散養雞寄生蟲感染情況的調查研究

麻文靜，沈娜，蘇紅萍，史杰，馮平

榆林學院生命科學學院，陜西榆林 719000

散養雞又稱“溜達雞”，品種優良，在飼養方式上以白天放養在房屋周圍、夜間到雞舍歇息為主，養出的雞更符合現代群眾綠色的消費理念，深受人們喜愛。散養雞活動范圍廣、采食蟲類；糞便、空氣、土壤中寄生蟲的傳播媒介等因素均會造成寄生蟲的感染。常見的雞寄生蟲病有雞絳蟲病、雞蛔蟲病、雞球蟲病、雞異次線蟲病以及雞組織滴蟲病。雞球蟲對雞體的危害最大，病初表現為不飲不食、雞體消瘦、雞冠發青、病雞擁簇成堆[1]；雞異次線蟲病是由異刺科異刺屬的雞異刺線蟲寄生于雞盲腸內引發的疾病，又稱為“盲腸蟲病”，主要特征為盲腸黏膜發炎、下痢、生長緩慢和產蛋率下降；雞蛔蟲病使雞逐漸消瘦、消化功能障礙、生長發育停滯。雞寄生蟲病不僅影響禽類的健康，而且還影響養雞業的發展，應加強對雞寄生蟲病的研究，對散養雞寄生蟲病采取有效的防治措施，及時驅蟲及合理選擇治療藥物[2]，盡可能降低寄生蟲對禽類的危害。

球蟲病對雞的危害極大，普麗花等[3]對云南散養雞研究發現，球蟲的感染率達到27.16%；李春智等[4]對山地散養雞的研究發現，散養雞容易受外部環境的影響，發生多種寄生蟲疾病的混合感染，常見寄生蟲病會集中暴發，球蟲感染率為31%；劉孝剛等[5]對遼寧地區散養雞寄生蟲研究發現，柔嫩艾美爾球蟲為優勢蟲種，感染率為53.0%；關于雞蛔蟲病和雞異刺線蟲病，王可欣等[6]研究發現，其感染率為100%，說明該地區的散養雞都被雞蛔蟲感染；李新春等[7]對榆林市不同地區散養雞寄生蟲的調查研究發現，吸蟲、雞異刺線蟲、雞蛔蟲的感染率分別為5.6%、71.0%、32.3%。本研究通過飽和食鹽水漂浮法和斯陶爾氏法對榆林市米脂地區某雞場散養雞的蟲屬種類、優勢蟲種、感染強度、感染率進行鑒定，以期為散養雞寄生蟲的防治提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 樣品采集及其保存

隨機采集陜西榆林市米脂縣某養雞場成年雞新鮮糞便36 份，裝入潔凈袋子并對其進行編號，排出袋內空氣，放入4 ℃冰箱中冷藏待檢。

1.2 試劑配制

1）飽和食鹽水的配制：常溫常壓下，燒杯中加入1 L 蒸餾水，精確稱取380 g 氯化鈉加入燒杯中，用玻璃棒充分攪拌直至不能溶解，然后用濾紙和漏斗將得到的固液兩相溶液過濾，得到的液體即為飽和食鹽水。

2）0.4%氫氧化鈉溶液的配制：準確稱取2 g 氫氧化鈉顆粒，在200 mL 燒杯內加蒸餾水溶解，待冷卻后完全轉移至1 L容量瓶中定容即可。

1.3 方法

1）飽和食鹽水漂浮法。將待檢散養雞糞便置于干凈的小青霉素玻璃瓶內，加入適量的飽和食鹽水，用鑷子將糞便夾碎并且攪拌均勻，使用膠頭滴管吸取少量飽和食鹽水滴入小青霉素瓶中，逐漸滴滿瓶面使其形成半球形，靜置15～20 min，用干凈載玻片輕微蘸取上清液液面后快速翻轉載玻片，使液體留在載玻片上，用蓋玻片蓋住，將制好的玻片放于生物顯微鏡下觀察，對于觀察到寄生蟲卵的樣本放回4 ℃冰箱中保存，準備再次觀察[5]。

2）離心沉淀法。取5 g散養雞糞便置于燒杯中，加清水10 mL，糞便液體用紗布過濾到另1個燒杯中，倒入離心管，用天平平衡后放入離心機，以2 000～2 500 r/min離心沉淀1～2 min，靜置30 min，取出后傾去上層液，沉渣反復水洗離心沉淀2～3 次，直至上層液體透明，最后傾去上層液，用膠頭滴管吸取沉淀物滴于載玻片上，加蓋玻片鏡檢[7]。

3）蟲卵計數法。運用斯陶爾氏法，操作如下：在三角燒瓶56、60 mL 處各做1 個標記，先取0.4%氫氧化鈉溶液注入三角燒瓶56 mL 處，再加入被檢的散養雞糞便4 g 使液體升到60 mL 處，加入10 顆左右的玻璃珠，塞緊容器口，用力振蕩使糞便混合均勻，然后立即吸取0.15 mL，滴于2～3 張載玻片上，再覆以蓋玻片，在顯微鏡下有序觀察，統計寄生蟲的總數，每克糞便中的蟲卵數（EPG）為觀察寄生蟲總數的100倍，該試驗重復3組取平均數[8-9]。

