
牛奶和牛肉均富含人體所需的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,是人們?nèi)粘I畋匦璧臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的提升,對(duì)牛奶和牛肉的需求量不斷增加,牛養(yǎng)殖數(shù)量也不斷提升。而牛養(yǎng)殖量的增加使病牛數(shù)量也不斷增加。很多牛病的發(fā)生不止給養(yǎng)殖戶帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失,甚至?xí)绊懻麄€(gè)地區(qū),導(dǎo)致該地區(qū)內(nèi)牛肉產(chǎn)品滯銷,影響牛產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),對(duì)社會(huì)的穩(wěn)定發(fā)展非常不利。對(duì)此,養(yǎng)殖戶應(yīng)加強(qiáng)牛病預(yù)防和治療工作,有效避免牛病的發(fā)生和蔓延。
當(dāng)前我國(guó)養(yǎng)牛的群體越來(lái)越多,養(yǎng)牛的整體質(zhì)量也得到了提高,但是因?yàn)橹T多原因的影響會(huì)導(dǎo)致在養(yǎng)牛過(guò)程中牛群出現(xiàn)各種頑疾,這樣就會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖戶的整體經(jīng)濟(jì)效益受到明顯的影響,嚴(yán)重的情況下,甚至?xí)?dǎo)致養(yǎng)殖戶破產(chǎn)。所以在具體的養(yǎng)殖過(guò)程當(dāng)中,應(yīng)該做好對(duì)于各種牛病的治療工作。但養(yǎng)牛的過(guò)程中牛病的治療存在著各種各樣的難度,不利于養(yǎng)殖工作的順利開(kāi)展。
一、常見(jiàn)牛病特點(diǎn)分析
1、牛病種類少但發(fā)病率高
對(duì)病牛的疾病類型進(jìn)行分析可以發(fā)現(xiàn),當(dāng)前病牛疾病類型仍以傳統(tǒng)的牛結(jié)核、牛口蹄疫、牛感冒、犢牛腹瀉及代謝、消化疾病為主。牛病種類并不多,但病牛數(shù)量卻不斷增加,這與當(dāng)前我國(guó)牛養(yǎng)殖水平和管理水平有關(guān)。養(yǎng)殖場(chǎng)在擴(kuò)大養(yǎng)殖數(shù)量的同時(shí),并未有效提升養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平,導(dǎo)致很多疾病仍威脅牛群健康。對(duì)此,切實(shí)提升牛養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平對(duì)控制很多疾病的發(fā)生具有積極意義。
2、很多牛病為人畜共患病
對(duì)牛病分析和研究發(fā)現(xiàn),很多牛病不只在牛群中進(jìn)行傳播,甚至可以傳染給人,如結(jié)核病、布魯氏菌病等。這些人畜共患病通常傳染性較強(qiáng),治療比較困難。在進(jìn)行飼喂過(guò)程中應(yīng)盡可能避免無(wú)關(guān)人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域,以免很多疾病通過(guò)人傳播給牛群。此外,飼養(yǎng)人員在對(duì)病牛進(jìn)行護(hù)理和治療期間應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)工作,以避免牛病傳染給人,對(duì)飼養(yǎng)人員的健康造成威脅,同時(shí)避免以人體為媒介促進(jìn)疾病的廣泛傳播。
3、牛病呈現(xiàn)復(fù)雜化和難治愈的情況
