茶文化下的民航管理研究

王觀軍

（福州職業技術學院，福建 福州 350108）

隨著科學技術的飛速發展、社會大眾生活水平的逐步提升，飛行已然轉變成人們日常出行的一種重要方式，由此對整個民航的管理工作提出了更高的要求。面對巨大的管理挑戰，民航企業相關人員要想切實開展好民航管理工作，必須要立足于社會大眾的實際需求，并注重采取創新性的管理方式手段，推進管理文化創新發展，以此做到為社會大眾提供更優質的服務。茶文化作為我國優秀傳統文化元素中的一種，其無論是精神內涵方面，還是在實體應用方面，都有著高度的價值。新時期，伴隨人們對茶文化相關理念認知的不斷加深，讓茶文化得以在眾多行業領域得到推廣應用，對于民航管理而言，其同樣有著極高的應用價值。因此，本文將對茶文化下的民航管理進行研究分析。

1 茶文化概述

茶文化作為中華民族傳統文化必不可少的一部分，其不僅涵蓋了各種與茶相關的表現形式，還融合了諸多的思想道德觀念，尤其是實現了與儒釋道思想精髓的充分融合，進而構建起了一個獨特的文化體系。茶文化涉及人們生產生活的方方面面，現如今已然轉變成日常生活中不可或缺的一部分，影響著人們的生活方式，以及在幫助人們修身養性、陶冶情操中扮演著十分重要的角色[1]。為理解茶文化的內涵，可從物質層面、精神層面切入。

首先，在物質層面。千百年來，茶一直被人們奉為有生命、有靈氣的神物，在其生長過程中，其實現了對自然精華的充分吸收，以此讓其在食品、保健等方面產生了極高的實用性。比如，通過適當的飲茶、品茶，可讓飲茶者的情緒得到舒緩調節，并有助于清除人體毒素，降低人體脂肪含量，正因如此，讓飲茶備受公眾的推崇。其次，在精神層面，茶文化在漫長歷史長河中實現了與各種傳統文化的融合發展，以此讓其形成了深厚的內涵意蘊、精神價值。并且，隨著茶文化的不斷推廣，其逐步建立起了一個獨特的文化體系，并以多種不同形式給人以不同方位、不同層面的啟迪。比如，茶道、茶藝等，都體現了茶文化淡雅、清新、和諧的品質，并且在人們參與茶事活動過程中，茶文化可在潛移默化中完成對飲茶者思想情操的陶冶。通過對茶文化內涵的上述詮釋，不難發現茶文化與民航管理工作存在一定關聯性。

2 民航管理相關概述

民航業具有公共服務屬性，民航服務在發展中形成了一系列特征，社會大眾在享受民航服務期間可充分感受到其安全性、舒適性、文明性以及經濟性等特征。自概念層面而言，民航管理范疇較為寬泛，涉及到大量的管理內容，不僅包含服務管理、安全管理，還包含基礎設施管理及市場監督等，對于其管理對象則涉及各種與民航發展相關的主客體。

對于我國民航管理的特征而言，主要表現為以下兩大方面：一是靈活特征。我國民航管理涵蓋了民航知識服務、民航操作服務兩項內容，其中，民航服務因為民航管理人員眾多，加之我國民航企業也較多，因而所需的人手也偏多，民航服務需求規模十分龐大。民航管理中的權責義務在于保障旅客乘坐的飛行安全，同時在空乘人員的協助下，盡可能防止旅客乘坐過載，這是一項十分重要的管理內容[2]。民航管理的權責義務還包含監督旅客正確使用機上服務設施，保障旅客安全等方面。因而總體范圍劃分較為繁雜，所以民航管理應具備靈活特征，以此保障旅客乘機安全。二是創造特征。有別于其他企業管理，民航管理包含十分廣泛的內容，比如，某航空公司新增加一條國際航線，不僅可為旅客省去諸多麻煩，相比鐵路和公路而言，還可減少國家的人、物、財力等多方面投入，并可保障飛機的安全及時降落，因而在當今時代民航運輸在國際出行中深受廣大旅客的青睞。服務管理作為民航管理中至關重要的一環，飛機上的服務管理人員必須懂得如何保障旅客安全，只有在飛機安全的狀態下，空乘人員才能為旅客提供更好的服務。在民航管理的人員管理方面，還要求服務管理人員要具備良好的綜合素質，比如要具備一定的語言能力，掌握一定的服務技巧等等。總的而言，提升民航管理的創造性特征，對提升民航管理整體質量具有十分積極的意義。

3 當前民航管理中存在的主要問題

隨著社會經濟的不斷發展，我國交通系統建設也越來越成熟，新時期，我國民航發展已邁入進一個全新階段，不管是民航承載吞吐量方面，還是在信息化建設等方面，均實現了長足發展，基于此，對于全面開展民航管理工作而言，理應緊隨時代前進步伐，推進民航管理制度體系創新，特別是要注重加強融入時代元素，進而切實滿足廣大旅客出行所提出的多樣化需求。與此同時，需要注意的是，在全面民航管理工作開展中，除去要有意識融入時代元素，還應注重推進民航管理不斷向精細化、民族化方向發展。而就當前我國民航管理實踐而言，其中仍存在種種問題與不足，特別是表現出信息化管理不足、文化內涵缺失的問題，由此對全面民航管理工作開展構成了不小的制約。

