花生種植中后期管理要點(diǎn)分析

在進(jìn)行花生中后期管理時(shí)，農(nóng)戶需要密切觀察花生植株生長(zhǎng)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理病蟲(chóng)害問(wèn)題，合理調(diào)控施肥水量，保持良好的通風(fēng)透光條件，確保植株充足的養(yǎng)分供應(yīng)和健康生長(zhǎng)，定時(shí)除草和支蔓處理是中后期管理中不可忽視的環(huán)節(jié)，有效遏制雜草生長(zhǎng)和支蔓蔓延，有助于提高通風(fēng)透光能力，減少病蟲(chóng)害發(fā)生，提高花生產(chǎn)量和質(zhì)量。

1花序與花粉管理

根據(jù)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，花生花序形成一般在播種后55～60 d內(nèi)完成，在此階段，花生植株需要充足的光照和適宜的溫度來(lái)促進(jìn)花序形成，光周期對(duì)于花序形成起著重要的作用，花生需要12～13 h的光照來(lái)促進(jìn)花序形成，營(yíng)養(yǎng)充足和水分合理都對(duì)花序的形成有著積極影響?；ㄉ拿恐曛仓暌话阒槐Ａ?～3個(gè)主莖花序，其他不健壯的花序需要進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，過(guò)密的花序會(huì)導(dǎo)致花粉競(jìng)爭(zhēng)和授粉難度增加，影響結(jié)莢率和結(jié)實(shí)率，另一方面，過(guò)多的花序還會(huì)導(dǎo)致座果數(shù)量增多，對(duì)株體養(yǎng)分消耗過(guò)大，影響花生植株生長(zhǎng)發(fā)育，在花序調(diào)整時(shí)，根據(jù)實(shí)際情況保留健壯的花序，適當(dāng)扼殺不健壯的花序，保持合理的花序密度?；ǚ凼腔ㄉ纳臣?xì)胞，對(duì)于結(jié)莢形成和質(zhì)量起著決定性作用，花生花粉在早上6～10點(diǎn)達(dá)到最高含量，并且需要充足的風(fēng)力來(lái)幫助花粉揚(yáng)粉，花粉揚(yáng)粉效果最好的溫度范圍為20～27℃，相對(duì)濕度應(yīng)保持在60%～70%，花生花粉容易受到高溫、低溫和濕度過(guò)大的影響，因此，需要保持適宜的環(huán)境條件?；ㄉ越挥H和性較弱，通常需要外源授粉。在授粉過(guò)程中，可以選擇合適的授粉品種和授粉株，以提高授粉成功率，花生授粉效果較好溫度是25～30℃，為了保證授粉效果，可以選擇在空氣濕度較大的早晨或晚上進(jìn)行授粉，在授粉時(shí)還需注意授粉量和均勻性，以確保花生結(jié)莢質(zhì)量。

2結(jié)莢生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)與調(diào)節(jié)

