提高大豆高產(chǎn)栽培的幾種技術(shù)措施分析

大豆是我國重要的糧飼兼用的農(nóng)作物，也是人們植物蛋白質(zhì)的主要來源。大豆籽粒中蛋白質(zhì)含量高達40%左右，脂肪為20%左右，比玉米、小麥和水稻高3倍左右。而且大豆中還含有人體所必需的8種氨基酸，可以說大豆是一種完全蛋白。大豆是多種營養(yǎng)豐富副食品的加工原料，也是許多民用、醫(yī)藥與工業(yè)品的主要生產(chǎn)原料。目前，我國大豆的供求矛盾十分突出，提高大豆栽培技術(shù)水平是必須重視的問題，因其直接關(guān)系到大豆的品質(zhì)和產(chǎn)量。因此，結(jié)合當前我國大豆栽培的現(xiàn)狀，本文分析了大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)，指出了提高大豆產(chǎn)量的措施，對我國大豆穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、改善大豆的品質(zhì)、降低大豆的生產(chǎn)成本、提高大豆在市場上的競爭力、促進大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加快當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展步伐，增加農(nóng)民的收入具有非常重要的意義。

一、大豆主要種植法

1、壟上精量點播種植法

壟上精量點播種植法是目前黑龍江省主要推廣的大豆栽培模式，是利用精量播種機在壟上進行雙行點播，具有比人工擺種及扎眼等距離點播的質(zhì)量更好、效率更高等優(yōu)勢，增產(chǎn)效果也十分顯著。目前，采用壟上精量點播種植法的播種面積占總播種面積的60%左右。

2、等距穴播種植法

采用等距穴播種植法，可以加大穴間的距離，使大豆封行郁閉期延遲，給田間創(chuàng)造一個良好的透光和通風(fēng)的環(huán)境，可以提高大豆對光能的利用率，有利于增加大豆的產(chǎn)量。等距穴播種植法是大豆高產(chǎn)栽培主要手段之一。

3、波浪冠層種植法

波浪冠層種植法就是將不同株高的大豆品種種植在一起，人為使冠層形成高低不平的波浪狀，此種方法可以使大豆群體葉片的受光面積擴大，光合作用的效果增強，大豆生育后期具有良好的透光和通風(fēng)效果，植株下部的葉片延長綠葉期，對提高大豆產(chǎn)量十分有益。此種方法有以下三種種植形式：一是將株高不同的品種進行隔行種植；二是種植同一品種時，可播種成不同密度，施肥時的施肥量也不同；三是對同一品種施用植物生長調(diào)節(jié)劑，形成隔行間的株高不同。經(jīng)多年實驗和實踐表明，采取波浪冠層種植法，當株高相差10-15厘米時，可以達到10%左右的增產(chǎn)幅度，說明波浪冠層種植法具有一定的增產(chǎn)作用。

4、兩壟一溝種植法

兩壟一溝種植法不僅體現(xiàn)了窄行密植的優(yōu)點，還保持了大豆壟作抗旱防澇的特點，提高了種床的溫度，顯著增加了田間的綠色面積，還能協(xié)調(diào)土壤中水、氣、熱等資源，促進大豆根系的生長發(fā)育。兩壟一溝種植法不但有明顯的增產(chǎn)效果，還便于進行田間管理、農(nóng)業(yè)機械化作業(yè)以及土地輪作。

5、窄行密植種植法

窄行密植種植法可以將品種的優(yōu)勢與規(guī)范化的栽培技術(shù)集于一身，選用優(yōu)質(zhì)的矮稈或半矮稈大豆品種，充分利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械，對土地采用翻耕、深松、合理密植、化學(xué)除草和配方施肥等綜合性措施，適當加大種植的密度，與常規(guī)種植法相比，可將密度加大30%左右，并要求植株群體在田間分布均勻，做到均勻播種，從而實現(xiàn)大幅度提高大豆的產(chǎn)量目標。

6、壟三種植法

壟三種植法同樣是壟作的一種方式，即利用農(nóng)業(yè)機械一次性完成壟臺和壟溝分次深松、基肥分層深施和壟上雙條精播等三項作業(yè)，從而提高種植效率和種植標準。

7、45厘米雙條密植種植法

45厘米雙條密植種植法是以壟三種植法為基礎(chǔ)的，將行距從65-70厘米減少到45厘米，進行雙條密植，使密度進一步加大。45厘米雙條密植是窄行密植種植法與壟三種植法的良好結(jié)合，具有以上兩種種植法的共同優(yōu)點。

