越南風(fēng)情錄

這次去越南，本是臨時(shí)的想法。今年6月，我待在印度尼西亞，開(kāi)著租來(lái)的小車子，探索、拍攝不同海島的火山與瀑布。但是后半程，我們遇到了罕見(jiàn)的暴雨，當(dāng)?shù)匾欢瘸霈F(xiàn)洪水沖垮橋梁的情況，我只能帶著遺憾，放棄了部分地方的拍攝。

這時(shí)候，我想到早前在網(wǎng)上看過(guò)越南國(guó)寶級(jí)攝影師Khanh Phan的作品，當(dāng)時(shí)就覺(jué)得震撼，于是通過(guò)朋友介紹認(rèn)識(shí)了她。正好，從印尼飛往越南的機(jī)票便宜，簽證手續(xù)也簡(jiǎn)單，于是我和Khanh老師約定在河內(nèi)機(jī)場(chǎng)碰頭，由她帶領(lǐng)我去拍攝越南特色的人文風(fēng)景。

越南此行，我們一共去了四個(gè)地方，從最北部的河內(nèi)出發(fā)，然后乘飛機(jī)前往中部的順化和芽莊，最后抵達(dá)南部經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)西貢。相比大多數(shù)游客常去的熱門景點(diǎn)，我們選擇的地方冷門且小眾，這樣才能拍攝到與眾不同的畫面。

首站河內(nèi)，我們計(jì)劃拍攝越南的制香場(chǎng)景。上午包車從市區(qū)出發(fā)，前往專門以此為產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村。抵達(dá)的時(shí)候已經(jīng)是正午，烈日暴曬讓整個(gè)村莊陷入短暫的沉寂，工人們都躲在陰涼處吃飯。經(jīng)過(guò)隨行翻譯的溝通，我大概了解到，這個(gè)村莊從事制香已經(jīng)有數(shù)百年歷史，如今村民們依然堅(jiān)持著傳統(tǒng)的工藝。雖然時(shí)不時(shí)有外國(guó)游客前來(lái)參觀，但當(dāng)?shù)夭](méi)將自身打造成專門的景區(qū)，只是象征性地收一點(diǎn)小費(fèi)。

等待了一會(huì)，工人們吃完午飯開(kāi)始工作。為了抵抗暴曬，他們一邊給自己裹上全套遮陽(yáng)的衣物和斗笠，一邊開(kāi)著大功率電風(fēng)扇來(lái)降溫。現(xiàn)場(chǎng)的空間十分狹窄，我小心翼翼起飛無(wú)人機(jī)，關(guān)閉了避障功能，僅靠眼睛觀察來(lái)躲避四周的墻壁。大概那些工人已經(jīng)見(jiàn)過(guò)幾次這樣的航拍，所以顯得見(jiàn)怪不怪，依舊有條不紊地繼續(xù)自己的手工活。無(wú)人機(jī)的三塊電池能堅(jiān)持很久，直到下午5點(diǎn)工人們下班，我才停止拍攝，獲得了不同光線帶來(lái)的光影效果變化。

其實(shí)這次拍攝，最大的挑戰(zhàn)來(lái)自越南的天氣。持續(xù)高溫讓我難以堅(jiān)持，需要向?qū)Р粩噘I來(lái)冰鎮(zhèn)飲料才能避免中暑。而用無(wú)人機(jī)拍攝人文題材，也有著跟之前拍攝風(fēng)光題材完全不同的技巧。

自然風(fēng)光是相對(duì)靜止的，因此可以使用三腳架模式來(lái)維持1s左右的曝光時(shí)間，從而縮小光圈，確保充足的景深。但人文題材的主體是人，拍攝對(duì)象處于不斷的運(yùn)動(dòng)之中，因此即便在白天強(qiáng)光的環(huán)境下，也要盡可能用大光圈來(lái)確保曝光時(shí)間至少在1/250s以下，并且使用連拍模式來(lái)持續(xù)抓拍，才有更大的概率捕捉到最佳動(dòng)作的瞬間。

在順化的拍攝，偏向商業(yè)化。

從河內(nèi)飛到海濱城市峴港，再包車抵達(dá)順化。順化由于名勝古跡眾多，現(xiàn)在的老城區(qū)已經(jīng)被游客“攻占”，可以看到遍地都是出租特色服裝的商鋪和熙熙攘攘的美食小店，頗有網(wǎng)紅古鎮(zhèn)的味道——但是這些地方都不適合攝影。

