大棚蔬菜種植技術與病蟲害防治可行性措施研究

近幾年，隨著社會經濟發展水平不斷提高，人們生活條件變得越來越好，為了滿足人們基本生活需求，傳統露天蔬菜種植模式將會被社會淘汰，建設種植蔬菜大棚成為必然選擇。但是在大棚蔬菜種植過程中，受到各種因素的影響，發生病蟲害的風險比較大。為了保證蔬菜產量和質量，在大棚蔬菜種植過程中，需要選擇適合當地種植的蔬菜品種，并且加強種子處理，科學整地和播種，做好田間除草、灌溉、施肥等工作。并且，在大棚蔬菜種植過程中，還要選擇各種病蟲害防治技術，如物理防治、生物防治等。改變傳統政治理念，在保證種植質量的同時，為農民提出更高的收益。

在新形勢背景下，隨著人們物質水平和生活條件的不斷變好，大棚蔬菜種植成為農業種植中不可或缺的一部分。近幾年隨著群眾對蔬菜品質要求逐漸升高，在大棚蔬菜種植技術和病蟲害防治方面提出了嚴格要求。在大棚蔬菜種植過程中，如果蔬菜藥物殘留量比較高，或者面臨嚴重的病蟲害問題，將會影響蔬菜的品質，無法給人們提供綠色、健康的農產品。所以相關部門需要加強對大棚蔬菜種植技術的改革與優化，做好大棚蔬菜種植病蟲害防治工作，在保證大棚蔬菜品質與產量的同時，給群眾提供放心的綠色蔬菜，增加農民收益。

一、大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治意義

在全面開展大棚蔬菜種植過程中需要把大棚蔬菜種植技術推廣和創新作為重點內容，嚴格按照大棚蔬菜種植基本要求，從蔬菜品種選擇、種植環境分析、天氣狀況預測等多方面入手，制定詳細的種植計劃，在保證大棚蔬菜種植工作有序進行的同時，提高大棚蔬菜種植產量和質量，給農民創造更高的收益，快速完成生態環保發展目標。

對于當前大棚蔬菜種植過程中常見的病蟲害問題，結合大棚蔬菜種植基本特點，提前做好病蟲害的防治工作，結合時代發展，選擇現代化病蟲害防治方式，利用先進的病蟲害防治技術，降低病蟲害問題發生率，促進大棚蔬菜生產，實現大棚蔬菜種植環境效益，社會效益，經濟效益的全面提高。除此之外，在全面發展大棚種植的同時還要引進現代化種植與管理技術，加強改革創新優化大棚蔬菜種植模式，從根源上減少病蟲害問題的發生。

二、大棚蔬菜種植影響因素

1、氣候環境

近幾年，隨著我國工業化的快速發展，帶動國民經濟穩定提高，但是在工業化發展過程中，將會面臨嚴重的環境問題，給人們的日常生活和發展造成嚴重影響，打破生態均衡，給環境治理工作開展增添難度。隨著環境污染問題不斷加重，與國家倡導的可持續發展要求背道而馳，同時也給大棚生蔬菜種植和病蟲害防治工作開展造成一定影響。因為在大棚蔬菜種植過程中，對所處的生態環境、土壤條件等有著較高要求，農民在全面開發大棚蔬菜種植產業過程中，需要通過有效對策加強土壤保護與治理，適當提高土壤中的含水量和養分。如果受到氣候環境影響，可能會影響土壤質量，不利于大棚蔬菜的正常生長。

2、棚內空氣

在大棚蔬菜種植過程中，為了保證蔬菜種植質量和產量，需要把大棚內溫度控制在合理范疇內，給蔬菜正常生長提供適宜的環境，從而提高種植產量與質量。通過開展大棚蔬菜種植，能夠滿足人們對反季節蔬菜的基本要求。因為大棚自身比較封閉，難免會讓大棚內空氣流通速度下降，如果蔬菜長時間在這種環境下生存，必然會給蔬菜的生長和發育產生一定影響，甚至由于化學反應而造成蔬菜根莖的腐爛，使得蔬菜產量和質量明顯下降。

