肖興連
我國是人口大國,糧食需求量巨大,水稻早就成為我國重要的糧食作物之一,隨著多年來盲目的投入化肥,去追求水稻產量的增加,氮肥的施用量越來越多,近年來病害有加重發生的趨勢。加上氣候環境因素,低溫冷害等條件所造成的水稻稻瘟病、胡麻斑病、葉鞘腐敗病等一些主要病害,因此作者在文中就水稻主要病害的發生癥狀進行了介紹,并提出了相應的防治措施,供相應的技術工作人員進行參考。
貴州地區的氣候屬于亞熱帶季風氣候,水熱的盛期通常在同一時期。春天多雨但是氣溫較低,夏季旱澇,秋季多雨,冬季多云且干燥,大部分區域的無霜期能夠達到290 天以上,全年不發生凝結。該地區平均海拔936m,年平均氣溫16.3℃,年平均氣溫22-27℃。有局地降水豐富,年平均降水量為860-1050mm,年平均日照時間為114.2 h,日照比例為23.5%。該地區所處的緯度為其創造了優越的自然條件,同時,水稻已逐漸成為我國百姓餐桌上最為主要的糧食種類之一,因此,應大力倡導貴州在農業發展方面,全面發展水稻的種植業,響應市場需求。目前,該省的水稻種植產業和水稻生長呈現符合市場需求的良好態勢,但也容易發生多種病蟲害。其中,主要害蟲有稻虱、稻象甲等,主要病害有赤枯病、稻瘟病、惡苗病等等。本研究主要圍繞水稻病害,為當地水稻病害防治提供參考,了解近年水稻種植中主要病害的發生癥狀、發生規律及主要防治措施,并對水稻的人工防治、物理防治和化學防治進一步提出專業化建議。2022 年貴州水稻病害最為嚴重,主要是稻瘟病,可能與收獲前后,降雨量增多和溫度上升有關,這表明高溫高濕是導致貴州水稻病害嚴重的重要外部條件。此外,某些年份,還會發生細菌性基腐病和胡麻葉斑病等。
赤枯病、惡苗病、白葉枯病、稻瘟病、紋枯病、稻曲病、胡麻葉斑病、細菌性基腐病等是目前貴州地區水稻種植主要病害,下面對病害病癥進行細化分析。
赤枯病典型癥狀是葉片呈現褐色,植株矮小,幾乎沒有芽生長,根老化到褐色甚至黑色。
主要防治措施是在深水區,特別是泥炭土中,開挖溝渠,改善地下水位較高的問題,同時摻入黃壤,施用腐熟的有機肥,提高土壤的肥力和溫度。還應結合不同的生長階段,靈活的施用磷、鉀、鋅肥,并在適宜條件下種植,以改善土壤通透性,促進水稻根系生長。
水稻移栽苗后,溫度迅速恢復,可使赤枯病發病率低。過去數年,該病的發病情況相當嚴重,尤以貴州省金平鎮為甚。水稻赤枯病主要是由于低溫時,稻田水分冷卻、肥料過粗、土壤缺氧,或者磷、鉀、鋅肥嚴重短缺引起的。
該病通常發生和表現在高土壤溫度20-40℃之間的幼苗和小穗階段,葉片為淺綠色和彎曲狀。
主要防治措施在病情嚴重的情況下,在穎花期或穎花后,進行預防,預防該病的關鍵手段,是對種子提前進行消毒。消毒可以將種子浸泡一定濃度的石灰水中,也可以用混合溶液。種子消毒可以有效的避免該病影響其他水稻的正常生長和發育。如果發生疾病,必須及時將染病植株從稻田中抽出來,以防止其進行散播,通過氣流傳播,大量有破壞其他水稻作物。
貴州省容易在4 月至5 月出現罕見的熱浪,氣溫最高可達到37℃,導致許多區域的稻田出現健康狀況不良的秧苗。
