小麥高產(chǎn)綜合種植技術(shù)要點(diǎn)實(shí)踐與應(yīng)用

小麥?zhǔn)侵匾募Z食作物，河南是全國(guó)小麥生產(chǎn)第一大省，面積和產(chǎn)量均占全國(guó)四分之一左右，地理?xiàng)l件優(yōu)勢(shì)，為保障國(guó)家糧食安全，應(yīng)提高河南省小麥高產(chǎn)技術(shù)，需通過改善生產(chǎn)條件、良種選擇、田間栽培技術(shù)管理、病蟲害防治等手段，或通過提高搶時(shí)播種、冬春促弱轉(zhuǎn)壯管理、春季“一凍兩病”防控、后期“一噴三防”等關(guān)鍵增產(chǎn)技術(shù)，促進(jìn)苗情和長(zhǎng)勢(shì)升級(jí)，提高小麥總產(chǎn)和單產(chǎn)躍升。本文對(duì)小麥高產(chǎn)種植技術(shù)進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析，以供參考。

一、選地與整地

種植小麥前，需要科學(xué)選擇種植地，以保證小麥可以在良好的生長(zhǎng)環(huán)境下提高成活率。為了有效提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)，種植地應(yīng)符合以下條件：

1、避免常年在同一個(gè)田地連續(xù)種植，盡量選擇連作種植模式，以降低病蟲害發(fā)生率，加強(qiáng)小麥抗病能力。連作時(shí)，可根據(jù)當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境和氣候條件合理選擇連作作物，如玉米、大豆、花生等，均可與小麥連作。如前茬作物為玉米，則應(yīng)做好秸稈處理，將田間殘留的秸稈清理干凈，并對(duì)土壤進(jìn)行深翻。或者將秸稈作為肥料施加于田間，也可幫助小麥快速生長(zhǎng)。

注意事項(xiàng)：不應(yīng)與茄果類作物或者豆類作物連作，如甜菜、西瓜、蠶豆等。

2、小麥生長(zhǎng)期間需要疏松肥沃的土壤，同時(shí)土壤應(yīng)富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于小麥汲取田間養(yǎng)分，促進(jìn)其健康生長(zhǎng)。以弱酸性和微堿性的土壤為宜，其pH值應(yīng)在6.5-7.5之間。

3、種植地灌溉是否方便也會(huì)影響小麥產(chǎn)量，因此在選擇種植地時(shí)，種植人員需要對(duì)田間灌溉設(shè)施進(jìn)行了解，確定灌溉和排水達(dá)到種植標(biāo)準(zhǔn)后，才可綜合其他因素挑選種植地。

根據(jù)以上條件科學(xué)選擇種植地后，需要在播種之前做好整地作業(yè)，開展翻耕作業(yè)，深翻田間土壤以消滅深層病菌和蟲源，土壤耕地深度控制在25-30cm之間。深耕后可及時(shí)做好鎮(zhèn)壓處理。如所選種植地犁底層淺，且小麥在生長(zhǎng)過程中發(fā)生倒伏現(xiàn)象，則應(yīng)在2-3年后使用深松機(jī)對(duì)土壤進(jìn)行深松處理。之后，利用旋耕機(jī)旋耕土壤，深度大約為15cm，處理時(shí)注意粉碎大土塊，保證土壤性能更加優(yōu)質(zhì)。

二、種子區(qū)域劃分、選擇與處理

1、河南地區(qū)小麥種植區(qū)域劃分（表1）

2、品種選擇

小麥產(chǎn)量和種子品質(zhì)有著密切聯(lián)系，應(yīng)挑選品種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗旱、株型緊湊、稈低抗倒、灌漿快、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性廣等符合當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)條件的品種。安陽(yáng)屬于豫西、豫西南、豫北旱作麥區(qū)，多以周8425B、豫麥18、洛旱系列、中麥175、洛麥21、西農(nóng)219等半冬性品種為主。其中，豫麥18角質(zhì)蛋白質(zhì)含量14.2%，可高產(chǎn)栽培、又可晚茬間套；矮早781具有晚播早熟、高產(chǎn)特性，弱春性早熟品種，能降低后期干熱風(fēng)危害；旱薄地也可種植西農(nóng)928、和洛旱等系列。

