邢窯及燒制技藝的發(fā)展研究

趙夢冉

一、邢窯種類

邢窯種類繁多，初期創(chuàng)燒之時的邢窯以燒制青釉色調為主，主產(chǎn)青瓷。但隨著青瓷占據(jù)市場，邢窯工匠不斷創(chuàng)新，開始篩選加入鐵含量較低的原料，后創(chuàng)造出原始白瓷。之后工匠們又創(chuàng)新出化妝白瓷，這是邢窯在白瓷制瓷領域的一大創(chuàng)新，同時也為隋以后邢窯的發(fā)展奠定了基礎。邢窯如今因白瓷頗具盛名，但邢窯種類并不僅僅局限于白瓷，下面大致介紹幾類邢窯品類。

（一）邢窯青瓷

從整體造型、釉色觀感和裝飾上看，青瓷大致可分為早、晚兩個階段，早期階段大致為隋至唐早期，晚期階段大致為中晚唐時期。早期階段器物種類較豐富，造型開始逐漸立體挺拔，胎體相對輕薄，做工較為精細。釉色上以較暗的青色或青黃為主，流釉、積釉、開片很普遍。裝飾數(shù)量和內容有一定的增加，有凸弦紋、刻劃、削邊、模印、壓印、貼塑等。晚期階段的青瓷品種更加豐富，整體造型由早期的立體挺拔趨向豐滿圓潤，器物形態(tài)豐富多姿，大小兼?zhèn)洌笮突魑锖裰兀⌒突魑镙p薄、精巧。碗類器向矮發(fā)展，口向大變化，器物的腹部多由上下不對稱轉向對稱，足部形態(tài)多樣。胎質相對稍粗，胎色深淺不一，由于乳濁感的增加而使青瓷釉色加深，較多地呈現(xiàn)出純黃和青黃色，青綠色明顯減少，同時流釉、積釉和開片較之前明顯減少。裝燒工藝上有繼承，有發(fā)展，窯具種類不僅豐富而且使用量大。裝飾工藝方面繼續(xù)豐富多樣，裝飾內容也有繼承和發(fā)展，都表現(xiàn)出生產(chǎn)工藝的進步。

北朝—隋 瓷碗 內丘西關窯址采集

（二）邢窯白瓷

邢窯白瓷于隋代進入轉型期。前期邢窯都是以燒制青瓷為主，隋代開始邢窯因受到市場的大力歡迎，燒制規(guī)模相較之前也迅速擴大，窯址增多，工匠人數(shù)上升。經(jīng)過邢窯工匠的不斷創(chuàng)新，邢窯逐漸從青瓷向白瓷過渡。白瓷燒制數(shù)量上升，質量也在不斷精進，由最初剛脫離青胎的青白瓷，發(fā)展到粗白瓷或化妝白瓷，再發(fā)展為細白瓷，最后透影白瓷的出現(xiàn)將隋代邢窯的制瓷技藝推至頂峰。透影白瓷是隋代邢窯工匠制瓷的一大創(chuàng)舉，在制瓷原料中添加了石英、長石等原料，燒出來的白瓷釉面透亮，胎質極薄，是白瓷中質量極為精細的品類。后世透影白瓷出土時，專家無不感到驚艷。將手指輕輕放至透影白瓷中，對準日光，手指在瓷外可見，這證明當時邢窯制瓷技術已十分成熟，展示了隋代邢窯的精美成果，邢窯白瓷的發(fā)展更是在隋代逐步進入鼎盛階段。