首先，精細化管理不足。隨著我國交通運輸行業的迅猛發展，民航在承載吞吐量方面的優勢不斷凸顯，加之伴隨信息化建設的不斷推進，讓各行各業的信息趨于透明、公開，在此背景下，民航不論是其管理機制，還是服務質量，也不斷向公開化方向發展，為進一步提升民航管理質量水平，迫切需要對民航管理機制進行有效優化，而當前民航管理機制仍存在諸多有待改進的方面，比如在天氣預判、航線規劃等方面有待加強精細化管理。

其次，文化內涵缺失。在當前民航管理實踐中，表現出一定的文化內涵缺失的問題，一些管理工作局限于照章辦事，在創意意識、文化深度等方面則顯得較為薄弱，由此阻礙了民航管理工作的有序開展。某種意義上而言，民航是一個國家或地區形象的代表，外國友人來華游覽訪問，大多會選擇民航，倘若民航管理缺乏必要的文化內涵，則勢必會讓民航整體民族特色大打折扣，進而對民航活動有序開展造成不利影響。

4 茶文化下的民航管理實踐

4.1 茶文化下的民航日常管理

民航管理涉及面十分廣泛，其重要作用為民航有序運行夯實基礎，為旅客安全出行提供保障。民航同時是一個國家或地區的名片，為切實完善民航管理運行機制，提升民航管理質量水平，必須要將茶文化融入進民航日常管理中。

首先，將茶文化的匠人精神融入進民航日常管理中。為保障民航管理工作的有序開展，離不開科學完備的管理制度的有力支持，對于制度的建立，必須要當前民航管理現狀進行綜合分析，基于制定有效針對的解決方案，真正意義上提升民航管理的有效針對性。茶文化作為一門精深的文化，有著高度的縝密性，諸如其蘊含的各種繁復細節、工藝，無不體現了茶文化中蘊藏著一種工匠精神[3]?；谶@一視角，將茶文化承載的工匠精神融入進民航管理制度建立中，融入進民航人員管理中，在潛移默化中培育的民航人員的工匠精神，由此不僅可切實提升民航人員隊伍的整體凝聚力，還可提升民航管理質量水平。

其次，將茶文化的藝術文化內涵融入進民航日常管理中。在將茶文化融入進民航日常管理時，管理人員應有意識展現茶文化內涵豐富、藝術性強的特征，以此轉變傳統民航管理枯燥乏味、文化內涵缺失的局面。比如，在民航管理中，可通過為旅客提供相應的茶品、展示相應的茶藝表演等，讓其在品茶、觀賞茶藝表演的同時，獲得精神文化層面的滿足，進而提升旅客對民航管理的滿意度，切實提升民航管理質量水平。

再次，基于茶文化開展多樣豐富的傳統藝術活動。我國傳統文化博大精深、源遠流長，不同城市地區擁有著自身獨特文化特色?；诖?，在民航管理中，可對地方的特色文化進行有效表達呈現，讓國外友人可充分領略到中國文化的內涵，領悟到中國文化所蘊含的無限魅力。茶文化作為中國傳統文化中不可或缺的一部分，在漫長歷史長河中，我國各地孕育形成了各具特色的茶文化，這些特有的文化可以有效融入進民航管理，通過推進茶文化與民航管理創新性、創造性的有效結合，構建起全新的民航管理體系，提升民航管理質量。

4.2 茶文化下的民航服務管理

民航服務管理主要涉及語言溝通、儀表形象、服務素質、服務技巧等多個方面。民航服務鑒于其不可存儲的特征，所以每次服務都重要影響著旅客對我國航空公司，甚至對我國整體形象、民族精神風貌等的印象[4]。基于此，較好的民航服務意識、服務管理，對促進國際往來，增進不同國家人民彼此間的友誼及認識，有著十分積極的意義。中國茶文化源遠流長，作為中華民族傳統文化的重要組成部分，其融合了儒釋道的核心思想理論，尤其是儒家倡導的“中庸”、“以和為貴”、“己所不欲，勿施于人”等思想，更是為當代國人思想、行為提供了重要方向指引。

