大豆種植技術及落花落莢的防治方法

大豆落花落莢是大豆植株結果過程中面臨的一項難題，大豆栽培期間的土壤條件、氣候氣溫、灌溉方法、選種等諸多因素，都是引發大豆落花落莢、降低大豆總產量的主要因素。為了避免諸多因素對大豆的生產造成影響，北方地區的大豆種植需要嚴格選取相應的農業生產技術輔助管理，通過在大豆種植與栽培期間落實精細化管理、系統化栽培技術，有利于優化大豆種植的整體效果，并且有效地防止大豆落花落莢現象的產生。

一、北方地區大豆種植技術的應用要點

大豆是農業種植中的一年生草本植物，具有較高的營養及食用價值，該農業植物在北方地區得到廣泛種植。為了推進農業生產實現現代化，提高農業生產的整體產能，農戶需要結合先進的農業生產技術，改進當前的大豆種植及栽培方法，避免大豆出現落花落莢等降低產值的現象。在大豆種植的生產管理上，把握大豆種植技術的應用要點，才能夠有效減少大豆植株生長問題的出現，提高大豆農產品的總質量，大豆種植技術的應用要點有以下幾個方面：

1、精選大豆育種選種

如何選擇大豆種子進行大批量田間栽培是大豆種植技術的一項關鍵要點，在全面落實先進大豆種植技術的同時，農戶需要根據大豆種植區的土壤、氣候及肥水條件等，選擇成活率高、產量優的大豆種進行田間種植，從而提高單畝大豆農作物的整體產量。以黑龍江地區的高油大豆育種選種為例，從該地區2022年的農業生產條件來看，該地區全年生長季的熱量相比常年較高，初霜期較常年略晚，局部地區在夏季會出現暴雨及低溫等極端的天氣現象，容易對大豆的種植發育造成不利影響，而階段性的旱澇問題，也是大豆選種過程應當考慮的一項關鍵要素。對此，在該地區高油大豆的生產選種中，選擇黑農41以及東農163等大豆品種進行育種與栽培，其原因在于，這一類大豆品種具有較強的生長適應性，能夠在現有的農業種植技術的保護下，順利生長并發育。從該地區的大豆種植成果來看，由于各產區全面落實精選大豆的育種選種方式，因此，大豆植株的生長普遍正常，并且達到單畝生產150公斤的高產量。因此，在規劃大豆種植技術的過程中，農戶應當將育種、選種的辦法作為種植技術的工作要點，為改善產區大豆種植效果奠定基礎。

2、落實精量化播種方法

為了提高北方地區大豆種植產量，農戶需要根據地方土壤的肥力及水利條件，合理規劃大豆的播種方法、調整大豆播種周期，保障農業生產經濟收益的最大化。首先，在播種周期的選擇上，北方地區應當根據當地的積溫情況調整種植周期，以雞西地區的大豆播種周期規劃為例，從當地的積溫情況來看，當地第一積溫帶的時間通常在4月中下旬，所以，如果在當地全面實行大豆春種，容易導致大豆在生長過程中受到低溫條件影響，影響大豆的出苗率。對此，當地大豆的播種周期應當控制在5月左右，并且在日均氣溫達到8℃時進行穩定播種，保障大豆生長能夠具備充足的溫度條件。其次，在播種方式的選擇方面，當地農戶應當充分地發揮出現代化農業技術的優勢，例如，北方地區的大豆播種需要保持平播窄行，播種誤差量需要控制在4%及以下，避免重播漏播的現象產生。對此，農戶可以采取機械化播種的方式代替人工播種，在熟悉好種植區播種路線的基礎上，采取機械化定插播種，該方式不僅能夠有效地控制每公頃大豆苗的播種數量，還能夠將播種的深度控制在最佳的3至5cm的范圍，從而保障播種后豆苗的整齊度，優化豆苗的生長效果。