我在Khanh老師的幫助下，找到幾位當(dāng)?shù)氐哪Ｌ兀屗齻兂俗〈樍鞫拢约簞t站在高處的橋梁上拍攝。夜幕降臨，船上的姑娘點(diǎn)燃蠟燭，將蠟燭漂浮于水面。附近看熱鬧的村民告訴我，每個(gè)月總會(huì)有幾批外國(guó)游客來(lái)這里，也是為了拍攝他們所認(rèn)為的越南傳統(tǒng)人文風(fēng)情。而村民則趁機(jī)推銷一些當(dāng)?shù)靥厣o(jì)念品，以補(bǔ)貼家用。這與國(guó)內(nèi)霞浦等地的攝影基地運(yùn)作模式有些類似，只不過(guò)方興未艾，尚不能形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，也沒(méi)有人山人海、“長(zhǎng)槍短炮”鏡頭齊上陣的場(chǎng)面。

第三站芽莊，我們的拍攝遇到了不小的麻煩。由于抵達(dá)的時(shí)間是7月中旬，剛好撞上了越南的臺(tái)風(fēng)季，漁民持續(xù)停工，我們也只能在賓館干等。好在我和Khanh老師都比較樂(lè)觀，正好利用這個(gè)時(shí)間交流后期技術(shù)（能看到她獨(dú)家的調(diào)色方法和二次構(gòu)圖策略，或許才是此行最大的收獲）。幾天之后，終于送走了持續(xù)的風(fēng)雨，當(dāng)?shù)叵驅(qū)覀兦巴幙棟O網(wǎng)的工廠。

工廠距離芽莊市區(qū)不遠(yuǎn)，但位置比較隱秘，是正規(guī)的生產(chǎn)場(chǎng)所。這種地方?jīng)]有專人帶路難以進(jìn)入，我跟在向?qū)Ш竺孀叩闷吖瞻斯眨赝静桓艺f(shuō)話，生怕暴露自己是外國(guó)人。抵達(dá)目的地，廠里幾個(gè)年長(zhǎng)的姐姐已經(jīng)開(kāi)始工作，我找到一塊開(kāi)闊的空地放飛無(wú)人機(jī)，嗡嗡的聲音吸引來(lái)附近小孩好奇的目光。

我倆都對(duì)芽莊其他幾個(gè)網(wǎng)紅景點(diǎn)沒(méi)有太大興趣，所以用一天時(shí)間完成了漁網(wǎng)編織的拍攝之后，便乘坐夜班大巴，前往西貢。

由于計(jì)劃中西貢的幾個(gè)拍攝目標(biāo)，包括水蓮、曬魚(yú)等場(chǎng)景，都要等到9月中下旬才會(huì)有，所以此行最后兩天，我們沒(méi)有安排拍攝行程，而是選擇近距離體驗(yàn)這座越南最繁華城市的生活。白天參觀殖民地時(shí)期的教堂和新政府的地標(biāo)建筑，晚上去范五老街吃了海鮮，又找到了法國(guó)餐廳品嘗改良版的鵝肝。其實(shí)作為一個(gè)攝影師，我喜歡的不僅僅是拍攝，還有旅行本身的樂(lè)趣。

回顧這次越南的拍攝經(jīng)歷，主要難點(diǎn)在于語(yǔ)言和交通。相比之前去過(guò)的其他國(guó)家，越南的英語(yǔ)普及率非常低，只有一些外國(guó)游客較多的地方才有本地人懂英語(yǔ)。而我們?yōu)榱伺臄z，又恰恰挑選的是只有本地人才知道的小眾目的地。所以只能依賴當(dāng)?shù)叵驅(qū)У膸兔Γ拍苷业竭@些隱秘的地點(diǎn)，以及和當(dāng)?shù)厝藴贤ㄅ臄z想法。

此外，越南不允許游客持外國(guó)駕照租車，這對(duì)于習(xí)慣在世界各地自駕的我來(lái)說(shuō)是非常難受的事情，自駕帶來(lái)的自由感是攝影師最鐘愛(ài)的體驗(yàn)。我跟Khanh老師商量的結(jié)果是，全程依賴在機(jī)場(chǎng)找到的包車服務(wù)。這些包車司機(jī)又往往不理解為什么我們對(duì)大多數(shù)游客喜愛(ài)的景點(diǎn)熟視無(wú)睹，而是專挑一些犄角旮旯，且一待就是好幾個(gè)小時(shí)。他們時(shí)常會(huì)露出抱怨的表情，我們呢，只好拿出香煙和一些小費(fèi)賠笑臉，讓司機(jī)大哥千萬(wàn)不要中途撂挑子。