水稻白葉枯病是水稻的一種細菌性病害,其病原為細菌。它可以貫穿整個水稻生育期,主要在苗期和分蘗期,危險部位主要是葉片部位。這種疾病的兩個最常見的癥狀,一是落葉,二是枯萎。病后,水稻葉片干燥,導致水稻種子灌漿不足,強度下降,產量下降,影響水稻產量。
主要防治措施除了選擇抗病品種外,還應防止種子或稻草,攜帶病原微生物進入稻田。水田應淺水澆灌,及時曬太陽,注意氮、磷、鉀肥的合理配比,避免氮肥過量和過后施用。結合干旱或者積水情況,應施用草灰土,這對病害有一定的抑制作用,進行化學控制,可以使用50% 氯化三聚氰酸可溶性粉或其他藥物。在雨中施用時,應補充藥物用量。也可以通過培育抗病品種,科學管理農田,加強植物檢疫,防止攜帶病原微生物的種子,進入無病織地區,此外,對種子進行消毒也是可行的辦法。
2.2.1 師德水平 有的教師師德缺失,對待學生態度不端正,甚至辱罵、體罰學生,這必然導致師生關系緊張甚至對立。有些教師偏護優秀學生,對“差生”態度差,甚至冷嘲熱諷或置之不理,使“差生”產生心理陰影。有些教師上課不嚴格要求自己,做不到為人師表,難以樹立威信;有些教師備課不認真,消極怠工,舉止粗俗,使得一些學生消極模仿或厭惡排斥。
白葉枯病在貴州地區較為普遍,但其發生率較低,可能與品種抗病性有關。近年,貴州省發生了少量白葉枯病,但比例較小。
稻瘟病屬于真菌病原引起的病害,主要分布在水稻主要產區。稻瘟病是水稻的主要病害之一,會導致水稻產量的急劇下降。嚴重的情況下,產量將減少40%-50% ,甚至沒有糧食收成。稻瘟病發生在水稻發育期的整個過程中。根據發病的時間和地點,可分為幼苗瘟、葉瘟、節瘟、穗頸瘟和籽粒瘟,其中穗頸瘟對產量的影響是最大的。在水稻苗期,幼苗瘟發生時,芽和芽點變成水漬狀,然后變成褐色,之后就會死亡。葉瘟發生于三葉至穗部,分蘗至穗部,病害較為嚴重。根據葉斑可分為白斑和褐斑。節瘟通常發生在小穗以下的第一或第二部分。典型的癥狀是小穗的第一部分出現褐色斑點,然后膨大,最終導致小穗容易破裂,小穗白色時脫水干燥。穗頸瘟經常發生在小穗頸上,從主要的小穗到第一莖。典型的癥狀是斑點(褐色或深綠色),然后擴大,最終導致水分損失和小穗干燥。此時,小穗容易斷裂,后期小穗容易白穗。籽粒瘟顆粒爆破的發生部位為顆粒殼,呈灰白色,常伴有灰霉病,斑點呈橢圓形。稻瘟病發生后,種子會被帶進來。如果明年的種子沒有經過消毒,每年都容易引起秧苗感染該病。細菌可以在植株上冬眠,第二年,孢子形成,通過風傳播到其他健康的水稻植株,從而擴大發病率,也就是中心菌株。當年,由病變部位產生的裂殖孢子,可以經風雨反復感染。播種也會引起幼苗瘟病。有機肥的施用過量或不足,或者不及時,都可能導致稻瘟病的暴發。此外,長期無雨、氣候溫暖、日照不足,反復露水、晴雨、土壤溫度低也是稻瘟病發生的原因之一。
主要防治措施是干燥后,用25%的米曲霉素或氯化物濃縮液進行浸種,優先選擇大粒種子和飽滿種子,加強對苗木溫濕度管理,使用完全腐敗的有機肥,合理施用氮肥,施肥時應注意氮磷鉀肥、有機肥和化肥的配合施用,適當且充足的施肥,早熟時正確施用綠肥,適量施用石灰,促進分解和中和,避免后期氮肥過量,應注意施用磷肥,也可以施用磷鉀肥防止過量施用,氮肥施用過晚,避免肥料利用率低和環境污染;收獲后及時清除農田殘留物;稻田病害發生后,使用20-30g 75%三環唑保濕粉有良好效果。種植時,可以采用不同顏色的糯稻,進行間作的種植方法,實現多品種合理組合;合理科學灌溉,水稻恢復綠色后,淺灌,及時旱地,恢復水分后保持濕淺灌溉;用20% 三環唑保濕粉稀釋700 倍浸泡苗床;及時移除田間病株,以農業人工防治為基礎,并與化學防治進行合理結合。
