草魚病害監測及精準用藥技術論述

草魚在生長發育的各個時期食性會存在不同程度的變化，在魚苗時期，草魚主要以攝食浮游生為主，例如幼蟲和水生昆蟲，當體長達到50mm以上，逐漸由采食浮游生物轉變采食草食為主。近年來隨著人們物質生活水平的顯著提升，對高品質淡水產品的需求量呈現逐漸增加的態勢，草魚的養殖面積逐漸擴大生產健康優質的草魚已經成為當前草魚生態養殖的重要方向。盡管草魚的養殖周期相對較短，但是草魚的病害種類相對較多，一旦管理不當將會造成多種病害發生流行，嚴重威脅到養殖戶的產量和效益。本文主要結合實際工作經驗，首先探討了草魚病害的監測技術，然后進一步論述了草魚常見病害的精準用藥技術和防控措施，希望通過研究對廣大同行有所幫助。

最近幾年，廣西梧州市蒼梧縣按照漁業區域的自然分布以及資源現狀，生產技術和管理水平的特點，整合資源做到科學規劃布局，將漁業水域劃分商品魚重點生產區、休閑漁業區、網箱名優養殖區、特色養殖區，加強對水產養殖產業的有效管理，做到科學布局，并在水產養殖管理過程中積極推廣應用生態無公害的養殖管理方式，促進了本地區的水產養殖向著集約化、規模化、標準化、產業化方向發展。蒼梧縣的水產養殖產業中，草魚養殖業占據著很大比重。草魚的養殖周期相對較短，但很多養殖戶并沒有詳細的掌握養殖管理技術要點，一直沿用傳統的養殖管理方式，使得草魚病蟲害呈現加重流行的態勢，嚴重威脅到草魚的產量和品質，針對這一現狀就需要注重做好草魚病害的監測工作，確保早發現早處理，在短時間內控制病情，避免造成更為嚴重的經濟損失。

一、草魚病害監測技術

在進行草魚病害監測過程中，可以通過水色、水體pH值、溶解氧以及氨氮含量來判定水體質量，并在此基礎上可以采集典型病料進行實驗室診斷，明確病原種類，然后實施針對性的治療方案。池塘水質的好壞直接決定了水體當中的溶氧量和水體當中病原微生物的種類。所以在草魚養殖管理過程中，可以通過對水質進行監測來間接的反映草魚生長發育的健康與否，并做好流行病學調查，及時發現患病的草魚，及時將其隔離，明確病原，然后實施精準有效的治療方案。

1、水色

池塘當中的水色主要會受到水體當中的浮游生物、懸浮顆粒和抵制的影響，如果水色不達標，病原微生物就會大量繁殖，使得草魚患病的幾率大大增強。一般情況下，良好的水質會有較多的浮游生物，生長種類相對較多，繁殖較為旺盛，水體的透明度相對較高，水色會隨著光照時間的不同而發生不同的變化，并且水質不會發黏，在水面不會存在泡沫和浮沫，水質比較清爽。

2、pH值

水體的pH值會對水體造成嚴重的影響，同時也是多種病原微生物發生流行的關鍵因素。水體pH值主要是指水體的酸堿度。當pH值下降之后，隨體的酸性顯著增強，由于酸度增高對草魚的鰓和體表皮膚會造成不同程度的腐蝕，此時會誘發魚類多種傳染性疾病。另外水體過酸還會降低酶的多種催化速率，使得水體當中有機質的分解速率顯著降低，造成氨氮內有害物質顯著積累，極容易造成草魚出現氨氮中毒。pH值是過高也不會對魚類的生長發育產生不利影響，此時水體呈現堿性，魚類的呼吸作用會受到進一步的抑制，消化能力逐漸下降，嚴重影響到草魚的生長，甚至會造成草魚窒息死亡。