我國茶藝文化早期主要為僧侶用以集中思想，伴隨時代的發展演變才逐漸轉變成一種以烹茶享茶為載體的文化禮儀形式。茶文化最早萌芽于唐代，發揚于宋代，改革于明代，興盛于清代，在漫長的歷史長河中形成了顯著的兼容性、復雜性特征，并實現了對多樣豐富中國傳統文化內涵意蘊、禮儀精神的吸收融合。比如，在茶文化中，其以人、茶、水、器、境、藝為六要素，并尤為強調飲茶的全面流程，不論是茶葉種類、水源、器具，還是烹茶方式、飲茶方式、環境等，都有著十分繁復、明確的藝術講究和細節要求。比如，我國茶藝文化中較具代表性的潮州功夫茶，其前身為唐宋時期的“散茶”，作為我國瀹飲法的一大典型，其運用到的茶藝器具包括有安溪鐵觀音茶、武夷巖茶、玉書碾水壺、宜興紫砂壺、若琛甌茶杯等等[5]?？偟亩?，茶藝作為茶文化的一大表現形式，其充分展現了中國傳統文化精神內涵和中國傳統禮儀形式，凸顯了飲茶者的精神寄托及審美趣味。

茶文化憑借自身蘊含的博大精深的中國傳統禮儀，以及表現出的禮儀性、技術性、規范性特征，讓其對民航服務管理可發揮重要的啟示價值。首先，茶文化的禮儀性主要是指服務中的禮儀、禮節，民航服務管理應當基于茶文化，開展好對服務人員儀容儀表、人際交流技巧等的培訓工作。其次，茶文化的技術性主要是指茶藝的技巧性、工藝性，對應到民航服務管理中，也應當保證對服務流程、服務語言、服務儀態等的重視度。再次，茶文化的規范性則是茶藝服務水平的重要影響因素，不以規矩不成方圓，民航服務管理切實遵照相應的民航空中服務、地面服務職業守則、行為規范，以飲茶者的精神意趣去約束自身，保障民航服務管理的規范性。

4.3 茶文化下的民航人力管理

隨著現代社會的不斷發展，對人力資源管理提出了越來越嚴格的要求。在中國漫長歷史長河中積淀形成的茶文化蘊含著深厚的人文情懷，將其滲透進民航人力資源管理中，切實秉承人本原則，除去可實現對人力資源管理的優化改良，還可更強調人文關懷，切實提升員工對民航企業的認同度與歸屬感。與此同時，新時期，柔性管理模式在人力資源管理中得到越來越廣泛的應用，其不僅更為關注個體的特征，還注重提升員工對企業文化的體驗度，進而提升員工對企業的安全感與忠誠度。人力資源柔性管理擺脫了傳統特定規章制度的束縛，強調通過對個體主觀能動性的調動，結合員工的實際特征，推動員工在企業發展中有效發揮自身的價值作用?；诓栉幕砟睿诿窈狡髽I人力資源柔性管理實踐中，除去可有效調動起企業員工工作的主觀能動性，還可保障民航企業的有序健康發展。

首先，將茶文化理念融入進民航人力資源柔性管理中，一條有效途徑即為完善人力資源管理細則，適時開展以茶文化為主題的相關活動，推動企業各方面的協同發展。為切實提升民航人力資源管理的質量水平，必須要擺脫傳統管理機制、模式的束縛，有意識將茶文化理念融入其中，推動人力資源管理機制、模式的有效革新，進而實現人力資源管理機制的優化改良，提升人力資源管理質量水平，為民航企業運營發展提供可靠的人力支持。茶文化作為中華民族傳統文化的重要組成部分，本身就深入人心，有著十分廣泛的群眾基礎，將茶文化理念融入進民航人力資源柔性管理中，可有效發揮文化特性，依托茶文化活動的開展，無形中助力人力資源管理工作的順利進行。比如，可通過開展以茶文化為主題的專題講座，鼓勵企業員工積極參與，以此依托茶文化在潛移默化中完成對員工身心的熏陶。又如，通過組織開展茶文化交流會，推動人力資源管理部門與其他部門之間的交流溝通，進而打造一個自我管理及服務的平臺，幫助企業員工加深對茶文化的有效學習，實現自身的有效發展。

其次，就當前發展實際而言，我國一些民航企業仍未充分擺脫傳統組織機構的影響，在人力資源管理中仍存在種種問題，對此，可通過將茶文化融入進企業人力資源柔性管理中，有效發揮茶文化的價值作用，推進茶文化理念與人力資源管理的有機融合，進而構建起一種科學高效的人才發展模式。同時，對人力資源管理部門所秉持的傳統管理理念予以有效革新，有意識將茶文化滲透進企業人際關系交流交往中，并注重結合員工個體的實際特征，以有效激發員工的柔性[6]。此外，在民航企業人力資源柔性管理中，還可依托新的理念融入及流動管理，建立柔性管理機制，切實適應當前民航企業人力資源管理所提出的復雜要求，就企業人員的流動構建科學適用的管理模式，切實發揮茶文化的應用優勢，為民航企業人力資源管理水平提升提供有力支持，保障企業人力資源管理工作的順利開展。

5 結語

民航管理獨特的專業特征，決定了其管理實踐的特殊性。而我國茶文化內涵豐富，融合了儒釋道各派的思想精髓，其文化思想內涵對民航管理可發揮重要的啟示價值。對此，民航管理相關人員應當從茶文化中吸取精華，并將其融入進民航管理創新中，進而切實提升民航管理質量水平。