楊小可悅,孫洪仁*,王顯國,張運龍,杜雪燕,李林霞,馮澤娟,陶潤志
(1.中國農業大學草業科學與技術學院,北京 100193;2.青海省飼草料技術推廣站,青海 西寧 810016;3.內蒙古澤云牧草有限公司,內蒙古 呼和浩特 150102)
大麥(Hordeum vulgareL.)是世界第四大禾谷類作物,栽培歷史悠久,耐干旱、耐瘠薄、耐鹽堿、適應性強[1]。全球種植面積逾5 000 萬hm2,籽實產量超1.5 億t;我國大麥種植面積逾50 萬hm2,籽實產量超200 萬t[2]。人們主要利用大麥籽實作為畜禽飼料和釀酒原料,較少食用,亦利用其全株作為草食動物之飼草。據統計,我國飼草大麥種植面積為3 萬~5 萬hm2[3]。我國大麥種植區域約2/3 位于經濟欠發達的農牧交錯帶,大麥之變種青稞(Hordeum vulgareL.var.nudumHook.f.)也是青藏高原地區人們的傳統主糧。種好大麥對于提高農牧民收入、促進區域經濟發展、加速鄉村振興和鞏固民族地區穩定等具有重要意義[4]。肥料是作物的“糧食”。合理施肥可以提高大麥產量和質量。施肥不足或過量皆會導致產量和質量下降,施肥過量還會引起耕地、水系和大氣生態系統惡化。因此,科學確定大麥施肥量對大麥生產有著重要意義。
Bray 創建的土壤養分豐缺指標法[5]是測土推薦施肥的經典和通用方法,世界各國廣泛應用。20 世紀80 年代,我國開始進行作物土壤養分豐缺指標推薦施肥系統研究[6-7],至今已經建立了諸如玉米、小麥、水稻等一些作物的若干區域土壤養分豐缺指標推薦施肥系統[8-10]。但針對大麥的相關研究十分薄弱,至今尚未見報道。
作物土壤養分豐缺指標推薦施肥系統研究工程龐大,需要大量資金支持和專家投入,而對大麥等諸多小作物的科研投入強度較小,難以支撐大規模土壤養分豐缺指標推薦施肥系統研究。……