“園藝?yán)ハx學(xué)”融入思想政治工作的教學(xué)設(shè)計理念與方法

王旭 黃羿鑫 吳孝兵

［摘 要］ 課程思政對培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人有著重要意義。當(dāng)前學(xué)術(shù)界從課程思政形成的背景、概念、價值、建設(shè)路徑等方面展開研究，形成了大量研究成果。“園藝?yán)ハx學(xué)”是生物類專業(yè)的基礎(chǔ)課程，教師在教學(xué)設(shè)計的過程中，往往比較注重學(xué)生對知識點的掌握，弱化了育人環(huán)節(jié)。在此背景下提出“園藝?yán)ハx學(xué)”融入思想政治工作的教學(xué)設(shè)計理念與方法，以期為深入推進(jìn)課程思政建設(shè)提供參考。

［關(guān)鍵詞］ 課程思政；園藝?yán)ハx學(xué)；教學(xué)改革

［基金項目］ 2018年度安徽省教學(xué)團(tuán)隊項目“動物生物學(xué)教學(xué)團(tuán)隊”（2018jxtd138）；2021年度國家自然科學(xué)基金青年項目“中國大痣細(xì)蜂科整合分類學(xué)研究”（32100352）

［作者簡介］ 王 旭（1988—），女，吉林長春人，農(nóng)學(xué)博士，安徽師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院特任副教授，碩士生導(dǎo)師，主要從事動物學(xué)和園藝?yán)ハx學(xué)研究；黃羿鑫（1989—），男，黑龍江大慶人，農(nóng)學(xué)博士，安徽師范大學(xué)生態(tài)與環(huán)境學(xué)院特任副教授，碩士生導(dǎo)師，主要從事昆蟲分類學(xué)與系統(tǒng)發(fā)育研究；吳孝兵（1965—），男，安徽全椒人，博士，安徽師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授，博士生導(dǎo)師（通信作者），主要從事?lián)P子鱷等瀕危動物的保護(hù)及致瀕機(jī)制研究。

［中圖分類號］ G642.0 ［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］ A ［文章編號］ 1674-9324（2023）32-0069-05 ［收稿日期］ 2022-06-28

課程思政是近年來中國大學(xué)德育教學(xué)改革的熱議話題。習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強(qiáng)調(diào)，做好高校思想政治工作，要因事而化、因時而進(jìn)、因勢而新。要遵循思想政治工作基本規(guī)律，遵循教書育人規(guī)律，遵循學(xué)生成長規(guī)律，不斷提高工作能力和水平。要用好課堂教學(xué)這個主渠道，思想政治理論課要堅持在改進(jìn)中加強(qiáng)，提升思想政治教育親和力和針對性，滿足學(xué)生成長發(fā)展需求和期待，其他各門課都要守好一段渠、種好責(zé)任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)［1］。

昆蟲與園藝植物的關(guān)系密切。在園藝生產(chǎn)活動中，有效控制園藝植物害蟲的危害是一項重要的工作，也是“園藝?yán)ハx學(xué)”的根本宗旨［2］。“園藝?yán)ハx學(xué)”的教學(xué)內(nèi)容主要包括昆蟲形態(tài)及其生物學(xué)特性，昆蟲的發(fā)生與環(huán)境，害蟲的調(diào)查與預(yù)測預(yù)報，害蟲防治原理與方法，各類害蟲的識別特征、分布、危害與發(fā)生規(guī)律等。該課程重點在于指導(dǎo)學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)“園藝?yán)ハx學(xué)”的基本知識，掌握害蟲種類及其防治，了解園藝作物上害蟲的發(fā)生特點及其綜合治理，以及有益昆蟲的保護(hù)利用，從而為園藝相關(guān)產(chǎn)業(yè)的科學(xué)可持續(xù)發(fā)展服務(wù)［3］。該課程在本科生專業(yè)課學(xué)習(xí)中具有重要地位。