結(jié)莢率指的是結(jié)莢數(shù)量占總花序數(shù)量的比例，通過(guò)監(jiān)測(cè)結(jié)莢率，可以了解花生結(jié)莢情況，并及時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)，通常情況下，花生理想結(jié)莢率應(yīng)為60%～75%。若結(jié)莢率過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響產(chǎn)量，若結(jié)莢率過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致花生座果過(guò)密，養(yǎng)分分配不均，影響果實(shí)發(fā)育和均勻性，若結(jié)莢率過(guò)低，會(huì)降低花生產(chǎn)量，通過(guò)監(jiān)測(cè)結(jié)莢率，可以及時(shí)調(diào)整花序數(shù)量，控制結(jié)莢率在理想范圍內(nèi)，以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)。結(jié)莢數(shù)指的是單株花生結(jié)莢數(shù)量，合理控制結(jié)莢數(shù)，可以使花生植株富有生機(jī)，提高每株花生產(chǎn)量，每株花生的理想結(jié)莢數(shù)應(yīng)為20～30個(gè)，若結(jié)莢數(shù)過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致花生座果過(guò)密，果實(shí)發(fā)育受阻，影響產(chǎn)量和品質(zhì)，若結(jié)莢數(shù)過(guò)少，會(huì)導(dǎo)致座果數(shù)量過(guò)少，產(chǎn)量也會(huì)受到影響，通過(guò)監(jiān)測(cè)結(jié)莢數(shù)，可以及時(shí)調(diào)整花序數(shù)量，控制結(jié)莢數(shù)在適宜范圍內(nèi)，并且有助于均勻發(fā)育和優(yōu)化產(chǎn)量。優(yōu)質(zhì)的結(jié)莢質(zhì)量不僅影響花生商品價(jià)值，還直接關(guān)系到食用花生的口感，在結(jié)莢質(zhì)量監(jiān)測(cè)與調(diào)節(jié)中，可以關(guān)注以下幾個(gè)重要的數(shù)據(jù)指標(biāo)：果實(shí)大小、果實(shí)重量和均勻性，優(yōu)質(zhì)花生果實(shí)大小應(yīng)接近標(biāo)準(zhǔn)大小，一般應(yīng)大于20 g，果實(shí)重量在一定程度上與產(chǎn)量的高低有關(guān)，一般應(yīng)控制在25～40 g，果實(shí)的均勻性也是優(yōu)質(zhì)花生的重要特征，即果實(shí)大小和形態(tài)相似，沒(méi)有明顯的不均勻現(xiàn)象。

3水分管理

花生對(duì)水分的需求隨生育期不同而變化，在花生結(jié)莢期和壯苗期，花生對(duì)水分需求相對(duì)較高，適宜的土壤濕度可以保持花生植株生長(zhǎng)和發(fā)育，花生的適宜土壤濕度范圍為70%～75%田間持水量，超過(guò)此范圍會(huì)導(dǎo)致土壤過(guò)濕，影響花生根系呼吸和養(yǎng)分吸收，低于這個(gè)范圍則可能導(dǎo)致土壤干旱，影響花生正常生長(zhǎng)和結(jié)莢質(zhì)量，通過(guò)定期監(jiān)測(cè)土壤濕度，并采用合理的灌溉措施，以維持適宜的土壤濕度，是水分管理過(guò)程中的關(guān)鍵步驟。合理的灌溉量可以滿足花生植株對(duì)水分的需求，促進(jìn)其正常生長(zhǎng)和發(fā)育，根據(jù)實(shí)際情況，花生灌溉量需要根據(jù)不同生長(zhǎng)階段進(jìn)行調(diào)整，在結(jié)莢期和壯苗期，每次灌溉約為15～20 mm，在其他生長(zhǎng)階段，每次灌溉量可適量減少，還需要根據(jù)土壤持水能力、氣候等因素進(jìn)行調(diào)整，通過(guò)準(zhǔn)確控制灌溉量，可以避免花生由于水分不足或過(guò)濕而引發(fā)的生長(zhǎng)問(wèn)題，確保花生水分供應(yīng)的準(zhǔn)確度和穩(wěn)定性。不同生育期的花生對(duì)灌溉頻次有不同要求，在結(jié)莢期和壯苗期，花生一般需要保持較高的土壤濕度，要保持較高的灌溉頻次，灌溉頻次一般為7～10 d 1次，在其他生長(zhǎng)階段，灌溉頻次可以適度減少，一般為15～20 d 1次，通過(guò)合理的灌溉頻次，可以避免過(guò)多或過(guò)少灌溉，保持花生植株良好的生長(zhǎng)環(huán)境，提高花生抗旱能力和產(chǎn)量穩(wěn)定性。

