“新農科”背景下“卓越農林經管人才”實踐能力經緯耦合模塊化培養模式探究

劉宇鵬 戴芳

摘要 教育部提出的“新農科”建設和“卓越農林人才教育培養計劃”均對新時期全國農林高校人才培養提出了新的要求和標準。在提出農林經濟管理專業實踐能力培養中存在的主要問題的基礎上，根據以往實踐教學經驗，構建了微觀、中觀與宏觀有機結合，橫向與縱向經緯耦合的多層面設計、多主體參與的實踐能力培養架構，最后提出了“卓越農林經管人才”實踐能力培養模式的具體實施措施。

關鍵詞 新農科；卓越農林經管人才；經緯耦合模塊化培養模式

中圖分類號 S-01

文獻標識碼 A

文章編號 0517-6611（2024）02-0275-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.02.060

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Research on the Modular Training Mode of “Outstanding Agricultural and Forestry Economic Management Talents” Practical Ability Under the Background of “New Agricultural Science”

LIU Yu-peng，DAI Fang

（Hebei Agricultural University，Baoding，Hebei071000）

Abstract The construction of “New Agricultural Science” and the “Excellent Agriculture and Forestry Talents Education and Training Program” proposed by the Ministry of Education have put forward new requirements and standards for the talents training of agriculture and forestry universities in China in the new period. On the basis of putting forward the main problems in the practical ability cultivation of agriculture and forestry economic management major， this paper constructs the practical ability cultivation framework which organically combines micro， meso and macro， and combines horizontal and vertical longitudinal-latitudinal coupling with multi-level design and multi-subject participation according to the previous practical teaching experience， and finally puts forward the concrete implementation measures of the practical ability cultivation mode of “outstanding agricultural and forestry economic management talents”.

Key words New Agricultural Science;Outstanding Agricultural and Forestry Management Personnel;Modular Cultivation Mode of Warp and Weft Coupling

基金項目 河北省人力資源和社會保障研究課題項目（JLS-2021-3210）；河北農業大學第十一批教學研究項目；教育部全國高等學校農業經濟管理類專業教學指導委員會2022年度本科教學改革與質量建設研究思政項目（NJX22215）。

作者簡介 劉宇鵬（1977—），男，河北張家口人，副教授，碩士，從事農業、農村經濟研究。

收稿日期 2022-12-20

實踐能力培養是農林經管人才培育的根本，需要相應的實踐條件支撐。必須對傳統的人才培養模式（主要依靠課堂理論教學）進行改革，尤其是在當今“新農科”建設大背景下，以實用型人才作為培養目標，就更加需要注意對實踐環節的增強和深化。該研究以多年農林經管人才實踐能力培養經驗為基礎，探索“卓越農林經管人才”經緯耦合模塊化培養模式，并構建適合“新農科”培養目標的實踐能力培養體系，以期對國家級一流本科專業建設提供理論依據。

1 農林經濟管理專業實踐能力培養面臨的主要問題

在農林經管人才培養中，傳統的實踐能力培養模式在長期的運行過程中雖發揮了非常重要的作用，但在“理論教學為主，實踐教學為輔”思想觀念主導下，實踐能力培養在整個教學過程中的重要性并未得到廣泛認同和重視。隨著“新農科”及“卓越農林人才培養”的理念不斷提出與發展，現有的實踐能力培養方式表現出的現實問題越來越多。

1.1 實踐課程比例偏低

目前，全國各農林高校的農林經濟管理專業均設計了一些實踐課程，如“三農”認知、農村調研技術、“三農”問題調研等，但在整個專業教學方案中，這些純粹的實踐課程不及總學分要求的10%，很難滿足2012年教育部提出的“人文社會科學類本科專業實踐學時應不少于總學分（學時）的15%”的標準，嚴重制約了學生實踐操作能力的提升，不利于學生實踐能力的培養。

1.2 專業課程與實踐教學脫節

近年來，各高校農林經濟管理專業核心課程不斷豐富充實、與時俱進，伴隨出現的卻是專業課程內容以講授為主，與實踐教學相脫節的趨勢日趨明顯。雖然有些院校在教學方式上積極探索了新的教學理念和教學模式（如翻轉課堂、案例教學、線上教學等），但卻很少觸及課程改革的核心——實踐。這直接導致學生學習了很多專業課程，但對每門課程如何在“三農”實踐中具體運用卻知之甚少，眼高手低現象比較嚴重，課程教學效果大打折扣。

