管理會計視角下制造企業成本管理與控制

壽錦慧 浙江眾順稅務師事務所有限公司

前言

近年來，制造企業生產加工產品所需的各類原材料價格不斷上漲，增加了制造企業的原材料采購成本，進而增加了產品成本。為增加利潤，降低成本，制造企業必須采取有效措施對各類成本加強管控。制造企業有必要轉變思想理念和思維方式，秉持管理會計視角，對成本管理體系加以改進，采取有效措施降低成本，從多方面加強成本控制。

一、管理會計概述

管理會計實現了與傳統會計相關制度的有效分離。通常，管理會計考察企業各部門需求，以此為依據，對業、財兩類部門各項數據加以記錄，并作出科學分析。管理會計致力于幫助企業創造更多價值，有助于企業對各項決策加以優化，實現對財務管理的有效改進，進而增強企業的經濟效益。當前，企業面臨的市場環境具有較強的復雜性，管理會計憑借其前瞻性優勢，能為企業的長遠良好發展提供助力。

對企業而言，管理會計是其內部重要的管理系統，主要為企業內部管理各項工作提供服務，注重對企業經營涉及的各項階段加以審視，以科學方法收集市場各項數據，并加以分析，形成報告，進而全面預測企業項目，幫助企業形成科學決策，實現對企業成本的有效管理控制。管理會計要求在保證產品質量的前提下，通過科學方法，最大化降低企業生產運營耗費的成本，進而增加企業利潤。通過管理會計對成本管理的具體方法加以改進，實現對整體預算的加強，優化全過程管理，能有效規避企業風險。另外，管理會計能促進企業優化改進成本控制系統，增強績效。

二、制造企業秉持管理會計視角加強成本管控的意義

管理會計有助于企業提高運營水平，形成科學決策，并增強風險控制能力。制造企業秉持管理會計視角加強成本管控，主要具有如下意義：

(一)減少產品生產耗費的成本

制造企業的經營活動主要是生產各類產品，產品生產耗費的成本直接影響其在市場上的銷售定價。制造企業勇于創新，改進生產技術，減少產品生產耗費的成本，避免浪費資源，減少生產損耗，即能增加價值創造。制造企業秉持管理會計視角，增強管理會計意識，對管理會計具體方法加以創新，例如，制定合理的采購計劃后，提前加強成本控制，主動應對市場價格波動，即能增強產品價格的市場競爭力。制造企業秉持管理會計視角，提高成本核算的精細化程度，對采購流程加以優化，能降低原材料采購耗費的成本，進而降低產品生產成本[1]。

(二)增強企業的信息分析能力

制造企業秉持管理會計視角，結合大數據技術，對成本進行管控，能提高成本管理的精細化水平，有效降低生產成本，避免浪費資源，還能構建高效的信息反饋機制，決策部門以銷售額為依據，結合市場需求，對產品生產計劃進行優化調整，能減少成本消耗，并避免生產過多產品而滯銷，能獲取最大化的經營利潤[2]。

(三)增強企業的風險防范和控制能力

制造企業在實施生產經營的實踐過程中，面臨的風險因素較多。原材料、勞務、營銷等因素均會在不同程度上影響產品銷售額。各類生產設備缺乏及時更新，會阻礙產品生產效率的提升，且無法保證產品質量。制造企業秉持管理會計視角，對產品生產過程加強管控，同時兼顧其他環節涉及的成本管控內容，能增強成本管理的整體成效。同時，能實現更為精細化的成本核算，并對產品涉及的財務風險實施周期性管控，能有效規避風險，并降低產品成本，促進企業實現穩健長遠發展[3]。

