研究性教學在水族科學與技術專業中的實踐與探索
——以《魚類學》課程為例

徐瑞邑， 張春暖， 張清清， 齊 茜， 王軍輝

（1.河南科技大學動物科技學院， 河南洛陽 471023； 2.河南省水產科學研究院， 鄭州 450044）

研究性教學有別于傳統填鴨式、灌輸式的教學的新型教學模式，以學生為中心，具有創新思維導向、教學內容新穎、實踐能力突出、教學研究支撐等特點，形成教師和學生具備學習者和研究者雙重身份的有機統一，研究性教學在國家加強一流本科課程建設，探討高等學校本科課程研究性教學改革具有重要的理論和實踐意義[1,2]。在新農科背景下，水族科學與技術專業理論課程的教學也應擺脫原有教學模式的桎梏，勇于探索新的教學方式和手段，因此將研究性教學引入水族專業理論課程的教學之中，消除原有教學模式存在的“重理論、輕實踐”的弊端，具有不可小覷的現實意義[3]。本文以水族專業核心課程《魚類學》為例，開展研究性教學模式在其理論課程中的實踐與探索，為今后廣泛開展水族科學與技術相關專業課程的研究性教學實踐提供理論指導。

1 構建研究性教學模式

1.1 設立研究性教學目標

研究性教學模式強調以科研帶動教學、促進教學，鼓勵學生“走出去”，走向實驗室、企業和社會課堂，廣泛參與到科研中，以科研式學習方式培養和提升學生的創新能力和實踐能力。根據水族專業人才培養目標并結合研究性教學特點，本課程要求學生通過《魚類學》學習，在知識目標層面掌握魚類的外部形態，內部構造，理解魚類分類鑒定的基本原理，以及了解魚類的生活環境和影響因子；在能力目標層面掌握魚類的解剖方法和內部器官識別，全面掌握漁業資源調查的方法，提升今后分析和解決問題的能力；在素質目標層面上，培養學生的創新能力和科研素養，樹立學生的“大國三農”情懷和服務意識。本課程以期通過研究性教學與課程的有機融合，為學生今后從事教學、科研、養殖生產或行政管理打下堅實基礎，培養學生的獨立工作能力和創新能力。

1.2 構建研究性教學內容

《魚類學》課程內容主要包括魚類的外部形態、魚類的分類和魚類生態學三大部分，根據每一部分的知識特點構建研究性教學內容（圖1），研究性活動策略主要包括文獻閱讀法，問題探究式研討法，社會調查法，科研項目融合法，學科競賽融合法和高水平學術講座等。教學方法采用線上線下混合式教學，教學設計可劃分成課前教師準備、學生自主學習、實體課堂教學和學生評價反饋四個環節。課前，教師主要準備線上教學相關工作，例如整合在線慕課資源、制作課件、其他課程拓展參考資料，將其發布在學習通平臺，學生課前可以在線上完成自主學習并進行交流，在完成相應的作業及測試后帶著問題進入課堂；在實體課堂中，學生以研究者的身份進行匯報分享并交流疑問，教師針對學生在探討文獻中存在的問題進行答疑，活動以小組合作的方式展開，組內和組間進行面對面交流及評價。通過在混合式教學模式中融入研究性教學，形成一個環環相扣、循環往復的動態教學過程，教師在其中把控課堂節奏，優化教學設計并預判教學效果，從而實現課程整體教學目標[2,4]。

1.3 構建研究性教學評價體系

構建以學生為主體的多元化研究性教學評價體系，將研究性教學作為專業評價、課程評價、教師評價和學生評價的重要內容。首先教師根據學生在實踐過程中每個環節的評價和反饋，及時調整改進教學方式和內容；教師引導學生在實踐過程中不斷對自身進行評價和反思總結工作，提升學生對新知識的探索興趣，訓練學生的科研思維和技能，使學生獲得更好的學習體驗感和成就感；評價內容和標準要靈活多樣化，打破以往固定的單一標準來進行評價，更加注重學生的實驗設計和創新性，而不是以最后的實驗結果作為評判的主要參考。

