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一位地道農(nóng)民的水稻科研路

2023-12-28 03:08:46文丨裴莉徐勇陳濤
中國農(nóng)村科技 2023年12期
關(guān)鍵詞:水稻

文丨裴莉 徐勇 陳濤

為進一步做好黨員干部現(xiàn)代遠程教育《科技與應(yīng)用》欄目專題教材制作工作,同時加大力度宣傳近年來吉林省農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域涌現(xiàn)出的一大批先進典型和重要農(nóng)業(yè)科技成果,講好農(nóng)業(yè)科技工作者的動人事跡,中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心委托吉林省科學技術(shù)廳、吉林省農(nóng)業(yè)機械研究院制作了《一位地道農(nóng)民的水稻科研路》專題教材。

本片主線主要圍繞吉林省雙遼市雙山鎮(zhèn)農(nóng)民張文展開,他從一個普普通通的農(nóng)民逐漸成長為一位水稻專家,無怨無悔地把青春都奉獻給了水稻品種選育、水稻壟系栽培技術(shù)和鹽堿地改良技術(shù)研究。 本片拍攝、制作過程歷時3年,拍攝團隊在每年的春季育苗、插秧,夏季田間管理,秋季收獲、測產(chǎn)等時間節(jié)點進行跟蹤拍攝,記錄了張文進行鹽堿地改良試驗、品種選育、現(xiàn)場為農(nóng)民解決實際問題等珍貴畫面,以及跟蹤張文一天的生活、工作、研究,力求實現(xiàn)真實情景再現(xiàn)。

下面讓我們來看看《一位地道農(nóng)民的水稻科研路》。

四月的東北,天氣乍暖還寒,在水稻生產(chǎn)基地臨時搭建的簡易棚中,住著一位已入花甲之年的老人,在本應(yīng)安享晚年的時候,他卻像一個青壯年小伙兒一樣每日奔走于田間,在指導生產(chǎn)的同時,繼續(xù)著自己三十余年的研究——水稻種植提質(zhì)增效和鹽堿地改良技術(shù)。

他就是吉林省科技特派員、高級農(nóng)藝師,被譽為水稻壟系栽培和鹽堿地改良專家的張文。 為環(huán)境友好、為耕者謀利、為食者安康、為子孫造福是他一生的追求;將千里鹽堿變成沃土糧倉是他奮斗的目標。 他說:“今年黨中央提出的‘實施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動’ 給了我繼續(xù)奮斗的力量,只要我這把老骨頭不散,我就要堅持下去。 ”2023年伊始,張文認真學習中央一號文件,認識到國家對糧食產(chǎn)能提升極為重視,更堅定了要把自己的一生奉獻給這片他熱愛的土地的決心, 向大地要糧,向技術(shù)要糧。

堅持:二十年的跌宕科研路

張文出生在吉林省雙遼市雙山鎮(zhèn)的一個小村莊,高中畢業(yè)后回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng),作為地道的農(nóng)民,從弱冠到花甲,他是怎樣成為水稻種植和鹽堿地改良專家的? 他的科研路是怎樣一步一步走過來的?

20 世紀80年代初,農(nóng)村的糧食產(chǎn)量普遍還很低,農(nóng)民的日子也很貧困,剛剛高中畢業(yè)的張文就琢磨著怎樣才能提高糧食產(chǎn)量,增加農(nóng)民的收入。

1982年,張文來到吉林省梨樹農(nóng)場,在這里工作過程中發(fā)生的一件事成了他投身科研的契機。當時梨樹農(nóng)場全是水稻田, 張文所在村有4 個小組,這4 個小組種出的水稻產(chǎn)量卻不一樣,到秋天一算工分,有的小組賠錢,有的小組賺錢。 張文對這件事產(chǎn)生了濃厚的興趣,他懷疑問題可能出在水稻品種上。1983年后,家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制的實施讓張文家分到了六畝六分地,他可以通過試驗去證實自己對水稻產(chǎn)量問題的推測了。