1.3 校外實習流于形式

調查發現，各農林高校農林經濟管理專業均安排了一些校外實習環節，尤其是在二、三年級比較普遍。當問及學生校外實習效果時，86.9%的同學認為效果不佳，多是外出走馬觀花式的參觀，腳踏實地在一個區域進行為期一周以上實地調研的情況非常少，導致學生很難真正與廣大農民近距離接觸，進而了解農民的思想和生產生活行為。

1.4 實習基地形式單一

調查顯示，大多數農林高校在實習基地建設方面主要側重與校外企業和農場聯合。建立掛牌校外實習基地，在一定程度上緩解了校外實習流于形式的現實問題。但高校學院一方面缺乏統一規劃，另一方面只與涉農企業和農場聯合，形式過于單一，直接導致基地建設數量不均、重復建設、質量不高、利用率低、輻射面窄等無序化現象，難以真正滿足學生實踐能力培養的需要。

2 “卓越農林經管人才”實踐能力經緯耦合模塊化培養架構

針對農林高校農林經濟管理專業學生實踐能力培養中存在的一系列現實問題，該研究基于“新農科”和“卓越農林人才培養”雙重視角，試圖構建一套有針對性的農林經濟管理專業實踐能力模塊化培養路徑，從實踐課程設置、實習基地拓展、對接農業產業體系、農業科技創新驛站服務等多個維度分模塊構建適合農林經濟管理人才培養目標的實踐能力培養體系，并提出具體培養方案和實施路徑，對“卓越農林經管人才培養”提供強有力的實踐支撐（圖1）。

由圖1可知，要改革目前農林經管人才實踐能力培養的現狀，必須建立經緯耦合、宏中微觀相結合的實踐能力經緯耦合模塊化培養體系。在橫向層面，依托專業主干課程，設置與課程相匹配的實踐教學內容，致力于學有所用，學以致用。因為教學實踐是作為專業課程內容的延伸，與各門專業課程緊密銜接，所以實踐內容針對性較強，多為微觀知識層面的認知及其知識深化。在縱向層面，一方面要做好實習基地建設，與各種農業主體深入接觸，從中觀層面了解各類農業生產主體生產與經營的整個過程；另一方面實踐能力培養也要與現代農業產業技術體系相對接，把實踐能力培養融入農業產業技術體系各個領域，讓學生從宏觀層面了解每個農業產業從生產、產品倉儲與加工到市場的全部流程。

3 “卓越農林經管人才”實踐能力經緯耦合培養模式的主要內容

3.1 合理設置教學實踐

理論聯系實際是實踐能力培養的基礎，教學實踐與專業課程緊密相關，所以應打破專業課程之間的界限，根據每學期專業課程，設置與各學期教學內容密切相關的實踐教學環節。對于二年級學生而言，剛接觸專業課程，應在第一學期設置“三農”認知能力培養實踐教學，讓學生對“三農”問題有初步了解和認知，能夠把課堂內容與“三農”實際相聯系，思考一些簡單現實問題。而隨著第二學期所學專業課程的進一步拓展，應該設置實地調研分析能力培養相關實踐內容，讓學生運用兩個學期所學專業課程內容，通過實地調研，對我國“三農”問題有更加深入的理解，并培養學生的實地調查研究能力，包括設計并完善調查問卷，運用問卷內容進行簡單分析等能力（圖2）。

三年級是專業課程開設最密集的一年，鑒于學生對“三農”問題已經有了初步了解，應在兩個學期分別設置經濟統計分析能力培養和農業政策分析能力培養兩個教學實踐內容。經濟統計分析實踐內容可以培養學生通過實地調查對一手調研數據進行數據加工和統計分析的能力，進一步鞏固所學專業知識。而農業政策分析則有利于學生從宏觀上了解政府政策制定、實施及績效評價的整個過程，加深對農業宏觀政策的認識。

這種微觀層次的實踐教學內容設置要做到有的放矢、循序漸進。既要專門針對專業主干課程教學內容，又要和學生認知能力的深化密切結合。同時，在實踐教學中，要不斷發現學生存在的現實問題，并及時向專業任課教師進行反饋，讓教師在內容講解過程中更具針對性和系統性，從而為專業課程教學質量提升提供實踐依據。

3.2 強化實習基地建設

實習基地建設是實踐能力培養的基礎和落腳點。作為中觀層面的培養平臺，實習基地在專業課程建設與具體實踐能力培養之間具有橋梁作用。一方面可以使各門專業課程所學知識有的放矢、融于實踐，另一方面也能為各類型實習基地提供一定的理論指導。強化實習基地建設有利于整合社會資源，拓寬實踐教學路徑、優化實踐教學機制，側重于培養學生的實踐應用能力和職業素質（圖3）。

