雜交粳稻新組合畢粳優8 號的選育、栽培及制種技術要點

田孟祥 何友勛 唐 義 趙 龍 張時龍

（畢節市農業科學研究所 貴州畢節 551700）

我國生產上種植的水稻屬于亞洲栽培稻， 包含秈稻和粳稻兩個亞種[1-2]，在農作物生產中占有重要地位。在貴州水稻常年播種面積在78 萬hm2左右，其中粳稻約占10%，主要分布在黔西北的畢節、六盤水等市海拔較高的地區（1 400~2 000 m），以及安順市、貴陽市、黔南州、黔西南州的部分縣（市、區），均為一季中粳[3]。 畢節市農業科學研究所是貴州省重要的粳稻育種單位， 選育出了畢粳37、 畢粳38、 畢粳39、畢粳40、畢粳41、畢粳42、畢粳43[4]、畢粳44[5]、畢粳45[6]、畢粳46[7]、畢粳雜2035[8]、畢粳優3 號、畢粳優210[9]、畢粳優5 號、畢粳優7 號等畢粳系列新品種，為貴州的粳稻生產做出了重要的貢獻。

畢粳優8 號是畢節市農業科學研究所用自育的不育系畢粳3A 為母本、 恢復系HR 82 為父本在2016 年配組選育而成的三系雜交粳稻新組合，2019-2020 年參加貴州省的粳稻區域試驗和生產試驗，于2022 年通過貴州省農作物品種審定委員會審定，該組合優質、高產、多抗、食味優良，適宜在貴州省粳稻區推廣種植。

1 品種來源及選育過程

1.1 不育系畢粳3A

不育系畢粳3A 是畢節市農業科學研究所用滇型不育系滇粳2 號A/9904B（BC2F1）不育株為母本，畢粳43/BJ-1B//9904B（BCF3）選系作父本，通過回交轉育而成。 田間農藝性狀穩定，粳型性狀明顯，株高75 cm，莖稈粗，株型緊湊，分蘗中等，輕包頸，劍葉寬短，半卷直立，穗長17.8 cm，穗穎花數192.5 朵，著粒密，葉鞘、穎尖、柱頭、葉緣、葉枕、葉舌、葉耳均為紫色，籽粒團粒型，無芒，柱頭外露率較高，為76.8%。2018 年4 月8 日， 經貴州省農作物品種審定委員會辦公室組織水稻專業委員會部分委員和專家對畢粳3A 進行田間鑒定，認為畢粳3A 性狀整齊一致，不育株率100%，現場隨機取套袋的178 穗進行自交結實鑒定，總穎花數44 073 朵，自交結實1 粒，套袋自交不育度為99.99%。

1.2 恢復系HR82

恢復系HR82是畢節市農業科學研究所于2010年用K5//合系24/C418 選系與雜交粳稻品種滇雜35 選系DH 12 雜交，在貴州畢節與海南三亞經6 年12 代的系統選育和測配，于2016 年育成。 株高100.5 cm，株型適中、莖稈粗、分蘗弱，劍葉短寬，葉鞘、葉緣、葉耳、葉枕無色，穎尖淺紫色，著粒密，穗長18.3 cm，穗穎花數254 朵，籽粒橢圓，無芒。2022 年3 月29 日貴州省農作物品種審定委員會對畢節市農業科學研究所選育的粳稻恢復系HR 82 進行田間現場技術鑒定，認為HR 82 農藝性狀優良、群體整齊一致。

1.3 雜交組合選育

畢節市農業科學研究所于2016 年用自育的粳稻不育系畢粳3A 與粳稻恢復系HR 82 配組育成三系雜交粳稻新組合畢粳優8 號。 2017 年正季在貴州省畢節市參加本單位舉行的品種比較試驗，抗性強、豐產性好，表現突出。 2018 年擴大制種規模，收種備用。 2019 年參加貴州省粳稻新品種（組合）區域試驗初試，通過鑒定；2020 年參加貴州省粳稻新品種（組合）區域試驗續試，同時在該年度開展生產試驗，均通過鑒定。 2022 年通過貴州省農作物品種審定委員會審定（審定編號：黔審稻20220038）。

