汪長勝
水稻是一種常規的糧食作物,不僅栽培技術簡單,而且具有較高的產量及效益,因此在我國許多地區得到廣泛種植。基于此,文章主要以安徽定遠縣為例,首先分析了綠色水稻高產高效技術,然后探討了綠色水稻高產高效技術的推廣意義及推廣策略,以期為其他相關工作人員提供參考。
定遠縣,位于安徽省東部,地處江淮之間,皖東腹地。定遠南依合肥,西鄰淮南,北連蚌埠,東接滁州。農業種植上,常年以生產水稻、小麥、玉米為主,搭配種植油菜、山芋、豆類等,是全國重要的糧食生產基地縣之一。但是隨著時代的不斷發展,高產量水稻已成為評價水稻好壞的重要指標之一,傳統的水稻種植技術已滿足不了現階段對產量的要求。在此背景下,如果不能對水稻生產技術予以及時改進,勢必會對定遠縣水稻種植業健康發展造成阻礙。因此為了更好的促進定遠縣水稻種植業發展,對綠色水稻高產高效技術及其應用推廣展開探討,具有非常重要的實際意義。
品種選擇的科學與否會對水稻種植的產量及效益產生直接影響,因此為了實現水稻高產穩產目標,在水稻種植之前,必須對水稻品種進行合理選擇。在實際選擇過程中,主要可以參照以下兩方面特性:一是水稻品種自身特性。盡量選擇畝產高、品質好、抗逆性強的水稻品種;二是根據地區特性。盡量選擇與種植地水熱條件、氣候條件、土壤條件、種植習性相匹配的水稻品種。定遠縣屬北溫帶向北亞熱帶過度的氣候類型。季風明顯,四季分明,氣候溫和,無霜期長,日照充足。水稻栽培以秈稻類為主,近年來推廣種植水稻的品種中以隆兩優華占、晶兩優534、晶兩優華占,荃兩優絲苗等品種表現優秀。
在對水稻品種選擇完畢后,種植人員要對水稻種子進行科學處理,以此來提高水稻種子的萌發率和成活率。主要從以下幾方面著手:一是要精選種子質量,即是對購買的水稻種子予以篩選,將干癟、發芽、發霉、腐敗的水稻種子及時剔除出去,保留飽滿、健康的水稻種子,以此來從根源保障水稻種子質量;二是曬種,即選擇一個晴朗的天氣,將篩選后的種子平攤到地上晾曬,以此來起到殺菌滅菌的效果,與此同時通過晾曬處理,可以增強水稻種子吸水的能力,而這對于水稻種子后期萌發是極為有利的;三是提倡藥劑浸種或拌種,即水稻播種前對水稻種子進行種衣劑拌種處理,使用方法是水稻育苗前對種子進行浸泡處理,這樣有利于種子快速吸足水分,加速萌發。浸泡6-8 小時后撈出,清洗瀝干,拌入種衣劑后,進行機械育苗;手工育苗或大田育秧,可在水稻浸種催芽露白后拌種;藥劑浸種或拌種可有效預防苗期病蟲害,如青枯病、立枯病、惡苗病等,苗齊苗壯,促生長。
隨著插秧機械的日益普及,水稻生產大都實現了由人工插秧到機插秧的轉變。在水稻機插秧過程中,秧苗質量會對機插秧效果產生直接影響。而要想提高秧苗質量,主要可以從以下兩方面著手:
①秧齡
秧齡是決定機插水稻產量的重要因素之一。據相關試驗驗證,水稻秧齡在18~23 天時,苗高一般為15cm 左右,此時進行機插秧,缺苗率一般為5.1%左右,倒苗率一般在34.2%左右,秧苗損傷程度相對較低,秧苗活苗會更快。而在水稻秧齡24 天左右時,秧苗高度會長至24cm 左右,此時再進行機插秧,缺苗率一般為11.9%左右,倒苗率一般為11.5%,與此同時秧苗會出現嚴重損傷,所以秧苗需要較長的緩苗時間,緩苗時間一般需要15 天左右。因此,種植人員在機插秧過程中要盡量選擇18~23天秧齡的秧苗。
