牛瘤胃臌氣的科學預防和治療

摘要：牛是一種復胃動物，因其特殊的復胃消化器官，在進食或消化道疾病情況下會發(fā)生瘤胃臌氣，即氣脹、肚脹。進而導致牛窒息死亡，造成養(yǎng)殖損失，因此該病的日常預防工作和疾病治療工作對養(yǎng)牛業(yè)意義重大。本篇文章主要探討了牛瘤胃臌氣的臨床癥狀、病因以及預防治療方法，給牛瘤胃臌氣病預防和治療提供參考。

關鍵詞：牛；瘤胃臌氣；預防治療

牛進食大量苜蓿等易發(fā)酵飼料后，立馬使牛進行高強度工作；牛進食霉變或帶有露水、霜凍的飼料，導致瘤胃功能紊亂；患有消化道損傷等疾病，都會使牛出現瘤胃臌氣，且牛瘤胃臌氣多為急癥，較常見，牛急性瘤胃臌氣極易導致牛因窒息而死亡。因此在日常飼養(yǎng)管理中，必須做好瘤胃臌氣的預防工作以及患病后的治療工作。本文論述了瘤胃臌氣的發(fā)病原因、發(fā)病癥狀以及診斷治療方法，給牛養(yǎng)殖業(yè)提供一定參考。

1 牛瘤胃臌氣

口腔、食道、胃、小腸、大腸等部分組成了牛的消化器官，與消化有關的腺體有唾液腺、肝臟、胰腺和膽囊等。牛有瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃4個胃。前3 個胃又稱前胃，瘤胃主要用于儲存剛吃進的食物，還具有發(fā)酵的作用；網胃能夠將不消化的食物過濾掉，如進食過程中誤食的小石頭；瓣胃具有很強的研磨能力，能夠將不易消化的粗糙食物進一步磨細；只有皺胃才具有消化腺，又稱真胃，可以分泌消化酶。正因為牛胃結構復雜，消化過程也比一般的動物更加繁瑣，所以容易發(fā)生消化問題，其中瘤胃臌氣就是一種比較常見的疾病。牛的瘤胃是四個胃中最大的，胃壁上有強有力的縱向肌環(huán)，可以有效地收縮和放松，有節(jié)奏地運動，是碾碎食物的第一個部位。胃黏膜的一面粗糙似毛巾，存在發(fā)達的乳頭，能幫助食物更有效的揉捏和攪拌。此外，瘤胃內存在大量的細菌和纖毛蟲與牛“共生”，能夠幫助瘤胃將食物分解成食糜。

1.1 牛瘤胃臌氣的原因

產氣過多牛在正常消化過程中，當食物經過瘤胃微生物的分解，會產生一些氣體，一部分可以通過噯氣排出，另一部分會被吸收。但是如果牛采食過多易于發(fā)酵、膨脹、發(fā)霉變質的飼料，如堆積發(fā)熱的草料、被露霜淋濕的玉米葉、豆類飼料（引起實脹）等，會導致牛瘤胃生成的氣體明顯增加，聚集在瘤胃內部，并且無法通過打嗝、噯氣的方式及時排出，此時瘤胃的產氣量大于排氣量，進而導致牛群出現瘤胃臌氣的現象[1]。

排氣障礙如果牛之前患有其它的疾病，瘤胃出現病理性的變化，消化系統(tǒng)紊亂，導致瘤胃出現以發(fā)酵為主的消化，瘤胃蠕動減慢，食道、消化道出現一定損害，導致噯氣反應遭受抑制，產氣與排氣之間的動態(tài)平衡遭到破壞，極易導致牛出現瘤胃臌氣的現象。除此之外，如果飼料的塊莖較大，導致牛食道遭受堵塞，也會引發(fā)牛瘤胃臌氣現象，嚴重的還會危及生命[1]。

1.2 牛瘤胃臌氣的分類

原發(fā)性瘤胃臌氣春季是原發(fā)性瘤胃臌氣的主要發(fā)病時間，冬季牛采食的飼料為干草，春天首次進食大量苜蓿等易發(fā)酵的飼料，進入瘤胃后發(fā)酵導致瘤胃脹氣，產氣過多。此外，牛進食變質飼料或雨水霜雪浸泡的潮濕牧草后致使瘤胃蠕動減慢，氣體在瘤胃中發(fā)酵積蓄，導致瘤胃臌氣。若某些麻痹胃的毒草，如烏頭、毒芹和毛茛等被奶牛誤食后，會因中毒引起瘤胃臌氣。