4雜草管理

花生田間常見(jiàn)雜草有早熟禾、稗草、黑麥草、馬唐等，這些雜草對(duì)花生生長(zhǎng)發(fā)育造成了較大影響，通過(guò)調(diào)查和監(jiān)測(cè)，了解主要雜草生長(zhǎng)特點(diǎn)和繁殖方式，有針對(duì)性地制定雜草管理方案，對(duì)花生田間主要雜草，可以采取物理除草、化學(xué)除草和機(jī)械除草等多種綜合方法進(jìn)行管理，以有效控制雜草生長(zhǎng)和擴(kuò)散。雜草密度指的是單位面積內(nèi)雜草的數(shù)量，合理控制雜草密度可以減少雜草對(duì)花生養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)和生長(zhǎng)抑制，有利于花生正常生長(zhǎng)和產(chǎn)量形成，花生雜草密度要求為每平方米不超過(guò)5株，若雜草密度超過(guò)此范圍，就需要及時(shí)采取相應(yīng)的雜草控制措施，以保持雜草對(duì)花生的影響在可控范圍內(nèi)[1]。花生田間常見(jiàn)的雜草控制方法包括物理除草、化學(xué)除草和機(jī)械除草等，具體選擇何種雜草控制方法取決于雜草種類(lèi)、雜草密度和環(huán)境條件等因素，對(duì)于小面積、低密度的雜草，可以采用物理除草的方法，如人工拔除和覆蓋阻隔等，對(duì)于高密度的雜草，可以采用化學(xué)除草劑進(jìn)行噴灑，但要注意合理使用，避免對(duì)花生產(chǎn)生不良影響，機(jī)械除草方法適合于大面積、高密度雜草，可以使用噴霧器進(jìn)行噴灑，或者利用農(nóng)機(jī)對(duì)田間雜草進(jìn)行割刈。

5土壤養(yǎng)分測(cè)試與分析

花生對(duì)土壤pH值有一定要求，一般適宜的pH值范圍為6.0～7.0，過(guò)低的pH值會(huì)導(dǎo)致土壤酸化，影響花生根系的正常生長(zhǎng)和養(yǎng)分吸收，過(guò)高的pH值則會(huì)導(dǎo)致土壤堿化，影響土壤中微量元素的有效性，通過(guò)測(cè)試土壤pH值，可以了解土壤酸堿程度，并根據(jù)測(cè)試結(jié)果采取施肥調(diào)節(jié)措施，使土壤pH值保持在適宜范圍內(nèi)[2]。有機(jī)質(zhì)對(duì)花生生長(zhǎng)發(fā)育和養(yǎng)分供應(yīng)起著重要的作用，合適的有機(jī)質(zhì)含量可以改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤保水性和保肥性，并促進(jìn)花生根系的健康生長(zhǎng)，通過(guò)測(cè)試土壤有機(jī)質(zhì)含量，可以了解土壤肥力狀況，并根據(jù)測(cè)試結(jié)果采取有針對(duì)性的有機(jī)質(zhì)管理措施，以維持土壤肥力的穩(wěn)定性和提高花生產(chǎn)量。氮、磷、鉀等養(yǎng)分含量是評(píng)估土壤養(yǎng)分豐富程度的重要指標(biāo)，這些養(yǎng)分是花生生長(zhǎng)和發(fā)育所需的主要營(yíng)養(yǎng)元素，合理的氮、磷、鉀等養(yǎng)分含量可以滿足花生植株對(duì)養(yǎng)分的需求，促進(jìn)其正常生長(zhǎng)和產(chǎn)量形成，通過(guò)測(cè)試土壤中氮、磷、鉀等養(yǎng)分含量，可以了解土壤養(yǎng)分供應(yīng)情況，并根據(jù)測(cè)試結(jié)果制定相應(yīng)的施肥方案，以補(bǔ)充或調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分，滿足花生的養(yǎng)分需求。