3、種子處理

（1）人工或機(jī)器選種

將瑕疵種子清除，如碎粒、癟粒等；或者使用精選機(jī)進(jìn)行篩選，以提高種子質(zhì)量。

（2）曬種

播種前7-10d左右，將所有種子放在空曠的地方進(jìn)行晾曬。晾曬時(shí)不宜過厚，一般在5-7cm即可。晾曬期間，隨時(shí)翻動(dòng)種子，夜間聚攏在一起，使用塑料薄膜等蓋在種子表面，以免被露水打濕。連續(xù)晾曬2-3d后，種子變得干脆即可收起。

注意事項(xiàng)：避免在水泥路、瀝青板等路面進(jìn)行曬種，防止路面經(jīng)過暴曬后呈現(xiàn)高溫狀態(tài)燙傷種子，造成種子發(fā)芽率降低。

（3）拌種

①藥劑拌種。小麥拌種是河南小麥高產(chǎn)栽培管理中的重要環(huán)節(jié)，它可促根壯苗、增分蘗，防治和減輕土傳、種傳等多種病蟲害，例如：紋枯病、根腐病、小麥蚜蟲、蠐螬、螻蛄、金針蟲等。拌種時(shí)，每10kg種子，施加100g辛硫酸藥物，兌水1kg稀釋藥液。之后進(jìn)行拌種消毒，堆悶3-4h后晾曬。種子干燥后，使用粉銹寧（濃度為15%）進(jìn)行干拌處理，施加量為200g即可。

②微肥拌種。若種植地缺乏某一種微量元素，可使用這些藥物浸種以提升產(chǎn)量：磷酸二氫鉀（濃度為0.2%-0.4%）；硫酸鋅（濃度為0.1%-0.2%）；鉬酸（濃度為0.05%-0.1%）；硼砂（濃度為0.2%）。

③激素拌種。若種植地常有干旱或者干熱風(fēng)發(fā)生，使用矮壯素進(jìn)行浸種，可促進(jìn)植株提前分蘗，預(yù)防小麥倒伏。

（4）浸種

使用至樂天然蕓苔素浸種，可打破種子休眠，使植物細(xì)胞分裂，促進(jìn)種子萌發(fā)與根系生長(zhǎng)，增強(qiáng)水肥能力，提高小麥抗性。進(jìn)而提高發(fā)芽率和麥種整體成苗率，減少缺苗斷壟，使幼苗更加健壯，抗寒、抗旱能力顯著增強(qiáng)。

（5）發(fā)芽試驗(yàn)

當(dāng)種子發(fā)芽率大于90%時(shí)，可以按照預(yù)定好的播種量進(jìn)行播種；當(dāng)種子發(fā)芽率為85%-90%時(shí)，可以適度增加播種量；當(dāng)種子發(fā)芽率小于80%時(shí)，則需要更換小麥品種。

三、確定播種時(shí)間和播種密度

1、播種時(shí)間

多數(shù)情況下，小麥播種時(shí)間需要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件進(jìn)行科學(xué)判定。種植人員也可參照當(dāng)年天氣情況適度調(diào)整播種時(shí)間。安陽(yáng)屬于河南豫北，播期多為以霜降前后，是河南冬小麥播種的季節(jié)。秋麥大概在10月4日至13日為宜，局部丘陵山區(qū)也有10月初播種的。

2、播種密度

播種時(shí)，注意合理控制播種密度，以免種植過于密集造成植株光照和養(yǎng)分不均勻。結(jié)合土壤墑情調(diào)整播種量，土地肥沃的基礎(chǔ)上，減少小麥播種量；土地貧瘠的基礎(chǔ)上，增加小麥播種量。小麥基本苗30萬(wàn)-40萬(wàn)/667m2，播種最佳密度是行距15-16cm，播種量在10-15kg左右/667m2。小麥播種作業(yè)最佳密度是3cm。

3、播種方式

現(xiàn)代化小麥生產(chǎn)中，播種過程多應(yīng)用小麥播種機(jī)，其通用性能良好，適應(yīng)范圍廣，播種均勻，平原和丘陵地區(qū)均可應(yīng)用，可結(jié)合當(dāng)?shù)夭シN區(qū)域面積，選擇12行、14行、16行、24行、36行機(jī)械播種。行數(shù)12行的播種機(jī)，行距一般在130-160mm，播深在30mm，生產(chǎn)率在5-6公頃/小時(shí)。

