后冬奧時代張家口滑雪場發(fā)展路徑研究

摘要：2022北京冬奧會的成功舉辦為張家口市滑雪場帶來了重大發(fā)展機遇。本文首先對張家口市滑雪場的區(qū)位優(yōu)勢和賽事優(yōu)勢以及自身存在的不足進行分析，通過參考借鑒承辦過第一屆冬奧會的霞慕尼滑雪場的成功發(fā)展經(jīng)驗，立足于張家口市地域特色，提出以下建議：全季全域運營謀求可持續(xù)發(fā)展；完善配套設施建設，提高接待能力；增加產(chǎn)品延伸度，提升品牌文化優(yōu)勢；多方合作培育高質(zhì)量人才；以點帶面推動場館集群化發(fā)展。以期推動張家口市滑雪場可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。

關鍵詞：后奧運時代；張家口；滑雪場；發(fā)展路徑

Research on the Development Path of Zhangjiakou Ski Resort in the Post-Winter Olympic Era

LIANG Biyifan，JIN Yuanyuan*

（Graduate Department of Capital University of Physical Education and Sports， Beijing，100191 China）

Abstract：The successful holding of the 2022 Beijing Winter Olympic Games has brought significant development opportunities to Zhangjiakou ski resorts. This paper first analyzes the location advantages and competition advantages of Zhangjiakou Ski Resort as well as its own shortcomings. By referring to the successful development experience of Chamonix Ski Resort， which has hosted the first Winter Olympic Games， and based on the regional characteristics of Zhangjiakou City， the following suggestions are put forward： full season operation for sustainable development; Improve the construction of supporting facilities and improve the reception capacity; Increase product extension and enhance brand cultural advantages; Multi-party cooperation to cultivate high-quality talents; Promote the cluster development of venues from point to area. With a view to promoting the sustainable and high-quality development of Zhangjiakou ski resort.

Key words： post-winter Olympic era; Zhangjiakou; ski resort; development path

張家口市位于京、冀、晉、蒙四直轄市、省、自治區(qū)的交界處，地處河北省西北部，屬溫帶大陸性季風氣候，全年氣候適宜，冬季降雪量充沛，最長存雪期達150天，雪質(zhì)優(yōu)良，山地坡度大，海拔落差明顯，目前已建成7家大型滑雪場，冰雪資源豐富。張家口市區(qū)距離首都北京市僅180公里，2022年北京冬奧會和冬殘奧會的成功舉辦，使張家口市與北京市的聯(lián)系日益緊密，目前已有4條跨區(qū)域公交線路從張家口市直通北京，京張高鐵開通后，張家口市到北京市的運行時間縮短至50分鐘，張家口市納入首都的“1小時生活圈”，交通優(yōu)勢顯著。2021年1月20日，習近平總書記在北京2022冬奧會和冬殘奧會籌辦工作匯報會中，對于“加快建設京張體育文化旅游帶”作出了重要指示，《冰雪旅游發(fā)展行動計劃（2021-2023年）》、《2021年張家口市冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案》等政策的實施，以及“三億人參與冰雪運動”口號的提出均為當?shù)乇┵Y源的發(fā)展指引了方向，也為張家口市滑雪場的轉(zhuǎn)型升級注入了強勁的發(fā)展動力。

作為擁有4個雪上競賽場館的張家口市，必須抓住冬奧機遇，充分開發(fā)和利用好北京冬奧會遺產(chǎn)，改變張家口市傳統(tǒng)滑雪場運營模式、加速冰雪產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結構性改革。目前張家口市雪場的區(qū)位優(yōu)勢以及賽事優(yōu)勢突出，但也存在場館利用效能不高，季節(jié)性突出、基礎設施不完善、冰雪產(chǎn)業(yè)單一、人才資源缺乏、雪場盲目開發(fā)等問題。本研究旨在可持續(xù)發(fā)展的前提下，為后奧運時代合理開發(fā)張家口滑雪場資源提供思路建議，以期推動張家口市滑雪場產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，打造全季休閑體育旅游地，從而謀求當?shù)鼗﹫隹沙掷m(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。