3、溶解氧

溶解氧的多少以及含量的高低會對魚類的生長發育產生重要影響，決定了各類傳染性疾病的發生流行時間和流行范圍。保持池塘水體當中有充足的溶解氧，一方面能夠有效抑制有害微生物的繁殖生長，另一方面還能夠顯著降低水體當中硫化氫的含量。如若水體當中的溶解氧含量過低，將不能夠滿足魚類的正常呼吸代謝所需，極容易造成魚類窒息死亡，降低魚群的身體抵抗能力，此時病原微生物就會大量繁殖和快速侵染，使得各類傳染性疾病呈現高發流行的趨勢。

4、氨氮含量

水體當中的氨氮類物質，主要來自于魚群在采食過程中所代謝的各種產物和排泄物，同時還包含了死亡的水生生物的殘骸、殘餌和肥料，他們主要以銨離子或者氨分子的形式存在。水體當中的氨氮會隨著溫度的升高而產生不同程度的變化，當水體的溫度升高時，分子胺就會進一步的增加水體呈現堿性過高的分子氨濃度，會對魚類的生長發育產生不利影響，嚴重影響到草魚的生長發育周期，損害草魚的黏膜組織，極容易造成草魚受到多種傳染性疾病的感染。通過對水體當中的氨氮類物質進行進一步的檢測，能夠進一步反映水體的質量，同時也能夠進一步反映魚群的身體健康，可以通過定期改底或者使用益生菌來調節水體當中的氨氮，營造良好的水域環境。

二、草魚常見病害的精準用藥技術

1、細菌性出血病

細菌性出血病是由嗜水氣單胞菌感染引起，是春夏季節發生流行率相對較高的一類細菌性疾病，尤其是水溫升高到28℃以及高溫季節水溫持續保持在25℃最容易發生流行，主要表現為上下頜、口腔、腮蓋、眼睛、鰭部、魚體兩側都會出現出血的現象，對病死魚進行解剖可以發現膽囊顯著腫大，腸系膜、腹膜腸壁都會存在不同程度的充血水腫，腹腔積水較為嚴重。防控該種細菌性疾病，可以全池潑灑殺菌紅每畝使用150mL，每天使用一次，連續使用兩天，同時在魚群的飼料當中添加0.8%的出血凝、0.5%的三黃散、1%的肝泰、0.2%的維生素K3，連續投喂5天，這樣能夠有效預防胃腸道出現出血的現象。殺菌處理之后外用，每畝使用250g并添加硫酸銅300g溶解之后，一前一后全池潑灑，每間隔一天使用一次連續使用兩次。按照上述防控措施連續防控5～7天之后，病情能夠得到有效的控制。

2、腸炎病

草魚腸炎病是由點狀氣單胞菌感染，引發屬于接觸性傳染性疾病，臨床癥狀是腹部顯著膨大兩側會出現不同程度的紅色斑點，肛門異常突出，發病一段時間之后肛門紅腫，外觀呈現紫紅色，輕輕按壓患病草魚腹部，從肛門當中會流出很多黃色的黏液或者血濃從肛門當中流出。在患病早期階段，草魚的腸壁會出現局部發紅充血發炎的現象，腸腔當中沒有任何的食物，只有在腸的后段會有少量的食糜存在，腸道當中會存在較多的黃色黏液或者黃紅色的黏液，發病后期階段，整個腸道呈現鮮紅色或者紫紅色，腸道當中沒有任何食物，夾雜有大量的黏液。防控該種疾病應該選擇使用敏感類的藥物進行針對性的治療，患病草魚可以內服腸舒寧、恩諾平以及三黃散添加量分別為0.3%、0.2%和0.3%。也可以根據治療的實際需求選擇使用水產養殖專用的維生素C和肝膽康，連續投喂3～5天。輪環交替使用抗生素進行治療，讓患病草魚內服氟苯尼考粉劑，使用量為0.3%，并搭配肝膽康0.3%進行投喂，連續使用3～5天效果顯著。

