綠色倉儲研究綜述

楊新吉勒圖 訾春浩 韓煒宏 楊艷麗

（內蒙古工業大學經濟管理學院，內蒙古 呼和浩特 010051）

1 引言

倉儲是物流或供應鏈系統不可或缺的節點或者說是緩沖區。雖然日本豐田公司提出的“零庫存”理念一度受到廣泛推崇，但在當今世界全球變暖、礦產能源稀缺、消費不斷增加等背景下，時代的不確定性和模糊性更加彰顯，“零庫存”實施難度進一步增加。實際上，有時為了滿足快速送達服務需求，往往不得不在供應鏈末端設立大量倉庫。理想中的“零庫存”在實踐上是不可行的，因為庫存本質上是規劃管理的必要服務、對意外情況的風險防范以及增加生產服務系統的容錯性。2022 年12 月15 日，國務院辦公廳印發《“十四五”現代物流發展規劃》，明確提出將“綠色低碳”納入現代物流發展的主要原則中，開啟綠色低碳物流創新工程，積極推動綠色物流的發展。物流倉儲業是現代物流活動不可缺少的關鍵節點，是物流業的重要組成部分。隨著我國經濟的持續增長，物流倉儲業的粗放式發展消耗了大量的自然資源，同時對環境造成了嚴重污染和破壞。為了促進生態文明建設，必須對倉儲活動的綠色化進行深入研究。近年來關于綠色供應鏈或綠色物流、低碳供應鏈或低碳物流的研究日益增多，但主題為倉儲與環保結合的相關研究較少。本文通過對相關研究進行總結，探究綠色倉儲的研究熱點和重點，同時探討其未來的研究方向。

2 國內外相關研究現狀

2.1 綠色倉儲內涵

Bartolini M 等將“綠色倉儲”的內涵描述為在減少倉儲活動能源消耗、能源花費和溫室氣體排放的目標下，實施環境友好型舉措［1］。Hu Q 等發現關于“綠色糧食倉儲”中的“綠色”概念，發展中國家學者大多關注綠色操作技術或策略，發達國家學者則大多將重點放在保持糧食品質和開發低排放的環境友好型除蟲方法，并指出概念差異可以解釋為各國對“綠色”一詞的理解不同［2］。汪傳雷等指出綠色倉儲是指以環境污染小、貨物損失少、運輸成本低為特征的倉儲［3］。迄今為止，尚未有關于“綠色倉儲”的統一的定義，但可以從字面意義上看出綠色倉儲內涵包含兩個方面，即保證高效率倉儲活動和降低倉儲活動對環境的負面影響。由于近年來各國政府對于溫室效應的關注，倉儲活動中的碳足跡成為學者的重要研究對象，有學者特別強調了綠色倉儲與傳統倉儲相比應該減少整體溫室氣體的排放。另外，需要強調的是，綠色倉儲中的“綠色”不應僅是指減少倉儲活動對自然環境的污染，還應減少倉儲活動間接帶來的對人類身體的傷害，比如在食品倉庫禁用化學藥劑殺蟲，即“綠色倉儲”不僅對環境友好，也對人類友好。倉儲綠色化或生態化，要求倉儲系統模仿自然生態系統，在控制物質流、能量流、信息流的基礎上實現自循環和外循環。從這些方面來看，綠色倉儲的概念還有待挖掘。

2.2 綠色倉儲途徑

結合國內外綠色倉儲方面的研究，倉儲活動的綠色化途徑主要包括降低能源消耗或提高能源效率、倉庫建筑和配置設計、庫存控制等方面。

在降低能源消耗或提高能源效率方面，Boenzi F等認為減少能源消耗是倉儲活動最重要的綠化要素，通過配備不同發動機的叉車或通過優化操作，如揀貨機的路徑、物料搬運的運動等，可獲得揀貨所需能源的效率優化［4］；Meneghetti A 等提出了一種冷藏自動化存儲和檢索系統的優化模型，該模型服務于食品供應鏈的可持續性設計，提高了能源使用效率［5］；Faveto A 等提出無線電力運輸技術可通過減少充電期間車輛停機時間來減少對電池的需求，并應用于某輪胎制造企業實物倉庫的安裝優化，證明此項技術能使能源效率得到提高［6］；Ene S 等提出一種遺傳算法來優化倉庫存儲的策略，進而減少揀貨能源消耗，以期降低能耗對環境的負面影響［7］；Lewczuk K 等考慮了從手動到全自動的倉儲技術的6 種截面變量，并分析了倉庫在各種配置下的能源消耗，提出了一種估算存儲空間和確定能源消耗的方法，以進一步了解倉儲活動的能源消耗情況［8］；Liu Z 等探討了在一定的倉庫吞吐量和降低能源消耗要求下，進行基于穿梭車的存儲和檢索系統的運輸裝卸工具速度與加速度配置［9］。總體上看，大多數學者從減少倉庫設備的用電和優化存儲策略的角度考慮倉儲的降低能耗問題。