1.張家口滑雪場發(fā)展現(xiàn)狀及優(yōu)勢

1.1張家口滑雪場現(xiàn)狀

張家口市現(xiàn)有11家滑雪場，其中有9家滑雪場位于崇禮區(qū)，包括7家大型滑雪場，分別是萬龍滑雪場、太舞滑雪場、富龍滑雪場、云頂滑雪場、翠云山銀河滑雪場、長城嶺滑雪場、多樂美地滑雪場，除7家大型滑雪場外，崇禮區(qū)還擁有中國滑雪協(xié)會首個認證的大眾滑雪場——張家口塞北滑雪場、綜合性旅游地拾雪川滑雪度假小鎮(zhèn)，除崇禮區(qū)的9家滑雪場外，張家口市還有賽那都冰雪世界和尚義鴛鴦湖滑雪場等兩家滑雪場分別坐落于張北縣和尚義縣。張家口市11家滑雪場中，共有萬龍滑雪場、太舞滑雪場2個4A級旅游景點；長城嶺滑雪場、賽那都冰雪世界、富龍滑雪場3個3A級旅游景點。同時有京張高鐵、崇禮鐵路以及京藏高速、京新高速、京張高速連通北京至張家口。

1.2張家口滑雪場發(fā)展優(yōu)勢

張家口雪場的發(fā)展優(yōu)勢主要表現(xiàn)在它自身的區(qū)位優(yōu)勢以及賽事影響兩大方面。其中區(qū)位優(yōu)勢指某一地區(qū)的綜合資源優(yōu)勢，即該地區(qū)在發(fā)展中客觀存在的有利條件，單一的優(yōu)勢并不能構成該地區(qū)的有利條件，這種有利條件包括自然資源、地理位置、政治政策、經(jīng)濟水平、產(chǎn)業(yè)集聚等方面，因此本文將張家口市滑雪場的區(qū)位優(yōu)勢分為自然區(qū)位優(yōu)勢和人文區(qū)位優(yōu)勢進行研究。

1.2.1自然區(qū)位優(yōu)勢

張家口市滑雪場的自然區(qū)位優(yōu)勢由地理位置優(yōu)勢、地形優(yōu)勢、氣候優(yōu)勢、資源優(yōu)勢4個方面組成。

張家口市位于河北省西北部，東南毗鄰首都，西南與山西省接壤，北、西北與內(nèi)蒙古自治區(qū)邊界相接，地理位置優(yōu)越。張家口市平均海拔為1300-1600米，山地條件優(yōu)越，自然地形優(yōu)勢突出。張家口市屬溫帶大陸性季風氣侯，四季分明，冬季溫度風速適中，平均風速為二級，冬季平均氣溫為-12℃，氣候優(yōu)勢使得雪季降水量較為均勻，年均降雪厚度達1米以上，降雪量和降雪周期較長，張家口市崇禮區(qū)每年在10月中下旬開始降雪，11月整月為各大滑雪場的開板月，次年4月各雪場進入封板季，滑雪期長達150多天，降雪期最長達5個月，得天獨厚的冰雪資源優(yōu)勢也使張家口市成為了北京冬奧會的協(xié)辦城市。

1.2.2人文區(qū)位優(yōu)勢

張家口市滑雪場的人文區(qū)位優(yōu)勢由政策優(yōu)勢、交通優(yōu)勢、市場優(yōu)勢、人文歷史優(yōu)勢和人才優(yōu)勢5個方面組成。

