OBE理念下“旅游產品設計”金課建設的研究與實踐

劉玲玲

（桂林理工大學，廣西 桂林 541006）

1 OBE教學理念下旅游產品設計課程建設的必要性

文旅融合時代下，“旅游產品設計”課程擔負對未來旅游文創產品設計人才培養使命。課程本身具有多學科交叉性、綜合性等特點，傳統課程教學存在前沿信息資源不足、實踐教學資源不足、社會項目資源不足等問題。OBE（Outcome based education，OBE）教育是成果導向型教育，堅持以學生為中心[1]，文章依據OBE理念當中逆向設計這一核心要素，反向設計并分析課程與教學設計，梳理課內知識點，力求教學內容與時代掛鉤，實現“水課”向“金課”轉變。

1.1 人才培養目標的需求

長期以來，多數設計專業本科階段的學生對專業內容的學習較感興趣，較為重視專業知識與技能提升，而對于自身的思想道德、審美品位、人文素養與價值觀提升意識較為淡薄或模糊[2]。同時當前文旅市場競爭日趨白熱化，面對復雜的行業競爭，要求旅游產品設計從業者具備一定的創新戰略，具備良好的職業道德素養，樹立“文化自信”，從而成為合格的民族文化可持續發展的傳承者。

1.2 生源特質的需求

目前處于生源擴招的時代，各類生源具備多樣性特點，相對而言00后學生，個性化差異較大，對各類時政敏感度高。

大規模在線課程已普及，教育信息化也給旅游產品設計課程教學帶來了新挑戰和新機遇。因時而變，課程建設需靈活運用整合課堂資源，彌補課程前沿知識不足。

1.3 社會需求的轉變

為適應人才市場需求，需打造服務現代、面向未來的全新設計學學科,形成以人民為中心的創作方向[3]。經過廣泛的行業調研，可知目前設計人才培養目標已經從批量化、標準化向學生導向的個性化、定制化轉變。課程建設應注重與社會發展需求、地方經濟文化建設相結合，通過設計服務民族區域經濟，課程教學方式已經從講授知識轉向引導學生探究真實問題，以“文化潤桂”服務廣西，彌補實踐教學資源不足、社會項目資源不足。

綜合以上，新時代金課建設的根本在于落實立德樹人，基于以學生為中心的OBE理念，以“課程思政”為主旨[4]，產品設計專業旅游產品設計課程教學改革勢在必行。研究注重專業課程思政元素及思政資源的整合與挖掘，建構新時代旅游產品設計專業課程“金課”體系。

2 基于OBE學習產出導向的“金課”體系建構

2.1 梳理課程思政元素

桂林理工大學地處國際旅游勝地桂林，“旅游產品設計”作為產品設計專業核心課程，旅游產品設計課程梳理思政元素，多維度育人融合各類資源，激發民族自豪感，實現育人目標（圖1）。

圖1 “旅游產品設計”課程思政元素融入課程教學。

該課程思政元素在第一章“旅游產品設計概論”之第三節“旅游產品的功能意義”中，論及旅游產品設計是無需翻譯的國際語言，讓學生對優秀傳統文化創造性轉化產生認知，并理解上升到提升國家軟實力、建立創新型國家的高度；在第二章“旅游產品設計原則”，通過講解第一節“綠色原則”，培養學生充分利用南方竹材質進行可持續設計的環保理念；通過講授第二節“創新原則”，培養學生融會3D打印技術、參數化設計等技術，建立智慧制造思維；專題設計部分設置了“為中國唯一的跨境海洋少數民族”設計，借助政校企實習基地，講好廣西國門邊境地區故事；專題設計部分設置了“文物新說·話湘江”，引導學生充分利用廣西豐富的紅色文化資源，進行湘江戰役紅色文創產品設計，潤物無聲，培養學生家國情懷。

課程思政導入本土品牌的案例教學。課程設置企業案例導入模塊，帶領學生實地調研產品遠銷海外的本土文創企業邱廣初團扇，分析疫情下其仍舊蓬勃發展的原因，引導學生重視民族手工藝“圓竹剖絲”工藝，培養學生創新創業思維,實現知識傳授、能力培養與情感塑造同向同行的隱性教育[2]。

2.2 明確課程教學目標

根據國家文旅產業導向、行業需求、地方高校定位，確定了課程教學目標：① 知識目標：使學生充分了解旅游文創產品的基本定義、分類、設計基本原則與設計方法，理解掌握旅游產品設計的相關基礎理論知識，引導學生建立旅游產品設計的整體概念。②能力目標，學生能夠完成旅游文創產品創新設計，具備從發現問題到設計創意實踐的綜合能力。③ 素養目標，拓展學生廣西民族文化發展的基本視野，樹立民族文化自豪感和家國情懷，強化學生的工匠精神和創新意識[5]。

2.3 基于OBE學習產出導向的旅游產品設計專業課程思政“金課”體系建構

依托“旅游產品設計”課程標準、行業要求、學情分析，進行旅游產品設計金課的“兩性一度”（即高階性、創新性、挑戰度）探索，以線上線下、理論與實踐教學相結合，將課堂融入民族村寨，課程融合各類民俗節日活動，開展混合式+沉浸式+互動式的課程新模式，激發學生的想象力和創作靈感。“旅游產品設計”課程OBE建設體系見圖2。

