黃瓜育苗技術研究

雷 云

（廣西梧州農業學校，廣西 賀州 542899）

廣西壯族自治區位于亞熱帶季風氣候區，氣候溫暖濕潤，雨量充沛、日照時間長，且冬無嚴寒，夏無酷熱，全年氣溫適宜，降雨充沛，這為種植業的發展提供了有利的氣候條件。廣西農作物品種多樣，黃瓜是當地種植面積較大的蔬菜，主要分布在桂林、南寧、梧州、欽州等地，主要種植品種有普通黃瓜、黑刺黃瓜、小黃瓜等。黃瓜在其種植過程中會受到多種因素影響而發生產量與質量的變化，實施科學育苗和苗期生長管理，可提高黃瓜植株的生長水平，從而為其優質高產奠定良好的基礎。

1 黃瓜育苗方式

研究表明，采用根系發達的葫蘆科作物作為砧木進行嫁接，可提高黃瓜幼苗御寒性，促進其對養分與水分的吸收，達到生長旺盛、成熟早、產量高、植株抗逆抗寒的目的。因此，在黃瓜育苗方式的選擇上可以選擇嫁接育苗，以便提高黃瓜的種植水平。

1.1 播種

結合當地的氣候特點以及市場需求選擇優質的黃瓜品種，播種前需要做好種子的處理工作，即將種子放在溫水中浸泡，使其均勻受熱。然后，去除黃瓜種子表面的膠狀物質，再放入常溫水中浸泡4～8小時，干燥后就可以進行播種。應該選擇東西方向作平床，并選擇肥沃且經過滅菌殺毒的營養土進行育苗。

1.2 選擇合適砧木

選擇合適的砧木是保障育苗成功的關鍵，尤其是要注重砧木與接穗的親和力，包括嫁接親和力和共生親和力，這對砧木的作物類型有著較高的要求。除此以外，為了實現培育壯苗的目標，還應考慮砧木作物的抗性等。因此，可以選擇野生南瓜作為嫁接的柞木，比如黑籽南瓜、白籽南瓜和黃籽南瓜等。其中黑籽南瓜具有根系強大、抗枯萎病能力強的優勢，但是黃瓜的商品形狀稍差；白籽南瓜嫁接后果實外觀亮麗，口感極佳，商品性狀也比較優秀，但是抗性較差；黃籽南瓜嫁接后植株生長協調，果實亮綠味甜，瓜條品質得到明顯改善，主要適用于溫室栽培。種植戶需結合當地實際情況科學選擇。

1.3 科學選擇嫁接方法

在育苗過程中，采用的嫁接方法較多，如貼接法、插接法等，其中貼接法需要在砧木和接穗子葉都已經發足并且真葉露出時進行操作，先摘除砧木的生長點和一片子葉，并將砧木順著心葉處向下斜切，在接穗子葉下1.0～1.5厘米處斜削，再用嫁接夾夾好固定兩者的結合部位即可。插接法需要在砧木的第一片真葉展開以及接穗的子葉發足時操作，將砧木的真葉、生長點摘除，并使用嫁接簽沿著砧木的心葉處斜插入1厘米，再將接穗斜削一刀插入砧木，保障斜面創口相互密接即可。種植戶結合實際選擇嫁接方法即可。

1.4 合理添加生長激素

生長激素可以加快愈傷組織的形成，使用后可縮短接穗與砧木創口愈合的時間。在黃瓜嫁接中用到的生長激素種類較多，常見的有6-芐基腺嘌呤，這是一種細胞分裂素，主要作用就是抑制植物葉內的葉綠素、核酸以及蛋白質的分解，起到保綠防老的效果，而且還能夠促進芽分化和發育。

2 黃瓜苗期生長要點

2.1 科學選地與整地

移栽前還需做好選地與整地工作。要避免選擇連作地塊，應選3年內沒有種過瓜類作物的土地，且土地肥料條件優良以及排灌性能好。選好地塊后就可進行整地工作，一是要深翻整地，以此可以更好地改善土壤的理化性質，還可以破壞掉土壤中病原微生物的棲息環境，防止土傳病害的發生；二是施基肥，基肥應以腐熟的農家肥為主，還可以測土施肥，施加適量的復合肥料，進一步提高地塊的肥力水平；三是要進行地塊整理，使土地中間高兩側低，確保農地在大雨后能夠及時排水，干旱時便于澆水等。

2.2 移栽與定植

移栽應選擇晴朗的白天，并調整好種植間距，保障田間的通風、透光等條件，同時還需要種植人員小心操作，避免損傷幼苗的根系。定植以后需要及時灌水，可以采用柔水通1500倍+納米欣1000倍+斯德考普6000倍進行噴施，以此來加快緩苗并促進根系迅速生長。定植后還需要加強中耕并做好除草工作，以提高地塊的透氣性，保障根系發育良好。

2.3 肥水管理

黃瓜苗期對肥水的需求量較大，因此，加強肥水管理也是苗期管理的要點。首先是施肥方面，外部供給充足的營養可以有效增強幼苗長勢，提高對外界病蟲害的抵抗能力，施肥時需選擇有機肥和適量復合肥搭配，進一步提高黃瓜的品質。施肥時要注意合理控制用量，按照少量多次的原則進行施肥，以保障黃瓜得到充足的營養供給，除此以外，還需每隔3～5天噴施一次斯德考普以補充微量元素。其次是灌水方面，黃瓜在苗期對水的需求量較大，需要種植戶及時灌水。種植戶要加強田間巡視、觀察土壤墑情等，確保田間水分供應充足，應該保持田間最大持水量的70%～80%。目前很多地區在黃瓜種植中采用的水肥一體化技術，能夠實現灌水和施肥同步進行，不僅可以提高肥料的利用率，還能夠減少水資源的浪費。

2.4 病蟲害防治

從廣西的病蟲害發生規律來看，當地常發的病害有炭疽病、病毒病、黃瓜細菌性角斑病等，其中炭疽病主要危害的是幼苗的葉片，需要在發病初期使用天諾樂樂逗10毫升對水1000倍液噴灑葉面來進行防治，已經受到病害侵蝕的葉片應該摘除，避免疾病的蔓延。病毒病的危害程度較小，幼苗可以帶病生長，但會導致果實品質下降。因此，在病發初期需使用50%菌成用600倍液+樂樂逗噴沖型300倍液于苗期葉面噴霧進行防治，以便可以降低該病的危害。當地常發的蟲害主要有蚜蟲、白粉虱等。針對蚜蟲，可使用巧妙1000倍液或螨幫1500倍液，也可用天諾阿維·噠1500倍液+潤周6號3000倍液+樂樂逗200倍液噴施。針對白粉虱，可以使用巧妙1000倍液或天諾阿維·噠1500倍液+潤周6號3000倍液+樂樂逗200倍液噴施。除了上述藥劑以外，還可采用其他環保型方法，比如物理防控。可以在田間設施黃板來誘殺害蟲，尤其是白粉虱具有明顯的趨黃性特征，黃板誘殺效果較好。此外，還可以使用一些生物源農藥，通過以菌治菌的方法來起到防治效果，而且具有較高的環保性能，能夠顯著降低傳統病蟲害防治工作帶來的環境污染問題，對促進農業生產的可持續發展有著重要的作用。