1.4 指標測定

依據蟲卵大小、顏色等形態特點，參考文獻和寄生蟲標準圖譜確定蟲卵種類[3]。感染寄生蟲的糞樣占總糞樣數即為該地區散養雞寄生蟲的感染率，根據每1種寄生蟲的感染率，確定優勢種[10]。

2 結果與分析

2.1 散養雞寄生蟲卵檢查結果

經過蟲卵檢查，榆林市米脂縣某雞場的寄生蟲種類主要有4 種，分別是有輪賴利絳蟲，雞異刺線蟲，雞球蟲以及雞蛔蟲，寄生蟲形態學特征見表1，顯微鏡下散養雞感染寄生蟲蟲卵情況見圖1。

圖1 顯微鏡下散養雞感染寄生蟲蟲卵（或卵囊）（40×）

表1 寄生蟲形態學特征

2.2 散養雞寄生蟲感染率

本試驗共檢測散養雞糞樣36份，其中感染糞樣共28 份，總感染率為77.78%。28 份樣品存在混合感染，混合感染率為33.33%，混合感染的種類最多為3 種。共檢測出4 種寄生蟲，主要是有輪賴利絳蟲、雞異刺線蟲、雞蛔蟲、雞球蟲，其感染率分別為44.44%、11.11%、27.78%、38.88%，說明絳蟲為優勢蟲種。

2.3 散養雞寄生蟲的感染強度

采用斯陶爾氏法得出散養雞寄生蟲的感染強度，即每克糞便中的卵囊數。絳蟲、雞異刺線蟲、雞球蟲、雞蛔蟲的平均感染強度分別為456.67、258.36、369.35、389.23個/g。

3 討論

3.1 散養雞寄生蟲感染強度

本試驗隨機調查36份散養雞糞便樣品顯示，榆林市米脂縣某雞場散養雞寄生蟲的總感染率為77.78%，混合感染的種類最多為3種，說明散養雞消化道內寄生蟲感染情況特別嚴重，對散養雞的生長發育有較大危害[11]。其中，雞異刺線蟲的感染率為11.11%，比周繼國等[12]研究的威寧縣散養雞寄生蟲感染情況中雞異刺線蟲的感染率（36.22%）低，說明不同地區雞異刺線蟲的感染率不同；雞蛔蟲病的感染率為27.78%，與李新春等[7]研究的榆林地區不同生態環境下散養雞寄生蟲的雞蛔蟲感染率（32.3%）基本一致，說明散養雞寄生蟲的感染具有區域性，造成結果差異的原因主要是地理環境的不同。

3.2 散養雞寄生蟲防治策略

本試驗共發現4 種寄生蟲，其中雞蛔蟲蟲卵和雞異刺線蟲蟲卵以蚯蚓作為中間宿主，蟲卵在中間宿主（蚯蚓）體內可保持長期的生命力和感染力，依靠蚯蚓可避免干燥和直射環境的影響，散養雞吞食蚯蚓后遭受感染；雞絳蟲的中間宿主主要是家蠅和螞蟻，成蟲隨糞便排至外界，被中間宿主（螞蟻）吞食后發育為似囊尾蚴，含有似囊尾蚴的中間宿主被散養雞吞食后，似囊尾蚴在散養雞的小腸內發育為成蟲。由此說明，雞在散養模式下，應該加強管理，做好預防工作，保護散養雞的健康。建議散養雞群最好每年進行1～2次的服藥驅蟲，如雞絳蟲病可采用丙硫咪唑、氯硝柳胺等藥物來驅蟲；雞蛔蟲病可以采用丙氧咪唑、左咪唑、伊維菌素以及噻苯唑等藥物進行驅蟲；雞異刺線蟲病采用丙氧咪唑進行防治，并且定期消毒雞舍[13]。嚴格依據相關的標準和規格進行管理和飼養，遵守“預防為主、防重于治”的原則[14]。放養地應遠離各種污染源，選擇一些通風排濕良好、較干燥、飼糧水源干凈、空氣優良、少藥品、遠城市的地區，及時清理糞便，一旦發生疾病，要及時隔離傳染源，切斷傳播途徑，這樣才能更好地保護易感對象，培育成熟的散養雞也更迎合市場的需求。

本研究結果顯示，米脂地區該雞場散養雞寄生蟲感染情況較嚴重，但由于多數寄生蟲病的癥狀缺乏特異性，僅根據生物顯微鏡觀察很難做出精確判斷[15]。應用各種檢查方法在被檢動物的糞便中尋找蟲卵，并依據所發現病原的特征鑒定其種類，根據所發現病原的數量確定感染強度，因此，正確的判斷還需要依據臨床表現、流行病學特點、病理變化和顯微鏡檢查結果綜合分析后得出[16-19]。

4 結論

通過對陜西榆林米脂地區某雞場散養雞寄生蟲感染情況的調查以及分析，明確該雞場散養雞感染的寄生蟲有有輪賴利絳蟲、雞蛔蟲、雞球蟲以及雞異刺線蟲四類，感染率為77.78%，混合感染率為33.33%。因此，應加強雞寄生蟲病的研究，對散養雞寄生蟲病采取有效的防治措施，盡可能降低寄生蟲對禽類的危害。