由于該門課程難度大、專業(yè)性強(qiáng)，所以教師注重對學(xué)生專業(yè)技能的教學(xué)，往往忽略其育人的重要環(huán)節(jié)。在習(xí)近平總書記提出的“思政”教育環(huán)境下，課程思政改革刻不容緩。課程思政水平培養(yǎng)的重點就在教師［4］。教師在傳授專業(yè)知識的同時，也以自身的道德行為和魅力，言傳身教。筆者作為師范院校的專任教師，對如何在“園藝?yán)ハx學(xué)”教學(xué)中開展課程思政進(jìn)行了積極的思索。

一、課程思政的概念與內(nèi)涵

思政元素是對思想政治或意識形態(tài)的反映，通常是指某一類思想精神、社會價值觀、基本原理或者規(guī)律等，例如社會主義核心價值觀中的愛國和敬業(yè)。所謂課程中的思政元素，并非指在課程中“植入”思政元素，而是在課程中發(fā)掘其蘊(yùn)含的思政元素，即“育人素”，將其融入教學(xué)過程中，如鹽融入湯，看不見鹽確讓湯有了靈魂［5］。課程思政不等于課程思政化，也不是課程中或課堂結(jié)束后，轉(zhuǎn)而進(jìn)行思政上的引申和靠攏［6］。就是說怎樣透過專業(yè)知識內(nèi)部的思政元素效應(yīng)于學(xué)習(xí)者，使其學(xué)習(xí)過程以專業(yè)知識為依托，在專業(yè)知識中引出與學(xué)科關(guān)聯(lián)的新問題，并以此進(jìn)行思想政治教學(xué)，從而在學(xué)科知識傳遞的同時達(dá)到價值導(dǎo)向的目標(biāo)。這對提高中國大學(xué)生的思想政治素質(zhì)以及綜合素養(yǎng)來說，具有積極的意義［7］。課程思政建設(shè)內(nèi)容要緊緊圍繞堅定學(xué)生理想信念，以愛黨、愛國、愛社會主義、愛人民、愛集體為主線，圍繞政治認(rèn)同、家國情懷、文化素養(yǎng)、憲法法治意識、道德修養(yǎng)等重點優(yōu)化課程思政內(nèi)容供給，系統(tǒng)進(jìn)行中國特色社會主義和中國夢教育、社會主義核心價值觀教育、法治教育、勞動教育、心理健康教育、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育［8］。

二、如何設(shè)置專業(yè)課程思政目標(biāo)

“園藝?yán)ハx學(xué)”是生物類專業(yè)的基礎(chǔ)課程，教師在教學(xué)設(shè)計的過程中，往往比較注重學(xué)生對知識點的掌握，弱化了育人環(huán)節(jié)。設(shè)置專業(yè)課程思政目標(biāo)應(yīng)該源于以往的教學(xué)經(jīng)驗、總結(jié)和反思，密切結(jié)合專業(yè)課程的特點和課程內(nèi)容。

（一）發(fā)掘課程中蘊(yùn)含的思政元素

1.知識點中的思政元素挖掘。例如，在講到昆蟲分類中的按蚊時，向?qū)W生講述按蚊是瘧疾的主要傳播媒介，從而引出屠呦呦教授發(fā)現(xiàn)了治療瘧疾的青蒿素，榮獲2015年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎，成為第一位獲得諾貝爾科學(xué)獎項的中國人。通過此事例鼓勵學(xué)生向先輩楷模學(xué)習(xí)。

