桑蠶的飼養在廣西具有比較悠久的歷史,是一種常見短、平、快的綠色經濟。近幾年人們生活水平提高后,絲綢產業發展也得到一定帶動,所以市場中不斷增加蠶絲需求量,很多地區也看到了此商機,開始逐漸擴大桑蠶飼養規模,希望通過飼養桑蠶來實現增收。但在實際飼養時,桑蠶一般有著較為苛刻的環境要求,在正常生長期間,自身并沒有較強的能力,來抵御外界環境影響,所以為了提高飼養質量,必須重視桑蠶生長環境的把控,才能生產出優良蠶繭。本文結合廣西當地桑蠶飼養情況,分析桑蠶的生活習性并針對高效飼養技術進行探討,希望能提高桑蠶飼養質量,并為養蠶者提供一定參考。
在廣西等地桑蠶業是一種傳統的行業,而且也是一種特色比較鮮明的行業,蠶繭價格近年來在市場中不斷上漲,隨著需求的不斷增大,更多人開始投入到桑蠶飼養中,很多人也因為飼養桑蠶,從而提高了自身經濟效益。在產業的不斷發展,及規模快速擴大情況下,飼養中的很多問題,也逐漸凸顯出來,比如在進行飼養時,依然和其他產業一樣,也會受到病蟲害等因素影響,直接導致桑蠶飼養質量降低,甚至會導致飼養者面臨巨大損失。所以對于飼養人員來說,為了將桑蠶養好、養精,通過養蠶來實現增收,那么必須要了解桑蠶的生活習性,并根據桑蠶的生物學特征,利用各項高效飼養技術進行飼養,在飼養中將病蟲害防治作為重點,只有這樣才能減少飼養受到的影響,使整個產業實現持續發展。
一、桑蠶生活習性
桑蠶也叫家蠶,一般主要食用桑葉。其發育周期為:蠶卵、幼蟲、營繭、成蛹、化蛾、產卵等階段。通過大量喂養桑葉,可以及時對蠶體補充碳水化合物、維生素等物質,還能確保汲取到足夠的蛋白質。桑蠶的吐絲結繭,只有在食桑后才能正常進行,而且繭質和蠶的體質密切相關,體質強者有著更好的繭質。在蠶的飼養期間,為了減少環境造成的干擾,要重視適生條件的營造,尤其要結合具體的發育期,保證環境更加適合桑蠶的生長。當處于卵期時,為了保證孵化順利,溫度要保證在24℃~38℃,而催青的溫度又和孵化有所不同,一般要>24℃。對于幼蟲期來說,這時候的桑蠶,還可叫做蟻蠶,此時期身體更加細小,必須歷經數次蛻皮才會進入生長發育期,所以為了確保正常生長,溫度條件維持在22℃~28℃。當處于化蛹階段時,溫度一般為23℃~27℃,根據蠶個體的不同,蛹期也會有一定差異,短則15d,長則18d左右。10℃是蠶蛹最低的發育溫度,避免溫度低于此規定值。經過羽化即可成為成蟲,這些就會面臨交配問題,為了不影響到正常交配,要保持21℃~27℃,而交配的時間,一般都為120min左右。
二、桑蠶高效飼養技術要點
1、建立桑園和培管
對于養蠶的桑園來說,在建立時最好保證成片集中,這樣對于桑樹來說,對規模化經營十分有利,但桑園禁止建立在磚廠、冶煉廠和水泥廠等附近,如果周邊有稻田、果園,也要與其之間保持距離。在廣西等地飼養時,桑樹的培育也要加大重視,盡量選擇優質品種,比如比較常見的“特優二號”、“桂桑優 12”和“強桑一號”等。隨著桑芽的生長,如果長度已經達到了15 cm~18 cm,此時要及時按照25kg/667m2施加復合肥。復合肥的成分主要為氮磷鉀,三者按照15∶15∶15進行搭配,這樣能讓桑樹的長勢更加旺盛,另外為了促進桑樹生長,還可使用7.5kg/667m2的尿素進行追施。在每年的夏天,按照30kg/667m2施加復合肥,此時氮磷鉀要按照18∶10∶6搭配,這樣能起到一定保葉防旱的效果。時間來到6~7月后,此時可展開夏伐作業,實際操作中可在采葉的同時進行伐條,枝條留出35cm~45cm,還要注意剪伐多余枝、病蟲枝,在完成工作后要及時露根曬白,在次年春天時,使用1500kg/667m2的有機肥施加。
