辣椒漂浮育苗技術

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摘? ?要? ?辣椒漂浮育苗技術具有育苗周期短、成苗率高、省種省工、苗齊苗壯等優點。從育苗流程、苗期管理、常見問題解決方法等方面總結了辣椒漂浮育苗技術。

關鍵詞? ?漂浮育苗；流程；常見問題；辣椒

“好苗三分收”，培育壯苗是辣椒栽培的關鍵一環。近年來，漂浮育苗技術作為培育壯苗的先進技術被引入陜西省洛南縣并獲得成功。漂浮育苗將裝有輕型育苗基質的泡沫穴盤漂浮于水面（圖1），將種子播于基質中，使秧苗在基質中扎根生長，并從基質和水床中吸收水分和養分。該方法具有育苗周期短、成苗率高、苗木健壯、省種省工等優點，已經逐步推廣到辣椒、番茄等蔬菜育苗上。為了規范技術應用，筆者總結了辣椒漂浮育苗的流程、操作要點、苗期管理，針對常見問題提出了解決辦法，供育苗者參考。

1? ?育苗流程

漂浮育苗需要的設施條件主要有育苗棚、清水池、泡沫穴盤、基質、苗肥等。其主要流程 如下：

1）品種選擇。因地制宜，以市場需求為導向，選擇適宜當地氣候特點、市場認可度高、抗病性好、豐產性狀突出的品種，線椒品種推薦椒妃、長興、墨麗、歐麗414等，朝天椒品種建議選擇辣上天1號、辣上天2號、湘艷等。

2）育苗池建設。根據場地、種植規模、漂浮盤的規格來確定育苗池的大小。選擇背風向陽、四周開闊、地勢平坦、交通便利，有清潔水源的地方作為育苗場地，用空心磚、木板、鋼模板等圍成內深10～12 cm的長方形水池。將池底整平，用黑色厚塑料膜墊底，墻面保持平整筆直，無突出異物。

3）育苗池注水。在苗床建設完工后，放水檢查是否漏水。若漏水，需更換塑料膜。然后注水，保持水深8～10 cm，水質要求干凈、無污染，pH值6～7。最好用自來水或井水，不可用污染嚴重的池塘水，防止帶菌帶蟲，傳播病蟲害。1 t水中加入1 kg蔬菜育苗專用肥，攪拌均勻。

4）育苗穴盤的準備和消毒。苗盤一般選用67 cm×33 cm×5.5 cm的200孔/盤的泡沫穴盤。重復使用的漂浮盤必須先行消毒。一般用1%～2%福爾馬林溶液噴灑苗盤，用塑料薄膜密封24小時，然后用清水沖洗干凈。也可直接往苗盤上噴灑次氯酸鈉或0.05%～0.1%的高錳酸鉀溶液，然后沖洗干凈備用。同時，育苗棚用百菌清煙劑密閉熏棚24小時。

5）基質準備。基質要疏松、透氣、體輕、有機質含量高。一般用30～50 L的蔬菜育苗專用基質，1袋可裝200孔12盤，育2 400株苗。

6）裝盤播種。①裝盤。將基質填滿穴盤，用木板壓實，刮去多余的基質。②種子處理。曬種2天，改善種皮透性，提高發芽率；或者用50～ 55 ℃水浸種15～20分鐘，放置在25～30 ℃濕潤環境下催芽。待70%的種子露白即可播種。③播種。一般2月中下旬播種，基質打孔，1穴1粒，播種深度1 cm左右。播后覆土，隨即放入漂浮池。辣椒成苗需要80天左右，一般在5月1日前后移栽。

2? ?苗期管理

1）溫度管理。辣椒發芽適宜溫度為20～23 ℃，高于35 ℃或低于10 ℃不能發芽。在溫度適宜的前提下，10～15天出苗。出苗后白天溫度應控制在23～28 ℃，夜間溫度保持16～20 ℃最有利于培育壯苗。如果遇到大雪降溫天氣，用多層膜保溫。育苗后期加大通風降溫力度，防止燒苗。

2）濕度管理。盡量避免積水。如果膜下積水嚴重，應及時開窗降濕。育苗后期中午應當勤通風勤換氣，保持空氣新鮮。

3）間苗補苗。幼苗長至兩葉一心期開始間苗、補苗，剔除弱病苗。

4）苗期施肥。根據辣椒苗的長勢，適時追肥。一般在4～5葉期，1 t水中加入1 kg硝酸磷鉀肥，或氮、磷、鉀比例為15 ∶ 15 ∶ 15、水溶性較強的硝基復合肥1 kg攪勻。切不可使用氯基肥料追肥。

5）煉苗壯苗。為了適應大田生長環境，提高移栽成活率，在辣椒苗5～6片葉逐漸加大通風，增加光照，降低棚內溫濕度煉苗，促進弱苗轉壯，必要時控水控肥蹲苗，促使莖稈粗壯。

壯苗標準：苗齡適當（60天左右），植株健壯，株高15～20 cm，有10～12片葉，葉色濃綠，根系發達，無傷殘，無病害。

6）病害防治。漂浮育苗環境空間小、濕度高，利于病原感染傳播。辣椒苗期主要病害有猝倒病、立枯病，應堅持預防為主，早發現早防治。猝倒病可用90%惡霉靈500倍液，或70%甲基硫菌靈1 000倍液，或72%普力克水劑1 500倍液噴霧防治。立枯病可用80%代森錳鋅800倍液，或50%腐霉利可濕性粉劑1 500倍噴霧防治，也可用50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液灌根防治。

3? ?常見問題及解決辦法

3.1? ?播種后不出苗或出苗不整齊

1）原因。①設施老化，漏風，導致苗床溫度偏低。②種子質量差。陳舊的種子或成熟度差的種子芽勢弱，不能正常出苗。③播種過深，透氣性差，影響出苗。④施肥不合理，傷害了種子胚芽。

2）解決辦法。厘清原因，針對性采取措施，一般前期加強保溫，選用新種子，合理施肥，播種深度適中，可有效解決出苗不齊的問題。

3.2? ?苗木徒長或弱小

1）原因。①出苗后溫度過高。②育苗環境濕度過大，有利于地上部分莖葉生長，不利于根系生長。③播種過密。

2）解決辦法。出苗后適當降低棚內溫度和濕度。根據品種特點，選擇合理的密度。

3.3? ?“戴帽”

1）原因。①種子質量差，比如播種成熟度不夠或陳舊的種子，易形成幼苗“戴帽”。②播種過淺或覆蓋過薄。

2）解決辦法。提高種子質量，選用成熟度好的新種子。發生“戴帽”現象后，及時用噴霧器噴清水軟化種殼。

參考文獻

[1] 高應梅.辣椒漂浮育苗技術[J].農技服務，2014，31（7）：73.

[2] 劉景輝，徐乃林，梁宏衛，等.線辣椒漂浮育苗技術[J].陜西農業科學，2016，62（4）：117-118.