



安徽亳州人,小說家,曾任《少年博覽》編輯部主任;出版長篇小說《酒殤》《樓市》等4部,中短篇小說集《藥都人物》《某日的下午茶》等23部,獲中國報(bào)告文學(xué)獎(jiǎng)、安徽省政府文學(xué)獎(jiǎng)、魯彥周文學(xué)獎(jiǎng)、曹雪芹華語文學(xué)大獎(jiǎng)、冰心圖書獎(jiǎng)等各類重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)20多次。
雨中百草秋爛死,階下決明顏色鮮。
著葉滿枝翠羽蓋,開花無數(shù)黃金錢。
涼風(fēng)蕭蕭吹汝急,恐汝后時(shí)難獨(dú)立。
堂上書生空白頭,臨風(fēng)三嗅馨香泣。
——唐·杜甫《秋雨嘆三首(其一)》
中藥是中國傳統(tǒng)文化的一部分,文字又是文化的基石。文字的創(chuàng)造過程,就是文化的積累過程。因此,許多中藥我們單看名字就能知道其藥性和用途,決明子便是一例。從其名字上,不難判斷此藥可能與“明目”有關(guān)。事實(shí)正是如此,該藥是治療眼疾的圣藥,人們又叫它“千里光”。
傳說,廣東惠州有一豪俠,名叫黃志遠(yuǎn)。他為人慷慨,胸有大志,醉心于書本。久而久之,黃志遠(yuǎn)染上目疾,多方求醫(yī)無果,只好在讀書時(shí)將臉貼近書卷。
某年深秋的夜里,黃志遠(yuǎn)正在捧讀老子的《道德經(jīng)》,家里突然進(jìn)了小偷。
家人聞聲起床,合力抓住了小偷。黃志遠(yuǎn)問小偷為何做賊,小偷說自己從蘇州來廣東投親,沒找到親戚,盤纏又被人偷了。饑餓難耐之下,他就想偷點(diǎn)東西吃,填飽肚子好返鄉(xiāng)。黃志遠(yuǎn)聽后,感嘆道:“念你走投無路,異地初犯,誠實(shí)交待,就放你回去吧。”隨后,他又讓家人拿出十兩銀子送給小偷,囑咐其一定要改過自新,不能再犯。
小偷見黃志遠(yuǎn)說話間,不停地用毛巾擦眼,又見他兩眼紅腫,便說:“恩人,我看您是得了眼疾。家父是山野郎中,我自幼隨父學(xué)醫(yī),您這病用決明子可治!決明子并不難采,此地就有,我治好您的病再走吧。”第二天,這個(gè)人就從山上采到了決明子,再配一些補(bǔ)肝腎的中藥,治好了黃志遠(yuǎn)的眼疾。
決明子屬豆科植物,野生于山坡、河邊,在我國大部分地區(qū)均有生長。它在春天發(fā)芽,橢圓形的對(duì)葉密布于莖上。莖上還開滿了鮮黃色的花,散發(fā)著沁人心脾的清香。到了秋天,莖上又掛結(jié)著“長豆莢”,剝開長豆莢,里面是顆粒均勻、黃褐色的飽滿果實(shí),這便是可以入藥的決明子。
決明子藥食同源。它的嫩苗和花能食用,既可拌面蒸食,又可焯水后加醋、醬油、芝麻油涼拌食用。宋代詩人蘇轍曾以詩記之:“秋蔬舊采決明花,三嗅馨香每嘆嗟。西寺衲僧并食葉,因君說與故人家。”
決明子茶更是受人喜愛。其制法很簡單,將決明子洗凈后晾干,用文火炒至嫩黃色即可。泡茶時(shí),取炒制后的決明子約20克,用沸水沖泡20分鐘,茶水便由淡黃色逐漸變深,入口香味四溢。待茶剩三分之一時(shí),加開水再泡,還會(huì)有咖啡味。
秋冬時(shí)節(jié),飲上一杯濃濃的決明子茶,渾身為之一暖;暑夏期間,喝一杯冰鎮(zhèn)的決明子茶,爽心明目。真可謂,一株決明子,渾身皆是寶。