隋 多足硯

唐時，國力強盛，百姓安居樂業(yè)，制瓷業(yè)出現(xiàn)極大的進步，陶瓷生產(chǎn)更是進入蓬勃發(fā)展的階段。在當時，隨著白瓷精細程度的提高，細白瓷已成為邢窯的主流品類。邢窯白瓷市場不斷擴大，市面上不再以單一的青釉瓷類為主，逐步出現(xiàn)白瓷品類，邢窯白瓷大有與越窯青瓷平分秋色的勢頭。且唐時隨著政治中心的不斷北移，后期邢窯與越窯逐漸形成“南青北白”的局面。唐代邢窯胎質堅硬，釉面更加潔白光滑，胎釉結合緊密，據(jù)測定其燒成溫度已高達1380°C，是目前已知曉的燒成溫度最高的唐代瓷器。除了在胎質、釉面上的進步與提升外，唐時期邢窯的裝飾技法也變化多樣，為后世陶瓷裝飾的研究與發(fā)展提供了更多借鑒。

（三）邢窯唐三彩

唐三彩是一種流行于中國唐代的低溫鉛釉陶器，也是唐代陶瓷手工業(yè)的一個新品種。由于其是以黃、綠、白三種顏色為主，因此習慣上被簡稱為“唐三彩”。唐代盛行的三彩釉陶器，主要見于明器，其可能是為適應唐代厚葬之風而興起，并在不太長的時期有了很大的發(fā)展。

從窯址采集到的三彩標本很多是素燒殘片，不帶釉，由此可推知，邢窯三彩大多是兩次燒成。具體而言，先經(jīng)過1000℃的高溫素燒；然后將銅、鐵、錳等元素加入鉛釉中作著色劑，施在已素燒過的胎體上，施半釉者居多，再經(jīng)過900℃左右的低溫燒制而成。由于鉛的易熔性和在燒制過程中的流動性，器物表面形成黃、赭、藍、綠、褐、黑、白等多種色調。

二、邢窯遺址

1987—2014年，邢窯遺址共進行9次發(fā)掘，涉及11個地點，分別是1987—1988 年內丘電影公司和西北關，1990—1991年臨城祁村、西雙井，1992年臨城山下，1997年邢臺順德路，2003年內丘步行街，2010年臨城山下，2012年內丘服務樓，2013年臨城瓷窯溝，2014年內丘翰林苑和服務樓。

三彩爐 內丘步行街窯址出土

1987—1997年，內丘、臨城等地陸續(xù)發(fā)現(xiàn)邢窯遺址約21處，后內丘又發(fā)現(xiàn)8處，2011年于臨城和高邑一帶發(fā)現(xiàn)3處，最終確定邢窯遺址北起石家莊高邑北焦，南到邢臺縣西堅固，東至內丘縣北光，在南北長超90千米、東西長超30千米的廣大范圍內，邢臺制瓷窯場應不少于32處。

三、邢窯陶瓷燒制技藝的概況

邢窯陶瓷燒制技藝于2006年被列入省級非物質文化遺產(chǎn)名錄，2014年被列入國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄。邢窯陶瓷燒制技藝傳承人張志忠于2015年被評為省級非物質文化遺產(chǎn)代表性傳承人，2018年被評為國家級非物質文化遺產(chǎn)代表性傳承人。

四、邢窯陶瓷燒制技藝的發(fā)展現(xiàn)狀

邢窯陶瓷燒制技藝近年來在國家級非物質文化遺產(chǎn)傳承人張志忠的帶領下取得了突飛猛進的發(fā)展。張志忠數(shù)十年如一日地守護著邢窯陶瓷技藝，傳承著邢窯陶瓷技藝，致力于發(fā)揚好邢窯陶瓷技藝。筆者將目前邢窯陶瓷燒制技藝的發(fā)展現(xiàn)狀粗略整理如下。

（一）邢窯研究所

邢臺學院于2012年建立邢窯研究所，設有邢窯博物館、陶瓷藝術實驗室和科研中心。目前研究所已承擔的研究和服務社會課題7項，并與其他高校和院所簽訂科研項目2項，開發(fā)邢瓷新品20余件，作品在省級和國家級大賽中獲獎10多項，并被多家博物館收藏。

