這些奇異水果，你吃過嗎

李昱

我國橫跨熱帶、亞熱帶、溫帶等多個溫度帶，擁有高山、盆地、高原等各種復雜地形，不僅有許多原生的水果物種，還為諸多外來水果提供了生長條件，這些造型奇異的水果你吃過嗎？

名稱：蛇皮果

奇異標簽：蛇皮外形、“火山之神”特供品

奇異檔案：蛇皮果是印度尼西亞的特色水果，它外形下圓上尖、果皮呈現鱗片狀，很像蛇皮，所以取名蛇皮果。在默拉比火山腳下，當地人用蛇皮果祭拜火山之神。目前中國華南、川渝地區也有引進蛇皮果，蛇皮果果肉白中帶黃，口感爽脆，入口以甜味為主，略帶酸味，口感甘美。

名稱：水椰子

奇異標簽：盔甲般的外殼、果凍般的內心

奇異檔案：水椰子原產亞洲和大洋洲的熱帶海岸，中國海南島東南部海灣處也有分布。它的果實外形龐大，擁有盔甲般的外殼，果肉味道清甜，口感爽滑，像天然的果凍布丁。水椰子樹還有防海潮、圍堤壩、綠化海口港灣和凈化空氣等用途，現在已被列為我國國家保護樹種。

名稱：刺角瓜

奇異標簽：“水果海參”、火星果、口吐芬芳

奇異檔案：刺角瓜又名火參果，原產地在非洲卡拉哈里沙漠。這種水果造型奇異，外形像海參，又被戲稱為“火星果”。刺角瓜表皮非常堅硬、凹凸不平，肉質卻細膩多籽，口味清甜，味道似香蕉、檸檬和黃瓜的三種口味混合。刺角瓜含有天然的揮發油，并且其獨特的香氣，可以讓人在食用后清新口氣，口吐芬芳。

名稱：哈拉果

奇異標簽：假菠蘿、絢爛的果肉

奇異檔案：哈拉果也稱為香蘭果，原產于太平洋群島和東南亞，是露兜樹的果實，由于酷似菠蘿又被稱為假菠蘿。哈拉果主要吃的是果子的汁水，就和吃甘蔗一樣。哈拉果自身富含豐富的維生素和礦物質，但它帶有少量毒素，吃之前必須提前用鹽水浸泡半小時以上。

名稱：嘉寶果

奇異標簽：“熱帶葡萄”、密集恐懼癥勸退者

奇異檔案：嘉寶果是一種密密麻麻長在樹干上的果實，外形很像黑葡萄，所以也稱“樹葡萄”，我國福建、云南、廣東等地都有種植。嘉寶果果肉呈多汁半透明，全熟時甘甜無比。嘉寶果含有豐富的維生素和花青素等營養物質，可以促進皮膚代謝，淡化黑色素，減緩細胞的衰老進程。