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上海東平草堂

2023-10-28 15:00:49唐楠
環球人文地理 2023年9期
關鍵詞:建筑

唐楠

東平草堂位于上海東平國家森林公園東南側,占地80余畝,全柚木的榫卯結構建筑,完全根據宋代建筑范本《營造法式》進行仿造,形成了集官邸園林、江南園林、私家園林于一體的景觀,是國內最大的宋代風貌建筑群園林精品項目。

但讓人意想不到是,東平草堂并不是杜甫草堂、東坡故居這樣的文化紀念地,而是一座由設計師打造的現代精品酒店。這家酒店自2008年起開始規劃設計,2018年宣告完工,整個工程歷經10年,耗資15億,開業就直接拿下了“崇明最貴酒店”的稱號。之后,東平草堂榮獲《2022亞洲酒旅大賞》最佳建筑度假酒店,今年1月,又獲旅行皇后大賞“最佳中式園林酒店獎項”殊榮。

入住東平草堂,仿佛穿越了時光,讓人恨不得穿上一身宋代褙子,在這移步換景的園林里閑庭信步,盡情感受雅宋風采。

崇明島素有“長江門戶”“東海瀛洲”以及“上海后花園”的美譽,是中國的第三大島嶼,東平草堂便建在崇明島上。

這家仿宋建筑的園林酒店,由上海九碩企業集團獨資打造,聘請上海衡山集團全權管理,吸引了國內外古建筑專家和愛好者慕名前來。

最初,為從源頭上奠定東平草堂的審美格局與整體基調,設計團隊集結了一批中國著名的古建筑設計大師、園林設計師、木結構工匠等,從2008年開始,花費3年的時間,對建筑和園林進行設計,數易其稿、精益求精,甚至連景觀細節也都參考了宋代的字畫名篇。

最終,該項目共耗用防腐防蛀性能極好的緬甸柚木共2.5萬立方,搭建成21座全榫卯結構的仿宋單體建筑群,并融合“一池三山”的園林造景手法,建成東平草堂。東平草堂兼具北方園林的渾厚大氣與江南園林的婉約典雅,是國內乃至全球不可多見的宋代建筑集群酒店。

東平草堂的建筑特色在于榫卯技藝。這是中國古代人民的智慧結晶,在宋朝發展到了鼎盛。它在兩個木構件上采用凹凸結合的連接方式,不用一釘,全靠拼接,便構成富有彈性的框架結構。其中,凸出的部分叫榫,凹進去的部分叫卯,榫和卯咬合,比釘子更穩、更安全。北宋徽宗年間,著名建筑學家李誡在前人經驗的基礎上,編撰完成《營造法式》一書,建立了古代中國建筑的統一營造標準。然而,經過歷朝歷代風雨的洗禮,真正從宋朝流傳下來的全榫卯木結構建筑十分少見,僅河北正定隆興寺、山西晉祠等少數宋朝建筑留存至今。東平草堂無疑是再現了這一傳統瑰寶。

除了全榫卯木結構,宋代飛檐也是東平草堂建筑的特點之一。屋頂轉角處的檐部四角向上翹起,形如飛鳥展翅,更為細致的是,東平草堂內所有瓦片都在景德鎮定制燒鑄,且都印有“東平草堂”四個字。

與其說是酒店,東平草堂更像是一個極具文化韻味的宋代園林群。

酒店的園林貼合崇明島的自然環境,假山、水池、亭臺、廊橋、花草等,營造了一種雋秀幽靜的意境。園林中還有一些宋代的詩詞碑刻,如蘇軾的《水調歌頭》、歐陽修的《醉翁亭記》等,充分吸取了唐宋以至明清時期園林文化的碑刻精華。

東平草堂的整體布局為典型的四方環繞形,中間是一片正方形的湖,四面圍繞著大大小小的青瓦房,房屋之間又種植了許多樹木花草,回廊蜿蜒回轉,漫步其中,就像走進了電視劇《知否》里的盛家大院。

在“一池三山”的經典官邸園林中,池面波光粼粼,魚兒在水里嬉戲,岸邊垂柳依依,花香四溢。清晨云煙繚繞,讓人不禁有蓬萊仙境的錯覺。客房區域的江南園林草木蔥蘢、碧水蜿蜒,一步一景,令人目不暇接。南面私家園林山縈水抱,住客可以登臺賞月、臨水觀魚,感受生命與自然萬物深沉的共鳴與美感。