(四)增強成本控制的有效性

制造企業秉持管理會計視角，對自身生產的各類產品參數實施科學準確的定量分析，對產品價值及其銷售定價加以明確，對產品研發、生產、銷售等各項階段實施成本控制，能增強成本控制的有效性。制造企業秉持管理會計視角開展財務管理，能對產品生產涉及的固定成本以及間接成本加以管控，盡量將各類變量因素消除，減少產品成本，保障產品質量。財務人員對產品生產一線涉及的成本管控進行參與，能準確掌握各項生產數據，增強成本核算的準確性和有效性，為產品銷售提供科學的定價依據，有助于著眼于產品全生命周期實施成本控制，通過分析周期波動各項指標，實現切實可行的成本控制，進而增強成本控制的有效性[4]。

三、制造企業秉持管理會計視角加強成本管控的策略

(一)增強成本管控意識

制造企業秉持管理會計視角對成本進行管控，要增強成本管控意識。對制造企業而言，產品固定成本以及產品變動成本不僅會影響企業的管理決策，還會影響最終的經營績效。對此，制造企業要督促引導管理者以及負責財務工作的人員增強成本管控意識，準確把握成本性質呈現的特點，制定科學的年度計劃，對業務量與成本相關的變化規律進行剖析，對產品固定成本加以轉化，形成可變成本，對管理目標進行優化，從整體上增強經濟效益[5]。制造企業在制定管理決策時，要運用成本核算思維，對成本構成加以分析，合理利用技術和管理手段，對生產過程加以優化。制造企業要注重增強文化軟實力，引導全體員工認同管理會計的價值。制造企業要緊扣產品價值鏈，創建良好的企業文化，降低產品生命周期成本，增加產品價值。制造企業要引導全體員工樹立成本控制的正確思想，對員工加強績效控制，與員工共享財務利益，形成對員工的有效激勵，督促引導員工對成本控制的積極參與。另外，制造企業要加強對營業成本的控制，盡可能增加營業收入，拓寬利潤空間。

(二)建設專業的復合型人才隊伍

制造企業要明確實施管理會計的要求，建設專業的復合型人才隊伍，為秉持管理會計視角加強成本管控提供強有力的人力資源支撐，增強自身的競爭優勢。制造企業要構建人力資源管理的高效完備系統，增強自身管理人力資源的能力，高效引進應用專業高素質的復合型會計人才，并對現有的財務人員加強培養，制定切實可行的人才培養計劃，開展多樣化的技能培訓，向其傳授講解管理會計相關知識，提高其業務技能和綜合素質，確保其勝任管理會計相關工作，在此基礎上，制造企業要對人才進行合理使用，通過豐厚的薪資待遇將優秀人才留住。制造企業要邀請管理會計領域的教授學者，定期到企業開展講座和教學活動，向企業現有會計人員講授管理會計相關知識；制造企業要與外部企業加強溝通聯系，引導會計師對管理會計知識技能進行學習，組織現有會計人員對外交流汲取經驗；制造企業對會計師進行招聘時，要綜合考慮成本分析和成本核算等工作，提高人才招聘標準。

(三)運用先進技術加強數據分析

制造企業秉持管理會計視角，分析固定資產成本，制定投資決策，要汲取借鑒先進經驗，重視成本核算，運用先進技術加強數據分析。制造企業要借鑒相關案例，考察自身發展實況，準確把握自身的經營特點，靈活選用高效適用的管理辦法，構建完備的成本管理體系。例如，制造企業要通過運營成本法對增值活動以及非增值活動進行合理分解，對業務流程加以優化，加強產品質量管理，從整體上提高財務績效。制造企業要通過管理會計增強成本管理的有效性，為制定決策提供真實數據。制造企業要靈活運用大數據技術，對產品生產和企業運營涉及的成本管理相關信息進行系統收集和深入分析，形成真實準確的報告，深化改革內部管理各項工作。制造企業要對材料采購、產品研發、產品加工制造以及產品銷售等各方面真實情況進行審查分析，秉持管理會計視角對成本管理各項措施加以優化改進。