二、 大豆主要種植法的技術(shù)要點

1、波浪冠層種植法技術(shù)要點

波浪冠層種植法是通過人為的方法，使田間形成波浪狀的冠層結(jié)構(gòu)，從而使大豆群體葉片的受光面積得以擴大，光合效果更加明顯，使大豆在生育后期有良好的透光和通風(fēng)條件，底部葉面不早衰，有利于提高大豆的產(chǎn)量。

①種植不同株高的品種

將株高不同的品種間隔種植，可以使大豆植株的冠層在田間形成波浪狀。此種種植技術(shù)簡便易行，經(jīng)濟有效。采用此種組合搭配方式，可在大豆生產(chǎn)中大面積推廣，對于大豆增產(chǎn)會有明顯效果。但要注意，搭配種植的大豆品種雖然株高不同，但成熟期必須相近。

②同一品種的種植密度不同

品種雖然相同，但在播種時的密度有區(qū)別，將不同密度的大豆隔行種植，可以使田間大豆冠層形成波浪狀的群體結(jié)構(gòu)。隨著生態(tài)條件的變化，會導(dǎo)致大豆株高連續(xù)發(fā)生變化。通過不同施肥量及種植密度的設(shè)置，可對大豆的株高進行調(diào)控，使田間保持波浪狀的冠層結(jié)構(gòu)，使植株的受光面積大大增加，莖葉的光合作用效率更高，對于提高大豆的產(chǎn)量大有益處。

③噴施植物生長調(diào)節(jié)劑

利用三碘苯甲酸等具有植物矮化效果的植物生長調(diào)節(jié)劑向大豆的莖葉噴施，可以有效控制大豆植株的株高，從而確保田間大豆冠層形成波浪狀的結(jié)構(gòu)。用三碘苯甲酸在植株上隔行噴灑，可以使植株矮化，不僅有利于形成波浪狀的冠層結(jié)構(gòu)，還可以促進植株健壯生長，提高作物的抗倒伏能力，增加大豆的產(chǎn)量。但要注意，在噴灑三碘苯甲酸的過程中，要掌握好劑量及噴藥的時機。

④種植基因等位相近的品種

將基因等位相近的品種搭配種植，可以在田間形成波浪狀的大豆冠層結(jié)構(gòu)。此類品種有基本相同的性狀，比如成熟期、籽粒的形狀、籽粒的色澤、籽粒的大小以及其它的品質(zhì)接近或相同。在種植此類品種時，可以采用四壟一帶的播種方法，在中間播種高稈的品種，在兩側(cè)播種矮稈的品種，播種時進行同時，收獲也要同時進行。可單獨繁殖此類大豆品種的原種。

2、兩壟一溝種植法技術(shù)要點

兩壟一溝種植法是在現(xiàn)有壟作大豆的基礎(chǔ)上，使大豆的綠色面積得到合理增加，使土壤資源和光能資源的利用率得到有效提升。兩壟一溝種植法就是在每間隔一個壟溝就增加一條苗帶的種植方式，播種時要做到外面密里面稀，使田間的透光和通風(fēng)效果得到大大改善，大豆群體的光能利用率得到有效提高。兩壟一溝種植法加大了壟距，壟距一般應(yīng)為140厘米，壟臺上播種的行距為35厘米，壟溝內(nèi)穴播的距離為20-22厘米，每穴保苗數(shù)為2-3株。壟臺上的穴距為15-18厘米，每穴的保苗數(shù)為3-4株。

①選地與整地

應(yīng)盡量選擇有機質(zhì)含量高的肥沃平地作為大豆種植地，保水保肥性好的緩坡地也可以用于大豆種植。選地時注意前茬不能是豆科類作物，可以在玉米茬、小麥茬或其它雜糧的茬口后種植，盡量做到不重茬和迎茬種植。選好地后秋季進行耕翻整地，將地耙平耙細，起壟鎮(zhèn)壓，保肥保墑。如果地塊有深翻的基礎(chǔ)，可在春季將根茬和秸稈耙凈或揀凈，將茬坑耢平，使耕地具備播種條件。如果地塊沒有深翻深松的基礎(chǔ)，應(yīng)采取深松深翻措施，使土地疏松，犁底層加深，為大豆根系良好發(fā)育創(chuàng)造條件。

②施肥

可根據(jù)土壤肥力狀況確定是否需要施入基肥，如輪作的前茬作物肥料施用充分，可以少施或不施基肥，但對于沒有基肥基礎(chǔ)的地塊來說，應(yīng)該重施基肥。采取在整地前將腐熟優(yōu)質(zhì)有機肥撒施于地表的方式，每公頃的施肥量為1500-2000千克。在利用化肥作為種肥時，將肥料施在種子以下4-5厘米的土壤中，施肥量為每公頃18-27千克純氮，46-69千克五氧化二磷，37.5-45千克氧化鉀。