政策方面，習近平總書記在2021年1月20日召開的北京2022年冬奧會和冬殘奧會籌辦工作匯報會中首次提出“加快建設京張體育文化旅游帶”、習近平總書記在賽前到張家口實地考察場館建設中提到“推動冰雪運動和冰雪產(chǎn)業(yè)在張家口落地生根”，并且指出申辦北京冬奧會的一個重要目的就是推動我國冰雪運動快速進步，推動全民健身廣泛開展，為了貫徹落實習近平總書記的重要指示精神、響應習近平總書記“三億人參與冰雪運動”的號召，也為了協(xié)助北京市成功舉辦2022北京冬奧會和冬殘奧會，張家口市先后頒布了《張家口市冰雪運動推廣普及實施方案（2018-2022年）》、《張家口市冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2019-2025年）》等相關政策，與北京市體育局、省文化和旅游廳聯(lián)合推出四季冰雪賽事及冰雪運動惠民補貼政策，政府對于冰雪產(chǎn)業(yè)和冰雪運動的重視可見一斑，政策優(yōu)勢明顯。

交通方面，2019年12月30日，京張高鐵的正式開通將北京至張家口的距離縮短至50分鐘，較老鐵路線減少3個小時。2020年12月1日，京張高鐵延慶線開通運營，崇禮鐵路與京張高鐵正線一起形成了北京至張家口最便捷的客運通道，京張高鐵自開通至冬奧會舉辦時，已累計開行列車8萬余列，累計運送旅客2739.6萬人次，冬奧服務保障期間，京張高鐵冬奧列車運送涉奧人員20萬人次[2]。這一交通優(yōu)勢對于張家口融入北京的一小時交通圈影響重大，對于加快京張體育文化旅游帶建設、拉動區(qū)域特色旅游業(yè)發(fā)展具有重要意義[3]。

張家口市的市場優(yōu)勢也十分突出，除綜合類度假小鎮(zhèn)外，張家口目前已建成專業(yè)滑雪場9家，崇禮區(qū)已建成大型滑雪場7家，共擁有雪道177條，涵蓋初、中、高級雪道，各類索道、纜車、魔毯等基礎設施齊全，娛雪休閑區(qū)建設完善，可以滿足從兒童到成人、從滑雪體驗者到專業(yè)滑雪愛好者的不同年齡、不同人員的娛樂和滑雪需求。據(jù)張家口市商務局統(tǒng)計，僅崇禮區(qū)的7家大型滑雪場每年冬季接待的游客人次就達300萬。除游客外，張家口還吸引了全國乃至世界各地的投資者和滑雪從業(yè)者，數(shù)字的背后不僅僅是張家口市得天獨厚的自然區(qū)位優(yōu)勢、政策優(yōu)勢、最重要的就是冬奧帶來的巨大市場潛力。

人文歷史方面，張家口市與冰雪的淵源已久，清末已有張家口人冬季采冰夏季賣冰的記載；張家口堡每年定期舉辦冰山大會；“冰戲”、“滑冰車”等民間娛樂活動流傳至今，民眾基礎較好。崇禮區(qū)的滑雪產(chǎn)業(yè)于1995年萌芽，這也開創(chuàng)了中國滑雪運動大眾化的先河。1996年張家口塞北滑雪場創(chuàng)建，作為華北地區(qū)開發(fā)最早的滑雪場，它是中國滑雪協(xié)會第一個技術認定的大眾滑雪場；2003年12月，國內(nèi)首家開放式滑雪場萬龍滑雪場開始運營。綜合來看，張家口市冰雪文化氛圍濃厚，具有人文歷史優(yōu)勢。

人才方面，截至2022年，張家口市已創(chuàng)辦冰雪類培訓基地59家，共培養(yǎng)冰雪項目社會體育指導員和校園輔導員近6000名，培養(yǎng)冰雪類裁判和教練員近3000名。河北體育學院、張家口學院、河北師范大學等河北省高校都開設了冰雪公開課、冰雪運動專業(yè)、科研攻關小組，部分高校與當?shù)鼗﹫鲞M行合作，為高校冰雪專業(yè)畢業(yè)生提供實習崗位，利用自身優(yōu)勢不斷健全本省冰雪人才培養(yǎng)體系，為當?shù)乇┊a(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷輸送相關人才。

1.2.3賽事影響

2020—2021雪季，張家口共承辦和舉辦大型國際、國家級賽事8項，其中國際賽事包括A級賽事1場、國際測試賽4場，國家級賽事包括單板滑雪U型場地技巧、自由式滑雪U型場地技巧和雪上技巧3項比賽。2022北京冬奧會期間，張家口賽區(qū)共設4個雪上競賽場館，承擔了2個大項、6個分項、50個小項的比賽。