2 產量表現

畢粳優8 號在2019 年參加貴州省粳稻區域試驗，試驗地點有6 個，即畢節、織金、貴陽、黔西南、都勻及安順。 貴陽試點因不可抗拒因素導致試驗報廢，其他5 個試驗點納入統計，平均產量7.35 t/hm2，居參試品種（組合）第2 位，比對照滇雜31 增產11.36%，差異顯著，5 個試驗點4 增1 減， 增產點比例為80.0%。2020 年續試，試驗點與上一年度相同，平均產量7.71 t/hm2，比對照滇雜31 增產4.20%，6 個試驗點4 增2 減，增產點比例為66.7%。2 年區域試驗平均產量7.53 t/hm2，較對照增產7.57%。2020 年同時參加貴州省粳稻生產試驗，3 個試驗點均增產， 平均產量7.68 t/hm2，比對照滇雜31（6.54 t/hm2）增產17.30%。

3 主要特征特性

畢粳優8 號為中熟中粳三系雜交稻。 株高95.8 cm（貴州省水稻區域試驗平均值），株型適中，植株整齊，分蘗中等，抽穗整齊。 葉色綠色，葉片中厚，劍葉挺直，后期熟色好。穗型較大，畝有效穗14.0 萬穗，穗長19.9 cm，每穗粒數210.2 粒，實粒數158.6 粒，結實率75.4%。籽粒團粒型，無芒，穎尖淡紫色，千粒重24.1 g。在貴州省水稻區域試驗中生育期平均165.8 d， 比對照滇雜31 早熟2.0 d。 抗性方面，2019 年稻瘟病田間自然鑒定和人工接種鑒定綜合評價為中抗（MR），2020 年稻瘟病田間自然鑒定和人工接種鑒定綜合評價為中感（MS）。稻米品質方面，經農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（武漢）檢測，出糙率79.8%，精米率66.7%，整精米率59.4%，堊白粒率47%，堊白度12.3%，粒長5.6 mm，粒型長寬比2.1，膠稠度70 mm，直鏈淀粉含量11.8%，堿消值6.8 級，透明度1 級，主要指標糙米率、透明度、堿消值、膠稠度、直鏈淀粉含量等達優質粳稻米標準。 經貴州省農作物品種審定委員會舉辦的食味鑒定， 食味優良， 評價得分82.19 分，在43 個參試品種中排名第4 位，優于對照滇雜31 得分（80 分）。 適宜在貴州省粳稻區種植。

4 栽培技術要點

4.1 科學育秧、移栽

當外界環境日均溫穩定保持在10℃及以上時播種。 在貴州一般播種適時在3 月下旬至4 月上旬，多在清明節前后。 只要溫度達到播種要求，盡量適時早播，有利于延長生育期，保障后期籽粒灌漿及安全成熟。 播前曬種，應選擇在高溫晴天10:00-16:00 進行，曬種1~2 d，以促進種子內部新陳代謝，增強種子活力，提高發芽勢和發芽率。 用清水選種，撈出漂浮在水面的秕谷及雜余；先清水浸種12 h，然后用藥劑40%三氯異氰尿酸可濕性粉劑300 倍液浸種12 h， 撈起后用清水洗凈，再用清水浸至種子吸水飽和，判斷飽和的方法是谷殼呈半透明狀，腹白分明可見，胚部膨大突起，胚乳變軟。 藥劑浸種可較好地預防惡苗病、稻瘟病、細菌性條斑病及白葉枯病等水稻主要病害。

育秧方式采用旱育秧或兩段育秧。 秧田基肥可施腐熟的農家肥18.0~22.5 t/hm2，在耕翻后整田前施入， 然后施過磷酸鈣450~600 kg/hm2、 硫酸鉀75~105 kg/hm2、 尿素120~150 kg/hm2。 種子用量為15~30 kg/hm2， 稀播勻播。 適齡移栽， 旱育秧齡不超過25 d，兩段育秧秧齡不超過60 d。育秧期間視苗長勢，可適當追施尿素和噴施磷酸二氫鉀，培育多蘗壯秧。移栽前3~5 d 按75~90 kg/hm2施用尿素作“送嫁肥”，有利于移栽大田后的新根發生，使秧苗返青快、分蘗早。栽插穴數按22.5 萬~30.0 萬/hm2，規格為3~5 苗/穴，基本苗199.5 萬~300.0 萬/hm2，具體視田塊肥力和海拔情況而定，隨海拔升高或肥力降低而增加種植密度。

