油菜機械化直播的特性及栽培技術

章 樹

（舒城縣農業技術推廣中心，安徽 舒城 231300）

舒城縣有著悠久的油菜栽培歷史，目前全縣油菜種植面積達1×104hm2左右，是當地特色、優勢、主導產業以及帶動當地農民致富增收的重要產業。傳統人工栽培技術模式下，油菜栽培作業效率低、品質差、人工成本投入高，整體經濟效益不理想。將油菜機械化直播技術應用于油菜栽培中，是實現高產穩產節本增效的有效舉措。

1 油菜機械化直播的特性和優勢分析

1.1 特性

機械化直播油菜對地塊的質量、墑情都有著較高的要求，若地塊質量低、墑情差，則會影響正常出苗，不利于實現全苗、壯苗的目標。和常規栽培技術相比，機械化直播技術下油菜生育期縮短，葉片數量減少。實踐表明，油菜常規栽培模式下生育期為220 d，油菜機械化直播模式下生育期縮短至205 d，葉片數量為22 片，比育苗移栽法減少5~6 片。同時，油菜機械化直播技術下，個體生長量小，分枝少，所以種植密度更大，約是移栽油菜的2~3 倍。因此后期要做好間苗等工作，若間苗不及時極易導致出現苗擠苗、苗荒苗等現象，進而對整體產量造成不良影響。此外，機械化直播油菜的產量和栽培密度密切相關，因此要想達到高產的目的，必須要合理控制栽培密度，建議地栽植33×104株/hm2，理論產量能達到2 200~2 300 kg/hm2[1]。

1.2 優勢

油菜機械化直播的優勢主要體現在以下幾個方面：首先，節本省工。油菜機械化直播模式下，可一次性完成開溝、播種、施肥、覆土等多道工序，播種作業效率顯著提升，平均每天可播種油菜0.67~0.8 hm2，勞動強度得以降低；其次，提高光溫利用率。油菜機械化直播效率高，在適播期內即可完成大面積的栽培作業，進而實現對有效光溫條件的高效化利用，滿足油菜生長對光照、溫度的需求，促進壯苗的培育；再次，精量播種。借助機械設備播種油菜，下種更加均勻，深淺一致，有助于實現齊苗的目標，為油菜高產穩產奠定有利的基礎；最后，機械化直播的油菜具有株矮稈細的特征，更加便于機械化收獲作業，提升油菜收獲作業效率。

2 油菜機械化直播栽培技術要點

2.1 優選良種

品種是決定產量、品質的基礎條件，所以在油菜栽培前做好選種工作非常關鍵。農戶要綜合考慮氣溫、水文、土壤墑情、用途等多方面的因素，遵循因地制宜的原則選種，優先選用經過當地農業部門審核認定和條件的雙低油菜品種，以舒城縣為例，建議選擇徽豪油12、慶油3、大地199、中油雜39、浙雜903、灃油737等品種。

2.2 大田準備

油菜機械化直播作業對土地有著較高的要求，因此在播種前做好大田整理工作非常關鍵。優先選用成片連田地塊，確保交通方便，便于機械化播種作業。要保證土地質量，盡可能選擇土層深厚、疏松透氣、保水保肥能力強、有機質豐富、pH 值在6.5~7.5的地塊種植油菜，禁止在黏土地和低洼易澇地種植油菜。要合理安排茬口，上茬作物以水稻等為宜，能夠極大地減輕水稻病蟲害的發生率。水稻收獲后，應做好除草、曬田等工作。與此同時，播種前應深翻土壤25 cm 晾曬，不僅能夠提高土壤松散性和透氣性，而且還能夠殺滅土壤中的部分蟲卵、病菌。此外，在整地時應配合施基肥，建議每667 m2施腐熟農家肥1 500~2 000 kg、尿素10 kg、過磷酸鈣25 kg、氯化鉀7.5 kg、硼砂1 kg，施肥后應淺旋耕，使得肥料入土后更加均勻，為油菜后期生長奠定有利的基礎[2]。