張文決定幫助農(nóng)民尋找到一種高產(chǎn)的水稻良種,于是他從遼寧、河北等地買回當?shù)氐乃痉N子,種在自己家的六畝多地上。 然而,由于這些水稻種子不適應(yīng)氣候、土壤等原因,有的水稻種植不久就死了,有的到了深秋還沒有結(jié)穗。 張文說:“我當時沒學過專業(yè)的農(nóng)業(yè)知識, 后來農(nóng)場的總農(nóng)藝師把他的一套延邊農(nóng)大教材給了我, 我就從頭到尾系統(tǒng)地自學。 ”從此,張文開始了如饑似渴地學習和試驗研究,可是他的試驗研究過程并不順利,連續(xù)幾年都沒有進展。 村里的冷嘲熱諷也漸漸多了起來, 說一個沒有專業(yè)知識儲備的農(nóng)民搞不了育種工作。

張文把全部精力、物力都用在了科研上,這也導致他的生活越來越貧困,由于沒錢購買良種,他背著妻子將磚瓦房賣掉, 之后經(jīng)歷了3 次賣房、13次搬家,回憶起那段日子,張文的妻子至今仍哽咽得說不出話。 但張文不信自己搞不成,仍然咬牙堅持著。 他從全國各地選購了上百種水稻良種,年復一年地在自家地里種植觀察。

功夫不負有心人,1990年秋,他發(fā)現(xiàn)從遼寧南部引進的一個水稻品種發(fā)生了變異,株高穗大,顆粒飽滿,產(chǎn)量也比其他的品種高。 第二年,他將上一年收獲的水稻種子種植在自家地里,就這樣經(jīng)過了幾年的試驗,到了1996年,這個水稻品種逐漸適應(yīng)了當?shù)赝寥馈夂颍⑶议L勢趨于穩(wěn)定,分蘗能力強,產(chǎn)量逐年增加。張文還發(fā)現(xiàn)這個品種特別抗旱,即使種子掉到了田埂上, 也會長得和正常水稻一樣。 根據(jù)多年的生產(chǎn)經(jīng)驗和水稻的生長原理,張文意識到,抗旱的品種基本上耐堿。

當時梨樹農(nóng)場的水稻田基本上有三分之二是鹽堿地, 他把這個水稻品種拿到重度鹽堿地上去做試驗, 發(fā)現(xiàn)它不但抗旱耐堿, 而且保持了分蘗多、穗飽滿的性狀,產(chǎn)量比當?shù)刂魍频钠贩N都高,米質(zhì)還特別好。 隨后張文興奮地拿著這個品種到各地去做試驗, 而這個品種也在各地試驗中交出了一份份滿分答卷,他認為這個品種確實成型了。1999年,他將這個品種報到了吉林省農(nóng)作物品種審定委員會。

2002年, 吉林省農(nóng)作物品種審定委員會經(jīng)過嚴格審定, 認為張文的抗旱優(yōu)質(zhì)水稻品種“文育302”符合推廣條件,適合在吉林省的四平、長春、吉林、松原等地種植。“文育”指的就是張文培育的水稻品種,二十年磨一劍,“文育302”獲得了成功,以往的水稻品種都是由專家培育出來的,而農(nóng)民培育出優(yōu)良的水稻品種在國內(nèi)還是首例。

張文在檢測鹽堿地pH(影片截圖)

創(chuàng)新:從水稻“壟系栽培”到改良鹽堿地

張文的家鄉(xiāng)雙遼市位于吉林省的西部地區(qū),常年干旱, 遇到降水有些低洼地塊偶爾還會被水淹,這些田地種植水稻旱、種植玉米澇,許多人認為這些田地根本不能打糧食,可是張文卻不舍得丟棄這些土地。 2005年,他提出了一種節(jié)能環(huán)保的水稻栽培新模式——水稻“壟系栽培”方法。 水稻“壟系栽培”就是在插秧前兩天,打65 厘米寬的壟并施肥,移栽時壟溝灌滿水,當水與壟臺持平或稍低時移栽水稻,壟上兩行,行距20 厘米,穴距25~30 厘米。

