本溪桓仁藍莓數字化全產業鏈發展模式分析

摘要：以本溪桓仁為例，分析藍莓數字化全產業鏈發展的背景和效應，探尋本溪應用該模式的重點內容，并在數據采集方面、軟件分析方面、設備控制方面、品牌打造和銷售平臺等方面提出總體思路，以期為藍莓數字化全產業鏈的發展奠定理論和實踐基礎。

關鍵詞：藍莓；數字農業；全產業鏈；本溪

中圖分類號：S663.9；F326" " 文獻標識碼：A" " 文章編號：1674-1161（2024）02-0085-02

數字農業是將信息作為農業生產要素，用現代信息技術對農業對象、環境和全過程進行可視化表達、數字化設計、信息化管理的現代農業。數字農業使信息技術與農業各個環節實現有效融合，對改造傳統農業、轉變農業生產方式具有重要意義[1-2]。藍莓數字化全產業鏈發展對促進農業產業化進步升級、培育壯大特色農業產業、提高當地農民和移民村集體收入、帶動區域經濟發展具有重大意義。為此，以本溪桓仁為例，分析藍莓數字化全產業鏈發展的背景和意義，探尋本溪應用該模式的重點內容，從而為藍莓數字化全產業鏈的發展奠定理論和實踐基礎。

1 藍莓數字化全產業鏈的發展背景

1.1 傳統農業向現代農業發展

當前，伴隨著人們生活質量的提升，傳統農業的種植管理模式已無法滿足消費者的購買需求，同時隨著互聯網等信息技術的不斷迭代更新，我國傳統農業正在向現代化、規模化和產業化的方向發展。黨中央以鄉村振興、農業增效和農民增收為目標，以一村一品、一縣一業為主線，著力建設發展現代農業，在此背景下，糧食產量不斷增高、經營方式不斷轉變、農業結構不斷調整、農業質量和效益明顯提升、競爭力顯著增強。

1.2 藍莓備受消費者的青睞

藍莓是最近幾年市場上一種非常熱銷的新型水果，受到了消費者的喜愛和追捧，因為藍莓果實中含有豐富的營養成分，尤其富含花青素，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、護眼、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功效[3]。隨著市場需求量越來越大，種植藍莓的效益也會越來越高。

1.3 多措并舉促進鄉村振興

黑溝鄉地處桓仁滿族自治縣城北部，東靠北甸子鄉，南接桓仁鎮，西連華來鎮，北鄰古城子鎮。桓仁是全國數字鄉村試點城市，主導產業為農業，土地約80%為山地，總體的地貌特征可概括為“八山半水半分田，一分道路和莊園”。近年來，特別是脫貧攻堅以來，黑溝鄉黨委、政府緊緊圍繞農民增收、農業增效、經濟增長這一主線，全面加快農村經濟結構調整步伐，大力推進特色農業產業項目，先后打造了六道溝村綠色中藥材基地、大川村綠色山菜基地等一系列農業產業示范基地。

1.4 小漿果搭上智慧農業的快車

根據本溪市大中型水庫移民后期扶持工作領導小組《關于進一步做好大中型水庫移民后期扶持工作的通知》和《遼寧省人民政府關于完善大中型水庫移民后期扶持政策的實施意見》的要求，再結合黑溝鄉實際，經黑溝鄉黨委、政府研究，決定打造遼寧省桓仁縣桓仁世昌農業藍莓數字設施農業創新應用基地，借此來進一步擴大石虎子村藍莓產業的項目規模。藍莓產業搭上智慧農業的快車會進一步壯大第一產業，并有效帶動周邊群眾增收。

2 藍莓數字化全產業鏈的發展效應

2.1 生長全周期監測，建立數字化產業鏈發展模式

“藍莓數字化全產業鏈發展模式”作為桓仁數字鄉村試點的成果之一，實現了對藍莓生長全周期的監測，通過平臺可實現農業數據的搜集與分析，實現環境監測、視頻監控、遠程操控、預警、預報等功能。能夠隨時掌控并調節大棚內的環境指數，為棚內植物提供精準的培育環境，并在此基礎上可提煉出生產環節中可移植、可推廣的操作技術，不僅有利于提高藍莓的生長速度和生長質量，還能增加產值、節省人力物力。

2.2 轉變農業發展方式，助力農業產業轉型升級

發展數字農業是農業發展的一次革命，其轉變了農業發展方式，促進了農業水利化、機械化、信息化，具有高效、優質、安全、周年生產等特點，實現了商品化、集約化、產業化，具有現代農業的典型特征。黑溝鄉雖為典型的農業鄉鎮，但轄區多山地，不適宜大型的農業機械化生產，僅靠傳統的一年一季的耕作方式難以提高耕地的作業效率和產出。對此，藍莓數字化項目一方面可以有效推動農業產業轉變升級，另一方面則可以有效提高土地利用效率。

