葉國珍、葉佳星：創(chuàng)新不止，傳承不息

步入位于杭州市蕭山區(qū)的南宋官窯藝術(shù)館，沿著25米的宋瓷雅道，開始一場與歷史對話的時空旅行。“旅途”中，可見2000多件曾居“廟堂之高”的南宋官窯瓷，更可感知葉國珍、葉佳星兩代“杭州工匠”“復(fù)活”發(fā)揚(yáng)南宋官窯瓷制作技藝，讓它們走入尋常百姓家的悠悠故事。

葉國珍是南宋官窯瓷燒制技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目代表性傳承人、第三屆“杭州工匠”。他18歲入行，54年間就做了一件事——“復(fù)活”消失近800年的南宋官窯瓷制作技藝：踏遍杭州烏龜山西麓的南宋官窯古窯址，從萬千碎瓷片中破解數(shù)百年前的古瓷理化結(jié)構(gòu)；歷經(jīng)數(shù)千次試驗燒制，找到南宋官窯胎釉配方組成中的重要原料……

葉國珍對南宋官窯瓷制作技藝的熱情與執(zhí)著，潛移默化地影響著女兒葉佳星。大學(xué)畢業(yè)后，葉佳星走上了南宋官窯瓷制作技藝傳承和發(fā)展之路。20多年來，她專注于南宋官窯厚重歷史文化內(nèi)涵和藝術(shù)形式的研究，2023年被評為第七屆“杭州工匠”。

從慈父嚴(yán)師那里，葉佳星學(xué)到的不僅是南宋官窯瓷72道制作技藝，更是注重每一個細(xì)節(jié)，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、精益求精的態(tài)度。有一次，她做了一批新作品，但是一窯燒制出來，幾乎都是瑕疵品。“當(dāng)時很不解，認(rèn)為是原材料出了問題。”葉佳星找來父親，父親一眼便指出問題所在——“窯位沒有擺好”。“我馬上說不可能。我有20多年經(jīng)驗，擺放窯位是小兒科，不會在這個上面出岔子。”葉佳星說。而當(dāng)父親把另一批作品重新擺放窯位，燒制出一窯幾乎完美的作品時，葉佳星徹底服氣了：“父親常說，燒窯靠的不是運(yùn)氣，而是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)和工藝。作為年輕的‘匠二代’，要向父輩學(xué)習(xí)的東西還很多。”

父與女、師與徒，傳承的不僅是技藝和匠心，更是根植傳統(tǒng)的融合與創(chuàng)新。如今，已73歲的葉國珍每天大部分時間仍放在工作上，與包括葉佳星在內(nèi)的徒弟探討新設(shè)計，在窯爐旁燒制新作品，“我的人生信條就是‘生命不息，創(chuàng)作不止’”。在傳承、碰撞中，技藝更加純熟，作品意韻更加綿長。

杭州亞運(yùn)會期間，30多件蘊(yùn)含亞運(yùn)元素的青瓷作品在亞運(yùn)村展示，來自八方的中外友人透過青瓷感受中華傳統(tǒng)文化。這些作品是葉國珍、葉佳星父女花兩年時間，用南宋官窯瓷制作技藝創(chuàng)作的。“我們做了很多探索，亞運(yùn)系列產(chǎn)品中，首次嘗試把大小蓮花的外形復(fù)刻到了兩款茶盞上，效果很好。”葉佳星說，傳統(tǒng)的瓷器應(yīng)有現(xiàn)代的審美，這些年，她和父親用南宋官窯的原材料和72道技藝，不斷在青瓷的外形設(shè)計上做升級和改良，讓它們更多地走進(jìn)民眾、走入尋常百姓家。2023年，針對年輕客群，融入流行的“國潮風(fēng)”，他們新設(shè)計出品了既可以承托茶盞，又可以當(dāng)作果盤的茶碟，“小小一個茶碟讓喝茶多了一份儀式感。我們希望用傳統(tǒng)技藝多做一些小而美、簡而精的作品，為人們的生活增添藝術(shù)之美”。

葉佳星說：“父親年輕時主要做的是讓技藝‘再現(xiàn)’，我希望從他手里接過接力棒，做好傳承與發(fā)展，為賡續(xù)中華文脈、推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展做出我們這代人的貢獻(xiàn)。”