谷子高產栽培技術創新和病蟲害防治措施

譚麗芹

谷子是遼西地區廣泛種植的一種糧食作物，谷子的種植對當地產業結構調整和旱作農業的發展發揮著重要的作用。因為遼西地區降雨量少、氣候干旱，適合種植抗旱性強的糧食作物，大力研究推廣新的谷物種植技術，尤其是谷子高產栽培技術，并做好病蟲害的防治工作，以此保障谷子的產量和質量，本文主要闡述了谷子高產栽培技術和病蟲害防治，為遼西谷子生產提供科學依據。

谷子具有生長周期短、營養價值高的特點，是人們喜愛的糧食作物。目前因為各方面因素的影響，導致谷子產量無法滿足社會的需求。分析原因，除了氣候因素，人們過分使用化肥對土地、土壤造成了不良影響，無法實現谷子的高質高產。谷子高產栽培技術具有環保、節水、省工的特點，優勢顯著，可以有效推動農作物種植業的發展。其中高效節水的栽培技術，更好地對谷子進行栽培，以此帶動農業種植業的發展。在具體種植時，需要科學把握種植地的地形、地貌特點、氣候環境，并做好病蟲害防治工作，根據不同季節、不同要求，及時預防，做好病蟲害監測，有效預防谷子的常見病蟲害問題，以此保證產量和質量。對此，需要人們加強對谷子產量的研究，加強種植技術的創新和改進，采用高產栽培技術，并做好病蟲害防治工作，制定可靠的措施。

一、谷子播種前的準備工作

1、選地和整地

種谷子要選擇土質疏松，地勢平坦，黑土層較厚，排水良好，土壤有機質含量高，合理輪作，把谷種播在上茬沒有種過谷子的地塊上。在種植谷子之前，需要做好選地和整地工作，且選地和整地工序直接關系著農作物的產量和質量，為了科學、規范、合理地選地，需要人們加強重視。一般需要選擇地勢高、排水性強、光照充足、氣候穩定、種植條件好的地方，并科學劃分土地面積，在種地之前，需要在春季時，對土壤性質進行分析，科學整理谷地，確保谷田土壤達到最佳效果，以此為種子提供良好的土壤環境，對于土壤的通透性和肥力都需要把握，如果條件不足需要及時處理。一般建議播種前結合整地，每畝施入充分腐熟的農家肥5m3左右，結合旋耕技術施入硫酸鉀、過磷酸鈣等適量。

2、選擇品質優良的種子

根據當地的氣象因素和種植地的具體情況，比如地形地勢、地貌、氣候環境等，根據當地的晝夜溫差、土壤性質、降水量等情況選擇氣候環境適應性強、抗逆性強、高產高效的谷子品種。適合遼西種植的新品種有朝谷15 號、燕谷18 號、朝谷58 號、朝谷59 號、朝谷19 號、張雜谷5、陜西紅谷子、張雜谷3 號等。

3、對種子進行處理

在選擇種子進行播種前也需要對種子進行處理，先需要對種子進行晾曬處理，需要選擇陽光充足、空氣干燥的天氣來晾曬、翻曬種子，在持續了一段時間后，需要對種子的溫度進行檢查，確保種子的溫度和濕度達標，以此提高種子的發芽率。為了保證種子的質量，需要采用鹽水對種子進行浸泡處理，通過加大鹽水的濃度來保證種子的質量。

