芻議大棚西紅柿種植效率與管理技術的優化

彭麗軍

在現代農業種植體系中，西紅柿占比較大，因此居于重要地位，為了有效種植西紅柿選擇以溫室大棚的形式對其進行支持，同時也滿足了錯季供應的需求。在實際種植過程中，種植人員需要分析大棚西紅柿的種植攻略，針對大棚種植的策略科學選擇種子，后續結合適當的時期對其進行播種，到達一定時期后可以進行移栽，后續結合西紅柿實際情況對其采取水肥管理。在種植過程中也需重視植株管理和病蟲害防治，盡可能優化種植效率和質量，達到高產目標，滿足市場對西紅柿的需求。

一、整地

夏季的西紅柿生長較快，并且結果率較高，因此在栽植前期需要保證土地有充足的基肥，同時每畝地還需安排有機肥3000-3500 公斤；如果是精制有機肥需要施入400-500 公斤。其中如果涉及到加氮磷鉀的肥料，此類肥料的含量應該控制在45%，使用量大概在30 公斤。施肥結束后可以進行翻耕操作，此時需要確保每個標準棚作4 畦，結束后對其覆蓋地膜。

二、種子處理和播種

在種子選擇方面應該選擇結果能力強的品種，此類品種自身還需滿足抗病能力，“圣女”果是當前西紅柿栽植過程中抗病能力最強的品種，其中還包括“櫻桃紅”此品種整體果實呈現出圓形，“圣女果”整體呈現出棗狀。大棚內種植的西紅柿也需滿足耐低溫的需求和弱光需求，還需保證是早熟品種。

在播種前期需要對種子進行處理，結合不同的品種前期處理工作也存在一定差異性，本地區西紅柿種子在栽植前期需要使用55℃的溫水進行浸泡，5 分鐘后放入30℃的水中浸泡4 個小時左右，后再向其內部放入磷酸三鈉溶液再次浸泡20 分鐘。滿足時間控制需求后使用清水反復清洗4 遍，盡可能去除表面的黏液，再向其內部放入細沙。

西紅柿品種的不同，在栽植形式方面也會出現一定差異性，后期品種的苗齡方面也會存在一定差異性。對于一些早熟的品種而言，溫室可以采取無土育苗的方式進行栽植，無土育苗需要60 天左右的時間，如果選擇在溫室進行電熱線加溫育苗時間需要在65 天左右；單純依照日光溫度進行育苗，時間需要控制在70 天左右。對于一些中晚熟的品種而言，在育苗工作中需要增加10 天左右的時間，播種期需要結合當地實際情況，盡可能選擇春季進行播種，還需計算出前期的定植時間，按照所得日期進行播種操作。

播種工作主要選擇，大棚的方式進行，在上茬農作物收獲后需要先從土壤內部施入腐熟有機肥、氮磷鉀三元復合肥、5000千克、過磷酸鈣等多種肥料，按照每畝地的定量進行施入。此時整地工作需要整出150 厘米寬的畦，深度在3 厘米左右。播種方式選擇撮播方式，每撮5 粒種子，距離控制在20 厘米左右。播種結束后利用土壤將其覆蓋，后續結合土壤的實際情況進行澆水。此時也需打開大棚的風口，如果遇到了特殊天氣可以將風口關閉，防止雨水的沖刷，在滿足相關條件后4 天左右可以齊苗。

在秧苗出現五葉一心一整個月后可以進行定植操作。定植工作前期需要進行切塊操作，將大棚內部的苗根部進行切塊處理，后續將其進行定植，內部也需安排薄膜，每畦栽2 行，株距28 厘米，隨澆活棵水，大棚內部也需覆蓋好遮陽的裝置，如果在栽植過程中溫度高于30℃，需要及時進行遮陽，到了夜間還需拿下遮陽布。

