北方水稻栽培與病蟲害防治技術(shù)措施

水稻在我國北方有著非常長久的歷史，優(yōu)質(zhì)的大米一直都是我國北方地區(qū)的代表，比較出名有五常大米。北方地區(qū)大部分土壤都非常的肥沃，可以為水稻的種植提供非常好的生產(chǎn)環(huán)境，為增加水稻的產(chǎn)量以及保證水稻的質(zhì)量提供了非常大的幫助，而水稻栽培技術(shù)以及有效的病蟲害防治技術(shù)，則可以為提高水稻的質(zhì)量提供非常大的作用，是確保我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。隨著近些年來我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的不斷改革以及各項體制的不斷優(yōu)化和相應(yīng)政策的不斷落實，北方水稻的種植行業(yè)也逐漸地朝著高質(zhì)量以及高產(chǎn)量的方向不斷發(fā)展。本文主要對水稻栽培技術(shù)以及相應(yīng)的病蟲害防治技術(shù)優(yōu)化的必要性展開了詳細的分析，并探討了北方水稻在種植期間的各項技術(shù)，同時也闡述了相應(yīng)的病蟲害防治技術(shù)，希望為水稻的高產(chǎn)以及高質(zhì)量提供一定的支持，為推動我國北方農(nóng)業(yè)水稻種植業(yè)的發(fā)展提供一定的幫助。

水稻在我國發(fā)展中是非常重要的一種糧食作物，在我國有著非常重要的地位。通過大量的調(diào)查以及人們的喜愛程度中可以看出，北方的水稻非常受到人們的歡迎，主要是由于北方水稻的味道非常好，而且富含的營養(yǎng)成分也比較多，在當前我國是非常重要的一種主食。隨著近些年來，人們生活水平的逐漸提升，在主食方面也有了更多的要求，所以對水稻也有了更多的要求。而且近些年來，我國農(nóng)業(yè)的各個產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也在不斷地優(yōu)化中，這就要求北方產(chǎn)出的水稻必須要滿足高質(zhì)量以及高產(chǎn)量的要求，要隨著時代的發(fā)展不斷地創(chuàng)新相應(yīng)的技術(shù)和相應(yīng)的防治措施。當前階段，北方地區(qū)在種植水稻時，大部分都會通過人工種植的方法開展相應(yīng)的工作，技術(shù)水平非常的低，而且一旦在種植時有各項工作做得不到位或者相關(guān)的管理不當就有可能為病蟲害的繁殖提供大量的時間，致使北方水稻的產(chǎn)量以及質(zhì)量都無法達到預(yù)期的標準。所以，如何對北方水稻栽培各項技術(shù)以及相應(yīng)病蟲害防治措施進行優(yōu)化，已經(jīng)成為當前北方水稻發(fā)展過程中非常關(guān)鍵的一項問題。

一、北方地區(qū)優(yōu)化水稻栽培技術(shù)與病蟲害防治的必要性

北方地區(qū)大部分的土地都非常的肥沃，可以為水稻的生長提供非常好的環(huán)境以及相應(yīng)的營養(yǎng)條件，所以，北方地區(qū)的大米受到了全國人民的喜歡，但是隨著這些年來人們經(jīng)濟水平的不斷提升以及生活質(zhì)量的不斷上升，人們對于水稻的質(zhì)量以及水稻的品質(zhì)也提出了更多的需求，當前階段的水稻栽培技術(shù)已經(jīng)無法滿足生產(chǎn)過程中的各項需求，也無法達到預(yù)期的標準。