不過(guò)，這次拍攝旅行也讓我重新認(rèn)識(shí)了越南。

我曾于2016年到過(guò)這里，租了輛小摩托穿梭在西貢街頭。當(dāng)時(shí)對(duì)越南的印象是混亂的交通、時(shí)不時(shí)出現(xiàn)的飛車黨和落后的基建設(shè)施。幾年過(guò)去，隨著更多的外資企業(yè)來(lái)到越南興辦工廠，這里肉眼可見(jiàn)地有了翻天覆地的變化。西貢、峴港都有了更多的高樓大廈，馬路上飛馳著更多的汽車，取代了原本的摩的。我跟幾個(gè)越南的大學(xué)生聊起了天，他們普遍的想法就是學(xué)好外語(yǔ)，將來(lái)畢業(yè)后找一份外資企業(yè)的工作，或者申請(qǐng)歐美大學(xué)的留學(xué)。

與之相對(duì)應(yīng)的，是古老和現(xiàn)代碰撞帶來(lái)的割裂感。

在大城市生活的越南人普遍想著如何賺錢，已經(jīng)進(jìn)入了完完全全的商業(yè)化狀態(tài)，一切活動(dòng)都被明碼標(biāo)價(jià)。他們偶爾也會(huì)玩點(diǎn)小把戲來(lái)坑坑外國(guó)游客，卻又被熟悉套路的中國(guó)人快速識(shí)破。但偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村依然保持著淳樸的民風(fēng)，我這次用鏡頭記錄的地方，當(dāng)?shù)厝藷崆樯屏迹瑫?huì)邀請(qǐng)我們品嘗美食，拒絕游客主動(dòng)提供的小費(fèi)。

寫下這篇文章時(shí)，我從越南回來(lái)已經(jīng)有一段時(shí)間，也陸陸續(xù)續(xù)后期處理出了幾張作品。其中最滿意的一張是在河內(nèi)拍攝的制香場(chǎng)景。大紅色的香做畫面背景，讓照片的色彩充滿張力，工人的位置則恰到好處，給全局提供了視覺(jué)興趣點(diǎn)，起到畫龍點(diǎn)睛的作用。這張照片在網(wǎng)絡(luò)發(fā)布之后，迅速得到大量關(guān)注，在500px等攝影網(wǎng)站登上熱門。

回顧上半年，我一直在世界各地進(jìn)行著自己環(huán)球旅行的腳步，只覺(jué)得日子過(guò)得無(wú)比充實(shí)。接下來(lái)的計(jì)劃，是先前往西部的青海地區(qū)拍攝英仙座流星雨，然后去一趟印度尼西亞，補(bǔ)拍之前由于天氣原因而錯(cuò)過(guò)的畫面。大概11月，出發(fā)歐洲，去解鎖期待好幾年的冰島、挪威等地，最后到倫敦跨年，拍攝跨年煙火。

也許你會(huì)好奇，是什么在支撐著我環(huán)球旅行的夢(mèng)想？我現(xiàn)在在成都經(jīng)營(yíng)著一家屬于自己的旅行社，這也是我目前主要的工作和收入來(lái)源。每去一個(gè)國(guó)家，拍攝照片之余，我都會(huì)去對(duì)接向?qū)А④囮?duì)和賓館等相關(guān)旅行資源，回國(guó)后再和同事一起設(shè)計(jì)成專業(yè)的攝影團(tuán)線路。目前，我們已經(jīng)成為最大的東南亞攝影線供應(yīng)商。正是靠這樣的方式，我才能維持自己長(zhǎng)期在國(guó)外旅拍的花銷，雖然辛苦，但樂(lè)在其中。

世界那么大，我希望自己永遠(yuǎn)在路上。

（編輯 周影）

作者簡(jiǎn)介

丁逸峰

獨(dú)立攝影師，環(huán)球旅拍70多個(gè)國(guó)家。曾獲ND Award影賽建筑類銀獎(jiǎng)、國(guó)際建筑影賽內(nèi)景類單項(xiàng)獎(jiǎng)、澳洲年度旅行攝影師大賽第三名。著有《風(fēng)光攝影基礎(chǔ)入門》《星空攝影基礎(chǔ)入門》。