劉雨
摘要:《義務教育化學課程標準(2022版)》的發布更好地銜接了《普通高中化學課程標準(2017年版2020年修訂)》,使得初高中化學課堂教學的思想得到統一。中學階段的化學教學主旨就是發展學生化學學科核心素養,項目式學習活動為學生提供了核心素養發展的平臺,同時又是對學生學科核心素養發展層次的檢驗。中學化學項目式活動的設計應優先與課程標準對應,點對點地精心設計活動任務,明確項目任務的核心素養切入點,實現項目的育人價值。
關鍵詞:中學化學;項目式活動方案;育人價值
項目式學習活動是學生核心素養發展的重要載體,能為學生創造沉浸式學習體驗。項目式學習中,需要教育者設計高質量項目式活動行動方案,將項目的育人價值功能及定位作為項目式學習活動的主導思想,統領整個項目式活動的內容結構、活動設計、實施建議。在《義務教育化學課程標準(2022版)》課程內容部分的各個板塊中,均要求開展項目式的跨學科實踐活動;在《普通高中化學課程標準(2017年版2020年修訂)》中,各個板塊教學提示部分的學生活動建議中也有相關的表述。從化學學科的視角來看,需要通過項目式活動實現的育人價值,與學生核心素養的發展有著密不可分的關系,學生在完成實踐任務活動的過程中,經歷了高階思維過程,化學觀念逐漸形成,化學思維得到發展,問題解決的能力逐漸提升。
中學的化學課程標準倡導教師大力開展以核心素養為中心的教學,課程設計總體思想主旨就是發展學生化學學科核心素養。有學者指出,從學科角度講,教師要為素養而教,學科及其教學是為學生素養服務的;還有的學者認為核心素養是課程的DNA,沒有核心素養滲透的課堂教學就沒有了靈魂。教師應圍繞課程標準設計教學計劃,展開各項教育活動,適應時代需求。
教師把項目式活動與課標優先對應,讓項目向有意義的學術目標看齊,與課標對應的項目式活動更加貼近教學實際,更能吸引學生參與到活動中來[1]。與課標對應并不代表要完成較低思維層次的學習目標,而是在大概念的統領下,完成具有真實復雜情境的高階思維活動。項目式學習活動應以化學學科核心內容為主線,著重發展學生化學觀念、化學思維。依據中學化學各個主題核心內容的不同,選擇發展學生化學觀念的切入點,外顯化學學科項目式活動的育人價值。
例如:“探尋二氧化碳的工業捕集方案”項目,以真實情境和任務為載體,開展二氧化碳的捕集與封存、轉化與利用的項目式活動,二氧化碳性質、轉化及符號表征是項目的核心知識內容,通過構建價類二維圖,按照碳化合價從低到高依次列出CH4、CH3CH2OH、C6H12O6、C、CO、CO2、H2CO3等物質的化學式,選擇不同的方法轉化,構建理想的轉化思路模型,并進行三重表征,從而有效地發展了學生的轉化觀[2]。
當今社會科技迅猛發展,化學以其實用性和創造性的學科特點,與生物、地理、道德與法治等學科的相互交叉,成為與其他學科相互融合的中心學科。要實現中華民族的偉大復興的目標,需要更多具有較高水平的復合型人才。以項目式活動為平臺,設計以化學學科為中心的跨學科融合任務,初步構建跨學科的大概念,能發展學生多角度分析和解決實際問題,以及合作、實踐、創新等能力,為培養創新型、復合型、應用型人才奠定堅實基礎,進一步實現項目式活動的育人價值。
在項目“實驗室模擬制備84消毒液”活動方案中,教師可設計化學與生物學科相互融合的子任務:與市售84消毒液比較殺菌效果,要求學生基于控制變量的生物學細菌培養實驗原理,設計并完成生物學細菌培養實驗,比較出殺菌效果,該子任務意圖培養學生設計實驗能力,理解“變量控制”的科學研究方法[3]。在傳統的次氯酸鈉性質的課堂教學中,教師僅僅是分析次氯酸鈉具有強氧化性的原因,可以起到殺菌消毒的作用,至于殺菌的原理幾乎不提及。相比傳統教學,該子任務有較大的學科知識跨越,能幫助學生初步構建生命活動與化學試劑合理使用的跨學科大概念。