東平草堂內,還有百余副牌匾和門聯,全部由江蘇揚州漆器廠制作。漆器工藝在中國歷史上傳承了一千三百多年,從周王朝一路發展而來,見證了朝代的興衰,成為中國首批非物質文化遺產名錄的民間工藝,為東平草堂增添了文化內涵。

東平草堂的每一處園子、每一間房屋和每一寸景色都帶著濃郁的文化蘊涵,就連每一處的取名都是文化底氣的證明。

在標有“紫氣東來”的酒店前臺入口處,一副“客至”牌匾用小篆書寫,這里是到店客人下車的區域。牌匾的門頭對聯則用隸書字體寫著:“九鼎為誠迎四海八方賓客,碩心不悔歴三江六岸春秋”,代表著最真摯的歡迎。地磚上的雕花采用了宋代常見的牡丹式樣,代表花開富貴。

映宇亭位于東平草堂南面,靠近瑤臺與景和樓。景和樓外,丹楓似火,叫人平生一股熱烈的生命激情。草堂的東面和西面分別為客房區域的“樓”與“閣”。延秋閣位于客房區域,靠近三潭印月,是以“秋”為主題的獨棟別墅,庭院里遍布枝繁葉茂的紅楓。水榭回廊靠近大門,位于酒店的功能區域,連接了酒店前臺、茶室、會議室、中餐包廂、早餐廳、西餐廳和活動中心。

在有限的空間里,東平草堂鑿河引水,疊山起勢,因地設景。雖由人作,卻宛自天開。

在上海這座繁華的城市里,東平草堂無疑是一個特別的存在。草堂的紅墻像一道屏障,走進去是世外桃源的歸隱生活,走出去是快節奏的現代生活。

酒店共設16棟別墅80間客房,全屋地暖、隱藏式電梯與歙硯地磚、明清紅木家具,在保持中式風格的同時,也增強了實用性與便捷性。每個房間都配有迷你吧、二十四小時服務管家。最為重要的是,東平草堂的每一個房間都盡可能還原了古代房間的面貌,讓住客享受沉浸式宋代起居生活。

客房內儼然一個詩意的世界。家具全部以紅木為主要材料,桌椅、茶具、門窗,甚至是房屋橫梁等,全都雕刻精美,造型典雅。書桌上擺有文房四寶,書架上擺滿古籍拓本,讓住客本能地想執起毛筆,揮毫潑墨。墻上的字畫也遵循著文人雅士的審美,其中有些是宋代文物的復制品,如《瑞鶴圖》《清明上河圖》等。

房間還設有單獨的茶桌,上面擺滿茶具,住客可以自己喝茶,也可以請酒店服務員展示泡茶技藝。套房內的獨立會客室是靜心品茗的絕佳地點,墻上掛有名家字畫,桌椅陳設透著一股淡淡的松林香。窗外搖曳著斑駁樹影,清脆鳥鳴從屋檐上傳來,與門外的小橋流水一道,構成一幅山水花鳥圖。走到屋外,沿著回廊轉換場景。穿過回廊,是湖,是水榭亭臺,還是竹林,抑或另一扇門?住客就像一個隱士,得以在自己的園林里思索、逡巡,安度余生。

此外,東平草堂另設有1個早餐廳、6個中餐包房、4個會議室、1個茶道館。餐廳順應了宋代應季而食的特點,結合中國二十四節氣飲食規律制作美食。這里還配備了下沉式酒吧、室內恒溫泳池、健身房、棋牌室、SPA館等現代基礎設施,提供宋代點茶、篆香、投壺、垂花門榫卯拼接、手作宮燈、木活字印刷、古法造紙等古典活動,并接受住客個性化的娛樂活動定制。

東平草堂附近景點眾多,可以供住客在隱居生活中體會更多的自然樂趣。站在東平國家森林公園的山腳,不免生出“采菊東籬下,悠然見南山”之感。附近的水滸影視城則是電視劇《水滸傳》的拍攝地,有各種仿古的建筑和文化表演。白佛山風景區也離得不遠,景區內有隋代的石窟造像,是國家級重點文物保護單位。再往前,臘山國家森林公園里怪石嶙峋,吸引了眾多游客前來。

(編輯 陳珂玲)

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