一流本科化學(xué)工程與工藝專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)設(shè)計(jì)與探索

游利琴，袁金偉，楊喜平，刁小瓊，劉 捷，謝文磊

(河南工業(yè)大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院，河南 鄭州 450001)

2019年11月1日，教育部在《關(guān)于一流本科課程建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》(高教[2019]8 號(hào))文件中提出“實(shí)施一流本科課程雙萬(wàn)計(jì)劃”[1]。 2022年1月26日，教育部、財(cái)政部、國(guó)家發(fā)展改革委在《關(guān)于深入推進(jìn)世界一流大學(xué)和一流學(xué)科建設(shè)的若干意見(jiàn)》(教研[2022]1號(hào))提出辦好世界一流大學(xué)和一流學(xué)科，必須扎根中國(guó)大地，辦出中國(guó)特色；要堅(jiān)持社會(huì)主義辦學(xué)方向，堅(jiān)持中國(guó)特色社會(huì)主義教育發(fā)展道路，貫徹黨的教育方針，落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)[2]。這些舉措得到了全國(guó)高校的重視和廣大教師的關(guān)注。在貫徹新發(fā)展理念，構(gòu)建新發(fā)展格局，全力推進(jìn)“雙一流”高質(zhì)量建設(shè)的背景下，為創(chuàng)造一流學(xué)科、建設(shè)新模式、培養(yǎng)一流人才，有必要對(duì)相關(guān)的課程進(jìn)行教學(xué)改革和探索。

河南工業(yè)大學(xué)化學(xué)工程與工藝專業(yè)2019年通過(guò)中國(guó)工程教育認(rèn)證，2020年獲批國(guó)家一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，在糧油精細(xì)化工、生物質(zhì)資源化工、天然產(chǎn)物及生物材料開(kāi)發(fā)等領(lǐng)域的教學(xué)科研在國(guó)內(nèi)具有鮮明的特色與優(yōu)勢(shì)。以糧油資源化工為特色，多年來(lái)為國(guó)家糧油及化工行業(yè)培養(yǎng)了大批專業(yè)人才。有機(jī)化學(xué)是化學(xué)工程與工藝專業(yè)本科生的一門必修課，本課程主要研究有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成、應(yīng)用等問(wèn)題，理論性和實(shí)踐性都較強(qiáng)的課程。通過(guò)有機(jī)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解近代有機(jī)化學(xué)的基本理論，掌握有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及應(yīng)用等知識(shí)。……