優(yōu)質(zhì)水稻云恢290栽培

金 然

（蒙自市文萃街道農(nóng)業(yè)綜合服務中心，云南 蒙自 661100）

優(yōu)質(zhì)稻云恢290適宜種植于地勢平緩、土壤肥沃、具備一定雨養(yǎng)能力及保水保肥的稻田，可采用規(guī)范化直播或旱育旱植、測土配方施肥或施用緩釋配方肥，結合病蟲草害綜合防治等集成技術。

1 生物學特征

1.1 形態(tài)特征

云恢290根系發(fā)達，葉色淺綠，株型好，分層中等，總葉片數(shù)16.8葉，伸長節(jié)間5.8個，株高124.6 cm，穗長23～27 cm，穗實粒數(shù)118～161.6粒，結實率89.7%，千粒重27 g左右。谷粒細長，落粒性中等，不倒伏，米粒白色透明，精米率64%，糙米含鈣量高達280 mg/kg，加工后精米含鈣量130 mg/kg。

1.2 生物學特性

云恢290對光周期反應比較敏感，日照時數(shù)適宜條件下才能正常生長發(fā)育和積累干物質(zhì)，對水肥條件要求較高，生長期間需要充足的水分和礦質(zhì)養(yǎng)分。

1.3 生育期

云恢290是一個中晚熟品種，全生育期176 d左右，適宜海拔1 400 m以下區(qū)域種植，在蒙自壩區(qū)作為一季中稻種植。氣候適宜和栽培管理良好條件畝產(chǎn)量500～600 kg。

2 育秧技術

2.1 秧田整理

必須選擇水源方便、無雜草、土壤結構及質(zhì)地良好、肥力中上等、光照充足、背風田塊作為育秧苗床。

（1）開溝理墑。墑寬1.2～1.4 m，埂（溝）寬0.4～0.5 m，墑面宜比田埂低5 cm，呈低墑高埂型，墑長隨地勢而定，在苗床四周開好圍溝，溝深30 cm以上，以保證排水良好。床土細碎無雜物，結合理墑備土過篩為播后蓋種用。地下水位高的地塊或空氣濕度大的地方，宜采用高墑低埂型，即墑面高于埂面5～10 cm，埂變?yōu)闇稀?/p>

（2）施用壯秧劑。播種前按“葵花牌”壯秧劑1袋（1.5 kg）+15 kg細土充分混拌均勻，堆悶1 d后撒于20 m2苗床上，再用耙子均勻耙入3～5 cm土層，然后澆透水（切忌灌水淹墑或溝內(nèi)放水浸墑），如墑面不平可用木板輕輕壓平，待播種。

2.2 種子處理

（1）曬種。選擇晴天曬2～3 d，利用紫外線殺菌除蟲，散發(fā)二氧化碳和潮氣，同時增強稻種透氣性和吸水力，促使酶活化，提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢，達到出苗整齊一致的目的。

（2）選種。選種要去癟留飽，縮小種子間質(zhì)量差異。可用水選和風選，即用水漂、簸箕去癟去雜。

（3）種子消毒。水稻的許多病害是通過種子傳染的，如稻瘟病、惡苗病、白葉枯病、胡麻葉斑病、干尖線蟲病等，因此有必要對種子進行嚴格的消毒。目前常用的一是種衣劑拌種，由農(nóng)藥、肥料、激素等物質(zhì)組成的種子包衣劑，可防治惡苗病、稻瘟病、干尖線蟲病、地下害蟲及防鳥防鼠等。二是溫湯浸種，可防治干尖線蟲病，種子清水浸泡24 h，然后移浸于45～47 ℃溫水中預熱5 min，再改浸于50～52 ℃的溫湯中10 min殺死線蟲，最后冷水浸種至達到發(fā)芽要求為止，此法還可殺死稻瘟病、惡苗病等病原體。

（4）浸種。經(jīng)過消毒的種子，如已吸足水分可不再浸種，未吸足水分的播種前仍需浸種，稻谷吸水量達到谷重的30%時就能正常發(fā)芽。所需時間因浸種水溫而異，水溫30 ℃時需30 h，水溫20 ℃時需60 h。粳稻吸水慢，浸種時間稍長。浸種用水量以完全浸沒稻谷為準，每隔24 h更換1次水。

（5）催芽。催芽可使出苗整齊、幼苗生長迅速、防止爛種、培育壯秧。催芽要求“早、齊、勻、壯”，可用塑料薄膜、木桶等用具先加50 ℃左右溫水預熱15～20 min，然后加覆蓋物，使谷堆溫度保持35～38 ℃，破胸露白即可播種。最好用紗布袋浸種、催芽（每袋裝至其容積的70%），催芽時每天拿出通氣20～30 min，放回時顛倒順序使催芽均勻。