4、鎮(zhèn)壓

播種之后，及時(shí)進(jìn)行鎮(zhèn)壓處理。建議使用小麥播種機(jī)進(jìn)行鎮(zhèn)壓。在秸稈還田時(shí)，可以使用壓力機(jī)進(jìn)行2次鎮(zhèn)壓。

三、施肥與合理灌溉

1、施肥

為了確保小麥可以良好吸收肥量，應(yīng)在灌溉前做好施肥作業(yè)，施加充足的基肥，提高土壤肥沃力，遵循“施基肥、早施追肥”的原則，科學(xué)施肥。或用地養(yǎng)地相結(jié)合，深耕后，玉米秸稈還田，控氮肥，調(diào)整氮肥基追比例。

（1）基肥

在計(jì)算基肥用量和追肥比例時(shí)，根據(jù)這幾點(diǎn)進(jìn)行判斷：土壤肥沃力、土壤質(zhì)量、施加肥料品種、施加肥料質(zhì)量。基肥用量一般占總施肥量的50%-70%。施加基肥的品種主要為農(nóng)家肥料，如動(dòng)物堆漚的糞便為主，以增加土壤內(nèi)部的有機(jī)物質(zhì)，滿足小麥肥量需求。

（2）追肥

追肥期間需要添加氮肥、磷肥、鉀肥等肥料，以加強(qiáng)小麥生長(zhǎng)力。

①小麥返青后，可以在長(zhǎng)勢(shì)差的地塊施加適量氮肥，但種植人員應(yīng)嚴(yán)格控制氮肥施加量，以免氮肥過多燒傷小麥植株。

②拔節(jié)之后，如發(fā)現(xiàn)小麥葉色褪淡，也可以施加適量氮肥增強(qiáng)小麥生長(zhǎng)力。

③揚(yáng)花灌漿期，使用尿素溶液（濃度為1%-1.5%），對(duì)葉面進(jìn)行噴施，以促進(jìn)小麥增加穗粒數(shù)。

2、灌溉

施肥后可及時(shí)進(jìn)行灌溉，保證肥料養(yǎng)分與土壤充分融合，使得小麥根系快速吸收養(yǎng)分。除了施肥后的灌溉，在日常田間管理時(shí)，也需要合理控制灌溉次數(shù)，以加強(qiáng)土壤墑情，滿足小麥生長(zhǎng)需水量，遵循“多次少量”的原則，以免田間積水后造成小麥發(fā)生病害或者蟲害。

（1）拔節(jié)期始末。在春季時(shí)澆水時(shí)間可選擇在小麥拔節(jié)初期，灌溉時(shí)可追加氮肥提高小麥生長(zhǎng)力。土壤條件良好的田間，則可推遲至小麥拔節(jié)末期進(jìn)行灌溉。

（2）孕穗期時(shí)，則可以施加少量肥料增加穗粒數(shù)，并及時(shí)進(jìn)行灌溉。

（3）生育中后期，根據(jù)小麥生長(zhǎng)情況適當(dāng)進(jìn)行灌溉，同時(shí)施加氮肥增加土壤肥沃力。

（4）開花期時(shí)，葉面噴施尿素（濃度為2%-3%）以及磷酸二氫鉀溶液，促進(jìn)小麥健康生長(zhǎng)。周8425B品種，抗旱性狀受環(huán)境、水分影響，在干旱條件下產(chǎn)量和抗旱指數(shù)為-0.22％和-0.56％，花后7d旗葉可溶性糖和脯氨酸含量有所降低，抗旱能力減弱，應(yīng)適當(dāng)澆水。