3、草魚爛鰓病

草魚爛腮病是由魚害粘球菌感染引起，發生流行于每年的4～10月份，尤其是盛夏季節發生流行率最高，水溫越高，水體更換速度較為緩慢，水體污染較為嚴重，越容易爆發流行。草魚爛鰓病的顯著特征是鰓部的黏液顯著增多，肉眼觀察能夠發現鰓絲顯著腫脹，有時會出現不同程度的腐爛現象，并且會加強有很多的污泥。鰓蓋的外側、腮骨中間不會常常會糜爛成一個圓形或者不規則形的透明小孔，俗稱開天窗。防控該種方法應該注重做好水體的有效養護和水體消毒工作，上午推薦使用護水至尊每畝使用500mL，下午選擇使用殺菌紅每畝使用250mL，連續使用兩天，讓患病的草魚內服腸舒寧和漢寶多維，連續投喂4天能夠起到很好的防治效果。

4、肝膽綜合癥

草魚肝膽綜合癥的發病原因比較復雜，通常是因為營養調控不當和環境污染上為嚴重兩方面因素影響。自然狀態下生長的草魚主要以水草藻類為食，而池塘養殖的草魚主要以投喂人工配合飼料為主，再加上有些飼料的能量飼料和蛋白質飼料搭配不合理，蛋白質飼料含量過高或者飼料的營養價值相對較差，部分飼料存在不同程度的發霉變質等因素的影響，經常會造成草魚的肝膽出現不同程度的損傷。另外為了預防各類細菌性疾病的發生流行很多，養殖戶經常會在飼料當中長期添加一些促生長類的添加劑或者抗生素類添加劑，這些添加劑的不規范使用也會造成肝膽組織出現不同程度的損傷引發嚴重的病變。高密度養殖模式之下，池塘的水體環境很容易出現惡化，再加上一次餌料的投喂量相對較大，藥物的頻繁不規范使用，水體當中的有毒有害物質全部積累，有毒有害物質也可以通過消化道在體內不斷堆積，最終會造成肝臟出現損傷。該類疾病屬于慢性疾病之一，臨床上主要表現為肝臟逐漸腫大，顏色呈現蒼白色，有時肝臟組織呈現紅土黃色或者黃褐色肝臟，逐漸失去光澤，失去彈性，致病逐漸變脆，呈現豆腐渣狀。膽囊腫大明顯，膽汁顏色逐漸變深或者變成黃綠色。患病魚常常會伴隨出血，腸炎等癥狀。確定為草魚肝膽綜合癥之后，應該適當減少日糧的投喂量，減輕對肝膽造成的負擔，并選擇使用保肝解毒類的消炎物質，推薦使用氟苯尼考、肝康泰和水產專用的維生素C，使用劑量分別為0.2%、0.2%和0.3%，或者選擇使用肝膽康、三黃散和高穩易還原的維生素C、維生素E進行拌服，使用劑量分別為0.4%、0.3%和0.3%，也可以選擇使用粘合劑搭配青草進行投喂，連續使用5～7天，半個月之后再連續投喂3～5天。使用藥物進行治療的同時，還需要注重做好池塘水體的有效調解，注重做好池塘改底工作，調節好水質。在采用藥物治療的同時，可以選擇使用解毒氨A、護水至尊等降解水體當中的有毒有害物質，減輕對草魚造成的不良影響。

三、草魚病害預防措施

1、科學布局

對養殖水體的合理使用。嚴格落實養殖水域生態環境保護，合理劃分禁止養殖區、限制養殖區和準養殖區，確保生態環境安全，保障養殖空間。加強重點養殖水域、灘涂管理，對養殖水域的使用進行嚴格控制，不得隨意變更養殖水域的使用途徑。

2、改變飼養模式

①發展生態、健康的養殖業

圍繞生態、綠色、健康、高效，以生態化、健康化、生態化為重點，大力推進水產生態、健康養殖技術的集成與創新，推進水產養殖產業化發展、產品投入減量化。推廣疫苗和生態防治措施，加速開展草魚養殖業藥品減量行動。推動水域保護和養殖用水相結合，對不適宜發展的地區實施分批休養。不同的養殖區域養殖不同的水產物種，減少傳統養殖對水體的過度開發和占用。