“壟系栽培”是以壟系水肥調(diào)控為核心,肥集中施在壟里面,施肥量減少了三分之一,如果地里沒有水了,由于壟的土質(zhì)疏松,壟中還有一定含水量,可以為水稻根系提供水分。“壟系栽培”創(chuàng)造出了優(yōu)良的生產(chǎn)環(huán)境,使水稻抗病害能力顯著提高,進一步實現(xiàn)了水稻田的節(jié)水、省肥、提質(zhì)、增產(chǎn)。 根據(jù)有關(guān)專家三年的跟蹤調(diào)查得出, 水稻“壟系栽培”方法的實施可節(jié)水30%~50%,省肥30%,增產(chǎn)7.7%~40.8%,能大幅減少用工、減輕勞動強度。

吉林省是產(chǎn)糧大省, 是保障國家糧食安全的重要壓艙石,然而有著“八百里瀚海”之稱的西部地區(qū)卻是“滿眼一片白茫茫,寸草不生堿圪梁。年年辛苦都瞎忙,大片土地盡撂荒”,這句順口溜是對吉林省西部鹽堿地的真實寫照。 這里是世界三大蘇打鹽堿地集中分布區(qū)之一,因鹽分重、堿化度高,農(nóng)作物難以正常生長。

張文的家鄉(xiāng)臨近的大安、鎮(zhèn)賚、通榆等縣(市)有大片的鹽堿地。 鹽堿地幾乎寸草不生,農(nóng)民只能望地興嘆,幾乎對這些鹽堿地絕望了。 可是張文卻對放棄鹽堿地心有不甘。 張文說:“看著那么多農(nóng)民兄弟因為鹽堿地受害,賠得傾家蕩產(chǎn),我想起了艾青的一句詩:‘為什么我的眼里常含淚水? 因為我對這土地愛得深沉。 ’”

2007年,張文開始鉆研鹽堿地改良技術(shù),想依靠科技讓鹽堿地變?yōu)榫G洲。 經(jīng)過對多地進行調(diào)查走訪,他發(fā)現(xiàn),有關(guān)鹽堿地改良的技術(shù)和方法有很多,但基本都存在一些缺陷。 張文決心通過完善這些不太成熟的方法或技術(shù)來改良鹽堿地。

當人們聽說張文要搞鹽堿地改良時, 善意的提醒和冷言冷語再次襲來: 那么多專家都沒有完成鹽堿地改良,一個知識儲備少、科研經(jīng)驗不足的農(nóng)民怎么可能完成? 但張文看著每年鹽堿地的種植投資巨大, 但產(chǎn)量卻不盡如人意, 覺得非常心疼,作為一名農(nóng)業(yè)技術(shù)人員,他認為自己有責任去研究這個事,即便失敗了也無怨無悔。

他調(diào)研了整個東北地區(qū), 包括內(nèi)蒙古從呼和浩特到興安盟的鹽堿地。 在調(diào)查中張文發(fā)現(xiàn),鹽堿地種植水稻, 幾乎成了改良鹽堿地的一種通用方法,而真正意義上的重度鹽堿地的水稻高產(chǎn)種植,必須通過土壤修復和科學的田間管理來實現(xiàn)。

12000

據(jù)了解,張文鹽堿地改良技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)pH 為12、含鹽5‰以上的鹽堿地當年變良田, 實現(xiàn)當年產(chǎn)量達8000 斤/公頃,第二年實現(xiàn)10000 斤/公頃,第三年實現(xiàn)12000 斤/公頃。 目前在整個東北地區(qū),張文指導和自己種植的鹽堿地面積已經(jīng)超過50 萬畝。

先進的生產(chǎn)技術(shù)是從實踐當中總結(jié)出來的,是要絕對經(jīng)得起生產(chǎn)和時間考驗的。張文通過9年的不斷研究、摸索、試驗,寫下了100 多萬字的學習筆記,終于總結(jié)出一套改良鹽堿地的有效方法,就是在鹽堿地施入陰離子有機酸聚合物和枯草芽、孢桿菌等菌劑,進行離子置換和生物松土。張文說,根據(jù)離子置換理論,將陰離子有機酸聚合物施到土里之后,能提高土壤中硫酸鈣、碳酸鈣的溶解度,激活土壤中被固化的鈣離子,被激活的鈣離子通過離子置換作用大量置換出土壤膠體吸附的鈉離子,這時可采用兩種方法把鈉離子排走,第一種是用水將其沖走,但是會危害其他部分的土地,不建議采用這種方法;第二種是采用生物松土技術(shù),恢復鹽堿土壤的團粒結(jié)構(gòu),團粒結(jié)構(gòu)形成之后,由于鹽堿的比重大,它會往下走到不再危害根系發(fā)育的層面,也就是耕層以下,這樣鹽堿地改良工作就完成了。