四、清除田間雜草

1、麥田中生長(zhǎng)雜草會(huì)對(duì)植株產(chǎn)生一定影響，如雜草過多會(huì)搶奪土壤養(yǎng)分，造成小麥養(yǎng)分不充足，最終產(chǎn)量減少，一旦發(fā)現(xiàn)雜草則應(yīng)立即清除，以防后患。選擇除草劑時(shí)，應(yīng)針對(duì)田間實(shí)際情況清除雜草。例如：在田間發(fā)現(xiàn)闊葉類雜草，可以使用氯氟吡氧乙酸等；發(fā)現(xiàn)禾本科雜草，可以使用唑啉草酯等。在施加除草劑時(shí)，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)靥鞖馇闆r確定用藥時(shí)間。當(dāng)氣溫低于5℃時(shí)，應(yīng)停止用藥；遇到大風(fēng)天氣時(shí)，禁止用藥。用藥時(shí)，選擇上午10時(shí)至下午3點(diǎn)的時(shí)間段為宜。從病蟲害發(fā)生情況方面來看，應(yīng)在病害高發(fā)期停止使用除草劑，以免病害防治藥劑和除草劑產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。

2、早期雜草防治。雜草3-5葉期時(shí)使用除草劑消殺，越冬之前和越冬之后使用除草劑可起到良好防治效果。除草劑如甲基二磺隆等。

3、小麥拔節(jié)期時(shí)。嚴(yán)禁使用除草藥劑，以免會(huì)造成幼穗分化以及抽穗效果不佳，導(dǎo)致小麥品質(zhì)下降。

五、小麥病蟲害防治

小麥病蟲害防治是保證小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的重要技術(shù)之一。小麥生長(zhǎng)期間，容易受到病害和蟲害的侵襲，造成其葉片枯死、穗粒減少，導(dǎo)致年產(chǎn)量急劇下降。

1、小麥病害

（1）赤霉病

①赤霉病發(fā)生。屬于氣候型病害，病菌一般會(huì)產(chǎn)生于陰雨天氣，在小麥揚(yáng)花期容易發(fā)生；或者前茬作物為玉米，秸稈還田量過大時(shí)，也會(huì)積累大量的病菌，發(fā)生病害。該病重在預(yù)防，可在小麥揚(yáng)花期初期階段和揚(yáng)花期后期階段，做好防控措施。發(fā)病時(shí)，小麥穎殼上會(huì)出現(xiàn)褐色病斑，呈水漬狀。病情嚴(yán)重后，逐漸擴(kuò)散至穗部，導(dǎo)致小穗枯黃而死。穗軸感染病菌之后，一般會(huì)阻礙其輸導(dǎo)組織的養(yǎng)分運(yùn)輸和水分運(yùn)輸，最終造成小穗上部發(fā)育不良枯死。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，穎殼縫隙處會(huì)生出孢子，孢子呈現(xiàn)狀態(tài)為霉層，顏色為粉紅色，質(zhì)感如膠。

②赤霉病防治。可選擇優(yōu)質(zhì)小麥品種，提高抗病力，適時(shí)播種，嚴(yán)格控制播種密度，清除田間雜草，降低田間濕度，及時(shí)排除積水，做好農(nóng)業(yè)防治；或可用甲基托布津可濕性粉劑、多菌靈可濕性粉劑、水楊酸多菌靈可濕性粉劑等。根據(jù)藥劑說明書施加適量藥物，可交替施加，防止病菌產(chǎn)生抗體。一般每隔7-10d施加1次，連續(xù)施加2-3次即可起到良好防治效果，做好化學(xué)防治。

（2）小麥葉銹病

①病害發(fā)生。病菌危害小麥后，表面會(huì)出現(xiàn)較為明顯的褪綠斑，隨著病情發(fā)展出現(xiàn)粉皰，顏色為紅褐色，在葉片上不規(guī)則擴(kuò)散。隨后，葉片背面和莖稈上會(huì)長(zhǎng)出橢圓冬孢子堆危害植株。小麥返青時(shí)容易發(fā)生病害，此時(shí)溫度基本超過10℃，病菌會(huì)侵入新生葉片進(jìn)行危害。病害發(fā)生的主要受播種時(shí)間過早，造成小麥出苗較早的影響，或冬季溫度高，且雪層較厚，會(huì)造成田間土壤濕度過大，引發(fā)該病，或春季雨水多，且氣溫較高引發(fā)該病。

②農(nóng)業(yè)防治時(shí)，可選擇抗病性強(qiáng)的小麥品種，播種前對(duì)種子進(jìn)行消毒處理。容易發(fā)生該病害的地區(qū)，應(yīng)適當(dāng)晚播，抑制病菌危害。清除田間病株，集中焚毀處理消滅病菌；化學(xué)防治時(shí)，可春季噴施三唑酮乳油（濃度為20%），1000倍液；烯唑醇可濕性粉劑（濃度為12.5%），2000倍液。噴施1次進(jìn)行防治。