牛病雖然類型較多,但其發(fā)病時(shí)很少為單一病原感染,多為混合感染。且與其他單胃動(dòng)物不同,很多病牛在伴有傳染性疾病的同時(shí)也會(huì)并發(fā)內(nèi)科疾病,給牛病診斷和治療帶來(lái)了巨大的困難。對(duì)此,在分析牛病時(shí),一方面要結(jié)合各疾病的臨床癥狀,同時(shí)也要結(jié)合先進(jìn)的診斷手段,以明確牛病類型,從而有效實(shí)施對(duì)癥治療。
二、養(yǎng)牛中牛病治療難的原因分析
1、存在混合感染
大部分牛發(fā)病之后都存在混合感染的情況,這會(huì)導(dǎo)致治療時(shí)無(wú)從下手。同時(shí),也對(duì)于治療的療效產(chǎn)生一定影響。在養(yǎng)殖戶養(yǎng)牛的過(guò)程中發(fā)生牛病的主要就是因?yàn)槎喾N不明因素或者可查因素而導(dǎo)致的混合性感染而發(fā)病,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是牛發(fā)病的主要原因是寄生蟲(chóng)、病毒和各類細(xì)菌綜合性感染而導(dǎo)致的一種發(fā)病情況,這也就是我們所說(shuō)的混合感染。混合感染會(huì)導(dǎo)致病牛的治療難度大大增加,這也就表明通過(guò)傳統(tǒng)意義上的單純利用某一種抗感染藥物進(jìn)行治療,已經(jīng)很難達(dá)到治療的目的,所以需要進(jìn)行綜合性的抗感染治療。在治療中就需要對(duì)于病牛出現(xiàn)感染的相關(guān)病原菌進(jìn)行仔細(xì)地分析和歸類,然后根據(jù)實(shí)際情況選擇敏感的抗菌藥物來(lái)實(shí)施干預(yù),但在具體治療當(dāng)中,這也往往很難實(shí)現(xiàn),導(dǎo)致對(duì)牛病進(jìn)行治療的難度增加。
2、市面常見(jiàn)的藥物質(zhì)量參差不齊
對(duì)于各種動(dòng)物疾病在進(jìn)行治療時(shí),其整體藥物質(zhì)量參差不齊,藥物的實(shí)際成分和包裝當(dāng)中的說(shuō)明存在著較大的差異,導(dǎo)致一些動(dòng)物用藥之后并不能產(chǎn)生良好的藥效,甚至?xí)?dǎo)致病情惡化,延誤了最佳的治療時(shí)機(jī)。其藥物當(dāng)中所含有的有效成分明顯不足,甚至還有一些藥品成分不能被查到。
3、牛病表現(xiàn)復(fù)雜
因?yàn)榕2”憩F(xiàn)復(fù)雜也是導(dǎo)致牛病治療較難的一個(gè)因素。當(dāng)前最常見(jiàn)的牛病就是混合感染而導(dǎo)致的,但因此而導(dǎo)致的牛病,在臨床癥狀表現(xiàn)上并不單一,所以從相關(guān)的臨床癥狀來(lái)對(duì)病牛進(jìn)行確診很容易導(dǎo)致出現(xiàn)誤差,這樣在進(jìn)行治療時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致延誤治療的情況。
4、獸醫(yī)的整體業(yè)務(wù)素質(zhì)不高
目前獸醫(yī)的入職門(mén)檻相對(duì)不高,特別是在基層有很多獸醫(yī)的整體業(yè)務(wù)素質(zhì)不達(dá)標(biāo),對(duì)于一些常規(guī)的流行病有一定的認(rèn)識(shí),但對(duì)于一些復(fù)雜性的病癥,在進(jìn)行診斷和治療時(shí)就會(huì)捉襟見(jiàn)肘。最主要的診斷方法也就是以流行病學(xué)為基礎(chǔ),開(kāi)展一些常規(guī)的觀察。一些獸醫(yī)會(huì)了解一定的病理學(xué)知識(shí),但大部分獸醫(yī)對(duì)于解剖方面的內(nèi)容和知識(shí)都不了解,這也就無(wú)法進(jìn)行相關(guān)的病情確診,導(dǎo)致其治療工作難上加難。
5、環(huán)境因素的影響
在牛養(yǎng)殖的過(guò)程中,不同地區(qū)的養(yǎng)殖戶所處的養(yǎng)殖環(huán)境存在各自的差異,因?yàn)榄h(huán)境不同而導(dǎo)致出現(xiàn)的牛病可能就千差萬(wàn)別,有可能因?yàn)槟撤N環(huán)境因素而導(dǎo)致的某種牛病和另外的一種牛病,在癥狀上都有相似之處,這樣就在治療中加大了難度,所以在治療工作中也要對(duì)此進(jìn)行有效的辨識(shí)。