圖2 “旅游產品設計”課程OBE建設體系。

2.3.1 交叉多元融合

OBE理念強調研究型教學模式避免灌輸，重視知識整合而非割裂，因而課程教學內容重塑，教學方式與時俱進，培養學生運用少數民族文化元素的設計能力、研究能力、創新能力及實用轉化能力。

教學內容跨界：課程內容涉及人類學、社會學、民族學、設計學等多學科知識和方法，探究廣西少數民族地域文化元素的本源、發生、發展、形式和內涵。課程著力于多科學交叉的知識體系為研究軸線，構建“設計+前沿、設計+文化、設計+工程、設計+數字化”的多元交叉知識體系，保證課程有認知活動的高階層次教學活動，以OBE的教育理念促進新藝科的跨界融合。

教學方式多元融合：教學方式結合參與式教學、探討課堂并借助大規模在線開放課堂，進行混合式線上線下教學，滿足課程高階性建設需求。

2.3.2 以學生為中心，課程內容體系重塑

基于OBE理念，以設計問題為切入點，設計與文化融合，教學內容根據對學生的期望而設計，學生學習價值也通過各類專業學科競賽、大學生創新創業項目、個人文創品牌孵化、系列的文創產品專利申請版權注冊等得到延伸，明確產出導向。

造型設計上，設計與技術整合，塑造科技人文。柔性定制時代下，旅游產品實體造型設計部分充分利用3D打印技術、參數化設計等新興的技術，采用符合新生活方式的民族紋飾視覺語言形式，賦予旅游產品造型時代性，煥發民族文化新的生機，把學生培養成為民族文化可持續發展的傳承者。

設計定位上，設計與技術整合，塑造科技人文。依托南方豐富的竹材質資源，開發“民族手工藝+智能應用”的竹木智能文創產品，塑造工匠精神新模式。除常規的民族文化元素（如紋飾、工藝、色彩、造型、材質、意蘊、題材提取）之外，還融入智能交互設計知識，將學生培養成為地域文化符號與信息科技融合的探索者。

創作方向上，設計與技術整合，塑造科技人文。創作無邊界，新媒體時代下，借助新興的生成式AI技術，大膽嘗試數字文創產品設計（包括虛擬人物形象IP設計、民族工藝流程的數字化存儲、APP、動態海報設計等）。除常見的日用品、特色禮品載體之外，開發滿足日常生活的家居用品，鼓勵學生突破專業限制，嘗試虛擬載體的數字文創產品設計，將學生培養成為文化品牌塑造的推動者。

2.3.3 明確產出導向，課程建設深挖區域需求

OBE理念要求將學生置于完整過程的環境之中承擔具有挑戰性的任務。課程產學研三位一體[6]，深挖區域需求，包括區域文化傳承需求、區域科技創新需求以及區域經濟發展需求。實題進課堂，加強課堂與行業的緊密聯系，提高課程與教學資源“含金量”，滿足金課建設挑戰度需求。

社會項目資源建立方面，以設計思維整合科技、商業和人文，邀請非遺傳承人（如邱廣初團扇圓竹剖絲工藝傳承人等）、原創設計公司（如喀斯特服飾品牌創始人張杰）等進入校園做專題講座，讓學生了解旅游產品現狀、設計市場情況，開闊學生視野。通過廣西東興市文化廣電體育和旅游局、廣西東興邊海旅游文化發展有限公司等協同育人實習基地，去發現和解決社會問題，服務社會經濟文化建設，使學生成為文化創意產業的踐行者。

在地產學研轉化，教學科研相融互促，理論與實踐相結合。通過開展橫向科研項目、企業委托項目（如2023“大美桂工”畫卷更紅建設研究、2022僑鄉文化元素主題文創產品設計研究、2021文旅融合下毛南族優秀傳統手工藝保護傳承與創新發展研究等），將科研課題融入課程、科研成果轉化為教學資源，拓展廣西民族文化在產品開發上的運用途徑，培育有專長、有能力、有情懷的人才共同體[7]。

在地產學研轉化，教學成果轉化大學生創新創業項目。注重文獻研究與田野考察相結合而獲取課程資源，孵化2023年國家級大學生創新創業項目多項（如京族民族手工藝與文創產品的互嵌融合研究、侗族紋樣在“互聯網+IP形象”產品中的創新設計研究等）。課程思政視域下，通過學生創新創業項目，進行教學成果的實用性轉化。

3 結語

作為西部民族地區的專業核心設計課程，“旅游產品設計”深耕地域文化，重視產出導向。通過設計與技術整合、設計與文化融合，重構知識內容結構，形成新課程體系。樹立以學習產出為導向的理念，通過在地產學研轉化，建構基于OBE的學習產出導向的旅游產品設計專業課程思政“金課”體系，將美育課程、思政課程及勞動教育等相結合，推進新時代旅游文創產品設計人才培養。