2.教育價值模塊整合。知識模塊重組、廣度拓展、深度理解、德育內(nèi)容發(fā)掘［9］。由單個“知識—思政”點，發(fā)展到眾多“知識—思政”點；由眾多“知識—思政”點，形成一條條“思政線”；由數(shù)條“思政線”，形成一個個“思政面”，與學(xué)科理論和基礎(chǔ)知識融合。例如，在學(xué)習(xí)昆蟲外部形態(tài)時，在學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識的同時，能夠激發(fā)其開闊思維，從而激發(fā)其創(chuàng)造精神。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們研究昆蟲身體結(jié)構(gòu)、機(jī)能、活動，甚至它們的巢穴結(jié)構(gòu)及其與周圍環(huán)境的關(guān)系等，從而激發(fā)人類仿制、創(chuàng)造新的產(chǎn)品、器具、材料甚至建筑。例如，依據(jù)昆蟲眼睛的構(gòu)造制造的“蠅眼相機(jī)”，可同時拍攝上千張照片，實現(xiàn)了接近180°的超廣角拍攝和景深極大化；依據(jù)昆蟲的足制作的“六足機(jī)器人”，行走起來十分迅速，也可適應(yīng)各種復(fù)雜地形和場景；依據(jù)昆蟲的翅膀制作的“蜜蜂機(jī)器人”，它只有一枚硬幣大，體型比真蜜蜂還要細(xì)小，每秒可拍打翅膀120次，可以幫助農(nóng)作物傳粉。啟發(fā)學(xué)生思考：還可以設(shè)計出哪些仿生產(chǎn)品呢？

3.進(jìn)一步發(fā)掘傳統(tǒng)教材中所蘊(yùn)含的哲學(xué)思想與元素。知識論、方法論、自然辯證法的思路和方法；思維方式（文化思維，辯證思維，體系思維，創(chuàng)新思維）的激發(fā)與培養(yǎng)［10］。昆蟲是地球上最為繁盛的動物類群，當(dāng)?shù)谝慌ハx離開海洋到陸地定居時，那時的土壤是粗糙和令人生畏的，因此他們需要一套便于旅行的交通工具：一套能夠承受陸地環(huán)境壓力的骨骼系統(tǒng)和一套能將它們來回運(yùn)移的運(yùn)動系統(tǒng)。它們也需要必要的生命支持系統(tǒng)來保證它們的生存：防止太陽輻射、極端冷熱和水分缺失的表面防護(hù)，還有一套能同時在氣態(tài)和液態(tài)環(huán)境中正常工作的呼吸系統(tǒng)。那么究竟是什么因素促使昆蟲遷移到這么一個無法想象且不利于生存的地方呢？可以激發(fā)學(xué)生思考。其中一部分昆蟲與人類的關(guān)系密切，如農(nóng)林害蟲、天敵昆蟲、工業(yè)原料昆蟲、文化昆蟲等。了解它們的分類和生物學(xué)特征，是開展作物害蟲綜合治理的前提保障，對于保障我國糧食安全、食品安全、生物資源的開發(fā)與利用具有重要意義。

4.以針對性問題為線索。提出當(dāng)前熱點問題和難點—解決方法—要呈現(xiàn)的核心價值觀和思想［11］。“告訴父母和朋友暫時不要吃橘子了，今年廣元的橘子在剝掉外皮后發(fā)現(xiàn)小蛆狀的蟲子，四川埋了一大批，還撒了石灰”，很多人在2008年10月收到類似的短信，這就是轟動一時的“四川廣元柑橘大實蠅事件”，經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)不真實的宣傳，造成了部分消費者過度恐慌，導(dǎo)致柑橘大量滯銷，售價一落千丈，讓許多果農(nóng)遭受了經(jīng)濟(jì)損失。由該事件可以引導(dǎo)學(xué)生展開討論：“蛆狀病蟲”到底是什么種類？生活史和寄主如何？對人體究竟是否有危害？告誡學(xué)生網(wǎng)絡(luò)消息真假難辨，唯有建立正確的安全觀，講科學(xué)，不信謠傳謠，才能還網(wǎng)絡(luò)一片凈土［12］。

5.中國元素的滲透。可以在課程中融入中國古代神話傳說，中國的政策、意識、文化，與昆蟲有關(guān)的成語，許多富于深遠(yuǎn)的人生哲理等。如雙翅目昆蟲體形較小，借此表示微不足道的人和事；“蚊虻負(fù)山”，指以蚊蟲的力量能背山，比喻力弱者擔(dān)重任，難以信任，表示自不量力；半翅目蟬科昆蟲體態(tài)優(yōu)美、翅輕薄透明，“蟬衫麟帶”可形容華麗輕柔的衣服，“螓首蛾眉”出自《詩經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)·碩人》，“螓”是蟬的一種，指女子寬寬的額頭，彎彎的眉毛，形容女子容貌美麗，“金蟬脫殼”指蟬變?yōu)槌上x時要脫去一層殼，比喻用計脫身，使人不能發(fā)覺；螳螂目昆蟲的前足捕捉式，用以捕捉各種昆蟲，看起來非常厲害，成語中“螳臂當(dāng)車”用來比喻弱小者自認(rèn)為了不起，卻企圖阻擋自己阻擋不了的事，結(jié)果招致失敗［13］。