在播種后，溫室栽植白天的溫度需要控制在30℃左右，并且夜間溫度不能低于20℃；土層在5 厘米位置時溫度應該控制在25℃左右。在第一片葉子長出來后，需要降低床溫，主要目的是為了防止幼苗徒長。

在大棚中栽植西紅柿整體生長周期較長，但是產量高，此時必須保證基肥的充足。在移栽之前需要進行起壟覆膜操作。此時移栽的時間需要遵循偏早的原則，此時才可滿足大棚早熟的目標。在移栽過程中移栽時間應該結合大棚內部的溫度變化進行控制。如果大棚內部有前茬農作物，需要結合大棚內部覆蓋的層次對移栽時間進行判斷。一般情況下，大棚內部的夜間溫度最低需要達到4℃以上，對于土層溫度而言，溫度需要控制在10℃左右可以進行移栽工作。種植密度方面要結合品種的實際情況而定，對于一些早熟品種而言，每畝地需要達到5000 株；如果是中晚熟品種需要將每畝地的植株控制在3000-4000 株左右。

在移栽結束后，需要控制大棚內部的溫度，整體以防寒為主。如果移栽后遇到了寒潮，需要使用覆蓋物遮住大棚，并且還需在大棚的四周安排草簾子以此抵御寒潮。在寒潮過去后，大棚內部白天的溫度應該保持在28℃左右，最高不得超過30℃，夜晚的溫度最低不能低于13℃。如果栽植結束后溫度在持續升高，并且遇到了大風天氣，需要延長大棚內部放風的時間，同時還需遵循早放風，晚閉風。進入到5 月中旬后可以開始放風操作，此時白天大棚內部的溫度不能超過26℃，夜晚溫度不能超過17℃。

三、施肥

在移栽工作結束后，需要對其作出有效管理，主要對肥料和澆水工作進行控制，此過程目的是為了控制西紅柿莖葉徒長，并且還可以保證根系快速發育。在第一次花序坐果后，每畝地需要增加復合肥30 公斤左右，追肥結束后進行澆水。發現表面土稍干后可以開始培壟工作，如果選擇使用地膜覆蓋，此步驟可以省略。持續施肥澆水后第二、第三花序坐果可以再進行澆水操作。澆水一定要在上午進行，并且還需保證是晴天，此時澆水結束后需要加強放風工作，主要目的是為了降低大棚內部的空氣的濕度。如果大棚內部的濕度較高很容易造成各種病蟲害問題。如果播種的是春季西紅柿可以選擇使用單干式整枝方式進行操作，后期還可對其進行改良；如果是無限生長的品種則可以，預留3-4 層的果實進行摘心，對于一些有限生長的果實則需預留2-3層的果實進行摘心，此過程還需對生長出的側枝進行修剪。在種植過程中出現下部病葉子需要對其進行去除，還需進行疏花疏果操作。西紅柿植株需要使用塑料繩進行支撐，或者選擇竹竿插架的方式進行支撐，竹竿插架一般會選擇應用籬形架。此時為了防止落果現象，在花期階段需要對溫度和水分進行有效控制，并且還需滿足田間管理需求。此時也可以選擇人工輔助授粉的方式，如果遇到特殊情況可以應用坐果激素對其進行處理。

在西紅柿栽植過程中需要確保充足的基肥，西紅柿對于肥料的要求較高，定植前期就需保證基肥的充盈。基肥主要指的是腐熟的優質有機肥，其內部涵蓋磷鉀化肥。前期使用氮肥，可以達到增產30%的目的。在前期施肥結束后，需要結合實際情況合理控制追肥的量，追肥一般在定植后10 天左右進行，此時也需適當進行澆水，后續還需應用催果肥，為了保證增長的速度，每公頃還需應用糞稀7500 公斤，如果不選擇糞稀還可以應用60千克的氮肥。