三、常見(jiàn)牛病的有效治療方法
1、瘤胃積食
瘤胃積食是牛養(yǎng)殖常見(jiàn)病,其主要是由于一次性進(jìn)食大量的豆類、谷物等膨脹飼料和花生秧、豆秸等飼料,再加上進(jìn)食后飲水不足所造成的。患病牛停止進(jìn)食,停止反芻,噯氣減少,精神頹廢,弓背踢腹,腹部明顯龐大,頻頻回頭望腹,觸摸瘤胃部堅(jiān)硬,按壓有壓痕,呼吸和心跳加快,癥狀嚴(yán)重的后期會(huì)昏迷、酸中毒、衰竭致死。牛瘤胃積食治療時(shí),需先絕食12—24h,可適當(dāng)飲水,稀釋瘤胃內(nèi)的草料,然后將牛牽引至緩坡處,保持前低后高的姿勢(shì)。同時(shí),按摩病牛瘤胃部30min,并灌服液體石蠟油,加快排出瘤胃內(nèi)容物。如病牛有脫水癥狀,可靜脈注射25%葡萄糖500mL+5%糖鹽水3L+5%碳酸氫鈉500mL。重癥病牛可行瘤胃切開(kāi)術(shù)取出瘤胃內(nèi)容物。西醫(yī)治療時(shí)配合中獸醫(yī)方“茯苓木香散”治療效果更佳,用厚樸、木香各15g,木通、神曲、青皮各18g,茯苓、枳殼、檳榔、劉寄奴、山楂、甘草各30g,上述中草藥加水浸泡30min溫水煎熬成藥液去渣,一次性灌服給病牛即可。牛瘤胃積食預(yù)防時(shí),養(yǎng)殖人員應(yīng)重視養(yǎng)殖管理工作,科學(xué)配置日糧,做到定時(shí)、定量、定人喂食,杜絕暴飲暴食。禁止頻繁更換飼料,必須要換料時(shí)應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則,防止產(chǎn)生應(yīng)激。喂食粗飼料前需將其加工軟化后再喂食。每日保證飲水充足,保持適當(dāng)運(yùn)動(dòng),提升抵抗力,降低患病率。
2、口蹄疫
近年來(lái),牛口蹄疫的發(fā)病率升高,特別是犢牛,其發(fā)病率最高,人防護(hù)不當(dāng)亦可感染口蹄疫病毒。該病在夏季、冬季多發(fā),病牛是主要傳染源,病毒主要通過(guò)呼吸道和消化道傳播。牛口蹄疫主要是由于飼養(yǎng)管理不當(dāng)、免疫接種不及時(shí)、不重視衛(wèi)生清潔消毒所造成的。病牛會(huì)出現(xiàn)41℃以上高燒,呈稽留熱,精神萎靡,不進(jìn)食,張嘴流涎,唇內(nèi)面、齒齦、頰部、舌面等部位出現(xiàn)蠶豆般大小的水皰。同時(shí),病牛蹄冠部、趾間、乳房等部位亦可出現(xiàn)水皰,蹄部有水皰的病牛,會(huì)因疼痛出現(xiàn)跛行,嚴(yán)重的蹄匣脫落。奶牛患病時(shí),奶質(zhì)和產(chǎn)奶量降低。孕牛患病后易于早產(chǎn)、流產(chǎn)。犢牛患病后易引發(fā)出血性腸炎,致死率極高。牛口蹄疫屬烈性傳染病,人畜共患病,患病牛一般不允許治療,但為減少經(jīng)濟(jì)損失,在嚴(yán)格隔離的基礎(chǔ)之上,可對(duì)輕癥病牛實(shí)施對(duì)癥治療,降低死亡率。口腔患病的牛,可用0.1%高錳酸鉀清洗,然后涂抹5%碘甘油。如果蹄部病情嚴(yán)重時(shí),建議用繃帶進(jìn)行綁扎,這樣可以促使創(chuàng)傷面盡快結(jié)痂,幫助病牛盡快恢復(fù)健康。牛口蹄疫預(yù)防時(shí),要重點(diǎn)做好衛(wèi)生清潔消毒工作,每日及時(shí)清理圈舍內(nèi)的糞便和污水,用清水沖刷地面,然后每間隔3d消毒1次。消毒時(shí),應(yīng)結(jié)合不同的位置合理選用消毒藥劑。如:牛舍消毒,優(yōu)選4%氫氧化鈉溶液;地面及糞尿溝消毒,優(yōu)選10%漂白粉溶液;槽具消毒,優(yōu)選3%甲酚皂溶液;糞便消毒,優(yōu)選生物熱消毒法;被污染的區(qū)域需噴施2%甲醛消毒,病牛帶牛消毒時(shí),優(yōu)選過(guò)氧乙酸消毒劑。要重視免疫接種工作,牛場(chǎng)應(yīng)認(rèn)真配合當(dāng)?shù)胤酪卟块T(mén)落實(shí)強(qiáng)制性免疫工作。目前,牛口蹄疫的預(yù)防主要以接種牛O型口蹄疫滅活苗為主,黃牛、奶牛、牦牛均可使用。幼齡牛需肌注2mL,成年牛需肌注3mL,免疫保護(hù)期為4個(gè)月左右。因此,建議每年至少接種3次疫苗,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)牛口蹄疫的有效防控。
