大豆倒伏原因及抗倒伏栽培技術要點研究

大豆倒伏是影響大豆產量和質量的重要因素。為保證大豆種植實現高產穩產目標，要深入分析產生大豆倒伏的原因，方可采用科學的倒伏預測方法提前采取有效的應對措施，規范實施大豆栽培技術，促進大豆健壯發育，以提高大豆的抗倒伏能力，降低發生大豆倒伏的可能性。

一、大豆倒伏原因分析

大豆倒伏主要分為兩種情況，即根部倒伏與莖部倒伏。其中，根部倒伏主要表現為根部下扎，根系發育不良造成的倒伏；莖部倒伏主要表現為主莖節間過長、過細，無法負荷植株上部的重量，當遇到風雨天氣時易發生莖稈彎曲折斷。下面對大豆倒伏原因進行分析。

1、品種因素

近年來，黑龍江省地區在培育大豆品種時以培育高稈品種為主，以適應大壟三行栽培模式的生產需求，實現增產增收的目標。不同的大豆品種在抗倒伏能力方面存在著一定差異，其中高蛋白大豆品種在本地區大豆種植得到了廣泛推廣，但是此類品種的大豆抗倒伏能力相對較弱，需在選擇品種時鑒定品種的抗倒伏能力。

2、種植密度因素

合理密植大豆是實現穩產高產的有效技術措施，在種植過程中，要根據不同品種大豆的生長屬性確定種植密度。

（1）種植密度過大

如果大豆種植密度過大，且肥料、水分供應充足，則會出現豆苗早期生長過旺，增加主莖節長度，導致豆苗整體形態纖長細弱，增加倒伏的可能性。同時，種植密度過大會影響大豆植株中下部位葉片獲取充足光照進行光合作用，易降低當年的產量。

（2）種植密度過小

如果大豆種植密度較小，不易發生大豆倒伏，或者僅出現小面積倒伏。但是，大豆葉面積指數會降低，影響植株干物質的積累，造成大豆產量減少。

3、氮肥過量因素

大豆具有一定的固氮能力，但是大豆在生產期間對氮素的需求量較大，自身的固氮能力無法滿足生長需求，這就需要施入氮肥滿足養分供給。如果在高肥力大豆田內施入過量的氮肥，則會導致大豆徒長，造成大豆大面積倒伏。這主要是因為氮肥過量會引發植株上部生長過旺，當遇到大風降雨天氣時，雨水會增加葉片的重量，導致植株莖稈無法支撐上部的重量出現倒伏。

4、播種深度因素

大豆播種深度一般為3-4cm，當遇到干旱年份時，可以適當增加播種深度，達到4-5cm。如果大豆播種較淺，會使大豆幼苗胚根過淺，出現缺苗問題，生長后期發生倒伏。如果大豆播種過深，則會出現黃弱苗，也易出現倒伏現象。在播種過程中，覆土過淺會造成大豆種子吸水不足，降低發芽率，出現缺苗問題，并且還會因胚根過淺影響根系發育，增加倒伏可能性；在覆土過深的情況下，大豆子葉拱出地面的難度增大，降低大豆出苗率，增加黃弱苗的數量，后期發生倒伏。

5、耕作因素

合理中耕是促進根系向下生長的有效措施，能夠提高大豆的抗倒伏能力。在大豆生產過程中，如果減少中耕次數，或者不進行中耕，或者中耕時采用了不配套的農用機械，則會影響大豆根系發育，出現根系損傷等現象，進而發生大豆倒伏。

6、病蟲害因素

病蟲害是導致大豆倒伏的重要因素，當大豆發生根腐病時，大豆莖稈長勢弱化，根系腐爛枯萎，遇到風雨天氣易發生大面積倒伏；當地下害蟲較多時，會造成植株下部受到破壞，出現傾倒或折斷現象。

