如何讓種植園成為幼兒自主勞動的“樂園”

◆謝蕊 安徽省合肥市肥東縣新安幼教集團六中園

“雙減”政策出臺之后，學前教育領域如何在“雙減”背景下實現措施落地，緩解教育焦慮，減輕幼兒負擔，優化課程活動，成為幼兒教師需要思考的重點議題。近年來，被幼兒園廣泛應用的綠色種植課程將種植園作為教育教學的一種載體，讓幼兒在種植園中開展活動實踐，鍛煉了幼兒自主勞動的能力，也激發了幼兒的探索精神。有研究者將種植課程比喻為在幼兒身邊建設一座“樂園”，幼兒在種植園中觀察各類植物，在教師的引導下，認識植物的根莖葉、生長周期、生長環境及需求，對自然產生濃厚興趣，也讓幼兒對生物學中的相關知識了解得更加生動直觀。種植課程不僅能激發幼兒了解自然知識的積極性，也能鍛煉其觀察力、親自然能力和勞動能力，提升幼兒的綜合素質。

一、幼兒種植園活動開展的價值

（一）親近自然，激發幼兒積極性

《3—6 歲兒童學習與發展指南》提出：“幼兒教師應經常帶領幼兒接觸自然，真誠地接納、多方面支持和鼓勵幼兒的探索行為。”實際上，幼兒很少親近自然，也很少在自然環境中參加勞動，因此，幼兒園應為幼兒提供適當的環境，利用種植園這一載體，策劃合理的活動，帶他們走出室內，開闊視野，親近自然，感受自然的魅力。此外，種植園活動也能讓幼兒化靜為動，活躍起來，激發幼兒的積極性，提升幼兒在大自然中自主勞動、開展實踐活動的能力，真正達到幼兒在種植園中“勞動——認知——探究”的目的。

（二）強化參與，喚起幼兒情感體驗

現階段，幼兒對植物的認知情感體驗少。其原因如下：一方面，教師在創設植物角、種植園等植物環境的過程中，忽略了幼兒的主觀能動性，將主要時間和精力放在了創建和維護植物環境上；另一方面，幼兒主動參與植物環境建設的自主性不強，對周圍環境中的植物較為漠然，對植物的觀察、培育、管理興趣不足。利用種植園，可以讓幼兒在具體自然情境下進行觀察和學習，獲得實際的自然感知和情感體驗，結合具體的勞動實踐活動，還能增強幼兒對植物的興趣。這不僅可以提高幼兒的觀察和認知能力，也有利于激發幼兒的積極性和創造性，提高幼兒的綜合素養。

（三）觀念引導，增強幼兒勞動能力

在日常的教育實踐中，要真正做到向幼兒傳授勞動思想和勞動技能知識，需要通過特殊的課堂及活動形式，吸引幼兒的注意力，使他們可以主動學習，更要保證知識傳輸的效率性和系統性。因此，利用種植園這一實踐基地，鼓勵幼兒開展如除草、施肥等簡單的勞動活動，慢慢地養成幼兒的勞動習慣，使勞動活動成為幼兒的一種生活方式，促進其勞動品質的養成，并幫助幼兒掌握簡單的勞動技能和技巧。

二、利用種植園提升幼兒自主勞動品質的有效策略

（一）實地體驗,在觀察種植中萌發勞動意識

種植園給幼兒勞動提供了廣闊的活動空間，其環境的布置能夠為幼兒帶來更新鮮、更積極的體驗，教師要考慮不同植物的季節性和生長環境，結合園內植物的具體特點進行規劃和改造，給幼兒打造一個可以進行實地觀察及勞動體驗的環境。此外，教師可以結合幼兒興趣點，在種植園中進行區域劃分，打造暖房、小樹林、小果園等不同的植物環境類型，為園內的植物進行區域劃分，潛移默化地引導幼兒前往具體環境開展觀察和探究，讓幼兒在這種環境中萌發勞動意識。

