樓琳
查光俊第一次見燕窩果是幾年前,一位朋友從澳門帶了幾個燕窩果給她,只一眼,查光俊就被這橢圓形的熱帶水果吸引。
燕窩果的外觀長得像火龍果,但它是黃色的,黃黃的果皮,果皮上支棱著一個個綠色的小山,黃綠互補的色彩非常明亮,仿佛是一件工藝品。查光俊小心切開燕窩果,果肉是白色的,點綴著星星點點的黑色小粒,咬一口,滿嘴流香,清涼冰滑,像放了冰糖的燕窩。
難道這種熱帶水果真是用燕窩的味道命名?
這一看二嘗,查光俊迷上燕窩果,她開始做功課,查閱相關資料。
燕窩果原產于巴西、墨西哥、尼加拉瓜等中美洲熱帶沙漠地區。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,含鐵量相比其他水果高,有豐富的維生素和水溶性膳纖維,能促進胃腸消化。燕窩果中的植物性白蛋白,與人體中的重金屬離子相結合,從人體中排出,達到排毒的作用。
再查,東南沿海的廣西、海南已經有種植。
這么漂亮、營養又豐富的熱帶水果國內已經有種植,查光俊興奮起來,跑去廣西、海南考察學習。
學習回來,文山富寧正在招商引資,查光俊從地理位置、氣候條件分析,文山的富寧縣非常適合種植,于是她約了幾個朋友,興奮地跑去富寧考察、談項目。
燕窩果從來沒有在云南種植過,幾次考察洽談后,朋友打了退堂鼓,只有查光俊自己留下來了,她堅信,這是一個好項目。
2019年,燕窩果項目得到云南省科技廳的支持,開始在富寧縣歸朝鎮試種了33畝。
省里把項目立了,剩下的事就得靠自己。
查光俊是個認準一條路就一定要走到底的人。公司成立,五個股東,她主管技術。33畝種植地確認后,查光俊就一心撲在了燕窩果基地,住,是在基地剛搭的簡易房子,吃飯嘛,吃飽就行。
燕窩果苗買來了,要組織工人種植,查光俊每天就在那三十多畝地里跟工人一起干活,苗種下去,查光俊每天蹲在苗下面觀察、研究,一蹲就是好半天,她似乎忘記了這個地方是晝夜溫差很大的地方。
累瘦了,不要緊,別人挖空心思地減肥,自己干著心愛的事,還能保持身材,很值;曬黑了,那是泥土的顏色,這才是健康的膚色。只有家里親人,看著她變得又黑又瘦,滿手的老繭,心疼不已。
燕窩果沒有辜負一群對它有愛的人,第一年試種,果苗長勢喜人。
查光俊看到長勢喜人燕窩果,心里的目標更大了,擴建!讓基地擴大種植面積,兩年后,果子成熟可采摘,打入市場,一定會有很好的收益。
擴建要土地、要資金,歸朝鎮政府非常支持燕窩果種植基地,鎮黨委書記坐鎮,擴大宣傳推廣面。
33畝燕窩果由小苗慢慢長大,鄉親們都看在眼里,上海虹口區對口援助富寧的駐滇干部到基地考察后,也看好基地的發展,經過多次反復論證后,投入資金,以“上海援建+合作社+村集體經濟+農戶”的富寧中禾養殖農民專業合作社成立了,上海援助資金、317戶打卡戶出資,通過土地流轉、集中種植、股份分紅等方式,帶動當地農戶入股種植。燕窩果基地由原來種植的33畝擴種至330畝,建立了燕窩果規?;N植基地。
歸朝鎮政府出面,把進入基地的路修好了。
三百畝擴建當年就完成,周圍許多群眾都到基地上班,在基地上班的群眾農艷秋笑瞇瞇地說:“原來要到外面打工,家里老人孩子都沒辦法照顧,現在在基地上班,工資還不低,一天差不多一百塊錢,不用租房住,還可以照顧娃娃、老人,太好了?!?/p>
在黨支部的領導下,通過為周邊群眾提供務工崗位、以分紅形式促進增收,帶動15個行政村集體經濟增收,16個固定就業崗位,解決周邊群眾臨時務工100余人。
查光俊將合作社中的黨員、社員中的困難黨員、鄉村振興工作隊中的黨員、派駐基地技術指導員中的黨員,組建成新的黨支部,通過在家門口發展產業方式,將更多的人員留在家鄉,將務工增收留給困難群眾,為歸朝鎮發展存蓄更多的勞動力,為鄉村振興發展助力,引領燕窩果產業健康發展。