3、溫濕度

農民在開展大棚蔬菜種植業務過程中，需要給蔬菜正常生長提供良好的條件，為大棚內農作物正常發育提供保障，從而增加蔬菜種植產量，為農民創造更多的收益。在大棚中空氣流通比較差，需要通過人工自主調節的方式來控制大棚內部的溫度與濕度。如果大棚內部濕度或者溫度不科學，將不利于蔬菜的正常生長，導致蔬菜產量和質量下降。除此之外，光照水分等外界天氣變化，也會造成大棚內部溫度和濕度改變，這也是影響大棚蔬菜正常生長的主要因素。如果大棚內部溫度比較高，大棚內土壤和蔬菜水分快速蒸發，使得蔬菜在生產過程中嚴重缺水，甚至出現枯死問題。

三、大棚蔬菜種植過程中存在的問題

1、氣體危害問題

和傳統蔬菜種植方式比較，大棚蔬菜種植技術展現出較強的優越性，不會受到當地自然條件因素的影響，能夠為當地群眾種植反季節蔬菜。這是因為蔬菜種植工作是在大棚內部進行，而大棚周圍要保持在一個相對比較封閉的空間中，在該空間中，可以通過各種方式和方法將大棚內部溫度和濕度控制在相對均衡的狀態，從而促進蔬菜快速生長。但是，在一個相對比較封閉的空間中，可能會影響空氣流通。基于此，蔬菜長時間生存在這種環境下，容易造成根部腐爛，如果蔬菜根部發生腐爛問題，在沒有得到及時處理的情況下，容易誘發病蟲害，從而影響產量。

2、大棚內部的溫度調節水平有待提高

眾所周知，在大棚蔬菜種植過程中，需要在一個相對密封的環境下進行，所以對于大棚內部溫度和濕度的控制是非常重要的，如果大棚內溫度和濕度控制不合理，可能會直接影響蔬菜正常生長，發生病蟲害問題的幾率升高，直接影響蔬菜品質。

四、大棚蔬菜種植技術與病蟲害防治措施

1、大棚蔬菜種植技術

①科學選種

在大棚蔬菜種植之前，需要結合當地生態環境和土壤情況，科學選種，從而保證大棚蔬菜種植產量與質量。在選種過程中，重點關注的內容有兩個，第一，種植目標應滿足當地農業市場經濟發展要求，幫助農民從中獲得更多的經濟效益。所以在選種過程中需要結合市場發展需求，保障險種的針對性和經濟性，重點思考市場發展需求，盡可能選擇供小于求的蔬菜品種，讓后續種植大棚蔬菜擁有良好的發展前景，防止發生大量堆積的現象。第二，重點分析大棚蔬菜種子的抗病性和抗蟲害性。在選種過程中，重點檢查大棚蔬菜種子是否具備國家明確要求的檢疫合格證書及供應商經營生產資格證，將其作為種子抗病蟲害能力的檢測標準。并且，重點思考有機蔬菜未經各種處理，不含轉基因成分，加強病蟲害的防治與處理。通過對種子表面的全面檢查，盡可能選擇顆粒飽滿，表面未出現霉變的種子。

②科學選址

在大棚蔬菜種植方面，選址將會給大棚蔬菜種植產量和質量帶來直接影響，所以需要科學規劃和安排。在確定大棚種植區域過程中，盡可能選擇土壤豐富的地區，給蔬菜正常生長提供充足的養料，從而發揮當地土壤資源自身價值，控制管理成本及人工成本。除此之外，重點分析溫度影響因素、濕度影響因素和光照影響因素，應通過實地考察，結合當地環境要素，通過比較分析，對選擇種植區域整體情況有充分了解，判斷是否滿足大棚蔬菜種植基本要求，從而從中選擇最佳的種植區域。在大棚蔬菜種植區域選擇過程中，盡可能與居民生活區保持一定距離，從而更大層面地降低蔬菜種植過程中各種因素帶來的影響，如避免生活污水或者工業廢水進入到種植區域土壤中，造成土壤污染。