③播種

利用兩壟一溝專用播種機播種，如果沒有此種機械可以改用其它機械或利用人工播種。在人工刨埯時，為防止出現(xiàn)干土回落的問題，應(yīng)先播種壟溝部分，后播種壟臺。種植的密度為，壟臺上的穴間距為10-18厘米，每穴播種3-4粒，壟溝的穴間距為20-22厘米，每穴播種3粒。

④田間管理

在大豆露出苗尖時，對壟溝進行深度為20-25厘米的深松。同時對植株行間進行鋤地和培土，達到一深松、二鏟趟、三培土拿凈大草的農(nóng)藝要求。此時如發(fā)生病蟲害，應(yīng)根據(jù)實際情況采取有效的防治措施。

3、大豆窄行密植種植法技術(shù)要點

大豆窄行密植種植法是以種植耐密矮稈或半矮稈品種為核心，縮小種植的行距，使種植密度增加，提高大豆單株的數(shù)量，從而實現(xiàn)大豆增產(chǎn)的目的。

①選種與處理

選擇適應(yīng)當?shù)貧夂驐l件的，具有高產(chǎn)、密植特性的、矮稈或半矮桿、抗倒伏能力強的品種。播前要對種子進行精選，將病粒、蟲食粒、破碎粒和其它雜質(zhì)剔除，使種子的純度與凈度達到98%以上，發(fā)芽率在85%以上，含水量低于14%。利用硼鉬等微肥拌種，再選擇經(jīng)當?shù)剞r(nóng)技部門推薦的種衣劑對種子進行包衣，經(jīng)包衣的種子可以有效防止大豆孢囊線蟲根腐病和根蛆等。

②選地與整地

應(yīng)選擇土壤肥沃、地勢平坦的地塊或緩坡地進行大豆種植，要避免在低洼地和坡度大的地塊種植大豆。秋季進行整地，沒有深松基礎(chǔ)的地塊應(yīng)進行深松，將犁底層打破，深松的深度為25-30厘米。然后將地上的根茬耙凈，將地塊耙平耙細。

③施肥

選用有機質(zhì)含量在8%以上的有機肥作為基肥，結(jié)合整地一次性施入，每公頃的施用量為30噸左右。施用化肥時建議采用測土配方施肥技術(shù)，合理搭配氮、磷、鉀及微量元素，肥料的用量與常規(guī)壟作施肥量相比，應(yīng)增加15%以上。如地塊的肥力為中等，每公頃施用50千克尿素，175千克磷酸二銨，75千克氯化鉀或硫酸鉀。化肥作為種肥時，將肥料施入種子以下5-6厘米土壤中。也可以分層施入于種子以下7-14厘米土壤中。切忌避免肥料與種子接觸，防止燒種。

④播種

地溫穩(wěn)定通過7-8℃時為播種的適宜期。可選用24行播種機進行平作窄行密植播種，將播種口每隔一個堵上一個，有條件的可以選用專用播種機進行播種。選用壟上四行播種機和大壟窄行專用播種機進行大壟窄行密植播種、壟上等距精量播種等，保證播種的質(zhì)量。

⑤田間管理

中耕：當大豆苗尖剛剛露出地面時，對行間進行一遍深松。出苗后要及時中耕，達到二鏟三趟的農(nóng)藝要求。

促控：如果大豆前期長勢不夠旺盛，可在初花期與結(jié)莢初期，每公頃施用10千克尿素和1.5千克磷酸二氫鉀，再加上150-300克鉬酸銨，用500千克水將以上肥料溶解稀釋成液體肥，在植株的葉面噴施。如果此時大豆植株生長比較旺盛，可在初花期使用植物生長調(diào)節(jié)劑，如三碘笨甲酸、多效唑等進行噴灑調(diào)控，防止植株徒長，避免后期倒伏的風(fēng)險。

化學(xué)除草：化學(xué)除草一般采用苗前封閉除草和苗后除草兩種方式。土壤的墑情比較好時，宜采用封閉除草方式，而春季遇干旱時宜采用苗后莖葉處理的方式。苗前封閉除草是在大豆播種3天以后，每公頃選用48%的廣滅靈0.75升，加上90%的乙草胺1.75千克在地面噴灑，可以有效防治雜草，從而防止雜草與大豆爭奪水分和養(yǎng)分。苗后莖葉處理的方法為，大豆出苗以后，在雜草2-4葉期時，針對禾本科雜草，每公頃選用5%精穩(wěn)殺得乳油750-1000毫升，或5%精禾草克乳油900-1500毫升，加入450千克水稀釋后噴施。針對闊葉類雜草，每公頃選用24%克闊樂乳油450毫升，或 25%的氟磺胺草醚1000-1500毫升，加入450千克水稀釋后對雜草的莖葉噴灑。