在倉庫建筑和配置設計方面，Ren Q 等構建軟路徑模型，從低碳經濟的角度研究改進的倉庫系統布局規劃方法對倉庫碳減排的影響，結果表明，軟路徑解決方案可以最大限度地減少倉庫碳排放，并與減少環境影響方面產生積極的協同效應［10］；Accorsi R等通過確定車道深度和倉庫存儲模式的最佳配置，可以在設計倉庫的綠色從簡方面提供幫助，從而最大限度地減少基礎設施成本［11］；Ali Sadia 等對沙特阿拉伯冷凍食品供應鏈倉庫進行可持續性舉措的開發和分析，可持續性舉措包括綠色運輸、提高能源效率、建造綠色建筑和設施等［12］；Modica T 提出鋰離子電池的使用能有效減少物料搬運設備（MHE）電源產生的大量溫室氣體［13］。Facchini F 等比較了電動叉車和天然氣叉車作為倉庫物料搬運工具時各自的碳足跡，從環境績效角度給予管理者工具選擇建議［14］；彭威等指出可以積極利用庫區建筑面積進行光伏發電，以促進倉庫供能的綠色化［15］。

在庫存控制方面，Md Mashud A H 等提出了一個可持續的價格依賴需求庫存模型來控制碳排放，在雙倉庫庫存系統中采用節能綠色技術，以減少農業倉儲活動的二氧化碳排放［16］；Md Mashud A H 等指出變質物品會釋放大量溫室氣體，而與之對應的減少訂單量、增加訂單次數的措施又會導致運輸過程的溫室氣體排放量上升，隨后其建立數學模型分析在可持續發展的綠色倉庫碳排放可控的情況下，如何在訂貨成本降低與產品變質之間取得最佳平衡［17］；El Jaouhari A 等認為物聯網技術可用于幫助倉庫庫存操作實現長期可持續性，并針對人類判斷中的語言不準確性和不確定性問題，提出一種基于物聯網的模糊集理論模型，來評估公司綠色倉庫庫存管理績效的綠色指標［18］。

此外，Chen X 等研究了碳限額與碳交易政策下倉庫管理決策的行為變化，并探討了綠色技術投資在管理倉儲業務的經濟和環境績效之間的權衡中的作用［19］。張穎川等強調了綠色倉儲技術在倉儲綠色化過程中的重要作用，比如冷庫節能技術、智能穿梭車、環保型建筑材料應用等［20］。王繼祥認為應制定綠色倉儲的相關標準和規范，以此促進綠色倉儲進程發展［21］。周根富認為應該從倉庫建設前、倉庫運行中2 個角度全面地認識綠色倉儲的建設［22］。

3 總結與展望

倉儲是物流或供應鏈的重要職能之一，各行各業都離不開倉儲活動，然而有關研究表明，倉儲活動釋放的溫室氣體排放總量僅次于交通運輸活動。近年來，為了促進工業文明向生態文明發展和抑制溫室效應的惡化，學術界提出綠色供應鏈、低碳物流等概念，綠色倉儲正是基于這樣的背景被重視并研究。在國外的學者看來，減少能源的消耗、提高能源效率以及利用清潔能源是促進倉儲活動綠色化的最主要途徑，所以較多文獻集中于探討如何減少穿梭車運輸次數和縮短運輸路線。這主要是因為倉儲活動屬于服務性活動，無法從倉儲活動涉及的產品本身入手，所以常見的產業綠色化途徑之一，即物質減量化或非物質化便不再成為主要切入點，但是對于倉庫本身的建筑、設施等可從物質減量化和環?；胧?。另外，隨著經濟的高速發展和消費量的大大提高，倉庫的面積在不斷加大，倉庫的數量也在迅速增多，這無疑對倉儲活動的綠色化施加了更大的壓力。因此，在滿足人們需要的同時控制庫存量也便成為倉儲活動綠色化的一條重要途徑，而如何權衡運輸（在途倉儲）和倉儲之間的關系，國外學者也進行了一定的分析研究。

結合國內外綠色倉儲相關的文獻梳理，可以發現如下問題：一是國內外有關綠色倉儲的理論研究較少，另外，國內文獻多是提出關于綠色倉儲的對策和思考，尚缺乏對倉儲活動綠色化的定量分析和理論研究；二是國外的絕大部分學者關于綠色倉儲的文獻研究方向為致力于單個倉儲活動本身綠色化，尚缺少對倉儲業的整體綠色化研究；三是關于外界因素對綠色倉儲活動的影響研究較少，倉儲和外界的相互作用機制尚不明朗，同時缺乏對倉儲的綠色評價研究。基于上述分析，綠色倉儲的整體理論框架有待構建，對綠色倉儲進行定量分析以引導管理者決策也是一種趨勢。