在發現穗果出現膨大后，可以在澆水的過程中施入尿素，每公頃大概控制在225 公斤。第一穗果達到收獲標準后，第二、三穗果膨大，此時可以向土壤中施入糞稀，大概15000 公斤，也可以選擇施入氮肥，但是糞稀的效果較好，在與氮肥交替使用后可以達到提升品質的目的。在連續追肥3 次后，可以達到壯秧的目的，還可降低果實早衰的現象。為了保證果實的高產目標可以適當選擇噴肥。此時需要在西紅柿生長的中后期進行此項工作，主要在葉面進行噴肥。葉面噴肥應該選擇被稀釋1000 倍的檸檬酸肽水劑進行使用，或者選擇應用磷酸二氫鉀液進行應用，噴肥次數應該控制在3 次左右，可以達到預期效果。在有機肥用量方面需要得到有效控制，如果土壤出現了缺鉀的現象，需要在西紅柿生長后期增加鉀肥，優化整體果實的形狀，從而改善品質，提升價值。

如果想要達到西紅柿高產的需求，在施肥方面需要分析各個階段施肥的用量：

西紅柿各種生長時期都需結合生長特點選擇合適的配方進行施肥，才可確保西紅柿的高產目標。如果處于定植時期需要在移栽前期施入高質量的農家肥，比如說：尿素、磷酸銨各10 公斤，如果西紅柿生長狀態不為良好還可以向其內部增加過磷酸鈣，大概40-50 公斤，此時也可以每畝地增加優勢土雜肥，三元復合肥等相關肥料，后期對植被作出調整時可以應用尿素。

如果西紅柿栽植處于壯苗期，并且西紅柿幼苗已經生長出六片葉子時，如果葉片出現枯黃可以選擇使用噴肥的方式進行處理。噴肥常用肥料有尿素溶液、磷酸二氫鉀溶液、硫酸鉀復合肥溶液等。噴肥時長需要控制在10 天左右。除此之外，噴肥工作還可起到控制病蟲害的作用。

在結果期，需要進行追肥工作，追肥工作需要在果實直徑長到1.5-2.5 厘米時進行追肥，追肥后應該定期進行澆水，追肥工作可以使用磷酸銨、過磷酸鈣等肥料在澆水過程中直接以沖入的形式進行。在果實直徑達到3 厘米時，需要再次進行施肥澆水，此時可以選擇使用尿素或者復合肥，具體施肥的方式與第一次追肥一致。

如果是盛果時期，則需以噴藥的形式進行追肥，一般在根部的外側進行追肥，此時可以使用磷酸二氫鉀、液肥，此類肥料利于果實自身品質的提升。

四、田間管理

1、溫度管理

定植后緩苗階段，需要做好通風工作，才可保證緩苗的效果，此時緩苗工作也需控制溫度，一般溫度需要控制在15℃-25℃，夜間和白天的溫度不一致。在下午可以將風口關閉，此過程可以加快幼苗的生長。如果是冬季時期，放風的時間需要減少，并且還需結合外部溫度合理控制放風時間，盡可能保證大棚內部的溫度，還需對二氧化碳進行補充，滿足西紅柿生長的需求。大棚內部溫度不能達到標準溫度時可以選擇使用薄膜懸掛入口處，抵抗冷空氣。如果栽植階段天氣溫度回升，可以提前打開風口進行放風，保證換氣的效率，有效降低大棚內部的溫度。夜間溫度需要控制在15℃左右，溫度較低容易造成西紅柿生長不健康現象，如果溫度較高，還容易出現植株生長較為旺盛的情況，因此溫度控制可以保證果實的質量。

2、光照管理

在光照管理工作中，需要合理控制光照的范圍，在大棚內部需要保證每個植株都可進行光照，以此提升果實的質量和產量，也可以起到其他作用。具體做法如下：栽植階段早上有光照時，種植農戶可以揭開大棚上面的干草，讓其有效吸收陽光，在日落后溫度下降可以繼續覆蓋干草。其次如果出現暖棚的問題，農戶也需掀開干草，再次進行打掃，減少碎草和灰塵對栽植工作的影響，還可保證大棚自身的透光性。最后如果栽植出現了陰雨天氣，需要滿足一次性透光的需要。