1.科班傳承

2016年9月，邢臺學院新設工藝美術本科專業(yè)，邀請張志忠作為學科帶頭人，為邢臺地區(qū)特色——邢窯燒制技藝做貢獻。邢臺學院于2016年細分陶瓷方向，以非遺進校園的共建方式為邢窯陶瓷燒制技藝培養(yǎng)專業(yè)人才，同時開設校級公共選修課陶瓷基礎和制作、邢窯陶瓷考察與實踐，宣傳和普及陶瓷文化和技藝的相關知識，加快培養(yǎng)陶瓷專業(yè)技術及創(chuàng)新人才，促進陶瓷文化的傳承和發(fā)展，推動陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.邢瓷古樂傳承創(chuàng)新

根據(jù)文獻記載，唐武宗時期有一位調音律官名郭道源，善擊甌，曾經(jīng)用邢甌、越甌各十二只，旋加減水于其中，以箸擊之，演奏出美妙的音樂。在邢窯遺址中也曾出土過瓷腰鼓、瓷塤等樂器，為傳承邢窯文化，在臨城縣人民政府、邢臺市科技局、邢臺學院音樂學院等的大力支持下，邢臺學院師生潛心鉆研，經(jīng)過反復實驗，利用當?shù)卦虾托洗晒に囇兄瞥隽舜删庣姟⒋删庬唷⒋晒茜姟⒋傻选⒋珊崱⒋僧T、瓷二胡、瓷塤、瓷鼓等十幾種樂器，使古老的邢白瓷奏出了新時代的美妙音符。2016年，我與邢臺學院音樂學院合作成立了瓷樂演出隊，先后在衡水市舉辦的河北省2017年園博會和河北省儒教學會年會等活動中進行了精彩演出，受到與會專家的一致肯定。

（二）邢窯文化博覽園

邢窯文化博覽園位于河北省臨城縣中部的崆山白云洞風景區(qū)內，西臨岐山湖，北依天臺山，南臨泜水，占地4000余平方米。目前園區(qū)一期開放了邢窯博物館、邢窯陶瓷燒制技藝展示館、邢瓷體驗培訓中心三部分。

邢窯博物館，設于崆山白云洞風景區(qū)內，面積1000余平方米。館內收藏了大量臨城縣邢窯遺址出土的邢窯文物，陳列了多個時期的邢窯器物標本。除此之外還有專門的展廳，展示了臨城縣邢窯遺址的恢復與發(fā)掘狀況，還原了邢窯各時期的發(fā)展軌跡與杰出成果。其是我國第一座獲得國家批準注冊的邢窯專題博物館，并于2020年12月被評為國家三級博物館。

邢窯陶瓷燒制技藝展示館主要陳列的是自20世紀80年代以來臨城縣工業(yè)和文化部門在邢窯恢復工作中的重要歷史資料、文獻、工具和各時期的作品。

邢瓷體驗培訓中心占地500余平方米，分為原料加工區(qū)、制作區(qū)、游客體驗區(qū)和教學培訓區(qū)。

博覽園依托全國重點文物保護單位——邢窯遺址而創(chuàng)建，并有國家級風景名勝區(qū)、國家地質公園等旅游資源，依山傍水，風景秀美，景色宜人，是邢臺市第一個以瓷文化為主題的博覽園區(qū)，也是目前國內研究邢窯文化、體驗邢瓷燒制技藝、進行邢窯學術交流的寶貴平臺。

（三）弘傳邢瓷陶瓷有限公司

弘傳邢瓷陶瓷有限公司位于內丘縣，籌建于2014年3月，占地23畝，主要致力于邢白陶瓷工程技術研究和產(chǎn)品開發(fā)。公司以恢復保護、弘揚傳承、發(fā)展創(chuàng)新為宗旨，利用傳統(tǒng)邢窯燒制技藝，并在此基礎上進行創(chuàng)新，燒制出高貴典雅、類雪類銀的邢白瓷。

五、邢窯燒制技藝發(fā)展面臨的問題

目前，文化遺產(chǎn)的發(fā)展屢被提到，但非遺行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢卻并不樂觀。究竟問題出現(xiàn)在何處？筆者通過三個月的走訪與調研，深入邢窯燒制的第一現(xiàn)場，現(xiàn)將邢窯技藝發(fā)展中面臨的問題總結如下。