7、秸稈還田因素

秸稈還田主要為玉米秸稈還田，還田方式包括地表覆蓋還田、碎混還田、翻埋還田等，如果在還田過程中出現秸稈分布不均勻的情況，則會在大豆播種后出現種子與土壤接觸過多或過少的問題，造成弱苗或缺苗；如果采用大豆免耕種植技術，且播種過深，則會導致莖稈基部畸形，影響豆苗生長，出現倒伏。

8、栽培環境因素

栽培環境影響大豆植株生長情況，如果在通風、利水、向陽的環境中栽培大豆，有助于增加大豆莖粗，提高抗倒伏能力和單株產量；如果在林地邊、圍墻、高秸稈作物旁邊種植大豆，則會影響大豆獲取足夠光照，導致大豆植株纖細瘦弱，遇到風雨天氣后出現倒伏；在低洼地種植大豆時，遇到雨水天氣造成短時間內積水過大，引發部分大豆死苗，即便恢復生長也會出現根系損傷，影響豆苗長勢，當大豆進入花莢期后易發生倒伏。

9、栽培技術因素

黑龍江省地區的大豆栽培技術多樣，如大豆大壟密植技術是提高大豆產量的栽培技術之一。此項栽培技術需要選擇矮稈或半矮稈耐密植的大豆品種，如果農民在選擇大豆品種時仍然選擇高大稈品種，則有可能使大豆在大壟密植生產階段模式下發生大豆倒伏減產。

10、氣候環境因素

在大豆生長發育的中后期，如果出現連續陰雨天氣，且降雨量較大，則會使大豆植株受到環境因素影響出現倒伏。如果遇到狂風等天氣，也會出現局部大豆倒伏，降低大豆產量。在大豆栽培中，及時選擇抗倒伏的大豆品種，當遇到惡劣天氣時，也會增加倒伏幾率。

二、大豆倒伏預測方法

根據多年來的大豆生產經驗和研究成果表明，大豆性狀與大豆倒伏有著直接關系，在大豆倒伏預測中，可以通過分析大豆性狀預測發生倒伏的可能性，提前采取有效措施預防倒伏。大豆徒長是發生倒伏的前期征兆，一般情況下長勢健壯的大豆植株抗倒伏能力較好，主要表現為苗壯、節多、花多、莢多，不出現徒長、矮化現象，生長期間內保持土壤養分平衡。而徒長的大豆個體植株生長較快，細高、葉柄長、節間長、葉片大、無分支、葉片重疊交錯、透光性較差、風抗能力較差。在大豆倒伏預測中，可以通過觀察這些性狀指標進行科學預測。

1、株高和節間長度

相關研究結果顯示，品種相同的大豆，出現倒伏的植株和未發生倒伏的植株，在高度增長速度方面存在非常顯著的差異。田間出現倒伏現象的大豆植株，在種植的初期階段，增長速度比其他植株快，達到鼓粒期時，要比不倒伏的植株高出很多，約為10cm左右。由相同品種的大豆，在不同年份的節間長度與倒伏關系調查得知，大豆植株主莖節間的平均長度與倒伏為正相關關系，絕大多數的大豆品種在7月下旬的平均節間長度均達到5cm以上，致使生長后期出現不同程度的倒伏現象。基于此，在大豆栽培期間，當進入開花期時，可以通過對主莖節間長度的測定，來預測是否會發生倒伏。

2、株高與莖粗比

在大豆進入開花期尾聲和結莢期初始階段時，從田間選取具有代表性的大豆植株，準確測量出植株的高度與莖粗，然后求出二者的比值。相關研究結果顯示，大豆植株的高度與莖粗的比值和倒伏具有正相關性，結莢習性不同的大豆品種，在這方面表現出相同的趨勢。研究發現，大豆株高與莖粗的比值在130以內時，基本不會出現倒伏的現象，而當比值超過130時，則會發生倒伏，比值越大倒伏的幾率越高。

3、封壟期

大壟三行種植大豆時，行距一般在15-16cm之間，品種以中熟和中晚熟為主。大豆栽培的過程中，于7月20日左右封壟且長勢良好的植株基本不會出現倒伏現象。而在7月10之前封壟，則會發生倒伏。當田間的大豆生長速度過快且植株過于繁茂時，封壟期容易發生倒伏。