③生長期管理

在大棚蔬菜種植過程中，需要提前對土壤進行殺菌滅毒，盡可能給蔬菜種子創造良好的生存條件，保證蔬菜種子能夠正常生長，提高大棚蔬菜種植產量。在對大棚蔬菜種植管理過程中，應該按照蔬菜種植生產要求和技術標準，選擇適宜的種植栽培技術，并且配備完善的管理設施，給大棚蔬菜種植提供良好的環境。如果大棚蔬菜正處于生長關鍵期，管理的重點就是灌溉與施肥，不同蔬菜生長期在灌溉和施肥要求上各不相同，不同的施肥和灌溉方式也會存在一定的差別。在實際種植過程中，應該根據大棚蔬菜實際生產情況，確定灌溉和施肥方式，給大棚蔬菜提供充足的養分。與此同時，農民還要科學換茬，通過定期方式保持大棚內部通風正常，將內部產生的垃圾和病秧苗及時清理，盡量給大棚蔬菜營造適宜的生存條件。如果是溫度比較低的冬季，農民可以秉持因地制宜的原則，做好防凍保溫工作，防止因為大棚內部環境溫度比較低而影響蔬菜整體生長。在實際中，可以通過鋪設地膜來將抗霜凍問題進行處理，保證大棚內部溫度適宜，防止由于大棚內部溫度比較低而出現蔬菜凍傷的問題。另外，根據當地實際情況，可以在大棚內部安裝暖氣設備，從而保證大棚內部溫度，提高蔬菜產量。

④加強施肥管理

為了保證大棚蔬菜產量和質量，在大棚蔬菜種植過程中，應重點做好施肥管理工作。由于大棚內部空間比較封閉，給肥料吸收增添難度，所以農民在種植大棚蔬菜過程中，盡可能選用有利于大棚蔬菜吸收的肥料，這樣不但能夠保證大棚蔬菜的正常生產，也能提高肥料的應用價值。在施肥過程中，控制好施肥量和頻率，在滿足大棚蔬菜正常生長肥料需求的同時，避免肥料過剩。在施肥作業過程中，農民需要認真記錄每種大棚蔬菜的生長要求和習性，確保大棚蔬菜在生長過程中養分充足。通過整理相關信息，結合大棚蔬菜種植實際規模，確定施肥操作流程。一些農民為了能夠在短時間內獲得最大的經濟效益，將會加大施肥量，縮短蔬菜的生長周期。雖然這種方式能夠幫助農民在短時間內獲得一定的經濟效益，但是在長期種植生產中，可能會給整個大棚蔬菜行業發展帶來不良影響。因此，在大棚蔬菜施肥過程中，應保證施肥的合理性，盡可能選擇一些綠色無公害的肥料，例如動物糞便、腐敗植物等，通過混合攪拌，為大棚蔬菜生長提供養分。

2、病蟲害防治措施

①農業防治措施

隨著科技發展水平不斷提高，加快我國農業模式改革與優化，在大棚蔬菜規模化種植過程中，也應結合時代發展要求，把現代化種植技術應用其中，并對大棚蔬菜種植模式進行創新，給大棚蔬菜提供適宜的生長環境，真正做到蔬菜產量與質量的全面提高。雖然大棚內部空間比較封閉，適宜的溫度、濕度和空氣流通，能夠加快蔬菜生長速度，但是也會加劇病蟲害問題的發生。所以在大棚蔬菜種植過程中，需要采取有效措施，避免病蟲害問題給蔬菜正常生長帶來負面影響。一方面，及時做好大棚內部土壤的翻新與平整，通過太陽光紫外線完成土壤消毒殺菌，同時防止太陽光照射時間比較長，而導致土壤內部水分大量流失，不利于蔬菜的正常生長。并且，通過殺蟲劑與營養劑的混合使用，可以從根源上增強蔬菜抗病能力。另一方面，加強農藥噴濕頻率和時間的把控，防止因為農藥使用量比較大而造成蔬菜根莖的損傷。在蔬菜品種選擇中，盡可能選擇抗病蟲害能力強的蔬菜，而農作物自身抗病蟲害能力是一種生物遺傳特性，即便是采用相同的種植技術，在相同的生存環境下，抗病蟲害能力強的蔬菜品種在生產中可以有效降低病蟲害的發病率。