3、水分管理

首先水分管理工作需要從第一花序開花開始，在定植工作結束后，排除前期澆水工作后期也需在緩苗期間進行澆水，澆水量需要控制，前期不能輕易澆水，并且還需保證西紅柿自身的干旱度，避免出現落花的情況。其次，在西紅柿生長發育階段，不能僅只簡單的進行澆水，需要查看是否每一株西紅柿苗都可有效吸收水分，才可保證西紅柿的生長，并且也為后續高產提供了支持。再次，在西紅柿出現第三花序開花后，西紅柿進入了膨大期，需要保證水量的充足性，但不能隨意進行澆水，同時澆水任務需要在覆蓋膜下面完成。充足的水分為后期優質生長提供了支持，尤其是莖葉的生長，此時也可以促進果實的發育。最后如果生長周期在冬季，此階段無論是光照還是氣溫都符合西紅柿自身的生長情況，此時為了保證西紅柿可以有效發育，需要對水分進行控制。后期進入到冬春交替季節后，氣溫和光照初步回升，此時植株和果實的生長速度也在不斷加快，在晴天的情況下，應該增加澆水的時間，半個月澆水一次。在澆水的過程中不能澆花需要澆果實，才可降低著果率。

五、病蟲害防治

1、西紅柿根腐病

西紅柿根腐病是一種半知菌亞門真菌病原。病毒可以在土壤中過冬，并且可以生存6 年左右，此時在苗床上進行播種土壤中的病菌可以在植被上進行生存，農具的應用和澆水都會造成病菌的滋生。一般情況下此類病菌從幼苗的傷口進入，在通過風力和澆水過程進行傳播，如果遇到高溫和高濕的情況也可能會加快病情的傳播，讓其成為高發病種。土壤在播種過程中未得到有效處理，還容易讓其內部出現地面積水，在肥料作用下，土壤中蟲子的數量會增加，此時農耕過程中植被容易出現傷口，此時病情容易加重。

針對上述病菌的情況，具體處理方法如下：可以選擇應用普力克水劑將其應用在苗床中，按照每平方米3 公斤的用量進行使用；也可以選擇移栽的方法，在移栽前期對植被根部進行浸泡，后再利用普力克溶液進行灌根操作。

2、西紅柿灰霉病

如果西紅柿種植過程中出現了灰霉病，此類病情的病源屬于半知菌亞門灰葡萄孢真菌。灰霉病容易發生在25℃，濕度90%左右的環境中。在發病后先對花序造成了影響，在對果實和莖稈位置造成影響，會形成灰色的毛層。溫度降低或者較高都容易出現此類病癥，其中濕度變化較大是導致發病的主要原因。植株種植密度較高，并且不能有效進行通風，外部環境濕度較大，光照不充足都會造成此類問題，同時還容易引起其他問題，因此需要對其有效控制。

西紅柿灰霉病具體治療方案如下：首先對溫度和濕度進行控制，保持通風。其次濕度調節過程中應該根據天氣情況進行放風，最少半個小時。最后在西紅柿蘸花時使用可濕性粉劑，降低灰霉病發生概率，加快治療進度。如果正處于花期出現此類問題可以使用施佳樂或者撲海因進行處理。

綜上所述，西紅柿是人們日常生活中不可少有的蔬菜，并且整體需求量較大，此時為了保證西紅柿的供應，我國選擇應用大棚的方式滿足供應需求。當前人們在西紅柿種植方面更加擔心是否可以滿足高品質生產的目標，并且在產量方面也形成了一定的難題。但在大棚種植過程中可以規避上述問題，同時在有效選種后充分掌握西紅柿的生長習性，可以更好地開展管理工作，以此促進西紅柿的生長，最終滿足高產的需要。在病蟲害防治方面需要做到綠色防控的目標，選擇無公害的防治技術對其進行支持，提升西紅柿使用的安全性。