2、催青
在廣西的桑蠶飼養中,進行催青操作時,一般主要使用漸進催青、二段催青兩種技術。①對于二段法來說,營造最佳的環境條件,讓蠶蟻可以實現自然孵化,利用催青技術的輔助,能讓孵化的效果更好,同時具體的孵化可在預定日期完成,這樣產生的蟻體,大多都可以保證健壯,而且孵化得比較整齊。對于養蠶人員來說,每種催青技術都要有所了解,進行催青時要按照標準嚴格執行,如果采用二段法,可選擇在春季實施,時間一般在10d,整個催青劃分成前、后兩段,前期時間在1d~4d,后期5d~10d。無論催青前期還是后期,都要重視溫度的維護,前期的蠶室,要保證24℃~25℃的氣溫,在干濕不同的條件下,濕度差保持在3℃~3.5℃,光線全部為自然光。在后期時保持在28℃~29℃,干濕度差1.5℃~2℃,不僅要有自然光,還要實時人工感光,保證有6h左右的感光時間。②對于漸進催青來說,此方法是劃分催青為前中后不同階段,在催青的時間上也有所不同,前期一般為1 d~2 d,室內溫度和干濕度差,分別為5℃~17℃、1.5℃~2℃,主要為自然光線。中期通常在2d~3 d,溫度及干濕度差,分別為20℃~22℃、2℃~2.5℃,同前期一樣都為自然光線。后期的溫度和干濕度差,分別為25℃、1.5℃~2℃,尤其對于溫度來說,26℃為最高溫度,此時期為自然光線+人工感光方式,維持18h的感光時間。以此將孵化率提高,同時減少蟻體虛弱的可能性,對蠶種的質量進行保證。
3、收蟻
這種操作實際上就是在飼養中,已經孵化的蠶蟻,由飼養者將其收集起來。但在實際操作時,如果使用的方式不當,很可能會對蠶體的日后發育產生影響,所以在完成收蟻后,要及時對其進行定座、稱量,在蠶箔中將蠶蟻移入其中,所有操作都要盡可能保證小心、細致。為了避免操作出現差錯,收蟻前飼養者要將準備工作做好,確保所有操作,都能以最快的速度完成。在收蟻時,一般都在每天的清晨進行,黑布在5.00~6.00期間揭開,并將燈打開進行感光,小蠶在此時就會逐漸有了食欲,通過120min~180min的孵化,此時就可以逐漸爬行尋食,這也是最佳的收蟻時機。收蟻時一般可使用切桑板、防干紙,也可使用鵝毛和蠶網等,但這些用具都要仔細消毒,避免對蠶體質量、產量造成影響,還可以減少蠶蟻受損的問題出現。
4、給桑
為了保證蠶體更加健壯的生長下去,給桑必須按時展開,桑葉的質量也要著重關注,避免蠶體出現異常發育。實際飼養期間,蠶體在不同時期,有著不同的桑葉需求。對于1 齡蠶來說,要保證供給的桑葉偏嫩,處于2~3葉的葉位為最佳,在葉子的顏色上,選擇綠中帶黃的類型,桑葉在此時段有低糖、高蛋白的特性。2齡蠶的桑葉,也要選擇偏熟偏嫩的葉,4~5葉的葉位,色澤方面選擇黃中帶綠的葉,桑葉在此時期有較多蛋白含量,能將蠶體生長所需滿足。3齡蠶選擇適熟桑葉,這種葉子一般都為青綠色,有明顯的適糖特點。當處于4齡后,此時即已經生長成大蠶,在桑葉的選擇上,要保證葉部徹底成熟,處于中位葉位的最為合適。5 齡蠶時的桑葉一般為濃綠色,這種葉片主要位于中下部,此時無論糖分還是蛋白含量,相比其他時期都更高一些。為了更好的完成給桑工作,可以按照表1標準進行操作。