2、小麥蟲害

（1）二叉蚜

①二叉蚜發(fā)生。二叉蚜成蟲和若蟲會(huì)在小麥葉鞘、心葉以及土壤中越冬，在翌年開春危害麥苗。一年可發(fā)生20-30代，在降雨量小于500mm的地區(qū)多有發(fā)生。早春時(shí)期危害最為嚴(yán)重。害蟲不喜光照和氮肥，喜愛干旱地區(qū)。若麥苗振動(dòng)時(shí)，其會(huì)假死墜落。

②二叉蚜防治。可農(nóng)業(yè)防治，及時(shí)清除田間雜草。做好田間管理，合理灌溉和施肥，增強(qiáng)麥苗生長(zhǎng)力。或進(jìn)行化學(xué)防治，噴施藥劑進(jìn)行防治：樂果乳油（濃度為40%），1000倍液；保得乳油（濃度為2.5%），2500倍液；蚜螨蟲威可濕性粉劑（濃度為65%），600倍液；吡蟲啉可濕性粉劑（濃度為10%），2000倍液。也可開始生物防治，利用保護(hù)害蟲天敵，實(shí)行小麥油菜間作模式，增加天敵數(shù)量后，消殺害蟲。

（2）灰飛虱

①灰飛虱發(fā)生。害蟲以葉片或者根莖汁液為食，危害后小麥莖基會(huì)糜爛，伴有惡臭味道；植株萎縮發(fā)黃，最終枯死。危害嚴(yán)重時(shí)，可能會(huì)造成小麥大量減產(chǎn)或者絕產(chǎn)。除此之外，這種害蟲還是其他病害的主要傳播體，如傳播小麥黑條矮縮病毒，種植期間必須做好防治措施。

②灰飛虱防治。化學(xué)防治時(shí)，首先應(yīng)進(jìn)行拌種，可使用甲拌磷乳油（濃度為75%），150ml，兌水3kg。混合后拌50kg的小麥種，拌勻之后，堆悶12h再進(jìn)行播種。防治期間，可使用馬拉硫磷乳油（濃度為50%）1000倍液；或使用者氧樂果乳油（濃度為40%）1500倍液。每隔7-10天施加1次。也可利用天敵進(jìn)行防治，如瓢蟲等進(jìn)行生物防治。

（3）吸漿蟲

①吸漿蟲發(fā)生。吸漿蟲成蟲在每年的4月下旬至6月上旬，會(huì)在麥穗之上產(chǎn)卵，孵化后的幼蟲危害小麥植株。害蟲具有耐低溫不耐高溫的特點(diǎn)，其會(huì)吸食麥粒汁液，使得小麥麥粒內(nèi)部變空。經(jīng)過危害的小麥會(huì)嚴(yán)重減產(chǎn)，需要采取科學(xué)防治措施抑制害蟲基數(shù)。

②吸漿蟲防治。農(nóng)業(yè)防治時(shí)，實(shí)行輪作倒茬種植方式，減少害蟲基數(shù)。與大蒜等作物進(jìn)行間作，可降低蟲害發(fā)生率。嚴(yán)格控制田間溫度和濕度，避免受到害蟲危害。化學(xué)防治時(shí)，小麥拔節(jié)至孕穗前，是小麥吸漿蟲開始上升活動(dòng)期，可用3%甲基異柳磷顆粒劑，每1.5-2kg拌細(xì)土20kg土壤藥劑，均勻撒于麥壟間，結(jié)合鋤地，使毒土混入土表層，殺滅幼蟲的同時(shí)，也能抑制吸漿蟲成蟲羽化。或每畝可選用40%甲基異柳磷乳油0.2kg；或50%辛硫磷乳油0.2kg，噴拌細(xì)土20kg，搶在降雨前撒入麥田，進(jìn)行蛹期防治。在小麥揚(yáng)花抽穗初期，吸漿蟲開始出土，可選用20%殺滅菊酯，或2.5%溴氰菊酯，每畝20-25ml均勻噴霧。

（作者單位：455000河南省安陽(yáng)市龍安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）