在北方水稻種植過程中，一般會應(yīng)用移栽秧苗的方法開展相應(yīng)的種植工作，水稻在生產(chǎn)過程當中會包括本田生產(chǎn)期以及秧田生產(chǎn)期。通過大量的調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，本田生產(chǎn)期在整個水稻生產(chǎn)過程中是非常重要的一個階段，應(yīng)用相應(yīng)的栽培技術(shù)以及各種病蟲害防治技術(shù)，并確保其可以有效地落實，會對水稻的產(chǎn)量以及質(zhì)量造成巨大的影響。所以，在我國農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展以及各種現(xiàn)代化技術(shù)不斷應(yīng)用過程中，為了滿足我國農(nóng)業(yè)發(fā)展以及人民的各個需求，北方地區(qū)必須要結(jié)合時代發(fā)展的相應(yīng)技術(shù)對水稻栽培技術(shù)進行優(yōu)化，讓病蟲害防治能力可以得到相應(yīng)的提升，對于提高水稻的產(chǎn)量以及水稻的質(zhì)量有著非常大的幫助，對水稻行業(yè)的發(fā)展有著非常大的意義，也是當前北方地區(qū)實現(xiàn)水稻高產(chǎn)以及高質(zhì)的關(guān)鍵。

二、北方水稻本田期間種植的管理重點

1、本田初期

這一階段應(yīng)該在秧苗移栽完成之時開始，將水稻苗移植到大田中，這時的水稻田在開始階段會出現(xiàn)返青的情況，大部分的秧苗可能會出現(xiàn)枯黃或者是直接死亡的現(xiàn)象。因此，在這一階段開展相應(yīng)的管理工作，應(yīng)用各項栽培技術(shù)、確保水肥充足等有著非常關(guān)鍵的作用。水田的水深必須要確保在秧苗高度的50%以內(nèi)，并且要保證水深可以一直處于一個平穩(wěn)的狀態(tài)，及時地對本田初期出現(xiàn)的各項死苗以及較為枯黃的水稻苗進行移除，并在適當?shù)膮^(qū)域開展補苗工作，保證秧苗的密度可以與種植地要求相互符合，等到秧苗成長一段時間之后，需要對分蘗數(shù)量展開控制，等到數(shù)量達到預(yù)期的數(shù)值之后，立刻開始降水曬田工作。

2、本田中期的管理技術(shù)

在這一階段，種植者必須要對水稻田的實際水平展開嚴格的檢查，確保水田的肥力處于一個穩(wěn)定的狀態(tài)，為水稻的高質(zhì)以及高產(chǎn)創(chuàng)造良好的生長條件，在這一過程中，開展相應(yīng)的管理工作主要是為了避免出現(xiàn)貪青晚熟的情況，最重要的一個做法就是，如果出現(xiàn)了水稻苗的長勢非常好，但是卻沒有出現(xiàn)相應(yīng)的拔節(jié)情況，必須要對水肥的供給展開相應(yīng)的控制，同時，開展相應(yīng)的除草工作，并結(jié)合水稻生長的實際情況開展相應(yīng)的病蟲害處理工作，減少病蟲害帶來的影響，也要保證田間的環(huán)境符合水稻生長的要求，做好相應(yīng)的田間管理工作。

3、本田末期

在這一階段，也就是結(jié)粒的階段，稻苗基本上已經(jīng)停止生長，需要開展相應(yīng)的管理工作，主要是為了確保稻穗的質(zhì)量以及稻穗的數(shù)量不會受到影響，在該階段，稻苗抽穗花期要確保水田的深度可以保持在3厘米左右，不應(yīng)該太深，等到開花乳熟結(jié)束之后，要確保淺水水稻蠟熟階段水田應(yīng)該處于較干的狀態(tài)，具體應(yīng)該結(jié)合種植區(qū)域的實際情況以及土壤當中水分的含量來決定，等到水稻完全成熟之后，需要在稻田干水的情況之下開展相應(yīng)的收割工作以及脫粒工作，并在完成收割和脫粒工作之后，及時的使用相應(yīng)的設(shè)備，將其收進到相應(yīng)的倉庫之內(nèi)，同時也要做好晾曬工作，確保稻米的質(zhì)量不會受到任何的影響，需要注意的是，在完成收倉之后也要做好相應(yīng)的管理工作，確保其不會出現(xiàn)受潮或者是發(fā)霉的情況，否則會給種植者帶來巨大的經(jīng)濟損失。