6病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)與預(yù)警

針對(duì)花生后期容易受到的病害、蟲(chóng)害，常見(jiàn)的監(jiān)測(cè)指標(biāo)包括病害發(fā)病率、蟲(chóng)害蟲(chóng)口密度、病斑面積等，通過(guò)定期采集樣品，進(jìn)行病蟲(chóng)害取樣和檢測(cè)，可以了解病蟲(chóng)害發(fā)生程度和趨勢(shì)，為下一步的防治措施提供依據(jù)，根據(jù)研究數(shù)據(jù)，花生生長(zhǎng)后期常見(jiàn)的主要病蟲(chóng)害有花生霜霉病、花生褐斑病、花生甲蟲(chóng)等，監(jiān)測(cè)這些病蟲(chóng)害的發(fā)生情況和影響范圍，有助于及時(shí)制定應(yīng)對(duì)策略，保護(hù)花生健康生長(zhǎng)。根據(jù)花生生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)和病蟲(chóng)害發(fā)展規(guī)律，建議在花生后期每周至少進(jìn)行1次病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)，監(jiān)測(cè)方法包括田間調(diào)查、粘蟲(chóng)板監(jiān)測(cè)、病斑抽樣等，通過(guò)建立監(jiān)測(cè)檔案和定期監(jiān)測(cè)記錄，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害發(fā)生情況，做好相應(yīng)的預(yù)警和應(yīng)對(duì)工作[3]。根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和病蟲(chóng)害發(fā)展趨勢(shì)，制定相應(yīng)的預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)，例如病蟲(chóng)害發(fā)病率達(dá)到一定百分比、蟲(chóng)口密度超過(guò)一定數(shù)量等，當(dāng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)達(dá)到或超過(guò)預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)立即啟動(dòng)病蟲(chóng)害防控措施，以阻止病蟲(chóng)害擴(kuò)散，預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)的建立需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤類(lèi)型和病蟲(chóng)害歷史等因素進(jìn)行綜合考量，確保預(yù)警的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。

7果實(shí)收獲時(shí)機(jī)的判斷與決策

花生果實(shí)成熟度指標(biāo)通常是根據(jù)果實(shí)外觀顏色、果實(shí)殼硬度、果實(shí)內(nèi)部含水率和干物質(zhì)含量等多因素綜合判斷，在花生種植中后期，果實(shí)外觀顏色由綠轉(zhuǎn)黃，果實(shí)殼硬度增加，果實(shí)內(nèi)部含水率減少，干物質(zhì)含量增加，通過(guò)觀察和測(cè)量這些指標(biāo)，可以初步判斷果實(shí)成熟程度?；ㄉ麑?shí)的采摘指標(biāo)通常是根據(jù)果實(shí)外觀特征和品質(zhì)要求來(lái)確定，在花生種植中后期，果實(shí)外觀顏色轉(zhuǎn)為金黃色時(shí)，果實(shí)殼的硬度適中，不易破裂，果實(shí)內(nèi)部含水率和干物質(zhì)含量達(dá)到穩(wěn)定，果實(shí)品質(zhì)要求是果實(shí)完整、無(wú)明顯病害和蟲(chóng)害，果粒充實(shí)且具有較好的風(fēng)味，結(jié)合品種特性和種植歷史，農(nóng)民可以判斷和決策花生果實(shí)的收獲時(shí)機(jī)，以獲取最佳的產(chǎn)量和品質(zhì)[4]?；ㄉ麑?shí)后熟期通常是果實(shí)采摘后的一段時(shí)間，花生果實(shí)采摘后，果實(shí)還會(huì)繼續(xù)發(fā)育和成熟，果仁味道和質(zhì)地會(huì)發(fā)生變化，果實(shí)含水量減少，干物質(zhì)含量增加，同時(shí)果實(shí)口感和風(fēng)味也會(huì)有所變化，通過(guò)仔細(xì)觀察和測(cè)試這些指標(biāo)，可以判斷果實(shí)的儲(chǔ)存期和市場(chǎng)價(jià)值，并制定果實(shí)處理和銷(xiāo)售方案。

花生種植中后期管理至關(guān)重要，對(duì)于保障作物健康生長(zhǎng)和高產(chǎn)量起著關(guān)鍵作用，合理的病蟲(chóng)害防治、水肥管理、定時(shí)除草、支蔓等管理措施能夠提高花生產(chǎn)量和質(zhì)量，為種植者帶來(lái)更豐厚的經(jīng)濟(jì)收益。未來(lái)，隨著科技的發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的不斷進(jìn)步，花生種植中后期管理更加智能化、精準(zhǔn)化。通過(guò)大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)的應(yīng)用，可以更好地預(yù)防病蟲(chóng)害，精準(zhǔn)施肥、定量灌溉，實(shí)現(xiàn)節(jié)約資源、提高產(chǎn)量的目標(biāo)。

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（山東省東明縣東明集鎮(zhèn)政府唐海鎮(zhèn)）