②改善水產養殖業設備

加強對池塘規范化建設，加強循環、污水處理設備的建設，對生態溝渠、生態塘，并探索形成長期的養護與改建工作機制。大力發展水處理設備，引導現代信息化技術如物聯網、大數據、人工智能等與水產養殖產業的深度結合，推動數字化漁業的發展。

③健全水產養殖管理制度

大力培育草魚養殖大戶，專業合作社，培育新的草魚生產主體，加強草魚生產的組織和管理，指導發展各種規模的草魚生產。優化水域資源分配，強化水域經營權的管理，促進水域經營權的市場化運作。建立完善的產業鏈聯接關系，發展草魚產業化合作組織。完善草魚養殖業的社會化服務制度，促進農戶與現代漁業的有機融合。

3、改善養殖環境，加強免疫

重點關注重點河流和支流漁業資源保護和水生態修復，其中以增殖、放流為主。在水庫中，提倡發展無餌濾食魚，以漁抑藻，以漁凈水。建立立體的生態養殖體系，增加漁業碳匯，強化城市和農村水系坑塘、水渠的治理，促進水體的恢復。魚苗再放入池塘之前，應該進行嚴格的衛生消毒，放苗前一周魚塘可以選擇使用生石灰全池潑灑魚苗。在放養時，可以選擇使用0.1%～0.5%的高錳酸鉀溶液對草魚苗進行浸潤消毒20分鐘。消毒的疫苗還可以選擇使用草魚三聯疫苗和草魚出血性疫苗進行浸潤，這樣能夠提高身體抵抗能力，預防病害發生。

4、加強生產管理

①規范種業發展

在保護土著魚類種質資源的基礎上，進一步強化魚類的育種、擴繁、推廣和品牌建設，促進優質、高效和多抗新品種培育，加快培育出新的草魚養殖品種。通過構建商品化的繁育系統，推動繁育一體化的建設，為關鍵技術的聯合研發提供有力的支撐。大力推進規模化高質量育種工作，提高了草魚育種的質量。加強對水產品經營許可證的監管，嚴厲打擊非法捕撈行為，確保市場公正競爭。要健全草魚養殖生產服務保障制度，強化漁業種質資源和生態環境保護。要強化引種試驗、培育和管理，并對其進行動態監控，防止不當的引種對本地環境和種質造成損害。

②強化預定控制

要全面落實國家關于動植物保護能力提升工程，完善草魚等水產動物疫病防治制度，加強對水質的監控、預警與風險評價，加強對草魚常見疾病防治和應急處理，強化對重點傳染病的預防和處理。加大漁業官方獸醫執法隊伍建設，嚴格執行產地檢疫和監管執法工作。加強對草魚養殖業的免疫接種的審核工作，大力推進水產養免疫接種和對病死魚的無害化處置。

③強化質量安全監管

加強對草魚養殖戶的監督管理，嚴格落實生產經營者的質量安全管理職責。加強對檢測機構資質認定管理、跟蹤評估，加強對產地水產品的安全風險監測、評估和監督檢查，對風險進行全面的調查。要大力推進水產生產經營企業的可持續發展，建立和完善養殖水產品的可溯源系統，并通過信息化手段收集和保存生產經營數據。推動漁業信用制度的構建，扶持水產、漁業合作組織和漁業協會組織，實施“質量安全承諾”、誠信文化建設，構建誠信檔案。要建設完善的食品衛生監督管理平臺。要抓緊制定《水產產品質量安全地方標準法》，推動標準化、高品質水產品的認定。

綜上所述，草魚養殖管理過程中，疾病防控是決定成敗的關鍵因素。通過加強草魚病害的有效監測，掌握各種病害的發生流行特點、發病原因，明確藥物的使用種類和使用方法，能夠大大降低化學類藥物的使用量，保持水質穩定。滿足草魚的生長發育所需。進而達到提質增效的目的。

（作者單位：543116 廣西蒼梧縣水產技術推廣站）