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鄉(xiāng)村旅游營銷困境及優(yōu)化策略

2023-09-29 09:06:02付曉蘭王庭婷
旅游縱覽 2023年8期
關鍵詞:旅游

徐 明 付曉蘭 王庭婷 周 燕

(合肥職業(yè)技術學院經貿旅游學院,安徽合肥 230011)

引言

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,有利于實現(xiàn)鄉(xiāng)村“產業(yè)興旺”和“生活富裕”的有機結合,提升鄉(xiāng)村生態(tài)文明和精神文明建設水平,推進城鄉(xiāng)互動,促進城鄉(xiāng)融合,提升區(qū)域綜合發(fā)展能力。近年來,隨著“兩山”理論深入人心和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施,國內鄉(xiāng)村旅游得以蓬勃發(fā)展。2023 年,中央一號文件提出要“實施鄉(xiāng)村休閑旅游精品工程”,這為國內鄉(xiāng)村旅游發(fā)展指出了新方向,提供了新思路。正所謂酒香也怕巷子深,鄉(xiāng)村地區(qū)必須充分認識到當前鄉(xiāng)村旅游營銷中存在的問題,如對于市場把握準度不足、營銷整合力度不夠、營銷內容同質化嚴重、缺少品牌定位和系統(tǒng)營銷策劃等,積極探索營銷創(chuàng)新模式,優(yōu)化營銷策略,以把握鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略帶來的發(fā)展契機,適應鄉(xiāng)村旅游高質量發(fā)展需要[1]。

一、鄉(xiāng)村旅游營銷困境

(一)未整合平臺和人員,營銷合力不足

從營銷平臺角度看,隨著互聯(lián)網技術不斷發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游可利用的營銷工具和方法越來越多,從而拓寬了宣傳渠道,但也產生了一些新問題,如各平臺發(fā)布內容比較單一,主要是以圖片、文字、視頻形式介紹景區(qū),缺少熱門話題和粉絲互動;沒有進行營銷平臺整合,各平臺發(fā)布的信息內容關聯(lián)度不強,甚至出現(xiàn)前后不一致的情況;平臺服務功能不夠便利快捷,平臺建設完整度還有待提升。此外,很多營銷平臺管理不到位,對營銷推廣信息審核不過關,也沒有建立輿情應對機制。

從營銷人員角度看,鄉(xiāng)村旅游營銷中高素質專業(yè)人才緊缺,無法滿足廣大鄉(xiāng)村地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展需求。這凸顯出各地區(qū)在鄉(xiāng)村旅游營銷人才培養(yǎng)中存在的問題,如過于依賴政府宣傳和政策支持,缺乏營銷隊伍建設主體性;缺少系統(tǒng)化、常態(tài)化的營銷人員培訓,營銷人員培訓缺乏針對性,培訓效率低、效果差;各地區(qū)之間、地區(qū)各部門之間缺乏統(tǒng)一協(xié)調,營銷人才流動性不足,營銷崗位需求和人才匹配度有待提高;營銷人才引入機制不夠完善。

(二)缺少品牌定位,營銷同質化嚴重

提到鄉(xiāng)村旅游,很多人想到的依然是從城市到農村去,在農莊吃吃飯,到村野賞賞花,去山林踏踏青。這反映出一些地區(qū)對鄉(xiāng)村旅游營銷內涵的理解和表達不到位,主要體現(xiàn)在未能有效整合景點,未能精心策劃線路;沒有將自然景觀和歷史人文景觀進行有機結合;營銷內容缺少新意,缺少系統(tǒng)化營銷策劃,沒有清晰的品牌定位,特別是在營銷中展現(xiàn)出的鄉(xiāng)村旅游產品和服務同質化比較嚴重,放眼全國可以找到不少替代品,即便吸引了部分游客到訪,但由于缺少特色,不僅無法給游客留下深刻印象,還使得游客產生審美疲勞。這樣的鄉(xiāng)村旅游營銷很難從激烈的旅游市場營銷競爭中脫穎而出,更不要說打造高人氣網紅鄉(xiāng)村旅游目的地了[2]。

究其原因,一是部分地區(qū)一味強調鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)模和版圖,在營銷中忽視了產業(yè)融合與發(fā)展創(chuàng)新;二是盲目跟風“高大上”,沒有充分挖掘本地旅游資源,忽視了很多“小而美”的地方特色,缺乏品牌記憶點和影響力。