4、葉面積指數

長勢正常的大豆，葉面積指數的消長特點體現在如下方面：前期階段呈現出穩步上升的態勢，最高峰出現在開花期尾聲和結莢期初期階段，之后會緩慢下降，曲線分布為常態。當大豆群體的葉面積高峰過早出現時，葉面積過大，由此可以判定植株徒長。大豆植株發生倒伏現象時，產量會隨之降低，從最大葉面積指數與產量的關系來看，大豆植株最大葉面積指數在4-4.5這一區間范圍內時，產量最高，基本不會倒伏。

5、生育期水分

在大豆栽培過程中，植株不同生長發育階段的土壤水分與產量之間存在著極為密切的關聯。而苗期、開花期、結莢期的土壤水分含量多少是植株倒伏的重要影響因素。由不同年度大豆植株倒伏原因調查結果可知，苗期至開花期的土壤含水量超限，會造成植株只拔高，卻不增粗，增大了倒伏發生的幾率。因此，大豆種植期間，可在苗期至結莢期這個時間內，通過測定土壤的水分含量，預測是否會發生倒伏。

三、大豆抗倒伏栽培技術

1、品種選擇

在高肥力地塊種植大豆時，要盡量選擇矮株型、耐肥抗倒伏型大豆品種；采用窄行密植栽培技術時盡量采用半矮耐密植大豆品種。

2、輪作與整地

（1）合理輪作

大豆種植過程中，為實現優質、高產的目標，并增強植株本身的抗倒伏能力，應當合理輪作。可以選擇的輪作方式有以下幾種：玉米與大豆輪作、小麥與大豆輪作、薯類與大豆輪作、經濟作物與大豆輪作等。

（2）精細整地

整地可以選擇秋季，對于沒有深松深翻基礎的地塊，在秋季到來時精細整地并起壟，耕翻的深度應當達到30cm以上，并確保松土的深度打破犁底層。如果用于種植大豆的地塊有良好的深翻基礎，則可以滅茬和鎮壓為主。需要特別注意的是，頂漿起壟的地塊，必須及時鎮壓。

3、栽培方式

大豆栽培過程中，為提高產量，應當合理密植，具體的種植方法及操作要點如下：壟距為110cm時，如果選用進口雙行播種機進行播種，則可將行距控制在45cm，株距控制在6-7cm，每個種植穴內均為單株，保苗量為25萬株/hm2；若是選用進口三行播種機播種，則應將三行的行距控制在15-16cm，株距控制在9-10cm之間，每個種植穴內為單株，保苗量為22-25萬株/hm2。

4、精量播種

（1）確定播期

當種植地表層5-10cm的土壤溫度穩定保持在8℃以上時，便可對大豆播種，同時可以按照積溫帶確定具體的播種時間。

（2）播種方法

大豆采用精量播種機，在壟上雙行播種，行距控制在10cm；播種密度不宜過大，以1.9-2.1萬株/667m2為宜；要確保播種深淺一致，覆土均勻，鎮壓后的播種深度以3-5cm為宜。

（3）播種深度

大豆播種深度要根據品種類型、土壤質地、土壤含水量等因素進行合理控制。對種粒較大的種子，播種深度控制在3-5cm；對種粒較小的種子，播種深度控制在4-6cm；對墑情較差的土壤，播種深度可能適當增加1cm，到不能超過7cm，以免影響大豆正常生長發育。

5、科學施肥

在高肥力地塊減少氮肥用量，結合大豆生長形勢適當增加磷鉀肥用量，避免發生植株徒長。在施肥前，盡量測土配方，做到平衡施肥，如果在秸稈還田后種植大豆，則要適當減少氮肥用量。養分對大豆生長尤為重要，為確保養分供給充足，應當科學施肥。采取測土配方的方法施肥，遵循有機肥與無機肥相結合的原則，氮磷鉀肥的比例適當，并定量補充微肥。豆田施有機肥1-1.5m3/667m2左右，可以結合秋季整地施入；嚴格控制化肥的施用量，尿素以2.5-3kg/667m2為宜，磷酸二胺為8-10kg/667m2左右，硫酸鉀為磷酸二銨的用量的一半；微肥選用微生物菌劑顆粒，施用1-2kg/667m2。

