六谷糊

蔣冬青

媽媽說：“六谷（玉米）糊沾有神氣，是窮人的糧。”

你不信？去問問膘肥體壯的戰馬“黑旋風”——

五六歲那會兒，媽媽帶我去做觀音會。那時窮，席上沒有肉，全是各家各戶湊的山粉、山芋、六谷子做的菜。現在只記得有一大臉盆六谷糊，甜甜的，乳糯糯的，我特別喜歡吃，常常吃得肚子像葫蘆。

這就沾上神氣了。媽媽講，觀音娘娘最心疼窮人，讓江心洲長出了六谷子，不讓窮人餓死。

回來的路上，媽媽放火燒掉地里的雜草，要種六谷子了。火光映紅了江面上的白帆。

新中國成立前，江心洲因為還有六谷糊吃，常常有江南江北逃荒的人來要飯。

一天，一個四十歲左右的女人來到我家門前，對我媽媽說她不是要飯的，是給人做針線活兒的，只要給口六谷糊吃就行。媽媽看她和善端莊的樣子，把她請進屋里，用大海碗裝了一大碗六谷糊，讓她慢慢吃。媽媽講：“你先在我家住下。沒有好的，六谷糊管你吃飽。回頭我幫你一家一戶地問，問好了活兒你再去做。”

她的針線活兒果然不錯，會縫補，還會給小孩兒做新衣。媽媽替她對人家說，除管六谷糊以外，還應每天付點兒工錢，隨便給。那時候，江心洲的土地屬于縣教育部門，江心洲的住戶都是它的佃戶。因為農活兒多，許多人家都請她做針線活兒。她除了天天能吃到六谷糊，還掙了些工錢。

她睡在我家，晚上給我和妹妹每人都縫了新衣。媽媽要付她工錢，她說什么也不要。于是，媽媽讓我認她做大姨。

半年后，大姨被家里人接回去了。臨走的時候，她瞞著媽把掙的工錢扣在碗里留下了，還對媽媽千恩萬謝。媽媽說：“要謝，你就謝六谷糊。”

1949年秋天，解放軍渡江南下。太陽照在晚秋的六谷稈上，六谷散發著清香。

“妹子……”有人叫媽。

媽轉頭一看，把手中掰六谷子的籃子扔在地頭，去迎接大姨。

大姨身穿軍裝，打著綁腿，腰束皮帶，掛著手槍，好不威武。她把戰馬的韁繩遞給我，自己跨過田塍，扶起籃子，一根根地撿拾撒在地頭的六谷棒子。

“她大姨呀，你是解放軍啦，不是做針線活兒的？”媽邊說邊馬前馬后地相起馬來，“這馬，咋這么瘦？皮包骨頭！哎喲喲，背上的肉都爛了！畜生通人性。馬呀馬，這疼痛要多大忍勁兒啊！”

這是一匹黑色的戰馬，雖然傷痕累累，但它仍挺胸昂首，不屈地瞪著雙眼。

“這馬叫‘黑旋風，在遼沈戰役、平津戰役、淮海戰役中一路馱炮，走到了這里。它的故事，我回頭告訴你。”大姨走到馬前，愛憐地撫摸著它的鬃毛，說，“妹子，你過去對我說六谷糊沾著神氣，這馬就交給你了，用六谷糊把我們這大功臣調養好吧。”

“我就說吧，你不是一般人。”媽彎腰在地頭拔起一大把車前草，在水溝里洗去泥土，用嘴一口一口地嚼爛，敷到馬的傷口上，又脫下自己的褂子，扎好，說道，“沒問題，明年交給你膘肥體壯的‘黑旋風！”

大姨夸媽是燒荒的火，在她面前就沒有荒蕪和頹廢。

“誰也想不到你是大軍渡江的偵察兵！”媽媽高興壞了。大姨說媽媽掩護了她的行動，是渡江戰役的功臣。

媽媽同大姨絮絮叨叨地說了一個晚上，說得最多的是大黑馬的故事。

媽媽被大黑馬的故事感動了，向大姨隱瞞了家里的困境。

1948年和1949年接連兩年長江發大水，江心洲的人家只收了一些晚秋玉米，頓頓半是野菜半是糊糊地艱難度日。

妹妹出世時，媽媽產后虛弱，奶水不夠，妹妹日夜啼哭。那時候，紅糖買不到，只能給妹妹喂開水。喂多了，妹妹就嘔吐。妹妹一天天變得瘦弱，身上長了一層黑色的絨毛，哭聲像小貓一樣。

媽媽說：“孩子要調養！晚秋收了百來斤六谷子，全留給孩子吃。大人吃山芋烀白蘿卜。”媽媽用篩羅篩下六谷子細粉，煮成稠度適中的六谷糊，用小勺子慢慢地喂妹妹。

這當口兒，“黑旋風”來了。媽媽說：“女兒和馬都是我的心頭肉，都要調養好。”

“他爸，趁著天晴，把六谷稈砍倒曬干，做馬冬天的粗飼料吧。蘆柴棚透風，立冬之前給馬做一間土墼屋，用茅草蓋得厚厚的。”

“吱呀，吱呀……”每天晚上，安頓好我和妹妹，媽媽就推石磨，磨六谷粉；天不亮，又掌燈煮六谷糊，滿滿一盆，分給妹妹和馬吃。

媽媽挖草藥給馬敷傷口，經常給馬洗澡、刷毛，還讓我牽著它，到江邊吃最嫩的草……

三九隆冬。媽媽和爸合計，馬越冬的粗飼料——六谷子，大姨從縣里派人送來了二百斤，精打細算，也差不多夠。問題是，馬的傷口長得太慢，體膘恢復得不快，怎么辦呢？

家里還有“雞屁股銀行”，有三只老母雞、兩只鴨。爸爸決定全部宰殺，讓媽媽吃了催奶，一只奶給女兒喝，一只奶的奶水拌六谷糊給馬吃。

雞鴨吃完了，又拿什么催奶呢？

媽媽和爸爸就到溝渠里捉魚。如果捉不到魚，就摸螺螄、河蚌，要不就挖田鼠，挖青蛙，挖蛇……媽媽什么都忍著吃，只要能出奶。

這樣一來，六谷糊不但沾了神氣，還拌有人奶，難道就不能把“黑旋風”養得膘肥體壯？

媽媽說：“它曾被日本鬼子俘獲過。鬼子要它跪下身子馱炮，它豎起前蹄昂首咆哮，寧死不跪。后來，它掙脫韁繩，跑回了八路軍駐地。在遼沈戰役中，另一匹戰馬落到國民黨軍隊手里，敵人要槍殺它吃肉，黑馬奮蹄沖入敵陣，踏傷敵人，救回了戰友。”

媽媽說：“我們要讓它重振雄風！”

漫長的冬天過去了，“黑旋風”已經被媽媽調養得膘肥體壯。這天早晨，東邊出現了火燒云，朝霞好像燃燒的火焰，似乎是媽媽在燒荒。我們將“黑旋風”交給了大姨。大姨撫摸著馬鬃毛，贊不絕口，繼而翻身上馬。“黑旋風”一聲長鳴，奔騰而去。我們一家人欣喜地看著它在“火焰”中揚蹄飛奔……

[責任編輯 冬 至]