二、谷子高產栽培技術

1、科學選擇谷子播種方法

在具體播種種子時需要對土地進行翻耕、挖溝，對順溝進行填埋處理，促使種子在播種后可以充分和土壤進行結合，因為種子的體積小，因此需要控制覆蓋土壤的深度和厚度，確保種子在種植一段時間后可以更好地發芽、出苗，一般需要根據相關要求選擇覆蓋度和厚度。具體如下所示：第一，人們需要科學選種。在選種前需要遵循一定的原則，需要種植人員根據土壤類型科學選擇種子，在播種前需要對種子進行加工，或者采用一定量的藥劑拌和在種子內部，從根本上預防病害的發生。第二，在播種的過程中需要科學控制播種量。谷子農作物的播種量直接關系著幼苗生長初期的質量和產量，如果播種量較多，則會導致田間的幼苗生產密度大，如果因為幼苗自身的原因在生長的過程中容易出現減產、病害、枯死等無法生長的情況，對此人們需要根據畝面積，嚴格控制播種量，如果土壤質量不高，則需要減少播種量。同時還需要控制好種子播種的深度，需要因地制宜地進行控制，一般需要控制在3cm 以內，如果水分較大需要淺種，如果深度較深，則幼苗會出現晚出苗的情況。如果栽種地區氣候干旱、風力較大，則需要增加深度，避免種子被風吹跑。

2、科學施肥

在播種種植前先需要對土壤進行施肥，施入品質優良的農家肥，以此保證土壤的肥力，在播種后還要繼續施肥，一般在使用肥料時需要根據種子的具體情況，比如種子的特點和類型選擇不同的肥料，比如尿素、農家肥、氮肥、硫酸銨等肥料。在種子拔節和孕穗的過程中需要根據具體情況施肥，確保種子需要的微量元素充足，確保種子生長順利，在肥料的作用下可以有效提高種子的肥力，確保種子增產增收，但是人們在具體施肥時需要控制施肥的用量，避免給種子的健康生長，帶來負面影響。一是基肥，以農家肥為主，要畝施優質農家肥2500～4000kg，并與過磷酸鈣混合作底肥，結合翻地或起壟時施入土中。二是種肥，一般畝施磷酸二銨10kg，氮肥5kg 作種肥，可促谷苗早生快發，滿足谷子生育期對養分的需要。三是追肥，谷子苗高30～50cm 時，距苗眼6cm 左右，用鋤頭或鎬頭，開10cm 深的溝，每畝均勻撒施氮肥35kg 左右，然后埋土，深施提高利用率。

3、加強地膜的覆蓋

在種子播種后，人們需要采用滲水地膜技術對播種地進行處理，在該地膜下可以發揮滲水、保濕、保溫的作用，對此人們需要選擇通透性強、質量好的滲水地膜，在覆蓋時，需要根據谷子種植面積的長度和寬度科學進行覆蓋。且在覆蓋時還需要考慮好種植地的氣候環境、地形地勢類型、風力等情況，在覆蓋完成后需要時刻進行檢查，避免地膜被風吹起來受到破壞，如果被大風掀起，則需要及時進行填補，采用一些石塊來進行壓實，確保地膜不受影響。

在地膜的覆蓋下可以保溫、保濕，避免種子受到陽光的照射，提高發芽率，確保土壤的溫度和濕度都滿足谷子生長的要求，通過實踐調查發現，經過地膜覆蓋的谷子相比于正常的栽培條件，其成熟的時間較早，對此人們在收獲谷子時需要根據具體的時間進行，避免過早或者過晚。如果過早則谷子的含水量會提高，無法在后期有效進行存儲，影響種子的質量，如果過晚則谷子容易出現顆粒掉落的情況，也會影響種子的質量。且谷子收獲完成后在深耕土壤前，人們也需要及時將覆蓋后地膜的殘留物清理掉，避免地膜的殘留物停留在土壤中導致地膜受到一定的污染。

在播種谷物時人們可以采用機械化設備輔助生產，通過該方法可以提高谷物的產量，確保谷子可以健康成長，或者使用一些藥劑對種子進行處理，避免種子在栽種后出現自然死亡的情況，以此完成不間苗或者少間苗的目標，減少人力成本，促使谷子實現規模化、專業化、高效化的生產。另外人們也可以采用機械穴播技術，充分利用自然環境優勢，有效實現保墑、抑制雜草生長的目標，最終實現谷物的高產量、高效益。