②適量播種
據相關試驗驗證,秧苗質量會隨水稻播種量的增加而下降,高密度種植地區通風條件不暢,病蟲害風險提升,產量也會受到的影響,除此之外,如果秧田播種量過大,還會降低水稻機插秧均勻度,缺苗率隨之上升。因此,在水稻育苗過程中,種植人員必須根據種植地水肥條件,結合水稻品種特性,對水稻播種量進行合理控制。在秧苗地水肥條件都一般的情況下,秧田播種量盡量控制在6375kg/hm2以下,如果秧田水肥條件較好,可以適當提高播種量。反之則要適當降低播種量,以此來充分滿足秧苗生長需求,真正實現壯苗的目的。
在水稻機插秧過程中,種植人員要想提高機插秧效果,必須做到“一均三少”。“一均三少”具體是指缺秧少、倒秧少、傷秧少、每穴種植數均勻。而要想達到“一均三少”,種植人員除了要做好機具調試、開展機插培訓、培育好壯苗、合理確定機插秧齡外,還需做好以下三方面工作:一是對整田技術予以改進。在對稻田翻整時,可以首先運用深耕機械進行深耕,以此來對稻田進行曬白。然后在稻田中引入適當淺水,然后運用起漿整地機進行埋茬整地。通過這種方式,一方面可以將對土壤進行殺菌,另一方面可以將麥草深埋到泥漿當中,從而有效防治水稻機插秧出現飄稻現象。同時還能增加稻田通透性;二是對秧片的規格尺寸予以改進。要確保秧片的規格尺寸與機插秧秧箱的規格尺寸相符合,做好大小適當、不變形、不凌亂、軟硬適中;三是在水稻機插秧過程中,由于主客觀原因局限,導致水稻極易出現缺秧現象。而一旦發現水稻出現缺秧現象,要立即對其進行人工補株。在人工補株過程中,除了要對浮株進行補栽,還要將大株進行拆分,用該方法對缺株進補種,可以整體提高稻田的整體度、均勻度。
在水稻機插秧過程中或多或少會對水稻根系造成一定損傷,進而導致水稻根部吸水能力減弱,葉片枯黃,根莖停止生長。水稻生成新根后,水稻根莖才能繼續生長,葉片才能重新恢復生機,而為了更好的促進水稻根系生長,種植人員要著重做好以下幾方面工作:一是看苗灌水。在水稻秧苗較小時,稻田灌淺水,灌水深度可以控制在10cm 左右。待水稻秧苗長大后,要適當增加稻田灌水深度,灌水深度可以控制在15~20cm;二是追施返青肥。待水稻新根長度超過20cm 后,種植人員要對其及時追施返青肥,以此來滿足水稻植株養分需求,更好的促進水稻新葉生長。肥料施加種類要主要以硫銨為主,按照2kg/667m2的比例施加硫銨即可。在硫銨施加完成后,為了促進肥料吸收,要對稻田再次灌水10cm 左右;四是及時除草。在田間管理前期由于水稻秧苗較小,所以稻田會存在大量的空閑位置,這些空閑位置極易滋生雜草。雜草生長不僅會擠占水稻秧苗生存空間,而且會掠奪水稻秧苗生長所需的水分、養分、光照等。為了確保除草工作效果,種植人員在除草工作中要運用“一工二化”的除草方法,即在水稻機插秧5~7 天左右,種植人員要對稻田出草情況檢查,進行首次除草工作,此次除草工作要以化學藥劑除草為主。而在水稻機插秧10 天后,種植人員要再次對稻田出草情況予以檢查,在此過程中一旦發現殘存的雜草,要再次運用除草劑予以去除。再次間隔10 天時間,種植人員要第三次對稻田予以除草,此次除草要以人工的方式進行,以此來確保除草工作的徹底性。