貴州稻瘟病分布不均勻,平山縣及部分地區的稻瘟病發生較為嚴重。由于每年氣候條件的不同,不同水稻品種的抗病性也不同。也曾在水稻抽穗后,出現一次罕見的稻瘟病,最終在1-3個穗的分蘗上發現,在幾個地方有一定的流行率,這可能與抽穗后雨季較長有關。防治重點應放在培育抗病品種上。
該病的病原菌屬于真菌。紋枯病的發病期可以從苗期,一直延伸到穗期。當病害發生在葉鞘上時,葉鞘會形成被不規則的小點圍繞的深綠色的水斑,此后會逐漸變成橢圓形,病情嚴重時,葉片變黃死亡。在嚴重的情況下,水稻不能收穗或在谷粒中有很多的空穗和癟穗,從而導致產量迅速下降。
主要防治措施是首先選擇抗病品種,經早期培育,立即投入田間,以控制水稻植株的過早封閉,避免植株間形成高濕環境,造成后期倒伏。該病還可以通過抗生素和多菌靈等藥物的水溶液進行噴灑施藥,1 周噴灑2 次,連續噴灑4-5 次。預防和控制措施:一是減少細菌的來源。菌病是病害的主要來源,及時對病株進行殺菌清理可以獲得比較理想的預防效果。例如,在水稻收獲灌溉后,病菌漂浮在水面上時,可以集中進行消殺,減少細菌來源;二是加強栽培管理。使用充足的基肥,盡早完成施肥,避免施肥不及時,不要混施氮肥,灌溉淺水,并勤澆灌,適當干燥田地,促進根系生長;三是藥物預防。采用24% 懸浮液作為幼苗期的預防噴灑藥物,可有效防止稻田發生病害,還可以分蘗末期和生殖生長中期,噴灑2.5% 水劑或粉劑,例如5% 尿素水劑等。
貴州夏秋兩季氣候炎熱潮濕,水稻紋枯病害尤為嚴重。水稻穗部經過多雨天氣后,如果氣溫不高,則不利于紋枯病害的發生。因此,在幾個水稻品種中,除了輕微的病害外,很難看到大面積的病害癥狀發生。
主要防治措施是培育適宜貴州當地環境的抗病品種,加強人工科學管理,及時除病,深秋埋種,避免病原菌在稻田保存。再者,是利用化學藥劑進行防治,在水稻抽穗前6~9d 進行藥劑噴施,可以利用枯芽菌水劑或粉劑,也可以用丙環唑乳油或戊唑醇懸浮劑等,最好使用2 次。
在貴州,稻曲病與稻瘟病一樣普遍,特別是近年來,稻曲病已成為貴州稻區的主要病害之一。但危害較小,一些晚熟品種容易感染稻瘟病。由于貴州地區7 月至8 月雨量十分充沛,所以稻曲病在這個時節的發生較為嚴重,因此晚稻品種就十分容易反復出現病癥感染的情況,可見該病主要由于抽穗期降雨量大、濕度高造成的。
胡麻葉斑病,具有發病較晚的特征,雖然該病一旦發生,往往呈現出大面積發展趨勢,也容易導致大量籽粒空癟和粒重下降的情況發生。
主要防治措施是提高土壤通透性,增施有機肥的用量,并配合使用速效氮、磷、鉀等其他肥,選擇抗病品種等。
胡麻葉枯病在貴州地區較為常見,但危害程度相對較小,常隨著新葉的出現癥狀逐漸消失。4 月-5 月的高溫時期,貴州幾個地區的胡麻葉斑病都呈現出了比較明顯的流行趨勢,但是并沒有嚴重降低水稻的收獲量。
