水稻高產高效栽培技術研究

水稻是中國主要糧食作物，其種植產量與品質與基層農業經濟發展水平息息相關。青陽縣是安徽省水稻種植縣，水稻產業是農業主導產業，2023年，在《青陽縣2023年省財政農業高質量發展（“兩強一增”行動）項目資金支持糧食生產實施方案》的實施支持下，當地開展了稻油模式精耕細作示范點創建工作，種植一季水稻后發展油菜生產，實現水稻優質高產，提高油料作物產量。在項目實施中可以發現，水稻生長還受到外界環境變化、管理方式等因素的影響而出現生長不良的問題。因此，還需要結合當地種植實際情況，采用水稻高產高效栽培技術，以便進一步提高水稻種植效益。基于此，本文就水稻高產高效栽培技術進行了研究，以期為當地水稻栽培工作開展提供科學參考依據。

1青陽縣水稻栽培現狀

青陽縣為安徽省池州市下轄縣，位于長江中下游南岸、皖南山區北部，屬亞熱帶季風濕潤氣候區。夏熱冬寒，春秋溫和，雨量充沛，非常適合農業生產。統計表明，2022年，青陽縣糧食生產面積1.98萬hm2，早稻實現總產2.89萬t，增幅16.1%，單、雙晚稻總產、單產進一步提升，糧食總產達10.8萬t，可見，青陽縣水稻種植已經成為當地農業生產的重要組成部分。從稻油模式精耕細作項目建設以來，當地水稻栽培水平顯著提升，這是因為稻油模式中輪作兩種不同的作物，能夠有效減少土壤營養元素的單一耗損，避免連續耕種同一農作物導致土壤退化和病蟲害滋生。油菜作為主要的農作物之一，可吸引和拮抗一些稻田害蟲，減少害蟲密度，具有較好的經濟效益及環保效益，據統計，1季水稻產量達到800 kg、油菜產量200 kg，可以帶動全縣域內糧油單產增加5‰以上。但實際上水稻栽培期間還受到諸多因素影響，尤其是基層種植戶在先進水稻栽培技術應用上還存在較大不足，選種不科學、土壤處理不當、育秧質量不高、田間管理比較粗放等，都會導致水稻長勢受到較大限制，產量及品種都受到較大影響，還需要地方政府及相關農業部門加大技術宣傳工作，進一步落實水稻高產高效栽培技術應用，提高當地水稻種植效益。

2水稻高產高效栽培技術要點

2.1育秧

2.1.1選種

目前，當地稻油精耕細作和水稻高產栽培示范點主要水稻品種為嘉優中科13-1、臻兩優5348。選種后還需要進行種子處理，提高水稻種子發芽率，減少土傳病蟲害發生，從而實現培育壯苗的目標。在種子處理環節中，一是要進行曬種，應選擇晴朗天氣將水稻種子攤鋪在地面上進行均勻晾曬，利用紫外線起到殺菌作用；二是浸種，將種子放在多菌靈100倍液中浸泡1～2 d，提高水稻種子抗病性能；三是催芽，需要將完成浸種的種子用清水洗凈，然后將其放置在28～32℃環境下，一般經過24～36 h，水稻會長出1 cm左右的新芽，此時可以進行播種[1]。

2.1.2苗床準備

苗床準備可以為水稻種子生長營造良好的環境條件，因此還需要做好苗床土壤改良，適量施入有機肥或化肥，確保土壤養分供應充足。同時，對土壤進行翻松和改善通氣性，有利于根系生長和發育。

2.1.3播種

選用適合機械播種的優質稻種，確保種子品質和繁殖力。采用精準的機械播種技術，保證稻種均勻分布和適當密度。注意調整播種深度和覆土厚度，確保種子與土壤良好接觸。

2.1.4苗期管理

在幼苗長出前，應進行雜草防治，去除幼苗周圍的雜草，以減少對水稻生長的競爭。根據氣候和土壤情況合理調整灌溉和水分管理，保持適宜的濕潤程度，還要根據苗期發育需要進行追肥，保持苗床清潔。

2.2移栽

2.2.1大田整理

在移栽前還需要對水稻大田做好整理工作，先要做好犁耙工作，犁耙一般2次，在第一次犁耙后7～10 d進行第二次耙田，并且在拋插秧前，及時開通環田溝及中溝，保證溝的深度和寬度在15 cm、30 cm。與此同時進行施肥，采用有機肥與無機肥結合的施肥方式，還可以進行秸稈還田及使用綠肥，一般每公頃施有機肥7 500 kg、三元高磷高氮復合肥450 kg，在土地翻耕前撒入大田，然后灌水耙平田塊，待泥漿下沉水層不渾濁后即可插田[2]。

2.2.2移栽定植

在移栽定植環節中主要控制好移栽密度，一般肥力高田塊，種植密度控制在13～18穴/m2；針對中等或中下等肥力的田塊，種植密度控制在18～25穴/m2。

2.3田間管理

2.3.1除草

除草可以減少雜草競爭，保證水稻光合作用正常進行，從而促進水稻生長。常見的除草方法包括機械除草和化學除草。在機械除草環節中主要通過耙地機、除草機等機械設備進行犁地、耙地、除草等操作，將田間雜草進行有效清除；主要使用草甘膦等殺草劑進行除草作業，但是種植戶在使用前需要根據雜草種類和水稻生長期合理選擇藥劑和施用劑量，注意施藥安全間隔期規定，并嚴格遵守使用說明。