能夠舉辦高水平體育賽事的場館在場館的環(huán)境、規(guī)模、服務水平、配套的管理體系等方面都較其他場館優(yōu)越，在大型體育賽事的籌辦、舉辦過程中也會帶動該場館不斷進行內(nèi)部環(huán)境以及基礎服務設施的升級，有效增強消費者黏性；諸如冬奧會等知名賽事IP的品牌效應以及谷愛凌、蘇翊鳴等體育明星的明星效應提高了場館和相關冰雪項目的知名度，擴大受眾覆蓋面，進一步激發(fā)了大眾參與冰雪運動的熱情，吸引更多群眾親身參與到冰雪運動中，為當?shù)仄渌﹫鲞M行引流，提高冰雪資源利用度，加快京張體育文化旅游帶建設、已有冰雪產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級注入強勁發(fā)展動力。

2.張家口市滑雪場存在的問題

2.1中小型雪場資源利用效能不高，季節(jié)性突出

張家口市滑雪場非雪季長達6個月，在此期間基礎設施的維護、管理團隊的維持都需要成本，2013年《張家口崇禮赤城滑雪區(qū)域規(guī)劃》中雖然提出崇禮雪場要開發(fā)夏季旅游產(chǎn)品，但資源整合利用效能不高。2015年之前，張家口市雪場非雪季基本處于場地資源閑置、入不敷出的狀態(tài)。2016年后，張家口市滑雪場非雪季運營雖實現(xiàn)扭虧為盈，但仍處于探索階段，整體發(fā)展緩慢。近幾年，張家口雪場的全季運營初見成效，但隨著新冠疫情不斷反復，大部分雪場經(jīng)營再度受挫。雖然張家口自然區(qū)位優(yōu)勢十分突出，但作為已建成的滑雪場來說，想要實現(xiàn)全季運營，在雪道的改造、配套基礎設施鋪建升級、游玩設施轉(zhuǎn)型等方面仍需要大量的成本投入。目前張家口僅太舞滑雪小鎮(zhèn)、富龍四季小鎮(zhèn)等大型滑雪場可以實現(xiàn)全季運營，張家口市赤城等縣城的小型滑雪場在非雪季大多選擇停業(yè)，雪場場地資源、冰雪資源的利用效能不高，受季節(jié)影響較大。

2.2景區(qū)配套設施不完善，接待能力有待提升

旅游景區(qū)的配套設施指一切為旅游業(yè)服務的相關設施，除基礎設施外，主要指旅游接待設施、旅游購物設施、娛樂設施、醫(yī)療救護設施等。張家口市作為近二十年重點發(fā)展滑雪產(chǎn)業(yè)的城市，其購物設施、娛樂設施、醫(yī)療救護設施都較為成熟，但是旅游接待設施仍暴露出不少問題。京張高鐵開通后，崇禮區(qū)在太子城高鐵站設置了“高鐵站——崇禮6家滑雪場”的直達大巴，方便游客搭乘，除往返于高鐵站到雪場的的大巴外，還有北京市直達崇禮各雪場的班車專線，但這種便利僅惠及云頂滑雪場、太舞滑雪場、萬龍滑雪場等大型滑雪場，對于長城嶺滑雪場、塞北滑雪場等非太子城高鐵站周邊的滑雪場，仍需要游客搭乘公交車、出租車自行前往，縣城公交車雖然發(fā)車間隔時間短，但是間停站較多，耗費時間較長，而出租車也曾因載客不打表、雪天漲價被投訴。同時景區(qū)酒店也存在雪季抬高價格的問題，據(jù)張家口崇禮滑雪旅游接待中心網(wǎng)站公開的住宿價格表可以看出，2021年至2022年雪季無論是縣城住宿還是景區(qū)酒店，周末、假日的價格均較平日價格有較大浮動，價格變動從幾百到近千不等，酒店價格上漲會導致過夜游客減少。總體來看，張家口雪場接待設施存在景區(qū)小交通缺乏統(tǒng)一管理、酒店住宿非正常漲價等影響消費者體驗感的基礎問題，消費者滿意度不夠直接結果會導致張家口滑雪場復游率下降。