3、牛感冒的治療手段
當(dāng)牛患有感冒時(shí),會(huì)對(duì)牛產(chǎn)生一些嚴(yán)重的影響,不利于病牛的進(jìn)一步生長(zhǎng)。導(dǎo)致牛群出現(xiàn)感冒的原因是在牛的正常生活飲食中,偶然遭遇風(fēng)寒,或者冰雪的侵?jǐn)_而形成。所以,當(dāng)天氣變冷的時(shí)候,應(yīng)該做好對(duì)于牛群的保暖和防寒等各項(xiàng)工作。當(dāng)牛發(fā)生感冒之后,會(huì)導(dǎo)致體溫驟然升高,而牛的鼻子和耳朵都會(huì)變得冰冷,鼻液變得稀少,同時(shí)食欲降低,呼吸變快,甚至有一些病牛嚴(yán)重會(huì)表現(xiàn)出咳嗽的情況。所以在發(fā)現(xiàn)牛出現(xiàn)感冒癥狀的時(shí)候,應(yīng)第一時(shí)間將其放在沒(méi)有風(fēng)的環(huán)境之內(nèi),避免涼風(fēng)的侵害而加重牛的危害。在牛患病初期還可以向體內(nèi)注射1000mL的生理鹽水,開(kāi)始治療時(shí)可以在體內(nèi)注射400—1200萬(wàn)U青霉素,然后飼喂2—3d煮熟的谷子,550g/次,同時(shí)配合熟醋260mL/次,每天2次。如條件允許還需要利用55g甘草+45g荊芥+45g防風(fēng)+55g獨(dú)活進(jìn)行混合投喂,每天對(duì)病牛使用1次,能夠迅速將其治愈。
4、巴氏桿菌病
牛巴氏桿菌病,也被稱為牛出敗,屬傳染性疾病,危害性巨大,死亡率極高。該病主要通過(guò)消化道、呼吸道入侵,吸血昆蟲(chóng)叮咬亦是重要的傳播途徑。牛巴氏桿菌病可發(fā)生于黃牛、牦牛、水牛等任何品種的牛,犢牛患病后致死率最高。養(yǎng)牛時(shí),如飼養(yǎng)管理粗放、過(guò)度奴役、長(zhǎng)途運(yùn)輸、免疫不及時(shí),會(huì)極大地增加該病的發(fā)生幾率。該病在濕熱多雨的季節(jié)發(fā)病率升高。急性敗血型病牛,會(huì)出現(xiàn)41℃以上高燒,厭食,腹瀉,糞便呈糊狀,后期為水樣狀,糞便中帶血,有惡臭味。肺炎型病牛,其脖子、胸部浮腫,皮膚呈紫色,呼吸不暢,舌頭外翻,張嘴流涎,犢牛患病后拉稀、便血,進(jìn)而虛脫致死。水腫型病牛,其頭部、腹部、胸前等部位水腫明顯,觸摸后有疼痛感。舌頭及咽喉腫脹,雙目紅腫流淚,孕牛患病后極易流產(chǎn)或產(chǎn)下死胎。牛巴氏桿菌病治療時(shí),可肌注青霉素200萬(wàn)IU+鏈霉素300萬(wàn)IU,早中晚各1次;或肌注20%磺胺嘧啶鈉200mL,早晚各1次;心衰的牛皮下注射安鈉咖20mL。西藥治療時(shí),輔以中草藥治療效果更佳,用山豆根、赤芍、射干各20g,牛蒡子、天花粉、黃連、梔子各25g,白礬、知母、貝母、黃芩、黃藥子、白藥子各30g,石膏95g,將上述中草藥加入適量水浸泡半小時(shí)文火煎熬成藥液去渣,一次性灌服給病牛即可,該方具有清熱解毒、宣肺祛痰、消腫利濕等功效,治療牛巴氏桿菌病效果顯著。牛巴氏桿菌病預(yù)防時(shí),要重點(diǎn)做好免疫接種工作,養(yǎng)殖人員需結(jié)合本地、本場(chǎng)牛巴氏桿菌病發(fā)病特點(diǎn)、流行趨勢(shì)、規(guī)律,制定有效的免疫程序。目前,牛巴氏桿菌病免疫以牛巴氏桿菌病滅活疫苗為主,在犢牛5月齡時(shí)進(jìn)行首次免疫,間隔3個(gè)月后再免疫1次,每頭牛肌注3mL,接種疫苗后21d產(chǎn)生抗體,免疫有效期為9個(gè)月。
5、牛放線桿菌病