4.2 合理水肥管理

4.2.1 水分管理 生理需水和生態需水相結合，總的灌溉原則按“有水活蔸，淺水分蘗，中期擱田，濕潤長穗，干濕壯籽”方式進行。 淺水插秧，秧苗移栽時保持本田有一定的薄水層，利于實現插淺、插直，保證足夠的基本苗。 在插秧后灌水，保持深不沒葉耳為宜的水層護苗3~5 d，創造一個較穩定的溫、濕度環境，便于及時補充秧苗由于蒸騰作用產生的水分損失，保持稻體水分平衡，利于秧苗早發新根，加速返青活棵。 分蘗期大田保持淺水層， 以深度2.0~3.0 cm 為宜，提高水溫和泥溫，增大晝夜溫差，并使植株基部光照充足，促進分蘗。 在田間蘗數達到預計的80%即可排水曬田，曬田程度一般輕擱至輕烤，若遇爛泥田要重烤，持續時間5~7 d，以控制無效分蘗，促進根系下扎生長和壯稈健株。 孕穗、抽穗、開花期均保持淺水層， 齊穗后間歇灌溉， 保持干干濕濕， 收割前7~10 d 斷水排水。

4.2.2 施肥管理 施肥整體分為4 個時期，即基肥、蘗肥、穗肥、粒肥。 提倡有機肥和無機肥相結合，氮（N）、磷（P）、鉀（K）配合施用。 一般產量水平7.5~9.0 t/hm2， 施入純氮180~225 kg、 磷75~120 kg、鉀150~225 kg。水稻對鋅敏感，在缺鋅的地區和冷浸、爛泥田還應施硫酸鋅15~30 kg/hm2； 在土壤pH 5.5 以下的田塊， 適當施用含硅鈣的堿性土壤改良劑或生石灰。 掌握“前促、中控、后補”的施肥原則，前期用肥量要穩，后期用肥量要適當，根據群體質量和長勢長相進行動態調控。按15~30 t/hm2施用有機肥作基肥；磷肥作基肥一次性施入； 鉀肥分基肥及穗肥2 次施入，各占50%；氮肥分基肥、蘗肥、穗肥和粒肥4 次施用，比例為4∶3∶2∶1；還可基于實際情況施加一些含有錳、鎂等微量元素的肥料，彌補水稻在生長發育過程中微量元素的缺失。 另外，在水稻生長過程中可以進行適當的根外追肥，噴施磷酸二氫鉀促進生長發育，噴施濃度在0.5%~1.0%之間，用量在750 kg/hm2左右，若葉色明顯退黃可再加1%濃度的尿素混合噴施。

4.3 及時防治病蟲害

貴州粳稻區常見的主要病害為稻瘟病、紋枯病及稻曲病等；主要蟲害為稻飛虱、薊馬、負泥蟲、稻縱卷葉螟、二化螟等。 原則上以預防為主，防治結合，根據各主要病蟲害發生的時間及時開展病蟲害防治工作。

秧田期主要防治苗瘟、葉瘟、稻飛虱及薊馬等病蟲害。 苗瘟由種子帶菌引發，播前應做好種子消毒殺菌， 可用40%稻瘟靈乳油或50%多菌靈可濕性粉劑的1 000 倍液浸種1 d 后催芽播種；對易發生葉瘟的地塊， 用20%三環唑可濕性粉劑1 000 倍液， 加上40%稻瘟靈乳油1 000 倍液混合噴霧。 針對稻飛虱及薊馬，在蟲害發生初期，可用20%呋蟲胺可溶性粒劑1 000 倍液噴霧。

大田期主要防治葉瘟、穗頸瘟、紋枯病、稻曲病、稻飛虱、負泥蟲、稻縱卷葉螟及二化螟等病蟲害。 葉瘟防治可在移栽前3~5 d 噴施“送嫁藥”；預防穗頸瘟則在破口前5~7 d 和齊穗期用藥各一次，藥品均為三環唑和稻瘟靈乳油混合液， 用法與以上秧田期葉瘟防治方法相同； 紋枯病的最佳防治時間是水稻分蘗末期至拔節期，用25%多菌靈可濕性粉劑1 000 倍液噴霧；防治稻曲病用20%井岡霉素粉劑750 g/hm2兌水100 kg，于孕穗至始穗期噴霧2 次，間隔7~10 d。 防治負泥蟲用1.8%阿維菌素乳油750~1 125 mL/hm2；防治稻縱卷葉螟及二化螟等害蟲，可用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑500 倍液和5%阿維菌素懸浮劑1 000 倍液混合噴施。