三、栽培技術(shù)

1、選種

在選擇水稻種子時，要確保其可以符合當?shù)氐膶嶋H環(huán)境，分蘗率要較高且抗病的能力要較強，不會出現(xiàn)早衰的情況。一般在北方會選擇墾稻18或者是龍粳19進行種植。

2、浸種

在水稻種子發(fā)芽吸水可以達到本身質(zhì)量的40%時，對于水稻的發(fā)芽效果最好。在吸水時，吸水的時間會結(jié)合當?shù)氐膶嶋H情況以及吸水時的溫度進行具體的確定，如果在水溫處于10℃的時候，一般需要10到15天的時間，如果在水溫處于15℃的時候，則需要6到8天的時間，如果當水溫達到20℃的時候，則需要4到5天就可以。在浸種催芽時，如果浸種得時間太長的話，那么極容易出現(xiàn)養(yǎng)分溶解，造成大量的養(yǎng)分損失的情況，如果時間太短的話，又不利于吸收水分，一般浸種水溫可以結(jié)合當時的天氣情況以及當?shù)氐臍夂驐l件而確定，一般浸種的過程中會應(yīng)用米鮮胺來達到殺菌消毒的作用，用蕓苔素讓種子的活力得到相應(yīng)的調(diào)節(jié)。如果一旦到稻殼的顏色逐漸變深，或者是稻谷出現(xiàn)了半透明的狀態(tài)時，則可以判斷種子已經(jīng)浸好。

3、催芽

在完成浸種工作之后，將種子撈出，應(yīng)用相應(yīng)的設(shè)備以及各種工具，將種子的水分有效地去除，并將浸好過后的種子堆放在同一位置，逐漸地將溫度加高到32℃，當有80%左右的種子破胸時，則可以將溫度逐漸地下降到25℃，開展相應(yīng)催芽工作，當水稻的顏可以達到1到2毫米的時候，則可以將溫度下降到15℃至25℃的范圍內(nèi)，之后通過相應(yīng)的程序開展晾芽的工作，等待開展播種工作。

4、播種

一般在使用機播時，每盤地播芽種大概在150克左右，擺盤裝配置好的營養(yǎng)土，播種的方法一般會應(yīng)用機器播種的方法開展各項播種工作，封閉除草會應(yīng)用新馬歇特或者是丁哺乳有開展相應(yīng)的除草工作。同時也要做好相應(yīng)的覆蓋地膜工作，確保水稻種植時的溫度以及濕度可以符合種植的要求，讓出苗率得到大幅度的提升，在出苗工作完成之后，需要立刻撤掉相應(yīng)的地膜，防止出現(xiàn)燒苗的情況。

5、秧田管理

從完成播種工作之后，一直到出苗，一般會需要5到7天左右，在出苗完成之后，每長出一片葉子，大概需要7天左右的時間，在水稻秧田管理的過程中，必須要調(diào)節(jié)好水田當中的水分溫度以及相應(yīng)的氧氣含量，讓三者之間的關(guān)系可以處于一個平穩(wěn)的狀態(tài)，是確保水稻茁壯成長以及開展各項栽培技術(shù)的關(guān)鍵，如果溫度過高的話，那么水稻最后會缺氧，最終形成白化苗，如果稻田當中的溫度過低的話，就會形成小老苗，如果溫度的穩(wěn)定狀態(tài)無法得到保證，出現(xiàn)忽冷忽熱的情況，最終會引起立枯病或者是青枯病等各項疾病，對于水稻的產(chǎn)量以及水稻的質(zhì)量會造成非常大的影響。

一般會將稻田的溫度控制在20℃到32℃之間，水稻旱育苗當中一般會存在濕度、溫度以及密度等三種問題，會對水稻的質(zhì)量以及產(chǎn)量造成非常大的影響，必須要堅持將寧稀勿密作為主要原則，同時也要確保寧干勿濕，寧冷勿熱的各項管理原則，在澆水時一定要在早晚開展相應(yīng)的工作，開展一次澆水必須要澆透，減少澆水的次數(shù)，而且在澆水過程中不能使用大水漫灌的方法，同時也不可以用冷水澆鑄水稻一般在澆水，到時要確保水溫保持在15℃以上，才不會對水稻的質(zhì)量造成一定的影響。