（二）親手種植,在種植實踐中體驗勞動樂趣

激發幼兒的種植欲望和勞動意識后，教師需要趁熱打鐵，讓幼兒通過親手種植活動體驗勞動的樂趣，感受成長與收獲的喜悅。教師可以帶領幼兒到植物園中，一起運用鏟子等工具將土塊敲碎，并在種植園劃分出的種植區域內，撿走石頭、碎磚瓦，將土塊均勻地劃分，并留出可供幼兒行走的田埂。做好準備后，教師要帶領幼兒親手將青菜籽均勻地播撒到土里，并用手捧土去壓實、再澆水，并安排好后續的澆水、除草、施肥等周期性活動。此外，教師在其中要起到引導和監督的作用。在幼兒種植之前，教師需要對如何種植進行說明，保障幼兒勞動過程的順利開展；在幼兒種植過程中，教師要注意觀察，及時發現問題，積極介入，保障過程的流暢性；同時，需要特別注意幼兒可能會出現的意外傷害，做好提前預警工作。

（三）寓教于樂,在種植游戲中激發勞動興趣

幼兒只有對一項事物感興趣，才會主動地觀察、認知、了解并參與。開展種植活動作為一種新的嘗試，像游戲一樣，對幼兒有著很深的吸引力。因為感興趣、被吸引，幼兒才不會對果樹植物和自然探索心懷畏懼、消極等情緒，而是可以積極地接受，參與到游戲中來。教師在種植園組織開展“采摘樂”這一游戲，讓幼兒自由組合，將采到的蔬菜進行整理、分類，并允許幼兒根據自己的興趣和需要增加競賽等游戲機制。這一方面使幼兒產生了極大的自信心與被尊重感，另一方面激發了幼兒的勞動興趣，讓其愿意主動采摘，鍛煉了幼兒的勞動能力。

（四）小組合作,在種植活動中提高勞動技能

依托種植園中的植物、 果樹等資源， 教師可以創造性地開展小組合作活動。首先，教師可以將幼兒分成若干小組，允許每個小組的幼兒在內部進行勞動工具的共享，借此提高課程活動的多樣性。這一方面可以增強幼兒的活動興趣，讓幼兒能夠自主通過工具分類進行配合；另一方面也可以通過小組合作的方式，提高幼兒的勞動技能和團結協作能力，培養其合作和競爭的意識。如教師在組織幼兒種植菜苗時，可以通過小組合作的方式進行，給每個小組準備一套種植工具，提供一袋種子，并為每個幼兒提供一本記錄本，讓小組自主定期觀察種子的生成情況，記錄種子的生長過程，并以小組的方式總結一些種植方法，在幼兒園內進行公開分享，鼓勵幼兒形成自主進行種植和管理的勞動意識，并在關注種子生長變化的過程中獲得勞動的喜悅。

（五）家園攜手,在共同種植中分享勞動喜悅

《 幼兒 園教育指 導綱要（ 試行）》 中指出:“家庭是幼兒園重要的合作伙伴。”家長是孩子最好的老師，在幼兒勞動意識的培養過程中，家長以身作則可以給幼兒帶來正面的示范作用，讓幼兒潛移默化地了解勞動的重要性。例如，家長可以與幼兒共同培植一些綠色植物，如多肉植物、桌面盆栽等，和幼兒在家中打造一個微型“種植園”，引導幼兒積極參與到家庭種植園的打理中，感受勞動的重要性。此外，教師可以邀請家長參與種植活動，這不僅為家長和幼兒創造了親子共處的環境，也讓家長能在活動中學習。比如在家長開放日“共種一棵小樹苗”活動中，請家長和幼兒共同完成小樹苗的種植，并將幼兒制作的家庭卡片掛在小樹苗上，讓幼兒和家長一起分享勞動的喜悅，也讓幼兒增加了一份參與感和責任感。

蘇霍姆林斯基提出：“學校重要任務之一是對青少年進行勞動教育。”裴斯泰洛奇也指出：“學生個性的發展主要通過勞動教育。”然而，在實際觀察中發現，幼兒的勞動能力遠未達到預期目標，為了更好地培養幼兒的勞動意識，鍛煉其勞動能力，種植園將是一個絕佳的載體。一方面，教師可以在種植園內創設勞動場景，培養幼兒的勞動興趣；另一方面，教師可以根據幼兒的勞動水平，針對性地設計種植園活動，讓幼兒通過實地體驗, 在觀察種植中萌發勞動意識，并在親手種植實踐中體驗勞動樂趣。幼兒的勞動教育離不開家庭環境和家庭教育，利用家園互動活動，打造家庭“種植園”，培養幼兒的勞動能力，不僅能夠實現家長教師之間的良好互動和溝通，也能使幼兒自主勞動的培養取得較好的效果，從而促進幼兒的成長與發展。