實習基地建設，不僅針對專業主干課程，而且必須具有一定的綜合性，對學生相應實踐能力的要求也要比實踐教學更高。作為中觀層次的培養平臺，其內部分層一方面要基于學生專業課程的開展程度，另一方面也必須逐層深入，由微觀向宏觀層面不斷拓展。因此，該研究設計了針對不同學期理論知識的具體實習基地建設方案。第5學期安排學生進入第一層次的校外實習，主要實習內容為深入農村、農戶，到家庭農場、牧場（包括種養大戶）及國有林場等經營單位進行校外實習。家庭經營是我國最基本的農業經營制度，要讓學生從微觀層面，從基本農業經營制度開始了解我國最廣泛存在的農業經營形式，培養學生重農、愛農的情懷，并學習一些農牧場經營管理經驗。

第6學期開始，安排學生進入第二層次的校外實習，主要涉及各類涉農組織（合作社和龍頭企業等）的經營和管理活動。因為合作社和龍頭企業均在一定程度上延伸了農業產業鏈條，會涉及更廣泛的經營內容，要讓學生深入其中，從中觀層面了解合作社及涉農企業在組織農民、從事生產、產品收購與倉儲、市場開拓等方方面面的經營內容，培養其基本的經營管理思維及能力。

第7學期各門專業主干課程均已修完，就應該進入第三層次的中觀培養模式，深入管理層面的校外實習階段。一方面，學院應積極與政府涉農科室聯系，安排學生在相關科室進行實習。在與農業局等涉農部門廣泛接觸后發現，一些政府部門缺乏農業經濟領域人才，可能在某些方面影響到國家政策的順利執行，迫切需要高校為其培養農業經濟相關人才。學生通過分批次進入農經股室的實習，不僅可以了解國家相關涉農政策的執行過程及效果，構建其宏觀管理思維，提升其宏觀管理意識，還可以為政府部門緩解部分工作壓力，可謂一舉兩得。另一方面，河北農業大學主導的“太行山農業創新驛站”已在多縣開花結果?！疤猩睫r業創新驛站”打破了學科、學院以及不同主體之間的壁壘，為非農學科與大農學科交叉滲透、深度融合奠定了基礎，而且驛站建設與地方政府、涉農企業、新型經營組織密切合作，正好給學生提供了非常契合的校外實習機會，使學生從某個地區的中觀視角出發，綜合考慮該專業在區域農村經濟發展層面能夠提供的具體社會服務。

3.3 做好產業體系對接

目前，我國已建設完成涵蓋大農業的50個現代農業產業技術體系，河北省建設完成18個現代農業產業技術體系，其中每個產業體系均設立了經濟管理崗位。以河北省為例，18個現代農業產業技術體系中絕大部分經濟管理崗位專家均為河北農業大學經濟管理學院教授，他們會定期深入所在產業體系當中實地調研，進行產品分析、經營指導、市場預警等一系列產業服務。各種實地調研都少不了廣大學生的參與，這就為學生進入各產業體系實習奠定了堅實的基礎。農業產業技術體系涉及產品開發、育種、生產、加工、倉儲、物流、銷售等各個環節，能為學生提供全產業鏈方面的實習內容，使學生從產業宏觀視角了解各農業產業的整體經營過程。

學生深入農業各產業體系進行實習，在時間安排上應與實習基地實習相互融合，即中觀實踐能力培養層面與宏觀實踐能力培養層面緊密銜接，從而構建一個從微觀到中觀再到宏觀、從產前到產中再到產后、多層面、全產業鏈的完整縱向實踐能力培養模式。鑒于前面兩個層次的培養主要分布于每學期的教學實習環節（即各學期期中），可以考慮把產業體系實踐安排在三、四年級的寒暑假來進行。主要實踐形式是由各農業產業體系經濟管理崗位專家帶領，其他專業課老師積極配合，學生分組跟進。每組成員的具體實習內容均包括深入產業內部進行問卷設計、入戶訪談、龍頭企業跟蹤、合作組織日常經營、示范基地全面考察、產品市場實地調查等。由于寒暑假時間比較長，而且各崗位專家和老師均無教學任務，正好可以帶領學生比較長時間地深入到各產業體系內部，進行全產業鏈的實踐指導，讓學生比較全面深刻地了解各農業產業經濟的發展情況。每組指導老師和學生應在各產業體系間進行輪換，以便讓每組學生都能了解到不同的產業發展情況（圖4）。