(三)忽視游客體驗,營銷獲客留客能力弱

一些鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游營銷只展現(xiàn)了鄉(xiāng)村景觀,這些鄉(xiāng)村景觀包括自然風光、村落民居、鄉(xiāng)居場景,而缺乏更深層次的鄉(xiāng)村特色體驗,導致游客看到的只有鄉(xiāng)村符號化的場景,沒有蘊含鄉(xiāng)村性的內容,自然也無法感知到鄉(xiāng)村旅游項目的特色,從而降低了鄉(xiāng)村旅游營銷的獲客能力。

除獲客能力外,留客能力也是評價鄉(xiāng)村旅游營銷效果的重要方面。爭取回頭客將是未來鄉(xiāng)村旅游市場競爭的重點,而留客能力能夠反映游客黏性,可以用重游率指標來測量,即同一景點兩次及以上到訪或參與的游客人數(shù)占所有游客人數(shù)的比重。重游率也是衡量觀光旅游向休閑旅游轉變的重要指標,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的總趨勢正是向休閑度假復合型旅游轉變的。而在我國,鄉(xiāng)村旅游起步較晚,部分地區(qū)進行鄉(xiāng)村旅游營銷時定位不清晰,沒有充分考慮到游客黏性,導致重游率比較低。

影響獲客留客能力的關鍵在于體驗營銷,當前鄉(xiāng)村旅游營銷中,體驗營銷仍是薄弱環(huán)節(jié),具體體現(xiàn)在游客難以通過營銷進行互動,缺少參與感和沉浸感,或是參與程度低,參與方式單一,商業(yè)性強,沒有吸引力,不能激發(fā)游客興趣,甚至引起游客反感。如何利用體驗營銷吸引游客,增強游客黏性,特別是提升周邊游客的消費頻率,是目前鄉(xiāng)村旅游營銷亟待思考的問題。

二、鄉(xiāng)村旅游營銷優(yōu)化策略

(一)拓寬廣度:整合營銷力量

在整合營銷平臺時,鄉(xiāng)村地區(qū)可以從以下兩方面著手:一是建立智慧旅游平臺,集旅游公共信息服務、綜合管理、宣傳營銷、電子商務等功能于一體,將全域旅游景區(qū)、旅行社、旅游商品銷售企業(yè)等納入平臺,進行整體宣傳、營銷,并整合市、縣區(qū)的報紙、廣播電視臺、官方微博等宣傳媒介,建成政企聯(lián)動的“1+n”營銷網絡;二是充分利用新媒體平臺優(yōu)勢,完善鄉(xiāng)村旅游游客畫像,做好數(shù)字營銷,通過對周邊人口數(shù)、旅游客流量、游客年齡構成、游客停留時間、游客消費能力、游客以往游覽記錄等數(shù)據(jù)的收集統(tǒng)計,分析游客消費動機、消費時間、游覽喜好等信息,據(jù)此確定目標受眾的旅游消費痛點,有針對性地進行營銷活動。

在整合營銷人才方面,第一,鄉(xiāng)村地區(qū)要樹立全員營銷意識,除了專門的營銷人員,還可以利用培訓、宣傳等手段在潛移默化中影響本地村民,讓村民成為營銷主體的一部分。第二,鄉(xiāng)村地區(qū)應該改變傳統(tǒng)的營銷人才培養(yǎng)模式。各地開展鄉(xiāng)村旅游營銷人才培訓時,可以打破一位專家教師臺上講課、幾十位學員臺下聽課、幾天時間集中完課的傳統(tǒng)模式,可采用常態(tài)化和交互式培訓,推行實踐案例教學、實地采風調研、學員方案比拼等培訓方式;培訓過程中重視討論,群策群力,對于優(yōu)質營銷方案要及時采用并靈活調整。除了加強培訓,鄉(xiāng)村地區(qū)還可以采取送教上門和結對幫扶等人才培養(yǎng)方式。第三,鄉(xiāng)村地區(qū)要強化問題導向,著重提高新媒體人才對營銷的敏銳度,及時了解培養(yǎng)對象在營銷管理與實踐中遇到的困難和問題,做好跟蹤協(xié)調服務。第四,鄉(xiāng)村地區(qū)可以結合實際工作效果,建立完善的營銷人才相關激勵機制,激發(fā)營銷人員創(chuàng)新創(chuàng)造活力。第五,鄉(xiāng)村地區(qū)需要注意防范輿情風險,讓全體營銷人員樹立品牌意識和危機意識,建立輿情監(jiān)測和分析機制,做到發(fā)現(xiàn)輿情時能夠及時預警和處置。