一般在通風(fēng)煉苗時，會選擇在晴天的天氣開展，一般會在上午的9點到10點的時間開始通風(fēng)工作，一般在下午2點到3點的時間閉膜，讓其可以保持相應(yīng)的溫度，緩慢地打開相應(yīng)的通風(fēng)口，讓風(fēng)量可以逐漸地加大。

6、水肥管理

一般應(yīng)用灌溉的方法主要是將淺水作為中心，逐漸地增加溫度，讓其可以符合水稻生長過程中的各項需求，同時，要結(jié)合水稻生長時期的不同以及不同階段的不同生理需求，開展相應(yīng)的灌溉澆水工作，一般會應(yīng)用間歇灌溉或者是曬田灌溉和深水灌溉相互結(jié)合的方法，開展相應(yīng)的灌溉工作，對水量進行調(diào)節(jié)，確保水稻的生長發(fā)育可以朝著健康的方向發(fā)展，在立秋之后，田間的溫差會變得非常大，白天的時候淺水需要增加相應(yīng)的溫度，在晚上的時候要用深水保溫，讓其根系的活力可以得到相應(yīng)的增強，為加快生長發(fā)育提供一定的幫助，確保水稻可以安全的成熟，根據(jù)對土地肥力的測試，結(jié)合水稻栽培過程當中所需要的各項營養(yǎng)成分施加相應(yīng)的肥料，才可以為水稻的成長提供相應(yīng)的營養(yǎng)成分。

四、北方水稻種植主要病蟲害種類及防治措施

1、黃枯病

這一病害，在北方水稻種植時是非常常見的一種，一般軌在苗期出現(xiàn)。產(chǎn)生這一病害，最根本的原因是在種植時，土壤當中的酸堿度超出了種植的要求，一般在水稻種植時，當對土壤進行測定發(fā)現(xiàn)土壤中的酸堿度呈現(xiàn)堿性時，出現(xiàn)這一病害的概率會大幅度的上升，而且秧苗播種量一旦超過300克每平方米的時候，也會導(dǎo)致黃枯病發(fā)生的概率大幅度的增加。一旦出現(xiàn)這一病癥，這時，秧苗心葉的吸水能力會變得非常的差，而且水稻心葉的能力也會變成黃色，并且會不斷蔓延，最終，整個秧苗都會變成黃色，所以要想判斷是否出現(xiàn)這一病害，最為直觀的一種方法就是對秧苗心葉展開檢查，查看其是否有水珠，如果在測定時沒有發(fā)現(xiàn)水珠，則可以判定這一水稻秧苗出現(xiàn)了黃枯病。要想有效地解決黃枯病最為關(guān)鍵的一項辦法，就是在秧苗種植之前，對土壤的酸堿程度進行檢測，通過整地以及相應(yīng)的方法控制土壤當中的酸堿度，讓其可以符合水稻秧苗種植過程中的相應(yīng)需求，將數(shù)值控制在相應(yīng)的范圍之內(nèi)。