三、教學(xué)大綱的修改

結(jié)合以下幾個具有思想政治教育功能的知識點和素材，修改“園藝?yán)ハx學(xué)”教學(xué)大綱。

（一）介紹歷史人物，激發(fā)學(xué)生的愛國熱情

在昆蟲學(xué)發(fā)展過程中，發(fā)生了很多重要事件，出現(xiàn)了很多優(yōu)秀的科學(xué)家。查閱、搜集和總結(jié)有關(guān)歷史事件和科學(xué)家的故事，在課堂教學(xué)中合理利用，充分發(fā)揮了思想理論教學(xué)功能。在講到與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的歷史事件和故事時，特別是一些涉及國家利益的事件和科學(xué)家的故事，可以激發(fā)學(xué)生的愛國主義情懷和責(zé)任感，激發(fā)學(xué)生為學(xué)科和國家發(fā)展做貢獻(xiàn)的歷史使命感［14］。例如在新中國成立前后，不少在國外留學(xué)的昆蟲學(xué)家返回了落后貧困的祖國從事工作，在這批生物學(xué)家中，最知名的就是周堯先生，他為祖國投筆從戎，桃李滿天下，被譽(yù)為“蝶神”“蟲壇怪杰”和“一代師表”；鄒樹文、秉志、胡經(jīng)甫、劉崇樂等先驅(qū)，從海外留學(xué)歸來后，默默奮斗，從無到有，逐步建立了我國昆蟲學(xué)事業(yè)；李傳龍、朱弘復(fù)、郭予元等前輩，在新中國的建設(shè)中發(fā)揮了不可磨滅的作用，植保方針“預(yù)防為主綜合防治”的提出，真正體現(xiàn)了我國昆蟲學(xué)事業(yè)的成熟。通過上述老一輩昆蟲學(xué)家的事跡，傳遞正能量，讓學(xué)生體會到觀察入微、刻苦鉆研的科研精神［15］。

（二）講述時政事件，提高昆蟲學(xué)認(rèn)知

結(jié)合時政事件和優(yōu)秀昆蟲學(xué)家的研究成果，加以靈活利用，發(fā)揮思想政治教育功能。例如，通過2021年非洲飛蝗飛臨我國的新聞，提出問題：如何識別蝗蟲，蝗蟲為什么會成災(zāi)，它有什么危害？引出本節(jié)課“直翅目分類”的內(nèi)容。通過和同學(xué)們探討去年網(wǎng)友的建議（把我國的鴨子運(yùn)到巴基斯坦防治遷飛中的蝗群）是否可行，引出中國科學(xué)院動物所康樂院士團(tuán)隊2019年發(fā)表的論文，說明雞鴨僅愛吃散居型蝗蟲，對于群居型的蝗蟲是無效的。讓學(xué)生認(rèn)識到學(xué)習(xí)昆蟲學(xué)知識的重要性，引導(dǎo)學(xué)生在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)研究的基礎(chǔ)上理性地判斷和解決問題，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)農(nóng)、愛農(nóng)的熱情和責(zé)任感。