2.3 種子處理

油菜播種前，做好種子處理工作非常重要，具體處理措施如下：首先，篩選種子。通過風選、鹽水選種的方式，將種子中的雜質、癟粒、雜草種子等剔除，留下飽滿的種子備用，保證種子純度、凈度等均符合質量標準；其次，晾曬種子。在晴天均勻攤鋪晾曬種子，每間隔2~3 h 翻動種子1 次，不可直接在水泥地上晾曬，避免種子被高溫灼傷；再次，浸種。用50℃溫水或尿素溶液浸泡油菜種子，可起到殺菌滅毒、催芽等效果，促進壯苗的培育；最后，種子包衣。建議選用種衛士、適樂時等復合型種衣劑對油菜種子進行包衣處理，在油菜種子表層形成防護膜，可預防油菜苗期病蟲害的發生。但需要注意，經包衣處理的種子不可再浸泡，鹽堿地和低洼易澇地不可使用種子包衣技術。

2.4 機械準備

播種作業前應結合實際情況靈活選用機械設備。建議選用黃鶴2BFG-6型油菜免耕聯合精量播種機、2BYM-6/8型油麥兼用型聯合直播機、2BF-5 型離心式油麥聯合直播機等設備，同時要對機械設備進行調整，重點調節排種器、傳動比向，確保排量均勻。機械設備完成調試后，應進行短距離的試播作業，結合機械設備運行狀態及播種作業狀況，靈活調節機械設備，為后續的正式播種作業奠定有利的基礎。

2.5 合理密植

2.5.1 控制播種時間

農戶要結合當地溫度、濕度等因素適時播種，建議在土壤濕潤且溫度穩定在10℃以上時播種作業，此時溫濕度適宜，播種后出苗率高。若土壤墑情差，則可以通過人工造墑的方式，營造適宜的土壤墑情后再進行播種。

2.5.2 控制播種量和播種密度

結合土壤墑情以及油菜品種特性，科學靈活調控油菜的播種量及密度，建議用種量0.25~0.3 kg/667 m2，栽植2.5×104~3×104株，深度1~2 cm為宜。

2.5.3 控制機械設備

油菜機械化直播時，應結合地塊形狀及大小等因素靈活規劃機械行進路線，做到勻速行駛和轉彎，禁止隨意停機，保證播種質量。密切留意箱內種、肥存量，防止出現漏播和缺株以及斷壟等現象[3]。

2.6 播后管理

2.6.1 間苗補苗

油菜播種作業完成后，要密切留意其出苗情況，若發現有缺苗斷壟現象，要及時移栽補苗，達到齊苗的目的。若發現有死苗，應分析原因，然后拔出死苗并使用生石灰等對病穴消毒，然后再補栽壯苗。補苗后要及時適當增施清糞水，保證成活率。油菜長出3 片葉時即可進行間苗定苗，剔除弱苗、小苗、病蟲苗，留下建壯苗，實現對壯苗的培育，為油菜高產穩產奠定有利的基礎。

2.6.2 中耕培土

建議油菜全生育期中耕培土3~4次，要控制好深度，避免過深對油菜根系造成損傷。經過中耕培土的油菜田，土壤透氣好，根際土層厚，利于吸熱增溫，使得油菜具備更強的抗寒防凍能力，避免對油菜品質和產量造成影響。

2.6.3 化學除草

油菜田內若出現雜草，會和油菜爭水爭肥，不利于油菜的安全生產，所以做好除草工作非常關鍵。油菜田除草，應以封閉除草為主，后期除草為輔。首先，油菜出苗前，建議每667 m2用50%乙草胺80 mL 兌水40 kg噴霧進行封閉除草，防止萌發雜草；其次，后期油菜田若出現雜草，應結合雜草種類靈活施藥，若禾本科雜草較多，建議在雜草3 葉期—4 葉期時每667 m2用質量分數10.8%精氟吡甲禾靈20 mL 兌水15 kg噴霧。若闊葉類雜草較多，建議在2葉期—3葉期時每667 m2用質量分數50%草除靈20 mL兌水50 kg噴霧。需要注意，要選擇晴天傍晚或陰天噴藥，避開中午高溫時間段，提高噴藥效果。若噴藥后2 h內降雨，應再補噴1次。