在水稻種植過程中病蟲害的發生是在所難免的,而水稻一旦感染病蟲害,不僅會對品質造成嚴重影響,而且會使產量大幅縮減,所以在水稻種植過程中,種植人員必須做好病蟲害防治工作。傳統病蟲害防治主要以化學防治為主,化學防治雖然針對性強、見效快,但是會對周邊生態及水稻品質造成嚴重影響。因此在水稻栽培中,種植人員要盡量摒棄化學防治方法,而是多采用生物防治、物理防治、農業防治等綠色防治技術。
①農業防治
在采用農業防治方法對水稻病蟲害防治時,主要可以從以下幾方面著手:一是選擇抗病蟲害能力強,適合當地播種的水稻種子;二是對水稻種子進行泡浸種或拌種包衣,常見的浸種劑有咪鮮胺、強氯精等;拌種包衣劑有咯菌腈、精甲霜靈、苯醚甲環唑、吡蟲啉、噻蟲嗪等單劑或復合制劑;三是合理控制水稻插秧密度,合理的插秧密度可以確保水稻秧苗之間具有良好的透光性、透氣性,而這對于防止病害、蟲害滋生是極為有利的。四是通過科學的日常管理防止病蟲害防控工作,水稻病蟲害防控應當涉及到日常管理全過程當中,在播種前,旱地種植可以通過深耕的方式殺死田間的蟲卵以及病原體,深耕就是將田間的表層土翻入地下,并將深層土翻至表層,而下層土壤營養物質含量更高,同時深耕時還能夠將表層病蟲害翻至地下殺死。水田種植水稻前可以灌水處理,通過灌水能夠清除田間的蟲卵,但是在灌水后要及時將田間的積水排出。此外,種植人員可以在稻田內種植一些幼蟲植物,如可以在距離水稻5cm 左右處種植一些香根草等植物誘導水稻二化螟產卵,降低害蟲在水稻中的產卵量。此外,也可以在稻田周邊種植一些顯花植物,其目的為提升蜘蛛以及赤眼蜂等害蟲天敵的數量,通過提升天敵數量控制稻田中的害蟲數量。
②物理防治
物理防治具體是指運用機械化方法對病蟲害予以防治,而在運用物理防治方法對水稻病蟲害防治時,主要可以從以下幾方面著手:一是防蟲網防治。稻飛虱是水稻較為高發的一種蟲害,稻飛虱不吸食水稻汁液,而且會造成紋枯病傳播。為了有效防治稻飛虱,在稻飛虱爆發的高峰季節可以在稻田周邊覆蓋無紡布,以此來防止稻飛虱以及稻縱卷葉螟等害蟲遷入;二是燈光誘蟲技術。昆蟲往往都具有較強的向光性,所以種植人員可以通過在稻田擺放太陽能頻振式殺蟲燈的方式,對稻飛虱、螟蟲等蟲害予以有效殺滅。
③生物防治實
生物防治具體是指利用生物之間的種間關系或微生物制劑的方法對病蟲害予以防治。而在運用生物防治方法對水稻病蟲害防治時,主要可以從以下幾方面著手:一是生物農藥。生物農藥既可起到良好的病蟲害防治效果,又能防止對水稻生長及周邊生態造成危害。如可以運用枯草芽孢桿菌防治水稻紋枯病;運用白僵菌、蘇云桿菌可以有效防治水稻稻縱卷葉螟、二化螟。