細菌性基腐病通常發生在水稻分蘗期,且發病不集中、不分散。這些菌株與健康菌株容易交織在一起,而且這些菌株有一種強烈的氣味。感病較為嚴重的植株,纖維變黃,并且在生殖生長期間容易出現干燥。
主要防治措施是要注意培育壯苗,合理配施氮、磷、鉀肥,早施鉀肥要施用及時充足,中期淺灌,保證陽光充足,干濕交替,避免長期灌溉和過量灌溉。其化學防治方法與紋枯病防治相同。此外,還應注意次生線蟲的危害,嚴重時,其可導致品系矮化、穎花減少、抽穗異常,直接影響水稻產量和品質。
貴州的一些地區,次生的線蟲病的發病率很高,因此,必須觀察和預防其發生的趨勢。
歸納2022 年的田間試驗結果,粳稻對稻瘟病等病害不具有抗性。粳稻的抗病性不如水稻,因此在貴州推廣時,應慎重推廣該品種。水稻抗稻瘟病的性狀是基因層面的,但是還要考慮環境的影響,因此,其抗性只能是相對的,還需要將基因和環境結合起來進行考慮。如果水稻品種的生長,恰好與稻瘟病所發生的最佳條件相似,則容易導致水稻稻瘟病加重。例如,某些水稻品種,在不同年份的稻瘟病發生率不同,就需要考慮不同年份的氣候條件與該病的發生是密切相關的。因此,為了真正了解水稻病害與品種抗性,以及環境變化之間的關系,有必要在病害多發地區,通過進行連續多年的試驗和研究,得出科學的結果。
為了防止這種病害的進一步擴展性發生,必須在發病后立即采取措施,以避免對水稻造成更大的危害。同時,除草劑在播種前及育苗后的大量使用,或者過度應用,會造成巨大影響。一旦發生嚴重危害,就必須進行移植。因此,需要不斷協調種子生產、質量與抗性之間的矛盾。而雜交水稻的綜合特征,也是難以協調的,如宜縣速生品種耐溫能力較好,但部分品種容易感染稻瘟病,但是對除草劑也十分靈敏。
貴州屬于深山山地景觀,空氣流動性差,濕度特別高。部分地區為深部,光照不足,容易引起疾病。這些地區的品種選擇必須嚴格,必須進行多年的試驗,以確保選定的水稻品種在這個地區種植時不會生病。氮肥的重復施用和延遲施用容易引起水稻病害,特別是稻瘟病,因此應盡可能準確地施用化肥,既能保證水稻的正常生長,又能防止水稻病害的發生,達到綠色高效的效果。此外,該地區地形十分復雜,不僅有淺山、深山,以及其他不同的山地類型,同時自然的溫度和濕度變化范圍也較大。此外,不同地域還容易形成當地小氣候條件區域,因此,貴州省內不同地區之間的水稻病害發生情況,仍然存在較大差異,在進行研究的過程中,需要具體情況,具體分析。此外,不同的田間肥力表現水平,也與病害的發生情況密切相關,因此,在水稻病害的防治,特別是預防的過程中,應盡量根據當地的實際情況,進行施肥用量的靈活調整,以求實現最佳的田間肥力表現水平。在化學防治中,應當響應國家相關部門的要求和號召,全部采用綠色防治藥劑,在選擇用藥方面,應盡可能按照環保,低毒、高效、低殘留的原則進行選藥,同時,也只有準確的選擇藥劑種類、用量、劑型,以及用藥時間,才能保證化學防治的良好效果。在用藥的過程中,應注意交替用藥,結合水稻的品種抗性,以及不同病害的發生情況進行施藥。水稻種植關乎民生,在實踐中不斷加強水稻種植水平的提升,強化水稻病害和解決方法的研究,對于我國社會發展及人民穩定生活有著不可替代的作用。