2.3產(chǎn)品結構單一，品牌優(yōu)勢不足

張家口市滑雪場有著得天獨厚的自然區(qū)位優(yōu)勢，但由于起步較晚、人才缺乏，導致對冰雪資源挖掘深度和廣度欠缺。整體來看，張家口市滑雪場多以傳統(tǒng)冰雪運動項目體驗為主，與當?shù)刈匀毁Y源、文化資源融合度有待提升，特色項目較少，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，產(chǎn)品結構單一，游客體驗感的獨特性存在較大提升空間，區(qū)別于新疆阿勒泰以及東三省滑雪場的品牌優(yōu)勢不足。《2020中國滑雪行業(yè)白皮書》顯示，目前我國滑雪市場的消費者年齡集中在25-34歲，其中女性呈不斷增長態(tài)勢，而滑雪度假中，已婚游客約占6成，多數(shù)家庭有12歲以下小孩[4]。滑雪市場中多元化消費者帶來的需求增加表明張家口滑雪場基礎與配套設施的完善、產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整、文化品牌的塑造刻不容緩。

2.4人才資源缺乏

2022北京冬奧會成功舉辦后，世界也將更多的目光匯集到張家口這座新興的冰雪之城，張家口滑雪場應該借冬奧之風展示其可以承辦更多大型賽事的能力，這背后不僅需要場館的硬件條件支撐，更需要相關人才予以推動。由于冰雪運動自身的地域和季節(jié)限制、冰雪運動的技術人員專業(yè)性要求較高，導致冰雪人才基數(shù)本身就較其他大眾運動項目小。2015年北京冬奧會成功申辦后，我國冰雪產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展，這背后意味著滑雪場或度假小鎮(zhèn)運營管理人才、教練員、場館服務型人才、賽事運營人才等人才需求大幅度增加。目前我國開設專門的冰雪專業(yè)的院校共有11所，院校內(nèi)冰雪人才的培養(yǎng)側(cè)重于運動員或教練員，而市場運營、賽事管理等方面的冰雪人才難以滿足市場需求，這造成冰雪行業(yè)人才供需不平衡，人才資源相對短缺。

3.法國霞慕尼滑雪場可借鑒的經(jīng)驗

霞慕尼滑雪場橫跨法國、瑞士、意大利三個國家，由3家大型高海拔雪場和3家中小型低海拔滑雪場組成。1924年霞慕尼滑雪場成功舉辦第一屆冬奧會后，雪道、索道、纜車等基礎設施不斷豐富，食宿、裝備出售與租賃、戶外運動培訓、旅游業(yè)等附加產(chǎn)業(yè)不斷壯大。霞慕尼滑雪場的成功在于它并不局限于單一的冰雪運動發(fā)展，而是打造了以滑雪為核心，培訓中心、裝備供應、特色食宿、購物、旅游度假為主體的多元化經(jīng)營模式，從而促進當?shù)匮﹫黾竟?jié)與區(qū)域的協(xié)同發(fā)展。

3.1文化優(yōu)勢突出，特色旅游項目多

霞慕尼滑雪場的文化優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下兩個方面：一是運動品牌的塑造。2015年的法國霞慕尼宣傳片中以滑雪場所在的勃朗峰為大背景，以滑雪和攀巖、山地越野、滑翔翼等戶外項目作為宣傳主體，向游客傳達了“運動即生活”的精神理念。2016年霞慕尼滑雪場的宣傳片則是著重宣傳了高山滑雪、樹林滑雪和越野滑雪三個特色優(yōu)勢項目，作為1924年第一屆冬奧會的舉辦地以及冬季奧林匹克運動的發(fā)源地，這樣具有特色的宣傳穩(wěn)固了霞慕尼滑雪場“運動圣地”的品牌形象。二是城市文化與霞慕尼滑雪場的融合。霞慕尼滑雪場與法國特色文化結合緊密，附加文旅類項目種類繁多，除博物館等參觀類旅游資源，每年定期舉辦的霞慕尼無限文化節(jié)、攝影展、電影節(jié)和各類節(jié)慶活動，吸引了大量來自國內(nèi)外的藝術家和游客前來游覽。雪山音樂節(jié)等特色音樂節(jié)不但可以展示當?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵與氛圍，還可以完善配套設施及特色商業(yè)，開拓新的文旅消費市場。