在實際進行給桑時,飼養者必須關注喂養桑葉是否符合相關標準,是否會對蠶體發育,及生長造成影響,確保蠶體能夠得到飽食后,還能將桑葉的浪費減少,為了有效達到此目的,必須與室內溫濕度、個體的食桑葉習慣,和給桑次數等結合,給桑標準制定出來,特別的制定標準時,還要考慮到桑葉自身品質和蠶座密度,各項內容的制定都要保證細致,完成給桑后要及時檢查遺漏現象,特別在實際進行給桑前,還要完成一次以上的擴座或勻座。另外對于消毒來說,1齡蠶的將眠期、蟻蠶期,都要展開1次消毒,而2齡、3齡蠶,起蠶、將眠時都要實施消毒,4齡蠶除了在以上兩個時期消毒,還要在盛食期展開1次。5齡蠶的消毒工作,其起蠶期同上述一致,但要在齡中、見熟期各展開1次。特別需要注意在大齡蠶期,必須做到良桑飽食,保證葉質的成熟度,只有這樣才能確保給桑合理。實施眠起處理時,通過肉眼觀察桑蠶,雖然始終處于靜止,但是此時期的蠶,更夠感受到外界環境的細微變化,具有較高的敏感度,而且其蛻皮活動依然在體內持續進行著。所以,這時必須實時科學處理,在處理后保證能飽食就眠,觀察其體壁情況,如果表現為緊張發亮,同時在桑葉的食用上逐漸減量,此時可將其看做到了眠期。蠶體如果不能保證有足夠的營養補充,那么在后續的生長中,就會大概率發生發育不良問題,整個桑蠶的體質脆弱,不能統一進行入眠,就連個體的蛻皮也會受到影響。所以,對于養蠶人來說,實際給桑時,禁止出現過多、過少的現象,只有這樣才能更好的實現就眠齊一。另外,為了對蠶座的干燥度、清潔度進行保證,將眠中的環境有效改善,可以適當添加使用眠網,隨著蠶體逐漸轉變成乳白色,同時其胸部不斷縮短,此時可看做加網適期。除了眠網的添加,眠中保護也要給予關注,這樣才能對蠶座的干燥性進行保證。蠶室也要加強排濕通風,蠶座不能受到強風直吹。眠中需保證有均勻的光線,這樣能讓蠶體更加順暢的蛻皮,而且蠶體要避免有陽光的直接照射,當處于壯蠶期時,開燈次數也要減少。
5、上蔟
上簇是養蠶的最后階段,也是決定蠶繭豐收以及蠶繭品質好壞的關鍵。簇室簇具的選擇尤為重要。簇室要選擇便于補溫、排濕、通風、換氣、光線明暗均勻的房屋,簇室要保持適宜的溫度,溫度過高,容易引起絲膠蛋白質變性,落緒繭增多,過低會吐絲緩慢又易結成薄皮繭。其合理的溫度為:上簇初期保持24℃~25℃,結繭后期保持24℃為佳,陰雨天溫度太低要加溫,上簇前要做到環境干燥,上簇后相對濕度一般保持70%~75%為宜。簇室光線要稍暗熟蠶有背光性,光線不均勻容易造成密集一處,增多雙宮繭。因此,簇中要防止偏光和陽光直射,以自然分散光線為較合適。上簇面積要比蠶座面積大0.5~1倍,一般是用蜈蚣簇、傘形簇、折簇、方格簇等,以選用方格簇為最佳,使用方格簇,上簇的蠶繭色澤潔白,繭形勻整,上繭率高,出絲率比其他簇具增加20%以上,選好了簇室和簇具后要進行徹底消毒。