麗水山耕：繪生態底色 鑄非凡十年

“九山半水半分田”的地形，孕育優質農產品；80％以上市域面積是農村、近70%的人口是農民，蘊含著鄉村振興、共同富裕的巨大潛力；農業生產經營主體多而散，意味著組合、優化的更多路徑。這三對辯證統一的發展“課題”，既指明了阻礙麗水農業高質量跨越式發展的癥結所在，也提供了答題的基本思路和主要方法。

麗水山耕誕生 連創全國首位

2014年9月，以市域為單位的農業區域公用品牌“麗水山耕”誕生，探索出山區農業發展、品牌倒逼產業升級、品牌運營商共富引擎三大樣板。

通過幾年的努力，“麗水山耕”取得了三個全國首個：一是全國首個覆蓋全區域、全產業、全品類的地市級農產品區域公用品牌；二是全國首個注冊成功的含有地級市名的集體商標；三是全國首個經國家認監委批準同意在國內采用第三方認證認可手段開展品牌建設管理的農業區域公用品牌。此外，2018年以來連續四年榮獲中國區域農業形象品牌影響力指數100強地市級榜首，2022年成功入選國家知識產權局商標品牌建設綜合創新類優秀案例。

生態點金 加快“兩山”轉化

品牌化是農業走向現代化的一條必經之路，而實施品牌化，不僅要引導生產主體創品牌，更需要政府直接參與創品牌。麗水市政府牽頭成立“麗水市生態農業協會”，由協會注冊“麗水山耕”集體商標，委托麗水市農業投資發展有限公司（以下簡稱麗水市農投公司）運營管理，與協會實行“兩塊牌子、一套人馬”的管理體制，既體現了政府背書的權威性，又具有行業的約束性，同時不失市場主體的靈活性。

2017年10月，“麗水山耕”被浙江省政府升格為構建國內領先、比肩國際的“浙江制造”農業版塊全省農業區域公用品牌。

作為農業供給側結構性改革的有力抓手，“麗水山耕”以“基地直供、全程追溯、檢測準入”為品牌宗旨，以“生態”為品牌核心，通過實施“麗水山耕+縣域品牌+企業品牌”的母子品牌戰略，覆蓋全市菌、茶、果、蔬、藥、畜牧、油茶、筍竹和漁業等九大主導產業。

目前，麗水市生態農業協會會員總數523家，授權產品達834款，產品遠銷北京、上海、深圳等20多個省、市，品牌富農成效頻獲贊譽，成為助推農業供給側改革，實現生態文明、脫貧攻堅和鄉村振興的全國樣本。

深耕綠谷 產品跨山達海

“九山半水半分田”的地形結構，在需要規模化、標準化產品的市場中，限制了麗水農業的發展，呈現“多、小、散”的特點。如何把“小散精”的山區農業培育壯大？“訂單農業”提供了一條新的路徑。

2021年，麗水市農投公司以小井村為試點，在全市探索多種訂單農業發展模式。通過與上海正大集團等合作，把千家萬戶的高山蔬果“打包”出售，“小生產”與“大市場”的聯姻，拓展了新的生產方式和渠道，也鼓起了高山遠山農民的腰包。試點的成功，進一步釋放了“綠水青山”蘊含的“金山銀山”潛力。

目前，“麗水山耕”緊盯標準化供給能力，新建了訂單基地10個，新認定會員核心基地17家，正式成為“盒馬鮮生”、明康匯等供應商之一，遂昌冬筍、龍泉有機茄子、慶元黃牛肉……越來越多的麗水農產品，跨“山”達“海”。

在麗水農投公司的運作下，基地產地倉、縣域集貨倉、市域中心加工倉、銷地城市倉四級倉儲順利布局，縣域、縣際、城際、城市四級冷鏈配送連通，經銷網點逐步覆蓋長三角城市群。

以“麗水山耕”杭州門店為例，從農戶采摘到市民嘗鮮，277公里的空間距離化為最短9個小時的時間距離。目前“麗水山耕”產品累計進駐20余家大型連鎖商超、180家單位食堂，市場銷售拓展至長三角12個重點城市，麗水農民收入增幅浙江省“十三連冠”。

科技賦能 延伸產業鏈條

現代農業發展模式集中揭示了這樣一條經驗：誰掌握了延伸產業鏈條技術、誰擁有做大精深加工平臺，誰就能在市場機制下獲得先機。對于麗水而言，更是如此。甜橘柚產業，印證了麗水農業產業倒逼轉型升級的成功探索。

2021年7月，麗水市農投公司聯合產學研各界成立麗水山耕農業發展研究院，首批聘任七位全國知名專家，包括中國工程院院士印遇龍與中國農業科學院原副院長章力建等，聯袂為麗水品質農業高質量發展把脈。成立大會上還進行了產品研發創新揭榜掛帥活動，鼓勵“麗水山耕”會員單位推進農業科技創新，以科技敲響農業產業化、標準化發展的大門。

會員單位麗水藍城農業公司成功研發出了甜橘柚全果飲品加工關鍵技術，實現逆襲。

“目前我們在全市擁有甜橘柚聯盟基地7700畝，產量達到了1400噸，可生產甜橘柚全果飲品約3000噸，這一創新預計能為我們新增產值7000萬元。”藍城公司相關負責人介紹。

所有的發展，歸根到底是為了讓百姓過上更美好更幸福的生活。“麗水山耕”起點雖然是農業區域公用品牌，但在發展過程中也創新形成了很多新的業態、新的模式。麗水高站位、寬視野，跳出一產看“山耕”，跳出農業做文化，讓“山景”借“山耕”走出山門、讓“山居”借“山耕”扮靚民宿，釋放品牌效應，將生態資源真正轉變為麗水的財富，提升老百姓實實在在的獲得感和幸福感。