3.2場地設施供給完善，滿足各類消費者需求

霞慕尼滑雪場建有多類型雪道及不同長度纜車等基礎設施、設備租賃店等配套設施以及各類專業(yè)教練可滿足普通滑雪愛好者的需求。除此之外，根據(jù)霞慕尼勃朗峰旅游局官網(wǎng)顯示，霞慕尼滑雪場在低海拔滑雪場建有兒童專用纜車以及專業(yè)滑雪學校經(jīng)營的滑雪幼兒園供其使用，同時配有專業(yè)輔導兒童的教練予以安全保障，當?shù)芈糜尉忠矠閮和峁┚哂懈黜棇I(yè)技能的“臨時保姆”服務，可以有效滿足家庭型消費者的滑雪需求；對于中老年人群、行動不便人群以及不會滑雪的游客，滑雪場予以提供配有專業(yè)操控人員的“滑雪的士”服務，滿足了各類人群的滑雪需求。完善的場地設施供給增強了霞慕尼滑雪場的品牌優(yōu)勢，擴大了滑雪場的影響力，提升了消費者的用戶體驗，使游客復游率大幅上升。

3.3 培訓體系完善，人才儲備豐富

霞慕尼滑雪場的人才培訓體系十分完善，擁有多所世界級專業(yè)培訓學校，不僅保障了當?shù)氐娜瞬艃τ辛浚€為世界其他國家輸送相關人才。霞慕尼滑雪場根據(jù)自身區(qū)位優(yōu)勢以及特色項目，提供的人才培訓包括高山向?qū)АI(yè)教練員、高山救援人員、高山警察、醫(yī)療人員、服務人員等多個方面。不同門類的人才培訓各有不同，以教練員為例，霞慕尼滑雪場提供的教練員培訓根據(jù)服務對象進行了細分，不同年齡層以及行動不便人群均有涉及。細化的人才培訓可以使普通的人力資源轉(zhuǎn)變?yōu)樾碌漠a(chǎn)業(yè)競爭力，不但可以使滑雪場整體運營更加科學化和高效化，還可以改善游客消費體驗，提升滑雪場口碑。

4.后冬奧時代張家口滑雪場發(fā)展路徑

2022北京冬奧會的奧運遺產(chǎn)涵蓋城市發(fā)展、環(huán)境、社會、文化等多個方面，寶貴的物質(zhì)遺產(chǎn)和精神財富能夠為張家口市滑雪場的供給側(cè)結構性改革，謀求高質(zhì)量發(fā)展指引方向。針對張家口滑雪場存在的問題，充分發(fā)揮張家口滑雪場的優(yōu)勢，借鑒法國霞慕尼滑雪場的經(jīng)驗，提出后冬奧時代張家口滑雪場的發(fā)展路徑。

4.1全季全域運營謀求可持續(xù)發(fā)展

滑雪場自身的特殊性導致其經(jīng)營的淡旺季不可避免，對于淡季市場開拓創(chuàng)新難的問題，張家口滑雪場迎來了重大發(fā)展機遇，只有抓住冬奧會帶來的城市熱度，改善傳統(tǒng)的單一冬季項目體驗運營模式才能打造一種相對的運營平衡。在疫情常態(tài)化的今天，活動空間廣闊、人口密度不高的戶外運動成為周邊游新態(tài)勢。因此張家口滑雪場應充分利用自然、交通等優(yōu)勢，在合理開發(fā)滑雪場的前提下，盤活非雪季滑雪場閑置資源，提高滑雪場生命周期。