4、加強田間管理

想要從根本上保證谷子的產量和質量，就需要加強田間管理，具體如下所示：第一，早間苗的處理，對于早苗需要控制苗間距，確保符合要求，避免過密或者過疏，還需要加強檢查，如果出現了缺苗或者短苗的情況需要及時補種，在補種的過程中需要對種子進行藥物浸泡，確保可以盡早發芽，以此縮短出苗期，確保補充的幼苗可以及時趕上大田谷苗。第二，中耕除草，在幼苗生長的過程中，種植人員需要及時清除雜草，如果草較多，生長較快，則需要采用藥劑來處理，避免雜草影響到谷子的正常生長。第三，中耕施肥。一般需要根據中耕深度科學進行施肥，對于需要在孕穗期進行淺耕，在此過程中需要在保護根部的基礎上除草、松土，確保根系可以正常生長，提高根量，提高根系的吸水肥的能力，確保后期可以有效排水和灌溉，避免影響后期工作的進行。第四，在花期和成熟期需要加強管理。為了確保葉片不受影響，避免其出現早衰的情況，需要保證苗正常生長，人們做好根部追肥工作，在此過程中需要科學施肥和噴水，需要人們選擇肥料的稀釋液，有效發揮兩者的雙重作用。

三、谷子病蟲害防治技術

1、谷子白發病的防治技術

白發病也是谷子在生長的過程中常見的一種病蟲害類型，這種病害的出現會影響谷子的產量和質量，對此需要種植人員加強重視，加強對谷子病蟲害的預防和控制，對該病進行分析和研究，以此采取科學有效的白發病防治技術進行防治、處理，有效降低發生率。谷子白發病發生原因：土壤溫濕度和播種狀況影響侵染和發病程度。最適發病溫度為18℃～20℃，在土壤相對濕度40%～50%間，發病較多。氣溫低于10℃不產生游動孢子囊，20℃～25℃時產生最多。游動孢子囊萌發最適溫度為15℃～16℃，最低為2℃，最高為32℃。遭遇多雨高濕而溫暖的天氣后，再侵染發生較多。白發病的發生與栽培條件和品種抗病性也有密切關系。連作田土壤或肥料中帶菌數量多，病害發生嚴重，而輪作田發病輕。播種過深，土壤墑情差，出苗慢，發病也重。

谷子白發病的防治方法：選抗病品種。朝谷15 號、燕谷18號、朝谷58 號、朝谷59 號、朝谷19 號、張雜谷5、陜西紅谷子、張雜谷3 號等，適時播種；藥劑防治。用35%甲霜靈結合新高脂膜粉劑拌種劑按種子量0.2%～0.3%直接干拌種或加水濕拌，或50%甲霜銅可濕性粉劑按種子量0.3%～0.4%拌種，64%惡霜靈錳鋅可濕性粉劑按0.4%～0.5%的種子量拌種，95%惡霉靈和綠亨1號精品按種重量0.1%的藥量拌種。拔除病株銷毀。發現病株需要及時拔掉完全病害的植株，根本上消滅病菌，比如種植地的工作人員可以聯合設立種植小組，定期查看、記錄谷子的生長情況，做好相關記錄，科學對病株進行處理，有效預防病蟲害的產生、傳播，最終更好地控制這種病害。

2、谷子葉斑病和銹病防治技術

谷子葉斑病和銹病也是一種常見的谷物病蟲害類型，對于葉斑病而言，主要出現在葉片上，葉斑是橢圓形，呈灰褐色，后期的持續病害下還會出現一些小黑點，對于這種病害在防治時需要在初期噴灑一定量的藥劑，或者采用可濕性粉劑稀釋液，每隔一個時間段就進行噴灑，以此持續防治。對于谷子銹病而言，在抽穗后的灌漿期，一般在葉片上也會產生一些紅褐色為圓形的斑點，這些斑點會像鐵銹一樣，如果病癥嚴重會導致葉片枯死，對此在發病初期也需要采用藥劑進行防治，一般可以選擇可濕性粉劑液體進行防治。

3、谷瘟病和谷子褐條病

谷瘟病一般也會出現在葉片上，呈現為梭形，顏色各有不同，一般如果葉片處于潮濕的環境下，會在葉片的背面出現一些霉狀物，如果嚴重會導致葉片枯死，對此在發病的初期人們需要及時噴灑代森錳鋅稀釋液進行防治。對于谷子褐條病而言，在發病初期，人們需要采用一定量的農用鏈霉素或20%噻菌銅懸浮劑進行葉面噴施。根據具體情況連續性地噴灑，對于病害較為嚴重的地方需要及時清除病葉和老葉，對于一些多余的植株也需要清除，確保其他植株生長不受影響，確保谷物可以通風透氣，有效降低莖葉內部的溫度。