(四)對產品成本管理流程加以優化

制造企業對原材料進行采購，對產品生產進行管理，一方面要盡量降低原材料的采購價格，節約采購成本，另一方面要綜合考慮市場需求、原材料庫存管理以及產品設計等各項流程。通常，制造企業要秉持管理會計視角，著眼于產品全生命周期，對產品成本加強控制。在事前階段，要做好各項準備；在事中階段要加強成本控制；在事后階段要做好分析工作，有效控制產品成本，降低產品固定成本以及可變成本。例如，制造企業在產品設計階段，要精心篩選設計人才和優質供應商，采購質優價廉的原材料，加強倉儲管理，優化原材料庫存管理，及時對生產設備進行更新，優化產品生產方式，提高生產效率，據此實現有效的成本控制。

制造企業要秉持管理會計視角，分析價值鏈，對企業成本指標和績效作出科學界定，減少成本投資，并形成正確的發展思路。制造企業要對產品生產的預期成本與實際成本加以比較，分析二者存在的差異，對生產過程進行及時反饋，優化產品設計，重新組織生產流程，綜合運用先進的技術和管理手段，實現高效率的產品生產和高質量的成本管控。過去，制造企業一般將市場定價作為依據對所生產的產品進行定價，這種定價方式導致制造企業陷入被動，在后期難以對生產過程進行及時調整，不利于實現有效的成本管控。制造企業要對事前成本加強管控，應用目標成本法對目標成本進行預先設定，對產品生產過程實施有針對性的改進，對目標成本相應的實際成本加以控制，結合成本核算，增強成本管控的有效性。

(五)落實全面預算管理

制造企業要秉持管理會計視角，落實全面預算管理，緊扣各項經濟業務，對財務成本信息加強管理，制定合理的采購計劃，做好原材料儲存、產品生產加工等工作，充分考慮產品固定成本以及變動成本。制造企業要對成本管理相關制度加以完善，并形成良好的管理會計理念，綜合運用成本管理各類手段，對生產運營實施全過程的科學管控。制造企業對成本預算進行編制時，要對材料采購及使用、材料庫存管理、產品成本質量等可能產生影響的因素加以考慮，全面展開預算分析。制造企業要引導各部門對財務預算的積極參與，綜合分析各方面費用，實施科學有效的全面預算管理，制定科學方案節約成本，增強成本管控成效。

(六)優化成本管理措施

制造企業要契合自身實際，對成本管理措施加以優化。例如，制造企業要加強對全面性成本的重視。對產品生產各項環節涉及的成本，諸如機會成本、未來成本以及隱性成本等加以細化，著眼于企業發展需求，實施科學的成本決策，綜合考慮隱性成本信息和持續成本信息。制造企業要對各級成本分析加以綜合考慮，運用分類管理，對成本特征加以綜合分析，選用切實可行的成本管理措施，防止出現決策失誤。

(七)構建適應成本控制的激勵約束機制

制造企業要根據自身發展狀況不斷優化改進成本管理的具體方法，構建適應成本控制的激勵約束機制，形成可量化的財務和非財務指標，確保兩類指標的有序運行，同時，要對核算單元加以細化，對目標責任加以明確，確保每個成本控制人員從成本節約中獲益，激發全體員工參與成本控制的積極性。制造企業要匹配成本控制工作構建激勵約束機制，引入第三方審計機構，對成本控制工作實施監督檢查，增強財務指標評價的可行性。制造企業要對取得降低成本成效的員工予以獎勵，激勵員工控制成本的積極性。對于不能勝任成本控制工作、造成資源損失的員工，要予以一定的懲罰。通過公正合理的獎懲機制增強員工的成本控制意識，從整體上提高成本控制效能。另外，制造企業要對問責機制加以完善，對于未能妥善履職，導致成本管控失效的員工，要合理追究其責任。

四、結語

綜上所述，制造企業秉持管理會計視角加強成本管控，能減少產品生產耗費的成本、增強企業的信息分析能力、增強企業的風險防范和控制能力、增強成本控制的有效性。對此，制造企業秉持管理會計視角要通過增強成本管控意識、建設專業的復合型人才隊伍、運用先進技術加強數據分析、對產品成本管理流程加以優化、落實全面預算管理、優化成本管理措施、構建適應成本控制的激勵約束機制等策略加強成本管控。■