目前在課程考核方面，已建成完善的課程考核體系，注重過程評價，平時成績和期末考試各占50%。課程以形成課堂作業考核、課程論文考核、課堂展示考核（演講、辯論、發言等）、課堂互動考核、調研報告考核、期末試卷考核在內的考核方式，推動實現“過程性評價”與“結果性評價”的統一。利用學習通等網絡教學平臺可以綜合評價每個學生對課程資料的綜合學習效果，充分利用線上平臺對學生的監督管理作用，提高了學生平時學習的積極性和主動性[5,6]。

2 研究性教學模式在《魚類學》理論課程中的應用

本文以《魚類學》課程第一部分魚類的外部形態為例，闡述研究性教學模式在本章節中的實踐與探索。

2.1 研究性教學項目課前準備

老師準備內容包括（1）理論知識準備：教師通過學習通將魚類外部形態及內部器官相關章節的教學目標及教學任務發送給學生，讓學生進行自主學習，通過測試反饋學習情況，然后老師借助平臺對重難點知識進行講解；（2）研究性實驗工具準備：解剖盤、解剖剪、解剖針、鑷子，甲醛、酒精和乳膠手套等；（3）項目分組方式發布任務：通過學習通發布任務，項目分為四組，一是從水產市場上選購紡錘型體型魚類并解剖；二是從水產市場上選購側扁型體型魚類并解剖；三是從水產市場上選購平扁型體型魚類并解剖；四是從水產市場上選購特殊體型魚類并解剖。

學生準備內容包括（1）理論知識儲備：提前預習魚類的外部形態和內部器官相關課件并進行檢測；（2）科研文獻儲備：查閱文獻了解當地的魚類資源；（3）實地走訪調查：通過實地走訪調查解當地的魚類資源情況。

2.2 研究性教學項目實施

首先制定研究計劃，學生在充分查閱文獻的基礎上，根據分組任務，自由組合進行組隊，對根據任務制定詳細的項目實施方案；隨后學生提交開題報告，匯報項目實施方案，教師對方案進行把關，包括走訪調研區域的合理性、各類別體型魚類選擇的正確性，魚類解剖方法的安全性和保存方法的合理性等；到研究性項目實施階段，學生根據組隊的成員情況，合理安排時間進行實地走訪調研魚類資源、分組購買不同體型魚類、在實驗室解剖并做好記錄，教師跟蹤指導；走訪調查結束后，四組學生分別根據選擇的調研區域和魚類體型及內部器官情況，撰寫完整的研究報告。

2.3 研究性教學項目展示匯報

首先四個項目組分別進行項目實施的匯報，包括調研區域、研究方法、研究結果、分析總結等（圖2），然后組間提問討論、交流，進一步熟化項目內容，加深對洛陽本地魚類資源的了解，掌握魚類體型及內部器官，牢固樹立漁業種質資源的保護意識，最后老師進行點評總結，評估階段性的學習成果，并對后續教學的展開起到反饋和指導的作用，促進研究性教學環節和教學規律的進一步完善。

圖2 小組匯報展示

2.4 教學效果評價

在教學環節結束后及時開展教學效果評價，通過學習通發放調查問卷的形式發現每個章節的研究型教學項目存在的問題，各小組形成至少一篇科研報告，并進行自我評價。圖3展示了學生課后對本課程的感想詞云分析結果，出現頻率前五的詞匯依次為“研究”、“論文”、“學習”、“小組”、“方法”，此外“魚類”、“文獻”、“課程”占比較高，關鍵詞涵蓋了教學設計、組織形式和教學內容等方面。研究性教學模式以“研究”為核心，貫穿學生整個學習過程，意味著學生能夠將已學習到的知識加以靈活應用，具備探索新知識的意識與能力。

圖3 小組匯報展示

3 結語

研究性教學是一種以培養學生能力為核心的現代教學方法，目的是讓學生“會學”，使學生在主動學習水產學科前沿知識中培養學生科研基本素養，提高學生解決復雜水族問題的能力，并在實踐能力與創新精神、團隊協作和表達能力等方面得到綜合訓練。本文以魚類學中“魚類的外部形態”為例，闡述了研究性教學模式在課程中的實施，后續將繼續優化調整教學設計，促進研究性教學環節和教學規律的進一步完善，為水族專業其他課程研究性教學改革提供重要實踐參考。