4、蛀莖害蟲、食葉害蟲防治

第一，蛀莖害蟲對于這種害蟲其類型較多，具體包括粟灰螟、玉米螟、粟莖跳甲、粟莖蠅等，在這些害蟲生長初期人們可以用毒土來捕殺，或者采用一定的藥劑來處理，或者采用其他不同的藥物混合來防治，在具體噴灑藥物時需要對谷子莖基部噴霧，以此有效防治赤眼蜂、粟灰螟和玉米螟，防治效果非常好。第二，食葉害蟲。對于這種類型的害蟲主要包括粘蟲和粟鱗斑葉甲，粘蟲的防治以藥劑防治低齡幼蟲為主，一般需要在幼蟲的早期，根據每畝蟲量的具體情況采用一定的藥劑進行噴施，后需要采用其他措施進行處理，比如采用草堆來誘惑蟲卵，集中進行消滅，降低其危害性。對于吸汁害蟲具體包括有薊馬、蚜蟲和粟緣蝽，用10%吡蟲啉可濕性粉劑倍液、2.5%溴氰菊酯乳油倍液噴霧來防治。

5、科學選擇防治方法

因為谷子的特殊性，不同品種對生長的條件要求不同，對此在后期也會出現不同的病蟲害，人們需要針對性地防治，以此藥到病除，從根本上防治，確保谷物正常生長，具體的方法如下所示：第一，農業防治方法。一般可以采用輪作的方法來預防和控制谷子葉銹病，在具體防治時需要根據田間作業的特點和實際情況及時清除病株，將這些病株集中深埋或者燒毀，以此有效防治早期的病蟲。也可以分析病蟲的特點和生活情況來集中進行處理。第二，物理防治方法。對于物理防治需要根據昆蟲的趨向性和生長性、繁殖性特點選擇頻振式殺蟲燈，配置糖醋液等方法來殺死幼蟲。第三，藥劑防治。在采用藥劑防治害蟲時需要遵循科學、有效的原則，需要不同害蟲的特點和生活習性，選擇吸收性強，殺蟲效果好的農藥來噴施和防治。且在防治的過程中也需要選擇合適的時間段，比如可以在谷子苗期或在播種前需要根據土壤特點有效處理，比如可以采用毒土、毒糞、毒谷來防治。在谷子生長的過程中可以根據具體的時間段來防治。一般幼蟲在沒有定型前，還沒有對植株產生危害前就可以防治。另外也可以將多種防治方法進行結合，通過毒土或者噴灑藥物的方法來防治，在此過程中需要注意噴灑的位置。

6、適時收獲

及時收獲成熟的谷物。一般在谷物成熟前，人們需要及時收獲，確保谷子可以豐產豐收，如果收割的時間較晚，則可以出現掉粒的問題，一般情況下不同的地方因為氣候環境不同，種子的成熟時間段也是不同的，此時因為麻雀處于群居狀態下容易啃食成熟的谷物，影響谷物的產量。如果收割的時間較早，顆粒成熟不好，則會因為顆粒的不飽滿情況影響最終的產量和質量，導致市場上小米的質量不好，影響經濟收益。對此需要人們加強重視，科學控制采收的時間，根據當地的具體情況科學進行，確保一次性采收完成，避免影響產量和質量，最終提高收益。

谷物是遼西地區的一種非常重要的農作物，谷物的產量和質量直接關系著人們生產生活的穩定、關系著糧食需求的滿足、關系著人們的身體健康，為了保證谷物的產量和質量，人們需要科學種植。在種植前需要科學選種，科學播種，科學采用高效栽培技術，科學施肥、科學處理氣候環境，并在谷子生長的過程中也需要做好病蟲害的防治工作，制定可靠的措施和方法，確保谷子可以健康成長。