②物理防治措施

對于大棚蔬菜便蟲害防治水平全面提高，不僅僅展現在病蟲害防治方式應用的合理性和規范性方面，同時和農民對病蟲害防治工作的重視程度有著密切的聯系。隨著物理病蟲害防治方式的廣泛應用，大棚蔬菜病蟲害防治效果和水平大幅度提升。對于物理防治技術來說，不僅操作簡單，同時使用便利，我國大棚蔬菜種植中，廣泛采用的病蟲害物理防治方式有熱、光、電等。農民在開展大棚蔬菜種植產業過程中，可以利用物理防治技術自身優勢，防止病蟲害問題的全面發生，保證蔬菜病蟲害的防治效果。當前在大棚蔬菜種植病蟲害防治過程中，廣泛使用的物理防治技術有：第一，人工捕殺害蟲。對于危害比較集中，活性比較脆弱，同時會出現假死狀況的蟲害問題，如金龜子、象鼻蟲等害蟲，可以結合其發生狀況，通過人工捕殺的方式處理。第二，選用光誘殺害蟲。對于具備較強趨光性的地下害蟲，可以通過黑光燈的方式進行處理。第三，毒餌誘殺。結合大棚蔬菜實際生長情況，可以通過害蟲趨化性誘殺害蟲的方式，保障病蟲害防治效果。第四，高溫滅菌防治。在大棚蔬菜種植開始之前，根據種植要求把蔬菜種子提前浸泡在溫水中，水的溫度控制在60℃左右，其目的是從根源上將附著在種子表面或者是體內的病毒殺死。

③生物防治措施

對于生物防治技術來說，也就是通過選擇病原微生物、生物天敵和昆蟲激素等讓病蟲害出現不育的狀況，從而達到蟲害防治的效果。在具體操作中，通過創建良好的生態環境，形成一套有效的防護機制，保證防治質量和安全。部分農民通過采用細菌殺菌劑或者是真菌殺菌劑等生物防治方式處理蟲害問題。但是，病蟲害防治方式自身存在不足，如無法起到快速的殺蟲效果，尤其是一些高密度害蟲，防治難度高。

④化學防治措施

化學防治技術也就是通過選擇殺蟲劑、殺菌劑等藥物進行病蟲害防治，這種防治技術應用范疇比較廣，可以根據病蟲害實際情況選擇對應的殺蟲劑，從而將病蟲害防治工作落實到位。例如在大棚蔬菜種植過程中，通過選用高錳酸鉀溶液，達到病蟲害防治的效果，從而將病蟲害蟲卵全部消滅，有著較高的防治價值。但是這種防治技術自身存在不足，可能會給生態環境造成嚴重影響，并且，化學藥物將會殘留在蔬菜表面，一旦人食用，可能會影響人的身體健康，甚至有些會進入到土壤中，造成土壤、地下水的污染。如果長時間采用化學防治技術，也會讓病蟲害產生較強的抗藥性，無法達到預期的防治效果。無論采用哪種病蟲害防治方式都要加強相關研究，通過長時間的觀察和總結，了解病蟲害防治技術應用的基本要求和不足，從而改善病蟲害防治技術水平，在保證病蟲害防治效果的同時，還要統籌兼顧社會效益、生態效益、環境效益等，極大層面地降低病蟲害對大棚蔬菜種植帶來的負面影響。

總而言之，在社會快速發展中，人們對食品安全的重視力度隨之提高，在全面推廣大棚蔬菜種植技術的同時，需要結合時代發展要求，把現代化技術應用其中，科學化繁重時期為大棚蔬菜提供良好的生產環境，選擇抗病強盜優秀種子制定詳細的病蟲害防治方案，在保證蔬菜正常生長的同時，提高蔬菜種植產量與質量。