3、化控與化除技術的應用

針對大面積大豆種植地的蟲害及雜草管理工作，農戶需要采用化控與化除技術，對各個生長階段的大豆進行田間處理，從而保障大豆生產的質量。針對大豆生長過程中出現的不同問題，農戶需要采取與之對應的化控及化除技術。首先，在大豆生長前期，過量的田間施肥會導致大豆生長出現營養過盛的現象，對此，農戶可以采取大面積噴灑生長調節劑的方式，調節大豆的生長失調問題，這樣一來，大豆植株才不會因營養過盛而出現花莢脫落的現象。如：采用濃度為15%左右的多效唑溶液，按照一定比例兌水之后制成噴霧，能夠有效地調節大豆植株的肥力吸收情況。其次，為了防止大豆田間出現大面積雜草，農戶可以在利用人工除雜方法的基礎上，選擇化學除草劑進行田間除雜。如：如果大豆植株處于復葉期，應選擇濃度為10.8%的高效蓋草能溶液兌水進行除草；如果雜草長勢較弱，應當采用乙草胺溶液兌水進行噴灑除草，減輕化學除草對大豆植株的生長影響。

4、規劃不同周期的防蟲方案

為了避免病蟲害及田間雜草對大豆生長造成的威脅，農戶應當全面落實病蟲害管理工作，而在規劃大豆種植技術的過程中，農戶應當對除草以及防蟲害的周期作出清晰的規劃，用于調整除蟲及除草管理的工作頻率，優化田間除草以及防蟲害的工作效果，保障大豆栽培的經濟效益。首先，北方地區大豆植株的病蟲害主要有地蠶蟲害、蚜蟲等，針對大豆植株的蟲害問題，病蟲害防治需要分為苗前期防蟲與苗后期防蟲，前期防蟲可以適當采用生物防治或輕量化的化學防治方法，如：采取少量三乙膦酸鋁含量的吡蟲啉溶劑進行噴霧防治，減少化學藥劑對大豆幼苗成長的威脅；后期防蟲工作則需要加大化學溶劑的用量，對田間的多種蟲害進行綜合防治，避免因蟲害問題造成植株卷葉、落花等問題。其次，在大豆病害防治管理的周期選擇上，農戶應當選擇降雨前后的周期進行化學除草，其原因在于，降雨前后的田間空氣濕度較大，有利于增加溶劑的作用范圍，減少大豆植株根腐病、灰斑病以及霜霉病等現象的產生。此外，該方案搭配育種前的拌種防治方法，有利于提高大豆植株生長后的防病害能力，使大豆植株在苗后期的發病率大大降低。

二、引發大豆落花落莢問題的主要原因

1、大豆品種選擇不當

在北方地區的大豆栽培管理中，部分農戶管理的大豆植株出現開花少、結莢不實的現象，而導致該現象的主要內因便是大豆選種的不當。以承德地區某大豆種植區的大豆種植案例為例，從該產區大豆植株的生長情況來看，大豆植株單株的結莢數量較少，通常在11至13顆左右，而出現落花落莢問題的植株數量達到76.34％，因此，該產區的大豆植株質量無法達到正常標準。通過分析該產區大豆植株的種植技術可以了解到，農戶選擇栽培的大豆品種主要為晉大74，該大豆品種為混合品種，本身存在純度較差、發芽率低的問題，導致在6至7月份期間，大多數大豆植株出現生長情況不佳的現象，引發大量植株出現落花落莢問題。

2、豆種品種退化

在選種不當的基礎上，豆種品種退化問題同樣是引發大豆植株落花落莢的重要因素。例如，部分農戶為了降低購買大豆種的成本支出，選擇采用提前貯存較長時間的大豆種進行育種。在育種的過程中，由于大豆種的胚胎出現老化、壞死等現象，導致育種過程中的成活率大大降低，盡管農戶將部分出苗成功的大豆種移栽至田間管理，但大豆種自身的缺陷仍然在結莢的過程中出現。如：部分大豆植株的發育不飽實，以及花莖出現提前老化的現象，導致大豆植株出現大面積的落花落莢現象。