鄉(xiāng)村地區(qū)只有拓寬營銷廣度,全方位整合營銷力量,才能更有針對性地開展營銷活動。目前國內一些景區(qū)已經開始嘗試整合營銷創(chuàng)新,對于其他地區(qū)具有先行示范和帶動作用。例如,九華山風景區(qū)和青陽縣推行縣山聯(lián)動機制,整合近47 家文旅企業(yè),共同成立了池州大九華旅游營銷聯(lián)盟;合作市為幫扶鄉(xiāng)村旅游示范縣專門創(chuàng)立了“網絡營銷宣傳平臺”建設項目,圍繞大數(shù)據(jù)管理中心,搭建了宣傳營銷平臺和導覽導視平臺,打造了旅游標識系統(tǒng)、導航導覽系統(tǒng)、展銷交易系統(tǒng),從“鄉(xiāng)游、鄉(xiāng)識、鄉(xiāng)味、鄉(xiāng)見、鄉(xiāng)宿”五個方面入手,分別設置了“路線導覽、鄉(xiāng)味美食、鄉(xiāng)村文化、鄉(xiāng)村康養(yǎng)、鄉(xiāng)游攻略、游客打卡、酒店及農特產訂購”等功能模塊,還設置了視頻模塊,對合作市鄉(xiāng)村旅游小視頻進行展示展播,游客或當?shù)鼐用褚部砂l(fā)布自己的旅游視頻,實現(xiàn)合作市鄉(xiāng)村旅游的“全民代言”。

(二)挖掘深度:強化品牌營銷

高質量鄉(xiāng)村旅游的內涵不僅是古樸村落、山野風光和鄉(xiāng)中食味,更在于鄉(xiāng)村性和游客體驗的結合,這就要求鄉(xiāng)村旅游營銷不能再像過去的觀光旅游一樣僅僅展現(xiàn)自然風光和農業(yè)資源,而是要轉變發(fā)展思路,創(chuàng)新發(fā)展模式,強化品牌營銷。

鄉(xiāng)村旅游品牌營銷的關鍵在于實現(xiàn)“農”“文”“旅”融合發(fā)展。“農”,即農村、農民、農產品,是鄉(xiāng)村振興的根本,只有農產品暢銷、農村發(fā)展、農民幸福,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展才有意義。“旅”,是在“農”基礎上的新發(fā)展形式。鄉(xiāng)村旅游具體可分為觀光型、體驗型和康養(yǎng)型。觀光型,就是旅游景色要賞心悅目,以傳統(tǒng)的游覽觀光項目為主;體驗型,就是鄉(xiāng)村旅游經歷要新奇好玩有趣,以休閑娛樂項目為主;康養(yǎng)型,就是鄉(xiāng)村旅游活動要具有修養(yǎng)身心的特點,節(jié)奏要慢下來。“文”即文化內涵,如農耕文化、鄉(xiāng)風民俗、民意民情等,這是農旅融合的深層次產物,是景區(qū)的靈魂,沒有文化內涵的景區(qū)是蒼白的,是缺乏生命力、想象力、吸引力的[3]。鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,一定要對地方文化展開深入梳理和挖掘,積極進行文化旅游營銷策劃。通過農文旅融合發(fā)展,各地可以結合自身實際,打造鄉(xiāng)村康養(yǎng)、鄉(xiāng)村親子游、鄉(xiāng)村研學游、鄉(xiāng)村復合型旅游等品牌。

具體到鄉(xiāng)村旅游營銷實踐中,各地可以依據(jù)本地特色和自身優(yōu)勢,充分利用鄉(xiāng)村旅游層出不窮的新產品、新業(yè)態(tài),巧妙融入多種元素,如將四季耕讀、藝術美育、自然博物、國學非遺、紅色旅游等元素融入鄉(xiāng)村研學游和親子游品牌營銷;將創(chuàng)意美食、精品民宿、康養(yǎng)療愈等元素融入鄉(xiāng)村休閑度假游品牌營銷;還應該利用節(jié)事活動進行品牌建設和推廣。安徽績溪縣就依托自身農耕生態(tài)、紅色歷史、鄉(xiāng)風民俗、非遺文化等特色,積極策劃了績溪油菜花節(jié)、安苗節(jié)、豐收節(jié)、油畫荊州風情季、“憶鄉(xiāng)愁”民俗文化月等品牌文旅節(jié)慶活動,打造了美食游、戶外游、研學游、自駕游、鄉(xiāng)村游、非遺游等多種特色主題游,提升了當?shù)剜l(xiāng)村旅游品牌影響力。河南洛陽利用中國傳統(tǒng)節(jié)日創(chuàng)新了文旅品牌營銷模式,如《端午奇妙游》《七夕奇妙游》《中秋奇妙游》等節(jié)日系列爆款,讓洛陽已然成為游客心中河洛文化游不可取代的精品IP,對鄉(xiāng)村旅游品牌營銷很有啟示意義。中國地大物博,各地在長期歷史發(fā)展過程中形成了自己的文化和習俗,同一個節(jié)日,各地過節(jié)方式可能各有特色,只有深刻理解自身歷史文化,才能變特色為特點,打造本地鄉(xiāng)村旅游品牌。