2、稻瘟病

這一疾病是導(dǎo)致北方水稻產(chǎn)量大幅度減少的主要原因之一，同時，在北方水稻生長過程中也是非常常見的一種病癥，嚴重的話會出現(xiàn)水稻絕產(chǎn)的情況，在一般情況之下，水稻的葉子或者是節(jié)莖處會出現(xiàn)稻瘟病，也被人們稱作為葉瘟或者是節(jié)瘟。在北方地區(qū)水稻葉瘟病一般發(fā)生在7月的上旬，一般會在7月的下旬達到最大值，出現(xiàn)這一疾病，主要表現(xiàn)為水稻葉的邊緣會出現(xiàn)黃褐色的情況，有白色的斑點出現(xiàn)在水稻的葉子中間，病斑的背面會有灰色霉層，隨著時間的不斷增加，葉瘟發(fā)展到最嚴重的時期，病斑會出現(xiàn)大條斑的現(xiàn)象。北方地區(qū)發(fā)生節(jié)瘟的時間一般在七月份的下旬，會在8月份上旬左右達到最大值，主要的表現(xiàn)是水稻的節(jié)莖之處會有黑褐色的斑點出現(xiàn)，非常容易折斷，并且會有穗頸瘟的出現(xiàn)，一般在水稻出穗十天左右的時間會發(fā)生這一病害。為了可以有效減少這一病害發(fā)生的概率，一般在北方水稻種植時，主要將各項預(yù)防工作作為基礎(chǔ)開展相應(yīng)的防治管理工作以及各種科學(xué)技術(shù)，將兩者相互結(jié)合，讓防治工作可以發(fā)揮相應(yīng)的效用。農(nóng)業(yè)管理方法就是應(yīng)用潛水間歇灌溉技術(shù)，在水分當中添加相應(yīng)的氮肥，并且加入相應(yīng)量的磷酸鉀，讓水稻的抗逆性得到有效的提升。

3、螟蟲

螟蟲在我國北方水稻種植過程中也是非常常見的一種蟲害，水稻螟蟲的種類有非常多種，但是對于水稻的破壞力都非常的強。對于水稻來說，二化螟蟲以及三化螟蟲是破壞力最為嚴重的兩種蟲害，特別是三化螟蟲，產(chǎn)生的危害對于水稻來說有著非常嚴重的影響。螟蟲一般喜歡在夜晚時間段開展相應(yīng)的活動，在白天的時候會非常的安靜，是一種喜歡綠色的蟲類，螟蟲一般喜歡在較嫩的葉子上面產(chǎn)卵，所以會致使水稻出現(xiàn)不規(guī)則的紅色斑塊。北方地區(qū)的水稻在種植時，針對出現(xiàn)螟蟲這一問題，一般會使用綜合防治的方法。首先，在秋季開展收割工作過程中，會應(yīng)用齊泥收割的方法，以便將螟蟲過冬的地方徹底消除；其次，在對白穗初期的螟蟲進行消除時，一般會應(yīng)用翻犁灌水的方法，開展四天左右的時間。同時，也會應(yīng)用化學(xué)藥劑對螟蟲進行消除，一般在每667平方米會使用30毫升5%的銳勁特懸乳劑，加入50千克的水，對水稻進行噴灑，要注意的是在開展噴灑工作時，一定要確保可以均勻地噴灑。同時，在種植時相應(yīng)的工作人員也要及時地清理出現(xiàn)的雜草，讓螟蟲的卵塊可以盡量被消除掉。

北方地區(qū)是我國非常重要的糧食生產(chǎn)區(qū)域，通過應(yīng)用各種方法，讓水稻的生產(chǎn)工作可以得到有效地加強，對于保障我國糧食安全有著非常重要的作用，也有著十分現(xiàn)實的意義，北方地區(qū)如果想要確保水稻的質(zhì)量以及產(chǎn)量得到相應(yīng)的提升，就必須要對水稻種植過程中運用的各項栽培技術(shù)以及相應(yīng)的病蟲害防治措施展開深入的研究，并不斷地尋找，在水稻種植過程中會對水稻產(chǎn)量以及質(zhì)量造成影響的各項因素，找到相應(yīng)的解決辦法，并通過不斷地學(xué)習(xí)以及將各項科學(xué)技術(shù)應(yīng)用在水稻種植過程中，讓水稻的種植水平得到相應(yīng)的提升，確保病蟲害的防治能力可以得到有效地增加，為保證北方地區(qū)水稻的質(zhì)量以及產(chǎn)量提供一定的幫助。

（作者單位：166200黑龍江省杜爾伯特蒙古族自治縣農(nóng)田建設(shè)服務(wù)中心）