3、氣候與環境影響植株生長

氣溫、生長環境條件同樣是引發大豆落花落莢現象的主要因素，以北方地區的大豆植株栽培為例，大多數大豆產區的春季、夏季的溫度對比大豆栽培的標準溫度略高，但夏季的氣溫通常具有較大的波動性。如：唐山某大豆種植區在夏季時出現長期的高溫天氣現象，日均溫度均達到30℃以上，在這樣一種溫度條件下，大多數植株出現開花授粉不良的問題，最終導致大豆植株開花后出現落花落莢現象。此外，從北方地區大豆的生長特點來看，大豆植株在各個時期對土壤水分的需求量各不相同，例如：苗期大豆植株的需水量大約占生長階段的5%左右，分枝期與結莢期則略微增加，成熟期的植株蓄水量則大幅減少。

4、施肥問題導致植株落花落莢

大豆植株栽培過程的施肥工作十分關鍵，農戶不僅需要根據大豆植株的生長情況合理選肥，還需要根據大豆植株的施肥栽培標準，控制種植區域的肥料應用總量。如果針對大豆植株栽培的肥料選擇缺少合理性，則容易導致植株在生長過程中出現落花落莢的問題。例如，北方大豆在生長的過程中對肥料中的鉀、鋅等元素需求較高，如果缺少其中的某種肥料元素，大豆植株在開花結莢的過程中會受到抑制，導致花莖不實，出現植株花莢脫落的現象。此外，在處理田間施肥的過程中，由于農戶在大豆植株開花期追加過量氮肥，會導致大豆莖葉營養過盛，并出現長勢旺盛的情況，但也會引發植株只開花不結莢的問題，在成熟期的生長階段中，植株會出現花團脫落的問題。

5、病蟲害問題

病蟲害問題是引發大豆植株落花落莢的重要因素，首先，在一些抗病害能力較低的植株生長過程中，盡管農戶已經嚴格規劃大豆植株的施水追肥工作，但大豆植株仍然出現較為嚴重的黃斑、腐爛問題，最終導致植株枝葉脫落，出現大面積的落花落莢現象。如：在某大豆種植區的大豆植株栽培過程中，由于農戶未按照大豆植株的栽培標準，全面落實土壤降濕工作，導致較高的土壤濕度影響了土壤內部的透氣性，最終引發植株葉片卷曲發黃、植株根部出現局部霉爛的現象，該問題持續到植株開花的20天左右的時期，使植株的莢果脫落率高達71.6％。其次，在蟲害問題的影響下，大豆植株的分枝脫落問題遠遠比主莖脫落更加嚴重。如：受到豆莢螟蟲害的影響，一些大豆植株出現灰斑病的跡象，該病害主要表現在大豆植株的分枝生長上，部分植株分枝出現脫落、萎蔫的現象，導致植株出現落花落莢。

三、預防落花落莢的大豆種植技術

1、全面落實田間管理工作

通過加大田間管理力度，規劃田間管理工作要點，有利于降低大豆種植過程中的落花落莢問題發生率，提高大豆植株的總產值。首先，田間管理應當根據引發植株落花落莢問題的主要原因，采取與之對應的管理措施，如：為了避免因土壤濕度較高造成植株落花落莢問題，農戶應當將抗旱排澇工作落實到田間管理工作中。以永清地區的大豆栽培管理為例，該地區夏季溫度普遍較高，而這一時期正是大豆栽培的結莢期，植株對土壤水分的需求較高、對氣溫的要求較為嚴格。對此，農戶應當將田間灌溉的頻率控制在5至7天澆灌一次，保障土壤的濕度，起到降低田間溫度的作用；在灌水控制上，避免灌溉高度超出植株的腋芽部位，防止灌溉水淹沒植株腋芽，出現已開花莢脫落的現象。此外，在田間蒸發量較低的時期，農戶則應當將田間土壤的濕度適當降低，從而保障土壤內部有較好的透氣性，防止植株根部腐爛引發的一系列葉片、花團、豆莢脫落問題。