初中化學是一門基礎自然科學,理論性較強。由于實際生產活動中情景特別復雜,學生應用中學學到的化學知識解決問題變得困難,造成了學與用相對脫節,因此在設計與實際生產相關的實踐活動任務時,教師要根據學生的知識儲備情況,盡可能多的給出相關資料和數據,引導學生找出相關信息作為證據,進一步推理得出正確結論,初步做到中學化學學習與實際生產應用的簡單融合。
高中化學教學培養工程思維的核心要素有雙贏思維、創造性思維、權衡性思維、價值性思維。培養工程思維的項目式學習是指通過創設真實的項目情境,提出生產具體產品的驅動性任務,在項目實施過程中滲透工程思維,培養學生解決實際問題的能力。
項目“二氧化氯的制備及應用”的教學框架,針對項目任務線索進行方案建構,搭建思維模型,落實工程思維的滲透(見圖1)。從實驗室制備的原理探究到工業制備方案的評價,從價態觀、轉化觀、原子經濟性到物質結構決定性質、性質決定應用化學觀念的滲透,形成了立體網絡化的教學框架,以期達到工程思維方法滲透的目的。

項目探尋二氧化碳的工業捕集方案中工程思維方法的滲透,引導學生設計CO2的工業捕集方案,根據工業生產中的實際情況(包括相關試劑的市場價格、相關物質的分解溫度、相關物質的溶解度等),學生通過以上資料進行對比權衡,小組合作進行方案優化,力求從新穎的角度評價設計方案的優缺點,批判質疑方案的可行性,通過對比、分析、概括、歸納等一系列的高階思維活動后,最終優化得出碳酸鉀循環利用吸收方案,實現學生自我收獲。這種CO2工業捕集方案具有高收益、低能耗的特點,與現行的工業CO2捕集的熱鉀堿法基本一致,通過模擬工業生產,學生深度體會到了化學知識在實際生產中的創造價值。
當今世界正面臨百年未有之大變局,“世界怎么了,我們怎么辦”成為現實課題,習近平總書記站在人類前途命運的高度,提出了構建人類命運共同體的重大倡議[4]。中國方案需要中國智慧,發揮項目育人價值功能,項目設計要具備全局視角,從個人需要到國家發展再到國際合作,初步形成應對一切未知挑戰的人類命運共同體意識。中學生應從道德與法治框架下討論個人行為,培育有理想信念、社會責任的時代新人。學生個人的發展應適應國家發展需要,學習中適時練就解決相應問題的本領。能源問題、環境問題、氣候問題等是全人類共同面對的問題,形成從全球視野去解決問題的意識。
“大概念統領的項目式學習———基于碳中和理念設計低碳行動方案”的優質課例中,“項目導引課”聚焦我國“雙碳目標”,課例中鑒于我國當前經濟發展與能源結構的依存程度,為實現既定目標將面臨嚴峻挑戰,同時強調“碳中和、碳達峰”關乎全世界人民的福祉,呼吁全球各國要有責任擔當,共同保護我們賴以生存的家園。上述設計增強了學生的使命感和責任擔當,強化了學生國家認同和國際理解的意識。再通過“項目展示課”設置反思提升性問題(低碳項目帶來了怎樣的收獲),鼓勵學生勇于探索,進而引導學生形成人類命運共同體意識。
優先對應課標的項目式活動設計,使得項目式活動的目標更加清晰具體。教師應在真實復雜的情景中進行逐級分解,梳理出項目式學習活動所應承載的核心知識主線、化學思維主線、模型構建主線、核心素養發展主線等,再通過多課時、多課型的教學實踐,充分發揮出項目式學習活動的育人價值,促進學生形成應對各種未知挑戰的關鍵能力和必備品格,在未來學生實現個人價值的同時,以達到服務于社會發展和國家發展的需要。
參考文獻:
[1] 蘇西·博斯,約翰·拉爾默.Project Based Teaching:How to Create Rigorous and Engaging Learning Experiences[M].周華杰,陸穎,唐玥,譯.北京:中國人民大學出版社,2020:76-81.
[2] 林瓊.“二氧化碳的性質及其轉化”的項目式教學:探尋二氧化碳的工業捕集方案[J].化學教育(中英文),2022,43(17).
[3] 沃秀娟,李伏剛,項今朝.基于項目學習的跨學科綜合實驗設計:以“實驗室模擬制備84 消毒液”為例[J].中學化學教學參考,2021(21).
[4] 王金鳳,韓俊.論習近平構建人類命運共同體的系統思維[J]樂山師范學院學報,2023,38(2).
見習編輯/張婷婷