2.6.4 適時追肥

肥料是油菜生長的必需品，若缺肥會對油菜生長產生極大影響，所以做好追肥工作非常重要。油菜全生育期需追肥3~4 次。首先是苗肥，建議窩施豬糞水800 kg/667 m2、尿素西6 kg/667 m2、過磷酸鈣10 kg/667 m2。若此時土壤缺硼，可用硼砂60 g 兌水50 kg 噴施于葉面上，促進發根長葉；其次是開盤肥，建議在越冬前追施腐熟糞水1 200 kg/667 m2、尿素8 kg/667 m2、過磷酸鈣15 kg/667 m2，確保油菜安全越冬，同時也有助于春后早發；再次是蕾苔肥，建議在苔高12 cm 時施加，追施豬糞水1 000 kg/667 m2、尿素6 kg/667 m2。此時若發現有徒長現象，建議每667 m2用質量分數15%多效唑1 g 兌水10 kg噴施于葉面上，起到控苗的作用；最后是葉面肥，進入花期后油菜需硼量增大，此時若硼肥不足，會出現有花不實的現象，此時建議每667 m2用硼砂100 g、磷酸二氫鉀100 g兌水100 kg噴霧，保證結實率，提供千粒質量，增加油菜產量[4]。

2.6.5 灌水、排水

油菜生長時，若缺水或富水，均不利于油菜的生長，因此農戶要提高水分管理意識，結合自然降雨情況以及油菜生長情況等方面的因素靈活控水。若發現油菜植株午后萎焉，土壤開裂，則代表缺水，此時要及時澆水，推廣噴灌法、滴灌法等節水灌溉技術，減少水資源浪費，提高水源利用率，禁止大水漫灌。同時，農戶要密切留意天氣預報，進入雨季后及時做好清溝排水工作，便于及時排出田間的雨水，防止積水影響油菜根系的呼吸引發漬害。一般情況下，油菜全生育期土壤水分含量在60%~70%為宜。

2.6.6 病蟲害防治

在油菜病蟲害防控時，要重視對植保無人機的使用，與傳統人工噴藥相比，植保無人機具有噴藥均勻，不重噴、不漏噴等優勢，防治作業成本減少30%，防治效果提高20%，單位面積節本增效60元以上。目前，舒城縣油菜病蟲害主要以菌核病、霜霉病、蚜蟲、潛葉蠅等為主，農戶要合理選用農藥，優先選用廣譜、低毒、高效、無殘留的農藥，控制好農藥使用量和濃度，避免造成農藥殘留及污染。如菌核病，建議用質量分數40%菌核凈可濕性粉劑1 000倍液噴霧；霜霉病，建議用質量分數40%霜疫靈可濕性粉劑150 倍液噴霧；蚜蟲，建議用質量分數70%滅蚜松1 000倍液噴霧；潛葉蠅，建議用質量分數95%晶體敵百蟲1 000倍液噴霧[5]。

2.6.7 適時收獲

建議在黃熟期后至完熟期利用機械設備進行收獲作業。目前，油菜機械化收獲方法主要包括兩種，一是分段收獲法，其流程為切割→鋪放→自然晾曬→揀拾脫粒→清選→菜籽收集；二是聯合收獲法，可一次性完成油菜收割、脫粒、清洗、籽粒收集、裝袋等多道工序。油菜機械化收獲作業，不僅節省人工，而且收獲效率大大提升。收獲后的油菜籽需進行適當的晾曬處理，在水分低于8%~10%以下時再存放，防止發霉。

3 結語

綜上所述，舒城縣是農業大縣，油菜是當地重要的油料作物。為實現油菜產業提質增效，要大力推廣應用油菜機械化直播栽培技術，掌握油菜機械化直播栽培技術要點，提高油菜栽培作業效率，減少勞動力投入，降低勞動力成本及勞動強度，提升油菜產量、質量，創造更高的經濟效益，實現產業發展和農民增收“雙贏”，促進鄉村振興發展目標的實現。