6、田間管理

（1）排水

在低洼地塊種植大豆時，要重點做好防澇排水措施，提前挖好排水溝，并準備好抽水機，如果遇到連續陰雨天氣，則要及時清溝抽水。

（2）間苗

在生長期內，如果大豆播種量較大，則要及時采取間苗措施，給大豆植株足夠的生長空間，滿足大豆植株對光照、水分和養分供給的需求。在間苗的過程中，如果發現嚴重的缺苗現象，則要及時補種，提高移栽植株的成活率。

（3）中耕除草

在土壤墑情較好的情況下，做好中耕除草，促進大豆根系良好發育。雜草會與大豆植株爭奪養分及水分，從而影響植株生長。為此，要對除草予以高度重視，采用中耕除草的方法，在疏松土壤的同時，去除田間雜草，為大豆生長創造有利條件。首片復葉長出前，要做好整個種植區的耕鋤作業，避免損傷植株。當大豆植株的高度達到10cm左右時，應再次耕鋤，并在10d后開展第三次耕鋤。化學除草劑的除草效果比較好，但要控制好用量，避免產生藥害。苗前除草可以選用濃度為48%的廣滅靈乳油，用量控制在2-2.5kg/667m2；苗后除草可以選用濃度為5%的普施特水劑，用量控制在1-1.5kg/667m2。

（4）大豆化控

在大豆初花期至盛花期，如果出現生長過旺的情況，可以采用化控措施達到保花保莢、防止倒伏的目的。常用的化控藥劑包括多效唑、大豆豐收寶、大豆滿甲寶等。其中，滿甲寶能夠全面調控大豆生理化過程，縮短節間，延長大豆生殖生長期，顯著提升大豆抗逆性，增加大豆作莢率，提高10%左右的產量。滿甲寶的用量為0.5kg/667hm2，在大豆兩節花以上時施用。

7、病蟲害防治

（1）根腐病防治

①在整地期間深翻土壤，快速分解病殘體，采用深溝高畦的栽培方式，避免出現大豆田間積水。②盡量增加有機肥的比重，確保有機肥充分腐熟，不得混雜上茬作物的殘體。③采用抗病能力強的種子，對種子包衣處理，或者用拌種劑滅菌。④合理控制種植密度，將病枝、病葉帶出田外，對已經發生過根腐病的部位徹底消毒，將生石灰施入到穴內。在施肥過程中，做到控氮，增加磷鉀肥用量。⑤在發生根腐病時，可采用農抗120水劑、百菌清可濕性粉劑、甲基托布津可濕性粉劑、惡霉靈可濕性粉劑、多菌靈可濕性分析或雙效靈水劑進行防治。

（2）地下害蟲防治

①在種子處理階段對種子包衣處理，提高種子對蟲害的抵抗力。種子藥劑包衣采用甲拌磷、甲基異柳磷、辛硫酸或甲基異柳磷乳油兌水制備成水溶解藥劑，均勻灑在種子上拌勻，拌和后晾干種子。②在施肥過程中，隨肥拌入呋喃丹，防治地下線蟲。③在發生地下蟲害時，可以采用只滅蟲、不傷人的微生物農藥枯草芽孢桿菌。也可以施用甲拌磷辛硫磷進行防治。

總而言之，在大豆栽培過程中，受品種、種植密度、氮肥過量、播種深度、耕作方式、栽培方式、栽培環境、病蟲害以及栽培環境等因素的影響，可能會發生大豆倒伏，降低大豆產量。為避免或減輕大豆倒伏危害，農民要掌握科學規范的種植技術，根據大豆生長性狀預測分析發生倒伏危害的可能性，提早采取相應的防范措施，以保障大豆種植實現增產增收目標。

（作者單位：161400中儲糧北方農業開發有限公司）