2.3.2施肥

施肥是確保水稻正常生長和提高產量的重要手段，除了在水稻整地前施入適量有機肥和無機肥為水稻提供基本養分外，還需要在水稻生長不同階段做好追肥工作，尤其是在分蘗期、拔節期和抽穗期需要根據不同階段需求適時追肥，補充生長所需的養分。一般在灌水后進行追肥操作，促進養分吸收和利用，一般在秧苗移栽后施入氮肥，加入尿素105～120 kg/hm2，14～15 d后可以第2次施入氮肥，用量為67.5～75 kg/hm2，促進水稻更好分蘗，另外，在水稻分蘗時期初次補充微量元素，硼、鋅、錳施用量為1 800 g/hm2左右，選擇在晴天下午對水稻葉片正反面科學噴灑，促進水稻健康生長；在水稻生長后期階段要結合生長情況追施氮肥，施用量為60～75 kg/hm2。

2.3.3灌溉

良好的灌溉管理對水稻生長發育至關重要，需要在水稻生長時期根據土壤水分狀況、氣候等因素合理灌溉，保證水稻正常生長和發育。一般淺水移栽促分蘗。多次輕曬，以控制無效分蘗。在穗分化后進行灌水并至抽穗揚花期保持淺水層。

2.4病蟲害防治

傳統的病蟲害防治過于依賴農藥，而且大多數種植戶用藥習慣較差，存在盲目用藥或濫用藥物的情況，因此還需要樹立種植戶的科學防治意識，在水稻病蟲害防治中采用綠色病蟲害防治技術，不僅可以提高防治效果，還能夠減少對農業生態環境的影響，具體可采用以下技術手段：

2.4.1農業防治

農業防治技術主要強調對水稻生長全過程的管理工作，包括選用抗病蟲害性能好的水稻品種、做好種子消毒處理、土壤深翻處理及田間清理工作等，尤其是要重視田間管理，科學施肥促進水稻生長，防止水稻徒長，還要做好灌溉管理，可以采取淺水（3.33 cm水層）灌溉的方式，以減少水稻潛葉蠅的幼蟲危害。

2.4.2生物防治

生物防治中可以采用天敵來防治害蟲，蝽類、螨類、草蛉、瓢蟲、蜘蛛等捕食性天敵可以捕食二化螟等害蟲，或采用以菌治菌來防治病蟲害，常用的有白僵菌等。

2.4.3物理防治

物理防治時，可以利用害蟲趨光性使用黑光燈、太陽能殺蟲燈來誘殺害蟲，或利用害蟲趨黃性在田間設置黃板來誘殺害蟲。

2.4.4化學防治

化學防治技術主要采用效果好、毒性較低的化學藥物，種植戶應該從專業途徑購買藥物，并按照病蟲害流行特點進行用藥，比如針對稻瘟病防治，可以在發生初期使用40%富士1號乳油1 500 mL/hm2兌水300～600 kg/hm2進行噴霧防治，或使用20%三環唑可濕性粉劑15～20 kg/hm2兌水450 kg/hm2進行葉面噴霧；針對稻紋枯病需要在水稻拔節期至水稻出穗前使用5%井岡霉素水劑、戊唑醇、紋霉清、粉銹寧、稻豐靈等進行防治；針對二化螟可以使用20%康寬懸浮劑50 mL/hm2兌水200 kg/hm2噴霧防治。

3水稻高產高效栽培技術推廣措施

在基層水稻種植產業中，由于受到基層種植戶觀念的影響，其在先進技術的應用上還存在較大不足，還需要采用有效的推廣措施來進一步落實水稻高產高效栽培技術。一是要加強技術宣傳工作，主要利用電視、廣播、互聯網等媒體渠道宣傳推廣成功的案例和經驗，提高農民意識和認知，還可以組織現場觀摩會、示范田和農田開放活動，展示高產高效栽培成果；二是要提供專業技術指導和培訓，為了推廣水稻高產高效栽培技術，需要為種植者提供全面的專業技術指導和培訓，當地農業技術推廣部門可以組織專家團隊定期到農田進行技術指導和培訓，向農民介紹最新的栽培技術和管理經驗，并解答他們在實踐中遇到的問題[3]；三是加強政策支持和激勵機制，在推廣水稻高產高效栽培技術時，政府可以制定相應的政策支持和激勵機制，鼓勵種植者采用高產高效栽培技術，如提供種子、肥料和農藥補貼，設立產量獎勵或質量獎勵等激勵措施，以提高農民積極性和參與度。

綜上所述，水稻高產高效栽培技術的應用對提高水稻產量與品質有著重要的作用。種植戶應該嚴格按照水稻生長習性做好育秧、移栽、大田管理、病蟲害防治等工作，增強水稻的長勢，為其優質高產奠定良好的基礎。另外，地方政府及相關農業部門也需要提高重視，加強對水稻高產高效栽培技術的推廣工作，從而將該技術落實到水稻種植生產環節中，最大程度上提高水稻種植效益，促進基層農業經濟的可持續發展。

參考文獻

[1]郭昌.水稻高產高效栽培技術研究[J].世界熱帶農業信息，2023（9）：21-22.

[2]朱絲路.水稻高產高效優質栽培技術研究[J].黑龍江糧食，2023（7）：64-66.

[3]肖仕川.淺談羅甸縣水稻綠色高產高效栽培技術[J].農村實用技術，2023（7）：75-76.

（安徽省青陽縣農業技術推廣中心戴東亮）