2.3 確定播種期和播種量

一般以溫度10～12 ℃為粳稻和秈稻發(fā)芽的最低溫度，適宜播種期由移栽期向前推至所需秧齡，如4～5.5葉移栽秧苗的秧齡為30～40 d，適宜播期就是由移栽期向前推30～40 d，而移栽期則由小春茬口、安全抽穗期等因素確定。旱育秧較耐低溫，播種期一般可比薄膜濕潤育秧提早7～10 d，提早或推遲應視溫度、小春茬口、移栽秧齡而定，一般3月初即可播種。每平方米大苗移栽秧床播種（精選種子）60～65 g，中苗移栽秧床播種70～100 g，小苗移載秧床播種120～130 g。播種前要稱種到墑，均勻撒播后輕鎮(zhèn)壓使種子三面入土，均勻覆蓋備好的細土1 cm，種子不能外露也不能蓋土太厚，否則易形成細弱秧苗。

2.4 化除防蟲及覆膜

每平方米用殺草丹0.4～0.6 g對水1 kg噴施防治地下害蟲和除草。采用平鋪覆膜和低拱架覆膜，低拱架覆膜用竹篾搭起高20～30 cm的拱架后再蓋上薄膜，均要求膜的四周用土壓緊。

2.5 加強苗床綜合管理

（1）苗床溫度管理。播種至齊苗應保溫保濕，促進齊苗。氣溫低于35 ℃一般不揭膜，高于35 ℃應揭開兩頭通風降溫以防燒芽，但在15:00～16:00后要及時蓋上。齊苗至1.5葉時開始降溫煉苗，晴天10:00～15:00揭開部分薄膜保持膜內(nèi)溫度25 ℃左右，15:00后要蓋上。1.5～2.5葉是控溫煉苗的關鍵時期，也是發(fā)生生理性立枯病和青枯病的危險期，要經(jīng)常揭膜通風，晴天煉苗時間9:00～16:00可使床土干燥，陰天可開口通風，膜內(nèi)溫度保持25 ℃左右。

（2）苗床水分管理。播種至現(xiàn)針前，以保溫、保濕為主。現(xiàn)針后嚴格控水，促進根系下扎，早上揭膜傍晚蓋膜煉苗。2葉期晴天下午揭膜，陰天上午揭膜，雨后揭膜，若遇低溫寒潮則延長蓋膜時間，待寒潮過后再揭膜。揭膜后如出現(xiàn)脫肥，每平方米秧床可對水噴施硫酸銨或硝酸銨20～30 g。

3 大田栽培管理

3.1 大田耕整及底肥施用

4月中旬小秧生長至4～5葉，要及時耕整栽秧大田。耕田前先將田間雜草抓攏曬干燒毀，每畝均勻撒施農(nóng)家肥1 000 kg后放水泡田，用耕牛或旋耕機連續(xù)翻耕兩遍，每畝均勻撒施普通過磷酸鈣50 kg、尿素10 kg、硫酸鉀4 kg、硫酸鋅2 kg后繼續(xù)耙田至田面高低一致、土肥相融、草凈埂光，達到保水保肥標準。

3.2 適時移栽，合理稀植

小秧5葉1心、苗高15 cm時在大田整好后及時栽插。生產(chǎn)上普遍采用單行條栽和雙行條栽，每畝栽插密度1.5萬叢，按瘦田宜密、肥田宜稀的原則進行相應的調(diào)整。

3.3 大田綜合管

（1）大田除草。秧苗移栽后及時清除大田雜草及稗草。

（2）科學施肥。統(tǒng)一測土配方施肥，底肥畝施農(nóng)家肥1 000 kg、碳銨40 kg、普通過磷酸鈣50 kg、硫酸鉀10 kg，最后一道翻犁田時施用。追肥畝用碳銨20 kg、普通過磷酸鈣20 kg，在移栽后1周及時施用。抽穗前噴施磷酸二氫鉀2次。

（3）科學管水。蒙自壩區(qū)光照極強、溫度高、水分蒸發(fā)快、降雨量偏少，秧苗移栽后生長前期田間管水要求做到淺水勤灌，孕穗抽穗期適當灌深水，灌漿至黃熟期淺水勤灌，待谷粒85%進入黃熟時斷水或撤水曬田。

（4）防治病蟲害。根據(jù)病蟲害預測預報，統(tǒng)一防治稻瘟病、白葉枯病、紋枯病、稻曲病和稻飛虱、三化螟、稻縱卷葉螟等病蟲害。云恢290最易發(fā)生的病害有水稻紋枯病、稻瘟病和稻曲病，分蘗期、破口期可用三環(huán)唑、富士一號、井岡霉素防治稻瘟病和稻曲病。

3.4 適時收獲

適時收獲，確保增產(chǎn)增收。當田間稻穗有95%的谷粒呈現(xiàn)黃色，米粒脫水變硬時，選晴天及時收割、脫粒、曬干、清除雜質(zhì)，放置于陰涼干燥的室內(nèi)妥善保存。