適期上簇發育正常的蠶,到5齡未期,食欲減退,體軀縮短,胸部透明,身體發軟,并排出綠色軟糞,前半身昂起左右擺動,這是熟蠶的特征,此時為上簇適期。如果上簇過遲,不僅繭小,且易增加雙宮繭和其他畸形繭,上簇過早,不僅結繭蠶多,黃斑繭也增多,食桑葉不足的5齡繭上簇,也會嚴重影響絲產量。疏密要適度上簇過密,營蠶位置少,濕度增加,次下蠶增多,繭質下降,影響解舒和出絲率;上簇過稀,浪費簇具。一般草龍每平方米上熟蠶360~450條。上簇要隨捉隨上,切勿堆積,防止青熟混上。調控溫度和濕度上簇后溫度是影響蠶的營繭速度和繭絲質量的主要因素。
三、桑蠶病蟲害防治
1、常見病害防治
在桑蠶飼養中的各種病害,其中核型多角體病,會通過創面、口部對蠶體浸入,發病后桑蠶會出現不眠。而且其環節逐漸隆起,體軀變現出明顯浮腫,遭受侵害的7天左右,就會導致死亡。而對于質型多角體病來說,一般會從口腔部位,對中腸進行侵襲,發病后桑蠶的生長會變得緩慢,而且大部分個體出現呆滯,產生的糞便一般都為乳白色。另外因為細菌影響,還會出現細菌性敗血癥、猝倒病、細菌性胃腸病等,這些疾病也會影響桑蠶的養殖。
進行防治時,首先要樹立起“預防為主”的意識,加強消毒工作的落實,飼養前要把消毒做徹底,比如為了減少這些病害發生,可采用藥劑進行消毒。在具體操作中,可使用5%新鮮石灰漿、402抗菌劑1500倍液實時消毒,應用頻率為7d/次。另外,也可以使用消特靈等藥劑,加強蠶體、蠶座的消毒。注意在消毒時,不能導致蠶體出現傷害,要將一切感染源全部切斷,以此確保蠶體可以順利生長。在進行給桑時,也要注意提高質量,對桑園的管理加強,通過養蠶空檔做好桑園治蟲工作,讓生長期長、桑葉硬化、葉質差等問題得到有效解決。重視飼養管理的加強,避免因為夏季悶熱、高溫,導致桑蠶降低自身的抗病性。
2、寄生蟲病、原蟲病
虱螨病、蠅蛆病都屬于常見的寄生蟲病,是因為遭受了寄生蟲的侵襲最終患病。虱螨病主要將蠶作為寄主,蠶體在受到傷害后,體液會被虱狀蒲螨吸食,此狀態下的桑蠶,其食欲會直線減退,還可能出現停食。微粒子病是唯一一種由原蟲寄生的疾病,發病后會造成不眠、遲眠,機體發育比較緩慢,極大的概率出現不結繭、不蛻皮。有乳白色的病斑出現在絲腺上。
在實際防治中,為了減少桑蠶受到蟲體的影響,可以將防蟲網設置出來,將蠶室的結構改善,尤其要保證門窗部位有防蠅網,這樣就能降低進入蠶體的幾率。用藥劑防治時,可在桑葉上施加25%滅蠶蠅乳劑800倍液。也可在蠶體上,根據1∶300 比例使用滅蠶蠅乳劑進行噴施,但在使用時,避免用量過大導致桑蠶遭受影響,減少桑蠶出現中毒的可能。
總而言之,在桑蠶的飼養中,為了提高整體飼養質量,作為養蠶人員,首先要明確其發育規律,然后將更符合生長的環境營造出來。通過高效飼養技術進行飼養時,為了更好的發揮出技術價值,相關操作流程必須做到規范,飼養管理要著重關注,按照桑蠶的不同生長階段,和生理需求進行飼養。另外還要重視病蟲害的防治,通過對應措施減少病蟲害產生的傷害,只有這樣才能提高整體飼養質量,確保桑蠶飼養產業實現持續發展。
(作者單位:530500 廣西上林縣農業技術推廣站)