張文利用他研究出來的鹽堿地改良方法,在吉林省的長嶺、鎮(zhèn)賚、乾安,黑龍江齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)等地土壤pH9 以上的不同類型鹽堿地上進行試驗,均取得了非常顯著的效果。據(jù)了解,張文鹽堿地改良技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)pH 為12、含鹽5‰以上的鹽堿地當年變良田,實現(xiàn)當年產(chǎn)量達8000 斤/公頃,第二年實現(xiàn)10000 斤/公頃, 第三年實現(xiàn)12000 斤/公頃。 目前在整個東北地區(qū),張文指導和自己種植的鹽堿地面積已經(jīng)超過50 萬畝。

奉獻:全心全意為人民服務(wù)

依靠科技能讓鹽堿地變?yōu)榫G洲,也能讓糧食高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),但張文認為鹽堿地改良技術(shù)不是往地里撒點營養(yǎng)和修復劑就大功告成了,在田間管理上還需要悉心地照料。

張文說:“作為一名共產(chǎn)黨員,我們一直在踐行共產(chǎn)黨員全心全意為人民服務(wù)的宗旨,當老百姓需要的時候我們都會在他們的身邊,并且我從來沒向農(nóng)民收過費,我就是想做一些力所能及的事來幫助農(nóng)民實現(xiàn)農(nóng)作物的高產(chǎn)高效,實現(xiàn)小康生活,農(nóng)民富了是我最終的心愿。 ”

張文把自己研究的鹽堿地改良技術(shù)無償?shù)貍魇诮o周邊的農(nóng)民, 還給他們普及農(nóng)業(yè)科普知識,幫助他們進行科學種田。吉林省乾安縣余字鄉(xiāng)農(nóng)民馬大軍的稻田里,水稻秧苗大面積地枯萎,張文經(jīng)過認真檢測后診斷為土地pH 過高,并且缺乏微量元素和微生物。張文耐心地給馬大軍講解:“這塊地缺失微量元素的同時也缺少微生物, 沒有微生物,土壤就不疏松,所以鹽和堿也不會往下走,要從根本上解決這個問題,就要施加微生物制劑和多種微量元素。這些在當?shù)胤柿仙痰甓寄苜I到,把它們施上,土地很快就能恢復過來。 ”

作為農(nóng)民出身的農(nóng)業(yè)技術(shù)專家,張文始終把農(nóng)民的事情掛在心上,如果水稻出現(xiàn)什么問題或者病蟲害,張文就會在第一時間為鄉(xiāng)親們提出具體解決方案,使大家免遭經(jīng)濟損失,多年來張文始終堅持共產(chǎn)黨員就要全心全意為人民服務(wù)的理念。當?shù)剞r(nóng)民有需要,只要言語一聲或打個電話,張文便會立即跑到農(nóng)民朋友的農(nóng)田中,幫助解決問題,從不求報酬、不道辛苦。 看到自己的改良技術(shù)得到了農(nóng)民的認可,張文十分欣喜,也感慨萬分。

眼下,為保障國家耕地紅線,在新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動中,吉林省堅決扛穩(wěn)糧食安全重任,開展鹽堿地等耕地后備資源的綜合利用。 張文在花甲之年把自己研究半生的鹽堿地改良技術(shù)無償奉獻給國家, 能看著自己的技術(shù)成果變成千億斤糧食生產(chǎn)的增長極,他覺得這是共產(chǎn)黨員應(yīng)盡的責任。

“烈士暮年,壯心不已”,人生的意義在于有奮斗目標,張文的水稻科研不是起點,也不是終點,他在自己承包的土地上繼續(xù)探索, 為實現(xiàn)畢生的追求,一直在路上。

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