（一）政府扶持力度有待加強

通過對臨城縣邢窯技藝發(fā)展情況的調查，筆者發(fā)現(xiàn)現(xiàn)今邢窯發(fā)展的專項資金不足，想要技藝繼續(xù)發(fā)展，必定要吸引各界關注。但由于重視程度不足，導致人們對邢窯缺乏清晰的了解。邢窯技藝目前以邢臺市的內丘縣與臨城縣為主要發(fā)展地點，但對邢窯技藝理應了解最深的群體都對邢窯了解不深。筆者認為，針對地區(qū)特色，地方政府更應該加強支持，對非遺進行保護。

（二）人才匱乏

目前邢窯陶瓷燒制技藝主要是通過傳承人帶徒弟以及高校專業(yè)課程培養(yǎng)人才。但筆者親身接觸高校學生，并征求他們對邢窯陶瓷燒制技藝的態(tài)度和看法時，發(fā)現(xiàn)學生的學習熱情并不十分高漲。目前技藝從業(yè)者與學習者不成比例，很多學習邢窯技藝的專業(yè)人才紛紛跨行。邢窯陶瓷燒制技藝人才十分匱乏，原因在于行業(yè)就業(yè)率低，學習難度高，而回報較少。久而久之，專業(yè)人才卻不愿從事本專業(yè)，而為生計紛紛跨行，導致技藝人才不足，發(fā)展出現(xiàn)問題。

（三）創(chuàng)新能力不足

邢瓷行業(yè)普遍創(chuàng)意不足是限制邢瓷文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。眾所周知，邢窯如今以釉色透白潔凈、胎質輕薄細膩聞名。因此，在一定程度上因為市場導向而限制了星耀的釉色發(fā)展，甚至會給人一種邢窯只產(chǎn)白瓷的誤解。既然釉色有所圈定，創(chuàng)新必定要在裝飾以及工藝上下功夫。如今邢窯創(chuàng)新一般以器形或坯體裝飾為主，局限性較大，創(chuàng)新難度高。

六、對邢窯未來發(fā)展的思考

（一）政府應多舉辦非遺活動，加強宣傳

臨城縣、內丘縣等應聯(lián)手協(xié)作，多舉辦非遺活動，吸引地方群眾共同參與，從而達到提高非遺知名度的目的。采取政府聯(lián)動方式，利用多媒體對周圍群眾進行非遺知識宣傳，提高群眾對邢窯燒制技藝的了解程度。

（二）提高技藝從業(yè)者待遇，吸引人才

積極爭取邢窯專項補貼，完善非遺傳承政策。提高從業(yè)者待遇，吸引更多人才學習與傳承邢窯技藝。高校也要加強對陶瓷方向學生的就業(yè)指導，提高學生的就業(yè)信心，吸引更多學生學習邢瓷燒制技藝。在邢窯技藝項目申請上要進行一定的政策傾斜，鼓勵從業(yè)者恢復對技藝的熱愛及憧憬，推動邢瓷技藝發(fā)展。

（三）推陳出新，提升邢窯作品質量

充分利用邢窯的考古成果，深究邢瓷的文化性格、藝術元素、制作工藝流程和燒造過程，恢復歷代精美瓷品的仿制，讓人重溫數(shù)百年前的藝術勝景，不僅可以使邢瓷文化的傳承保護有載體和經(jīng)濟基礎，得以原真性的保護和傳承，還可以以文化促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成邢瓷文化品牌，帶動經(jīng)濟發(fā)展，提升城市品位。相信在不久的將來，千載邢窯將再煥異彩。

邢瓷文化的保護傳承和創(chuàng)新發(fā)展是一個系統(tǒng)工程，需要政府、社會、傳承人以及陶瓷從業(yè)人員等共同堅持不懈地努力，培養(yǎng)和吸引人才，保護傳承人。