帶黑點的白菜不能吃？

帶黑點的白菜到底能不能吃？這要分情況來看，如果小黑點怎么洗都沖不掉，可能是白菜患上了黑斑病，由真菌感染引起。這種病在十字花科蔬菜中常有發生，如果沒有腐敗變質也可以吃。也可能是其在生長過程中營養不良所致，如缺鈣或者氮肥過多等，同樣可以吃。但如果黑點較多，且病斑周圍有黃色暈圈，擴大后有的有同心輪紋，葉柄和莖上的病斑為梭形，呈黑褐色，甚至產生了黑色霉狀物，這種情況就建議別吃了。