對于大型滑雪場，可以利用自然山地優(yōu)勢在非雪季開發(fā)越野自行車、觀光步道、旱地輪滑等休閑體育項目的體驗與培訓，舉辦相關賽事以吸引更多游客；把握張家口市氣候優(yōu)勢，積極利用森林等優(yōu)勢自然資源，開展露營旅游和康養(yǎng)運動游，將冬奧文化融入到滑雪場四季發(fā)展中，利用VR等先進技術開展非雪季時室內(nèi)冰雪運動項目體驗，打造“露營+研學”、“露營+體育”等新型產(chǎn)業(yè)模式；舉辦特色音樂節(jié)和主題節(jié)慶活動，擴大滑雪場影響力，增加文旅收入。對于資金難以支撐四季運營的中小型雪場，可以選擇在淡季完善基礎設施建設，提升服務水平，為來年雪季運營進行產(chǎn)品蓄能。

4.2完善配套設施建設，提高接待能力

在北京冬奧會的前期籌辦過程中，張家口市的基礎設施建設、交通運輸能力、游客接待能力已經(jīng)有所提高。在日后的發(fā)展中，張家口市應抓住冬奧會帶來的“冰雪運動熱”，做好冬奧遺產(chǎn)的后續(xù)開發(fā)利用。針對不同年齡層的受眾人群，以政府部門牽頭，廣泛吸收群眾建議，邀請相關專家予以指導，擴大市場調(diào)研力度，針對多層次的消費需求，完善相應的配套設施建設，擴展滑雪場功能性，提升其場館吸引力。

想要高效提升張家口市滑雪場的接待能力，必須以打擊“黑車”、住宿隨意漲價等擾亂市場秩序的不良經(jīng)營行為作為切入點，通過官方介入進行良性市場引導；增加車站至各雪場的小交通車次，對于隨意漲價等惡性經(jīng)營行為進行嚴厲整治，出臺相關政策提高行業(yè)規(guī)范，對于多次違規(guī)的商家進行停業(yè)整頓，同時進行預訂團購平臺的多方聯(lián)動，從源頭遏制此類商家更改名稱后“再復出”的可能。以保障消費者體驗感滿意度作為切入點，提升滑雪組合產(chǎn)品服務質(zhì)量，完善公共服務配套設施，保證體育旅游“吃、住、行、游、購、娛、運動參與”七大基本要素在合理的市場競爭態(tài)勢中保持良性發(fā)展。

4.3增加產(chǎn)品延伸度，提升品牌文化優(yōu)勢

針對張家口滑雪場產(chǎn)品結構單一的問題，首要做法是增加冰雪產(chǎn)品的延伸度，單一的冰雪運動項目體驗已經(jīng)很難滿足多種市場需求，2022北京冬奧會和冬殘奧會吉祥物冰墩墩和雪容融在世界各地引起的廣泛關注證明了“文化品牌”的重要性，在后奧運時代，張家口雪場應該抓住城市歷史文化優(yōu)勢，將冬奧會文化遺產(chǎn)與張家口市“泥河灣文化”、“長城文化”、“‘口’文化”等城市文化充分融合，打造具有張家口特色的滑雪場品牌。與當?shù)囟瑠W展覽館和博物館合作舉辦各類節(jié)慶參觀活動，以政府和社會資本合作的PPP模式進行冰雪運動文化周邊產(chǎn)品研發(fā)與制造，創(chuàng)新張家口市滑雪場文化產(chǎn)業(yè)鏈，加速“體育+文化”、“旅游+文化”、“互聯(lián)網(wǎng)+體育旅游”等產(chǎn)業(yè)間的融合，提升滑雪組合產(chǎn)品豐富性，增加滑雪場品牌價值賦能，以突出張家口滑雪場區(qū)別于東三省地區(qū)滑雪場、新疆阿勒泰地區(qū)滑雪場的產(chǎn)品競爭力。