（三）了解昆蟲生活，感悟人生哲理

在數(shù)百萬種昆蟲中，各種昆蟲都有它們神奇的生存策略和獨特習(xí)性。從這些各種各樣的昆蟲中，我們能夠發(fā)現(xiàn)親情、友情、愛情、果敢、奉獻(xiàn)等情感和美德，通過挖掘這些元素并將其融入課本知識中，使學(xué)生產(chǎn)生共鳴。例如通過學(xué)習(xí)寄生蜂會“飼養(yǎng)”鱗翅目幼蟲，并將卵產(chǎn)在鱗翅目幼蟲體內(nèi)，讓自己的后代出生就有食物吃，讓學(xué)生認(rèn)識到母愛的偉大。昆蟲尚且如此，何況人類，使學(xué)生認(rèn)識到要感恩父母。通過觀看蜜蜂、白蟻、螞蟻等社會昆蟲的生存視頻，聯(lián)想到我們國家也像“昆蟲帝國”一樣，每個人都有自己的崗位和職責(zé)，只有堅守崗位、齊心協(xié)力，祖國才能更加繁榮富強(qiáng)［16］。

（四）介紹昆蟲文化，樹立民族自豪感

我們國家對資源昆蟲利用的歷史是相當(dāng)悠久的，有很多昆蟲種類是我們國家傳統(tǒng)的資源昆蟲，比如白蠟蟲、五倍子蚜、紫膠蟲和絹絲昆蟲，這些都是我們國家相當(dāng)出名的資源昆蟲。蠶絲是我國古代早期發(fā)明之一，早在5 200年前，中國人民就已經(jīng)養(yǎng)蠶并紡織絲綢。

此外，為了對付害蟲，早在宋朝就頒布了世界上第一道治蝗法規(guī)——以蝗易粟法，并禁止人們私自捕殺青蛙等天敵。明朝徐光啟的《農(nóng)政全書》也曾描述：利用篝火誘殺具有趨光性的蝗蟲，通過種植蝗蟲不愛吃的作物和調(diào)整耕作時間來避蝗、蒸油驅(qū)蝗、養(yǎng)鴨除蝗等。這些技術(shù)與我們現(xiàn)在大力提倡的有害生物綜合治理（IPM）中的農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治等有著異曲同工之處，足見我國古代農(nóng)業(yè)的先進(jìn)性。在諸如此類的講解中讓學(xué)生感知中國輝煌的歷史，樹立民族自豪感，并繼承和發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

（五）從農(nóng)業(yè)害蟲防治出發(fā)，培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維

昆蟲是益蟲還是害蟲？這得需要去辯證理解。有一些昆蟲是害蟲，會直接危及人類健康或?qū)θ祟惖慕?jīng)濟(jì)利益造成危害，如植食性害蟲會危害多種栽培植物農(nóng)作物，造成減產(chǎn)甚至絕收；還有一些昆蟲是衛(wèi)生害蟲，會傳播疾病，如臺灣曾經(jīng)傳播登革熱疫情，就是由埃及伊蚊和白紋伊蚊傳播。但是在昆蟲中，有24.7%是捕食性昆蟲，12.4%是寄生性昆蟲，它們多以植食性昆蟲為食，稱為天敵昆蟲，是生物防治的重要成員；還有一些昆蟲是工業(yè)原料昆蟲、藥用昆蟲、食用昆蟲和文化昆蟲，對我們?nèi)祟愂怯幸娴摹Ｅ囵B(yǎng)學(xué)生以辯證的觀點全面地看待問題，以及利用昆蟲的生物學(xué)習(xí)性開展害蟲防治和有益昆蟲利用的意識。

四、開展“園藝?yán)ハx學(xué)”課程思政的方法

（一）多元化的教學(xué)方法

針對教學(xué)過程中的各種內(nèi)容，采用討論型教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂、探究型教學(xué)、問題引導(dǎo)型教學(xué)、案例型教學(xué)和知識構(gòu)建型教學(xué)等多種方法，讓學(xué)生在獲取知識的過程中，由被動接受轉(zhuǎn)為主動索取，從而推進(jìn)知識點的內(nèi)化［17］。

通過以下五個步驟完成課題教學(xué)。講：以教師課堂講授為主，圍繞知識的主題框架展開由淺入深的內(nèi)容剖析；查：結(jié)合前沿動態(tài)，利用網(wǎng)絡(luò)資源，讓學(xué)生查閱資料，啟發(fā)學(xué)生對未知領(lǐng)域探索的興趣，使枯燥而難懂的知識點容易被學(xué)生主動接受；做：制作微視頻、數(shù)字故事等，組織學(xué)生進(jìn)行社會實踐、調(diào)研等活動；演：學(xué)生演講、編劇和演出；論：讓學(xué)生以分組討論或辯論的方式參與到課堂教學(xué)中，在雨課堂平臺上開設(shè)論壇，分享論文。