2、合理規劃大豆植株追肥方法

在對大豆植株進行追肥的過程中，農戶應當結合大豆栽培的農業技術指標，對各個生長階段的大豆植株進行合理化施肥，保障大豆植株的常態化生長，幫助植株積累營養物質。首先，在大豆的開花期1至6天左右，氮肥施加過多會引發大豆植株出現落花落莢問題，因此，農戶應當根據土壤的肥力情況追加肥料，如：當豆苗生長土壤環境較為貧瘠時，農戶應當施加帶有硫酸銨元素的肥料，并控制每畝6至7kg的施肥量進行追肥，該方法不僅能夠為大豆植株開花提供充足的養料，還能夠對植株起到增花保莢的作用。其次，在大豆植株開花期之前，由于大豆植株對肥料的需求較少，因此，農戶應當控制土壤中的氮肥、鉀肥等施加量，嚴格控制土壤肥力均衡。在此基礎上，為了強化大豆植株根系、促進植株根莖生長，農戶應當施加磷肥等有利于植株生長的肥料，從而加速大豆植株花、豆莢的發育速度。

3、落實大豆植株播種與移植管理工作

受光情況、土壤肥力均是影響大豆植株生長的重要因素，為了合理地控制大豆植株在生長過程中的受光、肥料條件，農戶可以在大豆播種或移植的過程中進行管理，通過貫徹合理密植、協調植株間隙的方法，改善大豆植株的生長條件，用于減少植株落花落莢問題的發生概率。例如，在牡丹江地區的大豆種植管理中，農戶采取機械化精量播種的方式，嚴格控制豆種的播種距離，在一般的土壤條件下，將豆種的播種距離控制在20至30cm之間，并采用交叉種植的形式，控制大豆植株的橫向間距。從該產區大豆植株的受光情況來看，直至大豆生長的開花期，單棵植株的光照條件不會受到其他植株生長的影響，以至于產區內大豆植株的落花落莢問題發生率被控制在6.73%，極大地提高了產區內大豆的總產量。因此，為了緩解大豆植株落花落莢對產量、質量造成的影響，農戶必須要全面落實大豆播種與移植的管理措施，給予大豆植株生長最佳的田間環境，優化大豆植株的生長效果。

4、采用農機技術輔助種植管理

農機技術的應用不僅能夠推進現代化農業的普及，還能夠改善農業種植及栽培的條件，優化大豆植株的生長效果，因此，農戶可以充分地發揮出農機技術的使用優勢，為防止大豆落花落莢提供基本條件。例如，在大豆高產區的農業生產中，農戶通過在大豆植株生長的全過程運用農機技術，使大豆的單畝產量達到187kg，而農機技術與標準化生產技術在大豆種植中的覆蓋率也控制到80%以上，提高了當地大豆農產品的供給水平。農機技術在當地的生產種植表現有：利用智能化田間灌溉供排給系統，農戶能夠根據實時監測的田間土壤濕度數據，嚴格控制大豆生長期間的溝渠給排水；通過溫控及保溫系統，對田間的溫度進行精準控制，調整大豆植株開花結莢（7至8月期間）時期的田間溫度，使大豆雄蕊能夠正常發育，從而避免花莢因無法受精而出現脫落的問題。從中可以看出，農機技術與大豆種植技術的協同化應用，有利于改善大豆植株的種植效果，并且抑制引發大豆落花落莢現象的產生。

總的來說，在保障大豆植株順利成活的基礎上，全面提高單畝大豆的總產量及生產效益，成為北方大豆產區的農業生產目標之一。在全面落實精細化管理的同時，農戶應當集中對大豆落花落莢的問題采取預防措施，通過合理選擇大豆種植技術、規劃植株病害預防方案，才能夠避免產區大批量大豆低產、植株壞死等問題，改善大豆產物的種植效果。

（作者單位：152300黑龍江省海倫市農業綜合行政執法大隊）