4.4多方合作培育高質(zhì)量人才

張家口市滑雪場想要實現(xiàn)全季全域全民的高質(zhì)量發(fā)展，需要的人才數(shù)量較大，專業(yè)性較高，涵蓋賽事管理、場館運營與營銷、戶外運動培訓等多個方面，以及文旅、體旅、研學等多維度跨學科人才，僅靠人才引進很難填補市場空缺。需要當?shù)卣雠_相關政策，高校和專家提供科學指導，社會體育機構根據(jù)市場導向開設高質(zhì)量、專業(yè)化培訓班，滑雪場為各類人才提供實習崗位，完善人才培育價值鏈，達成校企合作。各大滑雪場之間也應加快人才流動，在交流學習中提升人才水平，推動當?shù)卮笮突﹫雠c中小型滑雪場共同發(fā)展。不斷摸索獨屬于張家口的本土化人才培育途徑，深入挖掘人才要素價值，以保障張家口市滑雪場的長遠穩(wěn)健運營。

4.5以點帶面推動場館集群化發(fā)展

張家口賽區(qū)的冬奧會雪上場館對于拉動張家口市滑雪場的發(fā)展有著不可忽視的作用。首先能夠舉辦奧運會等特大型賽事的場館在功能、基礎設施、配套設施等方面都較完善，具備區(qū)域發(fā)展極的條件，可以拉動區(qū)域發(fā)展[5]；其次各類冰雪運動項目的關注度日益增高，來張家口體驗滑雪的人數(shù)增多，冬奧會競賽場館和標志性建筑也將成為新的旅游消費熱點[6]。因此張家口市滑雪場要利用自身的區(qū)位優(yōu)勢，與冬奧會雪上競賽場館打造冰雪運動場館集群，以政府牽頭，整合各場館資源，實現(xiàn)公共服務共建共享，打造冬奧會雪上場館群參觀游線路，將參觀人群引流至張家口市各大型雪場進行冰雪運動項目體驗以及地方特色節(jié)慶活動體驗等，利用具備地域特色的特殊消費項目提升場館吸引力、增強場館參觀體驗游輻射能力，再以張家口市大型雪場拉動中小型雪場發(fā)展，以點帶面促進區(qū)域雪場共同發(fā)展。

5小結

2022年3月13日，北京冬殘奧會圓滿落幕，京張攜手交出了“兩個奧運，一樣精彩”的高分答卷，冬奧會給張家口留下了豐富的奧運遺產(chǎn)，在后奧運時代，張家口市滑雪場迎來了新的發(fā)展機遇，張家口市滑雪場應把握自身的區(qū)位優(yōu)勢，緊抓冬奧會帶來的城市熱度，改善自身不足，創(chuàng)新運營模式，打造張家口特色滑雪場品牌，加速多業(yè)態(tài)跨界融合，將“冷資源”轉(zhuǎn)化為“熱經(jīng)濟”，促成張家口市滑雪場轉(zhuǎn)型升級并實現(xiàn)全季、全域、全民的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻：

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[2]京張高鐵預計運送涉奧人員20萬人次.[EB/OL].（2022-02-07）[2022-03-27]. http：//ent.people.com.cn/n1/2022/0207/c1012-32346745.html

[3]孔慶超.京張高鐵對沿線地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的影響探究[J].物流工程與管理，2020，42（04）：137-138.

[4]2020中國滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書[2020年度報告].[EB/OL]（2021-07-03）[2022-03-27].https：//www.chnzbx.com/index.php？a=nrinfoamp;id=14129.

[5]張亞楠.淺析大型綜合型體育場館的輻射效應[J].商場現(xiàn)代化，2013（15）：97.

[6]張寧，武顯治，孫佐楓.冬奧背景下張家口冰雪旅游發(fā)展探析[J].冰雪體育創(chuàng)新研究，2021（05）：7-8.

作者簡介：梁畢一凡（1997-），女，在讀碩士，研究方向為體育旅游。

通訊作者：金媛媛（1981-），女，博士，副教授，研究方向為體育旅游，E-mail：jinyuanyuan@cupes.edu.cn