2023年燕窩果種植基地面積達350畝。去年銷售額突破400余萬元。
2020年,中禾養殖農民專業合作社被評為“三農誠信示范單位”“企業信用評價AAA信用企業”“AAA級誠信經營示范單位”“AAA級質量服務誠信單位”“AAA重合同守信用單位”“資信等級AAA級”“優質苗圃種植示范單位”“富寧縣人大代表培訓基地”、2021年文山州農民專業合作社示范社。
燕窩果從開花到果實成熟,需要六個月的時間,分為冬果和夏果,種植管理比較復雜,拉鐵絲撐住果苗,氣溫過高時要拉防曬網,果苗是向上生長,生長到一定程度,要人工把果苗掰彎,讓它向下生長,否則果苗不會開花結果。果苗開花后,要人工授粉,燕窩果的開花時間一般在夜里,只開幾個小時,曇花一現,必須搶這段開花時間人工授粉。
燕窩果喜歡溫差大的環境,但夜里溫度低,會造成剛結的果表面有露珠,早晨的陽光一曬,果實表面就出現花斑,成熟后的燕窩果,品相就不好。為了解決這個問題,查光俊請教專家加上自己摸索,找到一種很薄的紙袋,在燕窩果結果時,手工給果子套上紙袋,這種紙袋,即不讓果子在夜里沾上露水,又保證白天的光合作用。
這里簡單的幾句話描述,實際在基地,是經過無數分析、試驗才成功的。這是全國第一家在燕窩果上套紙袋的基地,這里出品的燕窩果,是全國品相最上乘的。
燕窩果基地,坐落在一個山坡的山谷里,站在山坡上看,在綠色青山懷抱中,一塊一塊黑色的遮陽網把燕窩果罩住,呵護著苗木。在燕窩果的支架上方,密密麻麻掛滿了小燈,300多畝的基地,有5萬多只小燈,小燈的作用是當燕窩果開花前,給燕窩果補光,簡單地說,就是給燕窩果加營養餐。
當山坡下一片亮閃閃的燈光亮起時,那一定是天上的星辰降臨這片土地。
女兒期末考試快結束了,7、8月份,正是燕窩果成熟、收獲的季節,查光俊無論如何也離不開基地。實際上,每一個燕窩果,從生長到成熟,到收獲,查光俊都像照看自己的孩子,盡心地呵護。查光俊對燕窩果,實在是太上心了,女兒說的沒錯,她就是燕窩果的媽媽。
只要一離開基地,關于燕窩果的所有問題,都會讓查光俊坐立不安。滿腦子都會想,燕窩果該施肥了,最近光照時間太短,需要晚上開燈補光,大棚里的雜草該除了......
既然不能回家看女兒,那讓女兒來基地不就行了。
查光俊特意選了一個休息日,站在基地的高處,給女兒撥通了視頻電話。
“琪琪,今天媽媽要給你一個驚喜?!?/p>
“媽媽,什么驚喜?我考完試你就回來嗎?”
“先讓你看媽媽種的燕窩果?!?/p>
查光俊把手機對著基地繞了一圈。
“看到沒有,這就是燕窩果基地。等你放假來基地,那時,燕窩果也成熟了,你可以采燕窩果?!辈楣饪≮s緊把自己打電話的目的說了出來。
“真的嗎?媽媽,你說話算數,我考完試就來。”
“這里比家里條件要差很多,你要有心理準備。”
“有媽媽在,我不怕,我要來采燕窩果!”
查光俊心里一顆石頭落了地,太好了,她想讓女兒來基地,讓女兒看看她的另一個“女兒”。
這兩個女兒,會不會好好相處?
期末考試完,女兒來到燕窩果基地,開始查光俊還擔心,第一次來基地的女兒,好奇心過后,會不會吵著要離開?畢竟這里生活條件不能與城里相比。
不想女兒來到基地,完全放飛了自我,跟著工人到地里干活,最喜歡的是在廠房里,給剛收獲的燕窩果分等級裝箱。
勞動、收獲的快樂,寫在曬黑了的女兒臉上,也寫在黃燦燦的燕窩果女兒臉上,兩個女兒都健康、快樂,充滿陽光,查光俊心滿意足。
“琪琪,你是喜歡天天陪著媽媽,還是喜歡只有一部分時間陪你,另一部分陪燕窩果的媽媽?”
琪琪想了一會,說:“只要是媽媽我都喜歡,你沒時間陪我,那我放假就過來陪你和燕窩果。”
查光俊心里升起一種自豪,摟著女兒,她有一種幻覺“這是我的接班人”。