（二）組織、引導(dǎo)學(xué)生積極參與和體驗

課程思政實施的基礎(chǔ)是實踐性、活動性、主動性、參與性、情感性和體驗性的結(jié)合［18］。美國教育學(xué)家杜威強(qiáng)調(diào)要以學(xué)生為中心，體驗教育是一種活動，一種過程，也是一種結(jié)果。學(xué)生的積極參與、實踐、自主體驗，是提升學(xué)生自發(fā)情感并“內(nèi)化于心”的最好途徑。

昆蟲作為地球上數(shù)量最多的動物類群，在自然界非常普遍，許多種類和我們的生活息息相關(guān)。任課教師可以帶領(lǐng)學(xué)生到學(xué)校的花園、樹林里觀察身邊的昆蟲，從人的角度觀察昆蟲的行為習(xí)性，可以發(fā)現(xiàn)它們身上折射出很多值得我們學(xué)習(xí)借鑒的品質(zhì)，啟迪我們?nèi)プ鹬睾蜔釔凵热缜趧诘拿鄯洹⑽浵伒取Ｒ虼恕皥@藝?yán)ハx學(xué)”是課程思政的優(yōu)良范例。

（三）拓展教學(xué)時間與空間

利用三個結(jié)合：課堂內(nèi)外、學(xué)校內(nèi)外、線上線下相結(jié)合。如介紹昆蟲的運(yùn)動器官足和翅時，利用動畫模擬其活動軌跡；介紹毛翅目石蛾時，可以帶領(lǐng)學(xué)生來到校園里的水洼旁，觀察石蛾的生活特點：它收集碎石、細(xì)枝，為自己建造房子，然后像寄居蟹一樣，拖著“房子”走。通過眼見為實的講解，打破了傳統(tǒng)“填鴨式”教學(xué)的局限。此外，可以進(jìn)行問題引導(dǎo)式教學(xué)：通過視頻觀看在水塘里生活的半翅目水黽，發(fā)現(xiàn)神奇的它們竟然可以在水面行走。教師可以由此提問：為什么它們可以在水面上行走？讓學(xué)生在課堂上通過手機(jī)查找資料，以小組為單位展開討論，教師來匯總各小組的答案，大家一起投票選出最佳答案，以充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，活躍課堂氣氛。

總之，課程思政應(yīng)找到合適的切入點，實現(xiàn)與專業(yè)教學(xué)的有機(jī)融合，要像鹽溶于湯。強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生發(fā)自內(nèi)心的愛國主義情感，引起學(xué)生的情感共鳴，挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛能，以實現(xiàn)課程思政潤物無聲的效果。教師要深入挖掘課程思政的內(nèi)容，才能更有效地提高學(xué)生對教材重點和難點的理解與把握。

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Teaching Design Concept and Method of Integrating Ideological and Political Work into

Horticultural Entornology

WANG Xu1， HUANG Yi-xin2， WU Xiao-bing1

（1. College of Life Science， Anhui Normal University， Wuhu， Anhui 241000， China; 2. School of Ecology and Environment， Anhui Normal University， Wuhu， Anhui 241002， China）

Abstract： Curriculum ideology and politics is of great significance to cultivate socialist builders and successors with all-round development of morality， intelligence， physique， aesthetics and labor. At present， the academic circles have carried out researches on the background， concept， value and construction path of the formation of curriculum ideology and politics， and formed a large number of research results. Horticultural entomology is a basic course for biology majors. In the process of teaching design， teachers often pay more attention to students mastery of knowledge points and weaken the link of education. On this basis， this paper puts forward the teaching design concept and method of integrating curriculum ideology and politics into horticultural entomology， in order to provide reference for further promoting the construction of curriculum ideology and politics.

Key words： curriculum ideology and politics; Horticultural Entomology; teaching reform