該病是一種人畜共患傳染病,病變多在頰部、下頷骨、舌頭、頸部、皮膚。患部初期硬腫、后化膿潰爛,并形成瘺管。骨發(fā)病時(shí)膨大、松脆。舌發(fā)病時(shí)腫大、硬實(shí)、伸縮不靈。治療時(shí)用5%碘酊紗布或2%碘甘油紗布填塞創(chuàng)口,24—48h更換1次,并在創(chuàng)口周圍注射盧戈氏液。內(nèi)服碘化鉀,成年牛每天5—6g,犢牛2—4g,連用2—4周,或靜注10%碘化鈉溶液,每天50—100mg,隔日1次,共3—5次。發(fā)現(xiàn)碘中毒現(xiàn)象應(yīng)停藥5—6h或減少藥量。
6、對(duì)牛結(jié)核病的治療
結(jié)核病是一種人畜共患的病癥,而且防治時(shí)存在著諸多的難度,導(dǎo)致病癥發(fā)生的原因就是結(jié)核分枝桿菌感染而發(fā)病,如果發(fā)生這種病癥,那么產(chǎn)生的危害是巨大的。但是這種病癥在發(fā)病初期階段很難被發(fā)掘,只有發(fā)生到比較嚴(yán)重的程度才容易被發(fā)現(xiàn)。結(jié)合分枝桿菌存在著諸多的種類和表現(xiàn),最為常見(jiàn)的就是肺部結(jié)核病癥。當(dāng)牛出現(xiàn)肺結(jié)核時(shí)會(huì)出現(xiàn)不斷的干咳。所以開(kāi)展綜合治療十分重要,可以多措并舉,發(fā)現(xiàn)牛病的第一時(shí)間采取措施將其隔離,然后對(duì)牛進(jìn)行全面的檢查和消毒,密切地觀察牛生病的具體部位,并采取針對(duì)性的措施來(lái)進(jìn)行治療。
7、瘤胃臌氣
瘤胃臌氣亦是牛多發(fā)病,其主要是由于牛過(guò)量進(jìn)食帶露水、易發(fā)酵、霉變、不易于消化的飼料飼草所造成的,氣體積聚在牛胃內(nèi)無(wú)法及時(shí)排出,極易誘發(fā)瘤胃臌氣。病牛左側(cè)腹部膨大,叩診后發(fā)出鼓音,食欲廢絕,精神萎靡不振,停止反芻,腹痛,弓背搖尾,呼吸困難,心跳加快,后期極易窒息而死。牛瘤胃臌氣可采用放氣法治療。在牛瘤胃內(nèi)插入導(dǎo)管放出氣體,或者在牛瘤胃部穿刺放氣治療亦可,要控制好排氣速度,切忌放氣速度太快。放氣時(shí)可配合灌服食醋1000mL+植物油500mL。或灌服魚(yú)石脂70g+硫酸鎂500g+酒精100mL+水500mL。可取得不錯(cuò)的效果。牛瘤胃臌氣預(yù)防時(shí),要科學(xué)配比飼料,禁止輕易改變飼料配方;要保證飼草無(wú)發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象;禁止喂食霜凍帶露水的草料;喂食紫云英等牧草時(shí)應(yīng)搭配禾本科牧草;控制放牧?xí)r間,防止貪食;認(rèn)真檢查草料,確保無(wú)毒芹等毒草。
綜上所述,這幾年養(yǎng)牛業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)較為常見(jiàn)的一個(gè)產(chǎn)業(yè),在養(yǎng)牛過(guò)程中很容易出現(xiàn)各種各樣的牛病,這無(wú)疑在一定程度上增加了治療的難度。同時(shí),也容易導(dǎo)致養(yǎng)殖戶面臨著嚴(yán)重的損失。牛常見(jiàn)疾病類型不多,但各常見(jiàn)疾病的發(fā)病率較高。對(duì)此,在牛養(yǎng)殖期間首先應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、預(yù)防接種管理及牛舍和周圍環(huán)境管理等工作,防止牛群感染相關(guān)疾病。如發(fā)現(xiàn)牛只存在相關(guān)疾病時(shí),應(yīng)做好病牛隔離,并根據(jù)牛病的類型和特點(diǎn)實(shí)施針對(duì)性治療。很多牛病為混合病,在進(jìn)行治療時(shí)應(yīng)做好牛病診斷,根據(jù)不同疾病進(jìn)行綜合治療,以保證治療效果。另外,很多牛病為人畜共患病,養(yǎng)殖期間養(yǎng)殖人員應(yīng)做好防護(hù)工作,避免牛病傳染,影響?zhàn)B殖戶的健康。