螞蟻河鄉：種優質水稻 繪美麗風景

喜看稻田千層浪，又是一年豐收時。山間的秋日仿佛一幅色彩濃郁的畫卷。放眼望去，滿是稻田，泥濘的小路，飛翔的白鳥，慢悠悠騎著自行車的老人家，人間煙火氣鋪滿整個稻田。如今，吉林省臨江市螞蟻河鄉的稻田已經迎來收獲期。田間稻香悠悠，農民們趁著秋高氣爽的季節，陸續開始收割水稻，以精收細打確保顆粒歸倉。

走進螞蟻河鄉，只見田里的稻谷在陽光的照射下披上了金色的“外衣”，一簇簇飽滿的稻穗鋪滿整個稻田，微風輕拂下，掀起層層稻浪，預示著今年的豐產豐收。隨著收割機的來回穿梭，粒粒飽滿的稻谷如雨點般落下，被農民們盡收囊中。

螞蟻河鄉水稻種植已有150多年的歷史，因處于多條河流交匯之處，螞蟻河鄉有著獨特的自然優勢。本地農民恪守使用天然優質礦泉水的灌溉古法，種植優質的“吉宏6號”水稻，年產上等稻米可達80萬斤。該品種所產的大米口感軟糯、味道清香，在當地頗為暢銷。

隨著越來越多的年輕人投身于家鄉建設，螞蟻河鄉立足自身優勢，新建“綠色”稻米加工廠一處，并注冊了屬于自己的大米加工品牌，注重“綠色”稻米深加工，實現真空精包裝，儲存期得以延長，可支持遠程供貨。春來夏往，秋收冬藏，螞蟻河鄉的水稻從栽植到收割再到銷售，已形成了一條完整產業鏈，并采取了線上線下相結合的銷售方式，遠銷南方多地。

“這大米好啊，口感糯，特別香，之前不敢多種，就怕秋收時我們兩口子忙不過來。現在好了，鄉里就有加工廠，我們收完的水稻直接送到加工廠，那些年輕人在網上就幫我們賣出去了，根本不怕賣不完！”賈家營村的村民張守峰高興地說。

人間至味是清歡，一碗米飯，哪怕佐以最簡單的小菜，也能品嘗到樸實無華的味道。好產地、好品種，再加上科學種植加工，希望大米不僅能讓人吃飽，還要讓人吃好。在未來的日子里，螞蟻河鄉將繼續踔厲奮發、篤行不怠，在廣袤的田野上孕育新豐收。