繼發(fā)性瘤胃臌氣除了原發(fā)性瘤胃臌氣，一些疾病還會導致牛繼發(fā)性瘤胃臌氣，如：創(chuàng)傷性網胃炎、慢性腹膜炎、食道炎和前胃遲緩等疾病，使患病牛瘤胃的正常生理機能受到影響，氣體無法正常排出，產生排氣障礙，在瘤胃內積聚，造成瘤胃臌氣。這種一般會伴隨瘤胃弛緩，發(fā)病也比較緩慢。

2 臨床癥狀

牛患瘤胃臌氣后，食量顯著下降，嚴重出現拒食現象，病情發(fā)展迅速，左腹圍突然增大，且左肷窩見明顯突起，反芻和噯氣很快停止。

原發(fā)性瘤胃臌氣時，病牛腹痛煩躁，不時回頭觀腹，后肢踢腹，嘴邊粘有泡沫，瘤胃蠕動音初始增強至后期削弱，牛腹壁緊而富有彈性，叩診呈鼓音。高度呼吸困難，眼結膜充血，張口流涎，眼球突出，排糞量少且次數增加，并伴有站立不穩(wěn)，行走搖擺以至于體力不支倒地不起。從發(fā)病到死亡從數分鐘到幾小時不等。

而繼發(fā)性瘤胃臌氣，病情進程稍緩慢，呼吸困難，食欲減退至廢絕，反芻機能減退，日趨惡化。疾病晚期，病牛呼吸困難，血液循環(huán)障礙，心力衰竭，靜脈腫大，黏膜發(fā)紺，畏眼，大汗，有時肩背部皮膚下有肺氣腫，站立不穩(wěn)，行走不穩(wěn)，突然倒地，痙攣抽搐，最后因心臟麻痹或窒息死亡。繼發(fā)性瘤胃臌氣很難達到痊愈的臨床效果，其具有周期性臌氣的特征[2]。

3 病理變化

對發(fā)生瘤胃臌氣的病牛進行解剖，發(fā)現瘤胃壁過度擴張甚至破裂，膈肌撕裂；胃內出現大量泡沫內容物。腹腔黏膜淤血，漿膜下出血；頭部淋巴結、心外膜充血和出血；肺部充血，頸部氣管充血和出血；肝臟脾臟貧血[3]。

4 預防措施

瘤胃臌氣在牛群中時有發(fā)生，該病重在平時預防，做好日常防控管理可以大大避免該病的發(fā)生幾率，針對該病的預防措施主要包括以下幾個方面。

4.1 加強飼養(yǎng)管理

控制放牧時間和采食量，不喂養(yǎng)堆積發(fā)酵、潮濕或鮮嫩多汁的青儲飼料，飼料中加入一定比例的干飼料，禾谷類秸稈或者青干草，添加一定比例的谷物。另外，春季第一次放牧之前投喂一定比例的干飼料，放牧時間逐漸增加直至正常。做好飼料儲存工作，盡量使儲存飼料保持干爽新鮮。飼喂前檢查飼料，防止飼料中摻入尖銳物體。

注重飼料配比，肉牛通常會進食大量難以消化的根塊莖類飼料造成食道阻塞，進一步導致排氣障礙，因此飼喂前應將此類飼料切短切碎。日常飼喂要以粗糧為主，牛進食大量精料會抑制瘤胃蠕動，因此合理添加粗飼料，粗飼料不要過度研磨。

4.2 定期觀察牛群狀態(tài)

定期檢查牛群的飲食情況和精神狀態(tài)，若發(fā)現精神萎靡或食欲不振可結合瘤胃臌氣的癥狀進行檢查，一旦發(fā)現牛群狀態(tài)不好、有瘤胃臌氣的癥狀，要立即制定治療方案，并找出發(fā)病的根本原因，防止更多的牛發(fā)生瘤胃臌氣。定期放牧讓牛進行適當運動，幫助其消化道蠕動，減少牛瘤胃臌氣的發(fā)病幾率。