(三)體現(xiàn)溫度:重視體驗營銷

很多游客選擇鄉(xiāng)村旅游項目的一個重要原因是內心有鄉(xiāng)土情結,想要獲得回歸真實自然美麗鄉(xiāng)村的體驗感。鄉(xiāng)村旅游雖然得到快速發(fā)展,但商業(yè)化氣息越來越重,在形式和內容上脫離了鄉(xiāng)村本土性。因此,各地在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中要重視體驗營銷,加強人文關懷,體現(xiàn)鄉(xiāng)村溫度,具體可以從以下三個方面入手。一是通過多媒體和數(shù)字技術,強化游客沉浸式體驗。在鄉(xiāng)村旅游多媒體營銷中,各地要堅持移動優(yōu)先、視頻為主,加強交互傳播,用年輕化語言講好鄉(xiāng)村旅游故事,為游客提供全新的沉浸式鄉(xiāng)村旅游體驗,以創(chuàng)新驅動賦能鄉(xiāng)村旅游產業(yè)高質量發(fā)展。例如,景區(qū)可以加強與抖音、快手等平臺合作,構建沉浸式鄉(xiāng)村旅游視頻營銷矩陣群;可以利用虛擬現(xiàn)實、增強現(xiàn)實等虛擬技術,加強場景互動,讓游客獲得情感、體感、視覺的新體驗。二是要善于運用情感意象符號,構建鄉(xiāng)村旅游場景,以實現(xiàn)高效體驗營銷[4]。例如,各地在發(fā)揮本地特色、保存鄉(xiāng)村性的同時,還可以將自然風光、人居環(huán)境、生產勞作中的典型符號進行融合,引導游客多維感官體驗和思考,達到強化游客復合式體驗的效果。三是鄉(xiāng)村旅游營銷有得天獨厚的鄉(xiāng)愁心理因素作為支撐,應該充分利用這一優(yōu)勢,既要給游客以“常游常新”的感覺,又要給游客以“賓至如歸”的感覺,通過“美麗鄉(xiāng)愁”強化游客地方依戀感,助力鄉(xiāng)村旅游營銷。例如,蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)馮夢龍村通過修復馮夢龍故居,新建紀念館和書院,讓原本的“空心村”熱鬧了起來,打造出了一條“水鄉(xiāng)尋夢廉學”精品觀光旅游路線,讓“美麗鄉(xiāng)愁”轉化為了“美麗經濟”。

此外,需要注意的是,鄉(xiāng)村地區(qū)要提升游客體驗,提高游客滿意度和忠誠度,必須不斷提升景區(qū)基礎設施配套水平,使其同景區(qū)整體環(huán)境風格相協(xié)調,努力提升旅游產品和服務質量[5],切忌“掛羊頭賣狗肉”,如一些網紅景點利用美顏濾鏡提升“顏值”的做法不可取,這種做法會讓景點品牌形象和口碑一落千丈,難以挽回。

三、結語

鄉(xiāng)村旅游營銷中存在營銷整合力度不夠、缺少品牌定位、忽視體驗營銷等問題,本文總結出“拓寬廣度+挖掘深度+體現(xiàn)溫度”三位一體的營銷優(yōu)化策略。中國鄉(xiāng)村旅游市場潛力巨大,乘著國家政策的春風,在營銷創(chuàng)新的助力下,廣大鄉(xiāng)村既要守住鄉(xiāng)村“老字號”,又要趕上發(fā)展“快車道”,講好中國鄉(xiāng)村故事,讓鄉(xiāng)村旅游邁入高質量發(fā)展的新階段。

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