定遠縣種植戶是水稻種植的主體,因此要想更好的推廣綠色水稻高產高效技術,必須以農民為著力點,切實做好綠色水稻高產高效技術的宣傳指導工作。具體可以從以下兩方面著手:一是宣傳內容要有針對性,在對綠色水稻高產高效技術宣傳時,除了要對選種、種子處理、田間管理、病蟲害防治時等具體技術宣傳外,還要對綠色水稻高產高效技術的應用優勢加強宣傳,如成本降低、產量提高、品種改善等。這是因為只有種植人員認識到綠色水稻高產高效技術的優勢,才會更加有動力加入到綠色水稻高產高效技術應用當中;二是要拓寬宣傳渠道,除了舉行宣講會、張貼宣傳欄、分發宣傳單等傳統宣傳方式外,還可以積極借助微信公眾號、微博號、電視欄目等新型線上傳播方式,以此來擴大綠色水稻高產高效技術傳播范圍;三是做好線下指導工作。種植戶文化素質普遍偏低,而這就需要安排專業技術人員深入農村、深入田間地頭為種植戶進行針對性的技術指導,以此來使種植人員對綠色水稻高產高效技術了解更為深入,掌握更為透徹。
許多種植戶思想觀念傳統,所以在對綠色水稻高產高效技術不了解的情況下,會對綠色水稻高產高效技術存在諸多抵觸或顧慮情緒,這種抵觸或顧慮情緒會對綠色水稻高產高效技術應用及推廣造成阻礙。而要想打消種植戶的這種抵觸、顧慮情緒,相關部門可以構建綠色水稻高產高效技術應用示范基地,全過程進行綠色高產高效技術演示,使種植人員通過親自參與、親身感受的方式,充分認識到綠色水稻高產高效技術的優勢所在,進而更加主動的投入到綠色水稻高產高效技術應用當中。
此外,定遠縣可實現水稻耕種收全程機械化,插秧機、旋耕機、無人機、收割機等農機成為種田“新把式”。實施水稻工廠化育秧示范項目,可有效解決傳統水稻育秧存在的出苗時間長、出苗不整齊、產量不穩定等問題,可為種植戶“雙搶”贏得寶貴時間,也有利于保證晚稻生育期,助力糧食安全。
新技術在實際應用過程中,水稻的產量會存在風險性。而要想更好的推廣綠色水稻高產高效技術,定遠縣相關部門可以為種植戶提供相應的政策保障,以此來降低綠色水稻高產高效技術應用風險。主要可以從以下幾方面著手:一是補貼政策。可以出臺相關補貼政策,按照種植戶的種植畝數,為應用綠色水稻高產高效技術的種植戶提供一定的種植補貼。除此之外,還可以與保險公司合作,為應用綠色水稻高產高效技術的種植戶購置農業保險,這樣一旦水稻種植出現減產或品質下降現象,即可向保險公司索賠;二是種植技術指導政策。相關部門可以通過安排技術人員下鄉、開通電話熱線、開通微博號等方式,為種植戶綠色高產高效技術應用提供技術支持,以此來確保種植戶能夠更加規范、高效的開展綠色水稻高產高效技術應用。
水稻優質高產栽培技術推廣工作中,定遠縣認真做好組織領導工作,確保水稻優質高產栽培技術推廣工作有序進行。相關部門成立專門的推廣機構,制定完善的推廣工作計劃,明確推廣工作內容、要求、目標,落實責任機制,強化各級部門、人員的推廣工作責任意識,將推廣工作落實到實處,為水稻高產穩產奠定有利的基礎。此外,重視對推廣制度體系的建立及完善,在現有制度體系的基礎之上,結合新時期水稻栽培技術推廣工作需求,不斷完善推廣制度體系,確保各項工作的開展有章可循。
綜上所述,綠色水稻高產高效技術是一種新型水稻種植技術,不僅可以提高水稻種植效率,而且可以提高水稻種植質量,增加水稻種植產量。因此,定遠縣相關部門必須通過加強宣傳指導、建立示范基地、提供政策支持等舉措對綠色水稻高產高效技術加強推廣,以此來確保綠色水稻高產高效技術在定遠縣內得以普及應用。