4.4 適時收獲

過早收獲時未熟粒、青死米較多，蛋白質含量也較高，米飯因淀粉膨脹受限制而變硬，使加工、食味等品質下降。 延遲收獲時稻米光澤度差、脆裂多、整精米率低、堊白趨多、黏度下降。 因此適時收割，稻米黃熟末期或完熟初期是收獲適期， 判斷標準為谷粒90%~95%黃熟。 稻谷收獲后不要攤曬過薄， 先厚后薄，避免直接接觸水泥地面，盡可能用篙席晾曬，并勤翻動，以降低碎米率，提高整精米率。 一般曬至籽粒水分14%左右即可。

5 制種技術要點

制種田應選陽光充足、通風較好、方便排灌、不易發生稻瘟病中等肥力以上的田塊， 空間隔離與其他品種間的距離不應小于500 m，若空間隔離達不到標準，采用時間隔離時花期應錯開且不少于25 d。 在無空間和時間隔離條件需要進行人工隔離時， 隔離布或隔離農膜高2 m 以上、無漏洞，時長45 d 左右。合理安排花期，盛花期以溫度30℃左右為佳，盡量避免低溫和極端高溫。

5.1 科學安排播種時間，確?；ㄆ谙嘤?/h3>

在海南三亞制種， 畢粳優8 號的父本HR 82 分2 期播種，母本畢粳3A 不分期且比父本早播。母本在11 月15 日左右播種，父本第1 期、第2 期分別比母本晚播種7 d 和12 d， 即分別在11 月22 日、11 月27 日左右播種。 父、母本在2 月底或3 月初抽穗，光溫適宜。

5.2 培育壯秧，適齡移栽

播前曬種，父母本均采用水育秧，播種量為225~300 kg/hm2，用強氯精浸種消毒殺菌，催芽后播種，稀播勻播并踏谷。秧田在播前施氮磷鉀復合肥375 kg/hm2作底肥，起廂刮平待播；1 葉1 心時施尿素75 kg/hm2作追肥，視苗情適當噴施0.5%磷酸二氫鉀葉面肥，培育壯秧；秧齡25 d 為移栽佳期，移栽前2~3 d 噴施阿維菌素、毒死蜱和吡蚜酮混合液作送嫁藥。

5.3 合理密植，父、母本行比適宜

母本栽插株行距16.7 cm×16.7 cm， 穴插2 粒谷苗，插足基本苗72.0 萬/hm2左右；父本花粉量大，栽插密度可適當減少，父本株行距16.7 cm×30.0 cm，穴插2 粒谷苗，確保基本苗35 萬/hm2左右，父本第1、2 期秧苗相鄰間隔插。父、母本行比為2∶10，父母本間距30 cm，兩行相鄰的父本間的距離較大，為40 cm，方便進入趕粉。

5.4 加強肥水管理及病蟲害防治

插秧前基肥施氮磷鉀復合肥375 kg/hm2、 尿素150 kg/hm2、氯化鉀150 kg/hm2。 母本、第1 期父本移栽7 d 后，分別施尿素100 kg/hm2作返青肥；第2 期父本移栽7 d 后， 全田施尿素150 kg/hm2作分蘗肥，后期適時適量噴施2%的磷酸二氫鉀，培育制種高產群體。 在水分管理上，淺水插秧，深水護秧；返青后淺水促分蘗，足苗后曬田控制無效分蘗和固根間苗，孕穗至開花授粉期間保持淺水層，灌漿期以濕為主，蠟熟期后干干濕濕，收獲前7～10 d 排水曬田。病蟲害方面，注意及時防治惡苗病、紋枯病、稻飛虱、稻縱卷葉螟及二化螟等。

5.5 及時調節花期，強化人工輔助授粉干預

做好花期預測，及時進行花期調節。 因父本群體小便于操作，花期調節以調節父本為主，可采用調肥和調水的方法，調肥基于利用氮控鉀促原理，父本偏早時，對父本根施120 kg/hm2尿素，父本偏晚時，對父本葉面噴施150 kg/hm2氯化鉀； 利用干控水促法調水，父早母遲，曬田控父，母早父遲，則可深灌促父。 為提高制種產量，要求對父、母本抽穗前割葉，適量噴施150 g/hm2“九二〇”，減少空間上葉片對花粉傳播的遮擋。 整個揚花授粉期間都需干粉，除雨天外每天趕粉2 次，即在12:00、13:30 左右各趕粉一次。

5.6 嚴格除雜保純，適時收獲

除做好時空隔離外， 在整個生育期務必按技術要求嚴格搞好防雜保純工作，發現雜株及時清除，授粉結束后應先割去所有父本。 母本成熟度為85%時收獲，收割至晾曬歸倉全過程注意防止機械混雜，確保種子純度。