2.3 發揮種植頭雁效用，形成“可移植”的發展模式

黑溝鄉地處桓仁縣城北部，自然條件好、工業污染少，選擇藍莓作為產業發展項目，勢必能夠有效推動當地特色農業產業的發展、促進農業產業向特色農業產業化邁進。一方面，勢必可以帶動當地其他特色農業產業的發展，達到助農增收、為農增效的目的，也可使移民村集體和移民人口得到持續保障；另一方面，將探尋的產業鏈發展模式“移植”到其他地區，通過增加農民收益來共同助力鄉村振興。

3 藍莓數字化全產業鏈的實施重點內容

3.1 土壤

藍莓特殊的根系吸收特性對土壤要求較為嚴格，過于貧瘠的土壤不適合種植藍莓，有機質含量高的土壤則有利于藍莓生長。藍莓在微酸性土壤里栽種，會更加容易成活，藍莓的品質也會更好。此外，土壤需要通透性好，具有良好的排水性和保水性。因此，需要建設物聯網采集設備、智能墑情監測設備，以及時了解藍莓種植的土壤環境情況，進而為藍莓的合理灌溉提供科學依據。

3.2 氣候

藍莓喜歡溫暖、濕潤的氣候條件，對環境的適應性較強，能夠抵抗-30～-25 ℃的低溫，非常耐寒，適宜生長于海拔900～2 300 m的地區。一般于春季3—4月栽種，選擇2～3 a生的小苗，存活率要高一些。此外，藍莓種植要求光照充足，不宜在陰坡地種植，同時周圍要盡量減少遮蔽物。藍莓是一種高附加值的農產品，產品質量安全是其核心競爭力的體現，因此，要建設物聯網環境采集設備、農業環境監測設備等來對藍莓的生長環境進行及時監測。建設智慧型二氧化碳施肥設備、物聯網殺蟲燈設備等，以保障藍莓產品的質量安全。

3.3 水肥管理

由于藍莓對水肥的需求相對比較嚴格，一般選擇在周圍有優質水源、地勢平坦（坡度≤8°）、周邊配套設施完善的地方種植，以便于后期進行水肥一體化管理。藍莓對水肥用量較為敏感，不同的生長階段對水分和肥料的要求不同，需要在適當時期及時按量供給。因此，安裝水肥一體化智能設備可以借助壓力灌溉系統，將液體肥料或可溶性固體肥料與水配比后準確、均勻地輸送到藍莓根部，有利于達到節肥節水、增產增收的目的。

4 藍莓數字化全產業鏈設計的總體思路

種植可采用“數據采集-軟件分析-設備控制”的信息化設計思路，即通過物聯網環境采集設備來采集溫室環境數據，再上傳至軟件平臺，之后軟件平臺分析實時數據，得出種植策略，最后下達至溫室水肥等控制設備。

4.1 數據采集方面

由于藍莓生長受土壤PH、土壤墑情和二氧化碳含量影響較大，可為大棚建設土壤環境監測、棚內生態監測站、氣象站及作物長勢監控，以此來全面掌控藍莓生長環境數據，這有助于徹底解決過去“霧里看花”的經驗種植困境。

4.2 軟件分析方面

建設農業大數據系統以分析農作物長勢情況，再根據前端數據并結合專業種植知識來下達種植策略；建設生產管理系統、管理物聯網設備與農投品使用，使種植人員可以隨時隨地查看溫室環境數據，并控制溫室智能設備。

4.3 設備控制方面

為節約人力成本、應對農村勞動力外移，藍莓溫室搭建的自動控制水肥藥的灌溉系統與智能二氧化碳氣肥機，能夠根據軟件下達的指令來自動實現灌溉、補光、補氣等作業。

4.4 品牌打造和銷售平臺方面

要想實現桓仁藍莓產業振興，種出好藍莓是基礎，品牌化是階梯。藍莓作為一種新興的高端漿果，品牌化之路勢在必行。為打造桓仁藍莓品牌，可建設農產品質量安全追溯系統，使其服務于整個桓仁地區，并用以監測農作物生長全環節，這有助于為進入高端市場設計一張“桓仁名片”。順應移動消費趨勢，建設移動端電商銷售平臺，主打產地直達，力求賣出、賣好桓仁地區的特色農產品。

參考文獻

[1] 《數字農業農村發展規劃》發布引領智慧農業高質量發展[J].農業工程技術，2020，40（9）：8-15.

[2] 張鴻，王璐.以數字經濟助推西部鄉村振興[J].新西部，2022（1）：32-33.

[3] 張穎，孫中理，曾智娟，等.不同下膠劑對藍莓酒顏色的綜合影響分析[J].釀酒科技，2020（8）：28-32.

Analysis of the Development Mode of Blueberry Digital Whole Industry Chain in Benxi Huanren

ZHAO Kun

（Liaoning Agricultural Development Service Center， Shenyang 110034， China）

Abstract： Taking Benxi Huanren as an example， this paper analyzes the background and effect of the development of the blueberry digital whole industry chain， explores the key contents of the application of this mode in Benxi， and puts forward the general idea in terms of data collection， software analysis， equipment control， brand building and sales platform， so as to lay a theoretical and practical foundation for the development of the blueberry digital whole industry chain.

Key words：" blueberry; digital agriculture; whole industrial chain; Benxi