病蟲害防治：主要防治對象為大豆菌核病、食心蟲、蚜蟲和紅蜘蛛。可選用的藥劑為25%咪鮮胺、40%菌核凈、50%速克靈、80%敵敵畏乳油、5%敵殺死、35%賽丹乳油、10%的比蟲啉、1.8%阿維菌素劑等，加入適量水稀釋后噴施或制成毒棒熏蒸，可取得良好的防治效果。

4、45厘米雙條密植技術(shù)要點

45厘米雙條密植法，是將窄行密植栽培技術(shù)與壟三栽培技術(shù)有機結(jié)合的方法，創(chuàng)新了大豆栽培技術(shù)，解決了大豆密植問題的困擾。大豆45厘米雙條密植種植法是大豆栽培技術(shù)的一種創(chuàng)新，它將窄行密植和壟三種植技術(shù)有機結(jié)合，實現(xiàn)了大豆密植增產(chǎn)的效果，能夠使大豆產(chǎn)量有較大幅度的提高，而且此種方法有可操作性及比較廣泛的適應(yīng)性。

①選種與處理

應(yīng)選用產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗病性強的優(yōu)良大豆品種。購回的種子要進行精選和適當處理，精選可利用人工或機械進行，將病斑粒、蟲食粒和破碎粒及其它雜質(zhì)剔除，提高種子的質(zhì)量。播種前使用當?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)部門推薦的大豆種衣劑對種子進行包衣處理，可以有效防治根腐病及地下害蟲。

②選地與整地

盡量選擇土壤肥沃、有機質(zhì)含量高的平坦的耕地種植大豆，也可以利用二洼地進行大豆種植。選地時要避開常年積水的低洼地，這樣的地土壤黏重，透氣性差，不適宜大豆的生長。選地時還要注意對土地進行合理輪作，不重茬和迎茬種植。如果確實無法實現(xiàn)土地合理輪作，選地也要本著寧迎茬不重茬的原則。地塊如果沒有深翻和深松的基礎(chǔ)，應(yīng)該進行秋翻地或?qū)ν恋剡M行耙茬和深松。翻耕的深度以20厘米左右為宜，整地時要翻耙結(jié)合，消除土地中的大坷垃，保證每平方米的耕層內(nèi)沒有5個以上直徑大于5厘米的土塊。要求深松的深度為25厘米以上，耙茬的深度在12-15厘米，耙茬應(yīng)在秋季進行，耙凈或揀凈根茬，并將地耙平耙細。

③施肥

首先是施基肥，利用有機質(zhì)含量在8%以上的優(yōu)質(zhì)有機肥，每公頃施用15噸以上，結(jié)合整地將基肥一次性全部施用。利用化肥作為種肥，與常規(guī)施肥相比，每公頃的施肥量應(yīng)該增加15%左右。分層施肥的科學(xué)方法為，將第一層施于種子以下4-5厘米的土壤中，第二層施于種子以下7-14厘米的土壤中。如果大豆在前期長勢不夠旺盛，可在初花期每公頃施用10千克尿素，再加上1.5千克磷酸二氫鉀，施用方法是將以上肥料用500千克的水溶解稀釋，然后在植株的葉面噴施。

④播種

在地溫穩(wěn)定通過7-8℃時即是播種適期，可以進行大豆播種。采用等距離壟上雙行精量播種法，壟距為45厘米，壟上雙行的間距為10-12厘米，每公頃種植35萬株。播種時要做到撒種均勻，沒有斷條。一般將20厘米內(nèi)無種子定義為斷條，要求每5延長米斷條的數(shù)量在一處以下。

綜上所述，大豆栽培技術(shù)對于大豆高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)來說是十分重要的環(huán)節(jié)，大豆栽培技術(shù)水平的高低會對大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生直接的影響，因此，掌握大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)對于大豆種植戶來說非常關(guān)鍵。采用大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)，可以有效提高大豆的市場競爭能力，促進當?shù)亟?jīng)濟的快速發(fā)展，提高農(nóng)民的收入水平。

（作者單位：155132北大荒集團黑龍江雙鴨山農(nóng)場有限公司）