4.3 藥物預防

藥物預防一般不用西藥，而采用中藥，中藥安全經濟，還能夠有效避免牛群在發(fā)病期發(fā)病，所以一般在春季第一次放牧之前或易發(fā)病季節(jié)對牛群進行中藥灌服。萊菔、厚樸和枳殼等分別使用均可以理氣消脹，一起使用療效更佳，服用后會出現排氣增多，快速緩解腹脹[4]。

5 治療措施

診斷為瘤胃臌氣后，應當及時采取有效的治療措施，迅速排氣和阻止瘤胃內容物發(fā)酵[5]。若診斷結果為繼發(fā)性牛瘤胃臌氣，在發(fā)病開始時可抬高患病動物的頭頸部，并對病牛進行按摩以促進瘤胃排氣。根據患病程度分級，當病情較輕時，可以進行瘤胃穿刺放氣后注入魚石脂（15 g）、松節(jié)油（30 mL）、95%酒精（40 mL）。當病情較重時，牛會發(fā)生窒息危險，首先應該及時排除瘤胃中氣體。需要注意的是排氣方式，可采用緩慢放氣和間歇性放氣，放氣直到左側髂骨外角和最后的肋骨持平，放氣即可停止。

對于非泡沫性臌氣，在瘤胃穿刺放氣后可以注入魚石脂（15耀25 g）、95%酒精（100 mL）、水（1 L）或者0.25%普魯卡因溶液（50耀100 mL）、100 萬單位青霉素。如果瘤胃內容物較多，還可以一次灌服硫酸鎂（800 g），加水3 L溶解。

對于泡沫性臌氣，治療原則是消除泡沫、消腫。可以使用菜籽油（300 mL）、大豆油（300 mL）、花生油（300 mL）或芝麻油（300 mL）和溫水（500 mL）混合制備成口服劑。也可用液體石蠟（500耀1000 mL），松節(jié)油（30耀40 mL），適量清水，口服一次。在治療過程中，要注意全身功能的狀態(tài)，及時強心補液，增進治療效果。

如果瘤胃臌氣是由牛食道阻塞引起，藥物治療達不到治療效果時，則需要配合進行手術治療，按照外科手術要求進行瘤胃切開術，取出內容物。然后接種健康牛瘤胃液，采用牛健康瘤胃液（3耀6L），并應用青霉素或土霉素適量，灌入瘤胃內，能夠使治療效果更佳。對于妊娠晚期或分娩后的病牛或高產病牛，10%葡萄糖酸鈣500 mL靜脈注射1次。

6 小結

牛瘤胃臌氣一般發(fā)病急，病程短，如果得不到及時治療將會危及牛的健康和性命，給牛養(yǎng)殖業(yè)造成巨大損失，因此除了及時進行疾病診斷與治療外，日常預防也很重要。加強日常飼養(yǎng)管理，做好飼料配比和飼料儲存工作，盡量不頻繁更換牛的飼料配比，定期放牧，定期檢查牛的精神狀態(tài)和進食情況能夠從根源上防止牛瘤胃臌氣的發(fā)生，減少肉牛養(yǎng)殖業(yè)經濟損失。此外，應對養(yǎng)殖者進行知識培訓，使其具備針對急性瘤胃臌氣穿刺放氣的急救知識和技能，場內應儲備針對瘤胃臌氣的常用藥物。

參考文獻：

[1] 楊中賢.牛瘤胃臌氣病的診治[J].養(yǎng)殖與飼料，2016（1）：54.

[2] 弟保.牛瘤胃臌氣主要癥狀及治療方案[J].畜牧獸醫(yī)科學（電子版），2020（6）：2.

[3] 由廣勇.淺析牛瘤胃臌氣的防治措施[J].農業(yè)與技術，2016，36（20）：1.

[4] 周江艷.牛瘤胃臌氣的預防與治療[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2022（4）：97-99.

[5] 王勝虎.肉牛瘤胃臌氣的病因、臨床癥狀和防治措施[J].現代畜牧科技，2021（12）：92-93.