4 “卓越農林經管人才”實踐能力經緯耦合培養模式實施措施

4.1 理論教學與實踐教學緊密銜接

由于第一層次的教學實踐需要緊密配合各門專業主干課程，就要求4種基礎實踐能力（圖2）的培養結合專業課程進度，循序漸進、步步為營、穩扎穩打，真正為學生提供了解“三農”的機會，培養學生初步運用所學專業知識分析實際“三農”問題的能力，才能為后續中觀和宏觀層面的實踐能力培養奠定堅實的基礎。

一方面，要打破專業主干課程之間的界限，任課老師做好各門專業課程內容的銜接，課程之間的重復內容堅決明確講授責任歸屬。教師的講課內容必須與時俱進，因為教材編寫具有一定的滯后性，其更新很難與農業、農村經濟實際發展情況和國家方針政策完全同步，必須允許任課教師根據實踐能力培養方案適當刪除一些不太重要的滯后內容，加入一些最新的、與國家政策密切銜接的知識內容，使教師講課內容更加貼近農業、農村發展的實際情況。另一方面，任課教師要帶領學生進行專業實習，這樣有利于教師了解最新的“三農”發展動態，不僅可以在實習過程中利用專業知識為學生進行相應的講解和指導，而且也能真正了解學生在實習過程中實踐能力的真實情況，反思自身在教學工作中的不足，為其后續教學工作的不斷改進提供依據。同時，學生的實習內容及其實習表現還能為今后的教學內容提供生動鮮活的課程素材。將專業課程和專業實習融為一體，才能真正達到“教實相長”。

4.2 建立實習基地長效合作模式

實習基地建設作為連接教學實習（微觀橫向層面）和對接現代農業產業體系實習（宏觀縱向層面）的橋梁和紐帶，必須建立學校與實習基地的長效合作機制。首先，要打破過去單純追求實習基地數量和掛牌率的問題。多層次、多方面拓展實習基地，從微觀層面的家庭農場、牧場，擴展到中觀層面的專業合作組織和農業產業化龍頭企業，以及宏觀層面的農業科技創新驛站和政府涉農部門，微中宏觀實習基地建設真正貫通，才能為微觀層面的教學實習和宏觀層面的對接產業體系奠定基礎。其次，必須把提升實習基地的實踐能力培養效果放在首位，努力探索多樣化的培養模式，真正形成學生去基地，基地進校園的雙向實踐能力培養模式。具體而言，可以定期讓農場、合作社、龍頭企業、農業科技創新驛站的負責人進入校園，為學生講解各種農業主體的經營問題，也可以讓涉農部門政府人員為學生講解國家“三農”政策落實情況。這種報告的形式可以在教學期間開展，使學生足不出戶就能了解農業、農業發展的實際情況，同時加強了學校與實習基地之間的聯系。最后，要建立學校與實習基地之間穩固的合作關系，使學校與基地雙向受益，最穩定的結合點就是解決實習基地的實際問題，所以，學校必須把解決實際問題作為連接實習基地的有效抓手。專業老師和學生通過實習，了解實習基地存在的現實問題，并把科研與實習基地現實問題有機結合，竭盡全力為其解決問題，才能激發校地共建、共商、共享、共贏的激情和愿望，順利開展與實習基地間的長期有效合作。

4.3 充分發揮各產業體系經濟管理崗位專家的橋梁作用

實踐能力培養與各農業產業技術體系對接，作為宏觀層面的縱向培養模式，離不開各崗位專家的支持。不僅要調動各體系經濟管理崗位專家的實踐能力培養積極性，還要發揮好體系中其他崗位專家的作用。合格的農林管理人才不僅需要具備經濟管理方面的知識儲備，還需要了解產業體系內部各個生產環節的一些基本知識。應以經濟管理崗位專家為橋梁，聯系其他崗位專家為學生講解一些基本的種植、養殖、防疫、機械、環保、育種等方面的基礎知識，拓展學生的視野，讓學生更加深入地了解各體系的現實發展情況，實現卓越農林管理通才培養。

綜上所述，“學以致用”“知行合一”是“新農科”建設的應有之義，更是卓越農林經管人才培養的目標導向。實踐能力培養體系建設，不能一蹴而就、急于求成，必須不斷豐富完善，專業課程與實踐教學緊密結合，農場（牧場）、龍頭企業、合作社、政府部門、創新驛站等多部門聯動，最終才能構建出微觀、中觀、宏觀相結合，橫向縱向經緯耦合的實踐能力培養體系。

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