小麥赤霉病全生育期防控實踐探索

沈炳奎，裴 云

（霍邱縣白蓮鄉農業綜合服務站，安徽霍邱 237400）

0 引言

霍邱縣是全國糧食生產標兵縣，小麥產量在糧食生產中占有很大比重。白蓮鄉是典型的農業鄉，耕地0.69萬hm2，以糧食生產為主，一年兩熟制，主要生產模式是“水稻-小麥”或“水稻-油菜”，小麥也是白蓮鄉的主要糧食作物之一，常年種植面積266.67 hm2，單產400 kg/667m2左右。小麥赤霉病是當地小麥生產的首要病害，近年來災害頻發、為害嚴重。該病具有“可防難治”的特點，一旦錯過防治“窗口期”，侵染為害會造成小麥籽粒秕癟、容重降低，嚴重影響小麥高產穩產和銷售價格，更重要的是真菌產生的毒素污染麥粒，直接影響小麥質量安全，根據國家標準，小麥赤霉病病粒率超過4%時就不宜供人畜食用。加強對小麥赤霉病的防控，是保證小麥的生產安全，提高小麥產量品質的有效措施。

1 明確小麥赤霉病全生育期防控目標

1.1 堅持預防為主、主動出擊的管控策略

小麥赤霉病是危害小麥生產的重要病害。該病的流行頻率較高，防治難度比較大，對小麥的產量、品質造成了嚴重的威脅。小麥赤霉病病菌在小麥花期侵染，經一定潛伏期再顯癥、擴展，侵染顯癥后防治效果不佳甚至無藥可治，一旦錯過防治時期，將會給小麥生產帶來嚴重影響。防治上要堅持“預防為主、主動出擊”的防治策略，按照“思想重視、應對及時、措施科學”的要求，因地制宜，分區防治。針對小麥赤霉病的病原特征、傳播途徑和發病條件，通過生態治理、健康栽培、藥劑防治及收獲后治理等措施，有針對性地進行赤霉病防治。通過一系列的措施，將小麥赤霉病的防控貫徹到小麥生產全過程，可以有效降低小麥赤霉病發生的概率，降低小麥赤霉病對周圍環境造成的污染風險。

1.2 落實政府主導、統防統治的工作機制

嚴格落實政府主導的工作機制，全面推行全程綠色防控和防治質量監管，對農作物的病蟲害防治問題要及時調整，明確工作目標，強化監測預警，對當地小麥赤霉病的菌源、氣候條件進行科學研判，不斷推進小麥赤霉病的綠色防控措施，要科學合理地運用農藥，選擇合適的時間進行應急防控準備，提高小麥赤霉病的防控效果，提升對小麥赤霉病防控的可行性、科學性，也推動小麥全生育期赤霉病的防治，將小麥赤霉病的發生率控制在3%以內，保證小麥的產量和品質。

2 強化小麥赤霉病全生育期防控措施

2.1 突出監測預警

搞好小麥赤霉病防控工作是小麥安全生產的有力保證，但農戶對小麥赤霉病的防治上操作不夠規范，如施藥時間過早或過遲，延誤“窗口期”的最佳防治時間，或兌水量過低、噴灑不均勻等，影響防治效果。加強對小麥赤霉病的監測預警，指導科學用藥，推行統防統治，嚴防暴發流行。小麥赤霉病的田間調查，應在小麥拔節孕穗期和始穗期進行，選擇稻麥輪作、殘留有稻樁的田塊3塊，每塊田隨機調查50～100叢稻樁，檢查帶菌情況，及時準確地發布小麥赤霉病的相關信息和病蟲情報。

2.2 強化宣傳服務

組織召開統防統治現場會、開展防治技術培訓會、開通咨詢服務電話、散發防治技術明白紙、張貼病蟲情報等多種形式，全方位普及防治技術知識，營造赤霉病防控的良好輿論氛圍。另外，通過微信群發布文章、鄉村大喇叭提醒的形式讓人民群眾了解到小麥赤霉病的危害及防治策略，發揮種植大戶、家庭農場、農業專業合作社等新型經營主體的示范作用，帶動散戶積極開展防治。大力宣傳小麥赤霉病防控工作的好經驗、好做法、好典型，讓人民群眾了解赤霉病的動態信息，了解小麥赤霉病的防治時間、施藥方法、防控措施。積極開展小麥赤霉病的綠色防控措施，提高防治水平以及效果。在赤霉病防治關鍵時期，組織農技人員包村聯戶，深入地頭，和農戶溝通交流，觀察小麥的長勢，對農戶進行面對面的培訓和指導。

2.3 做好科學防控

小麥赤霉病病菌主要在農作物秸稈及病殘體上存活，春季產生子囊殼和子囊孢子，在揚花期侵染小麥花，并逐漸蔓延到籽粒和穗軸。小麥赤霉病屬典型氣候型重大流行性病害，其發生主要與品種抗性、菌源數量以及抽穗至灌漿期天氣有密切關系，如抽穗至灌漿期遇到持續陰雨或多霧天氣，將會造成病害嚴重發生甚至大流行。

霍邱縣白蓮鄉介于東經116°、北緯32°左右，四季分明、雨量適中、光照充足、雨熱同季，而且無霜期長，主要自然災害有旱災、澇災、凍害、雷雨、大風等。自然災害能夠誘發小麥赤霉病的發生，所以，在防治方面，要結合白蓮鄉的氣候特點以及赤霉病的發生趨勢進行科學防治[1]。重點做好小麥抽穗揚花期赤霉病化學藥劑預防工作和成熟后的收儲管理。

農業防治：調整優化種植結構，秋播改種油菜、花草或實行休耕；選用早熟耐病品種，錯開雨期出穗；推廣藥劑拌種，預防小麥赤霉病的發生；積極推進健身栽培，增施有機肥和磷鉀肥，進行適時、適墑、適量播種，推廣精量半精量播種，培育壯苗，提高植株抗性；平整土地，開好墑溝，做到雨停水止，防止漬害，降低田間濕度。

藥劑防治：小麥赤霉病可防不可治，最直接有效的方法就是施藥預防。小麥赤霉病的發生和流行與氣候有密切的關系，在小麥抽穗揚花期，要高度關注天氣預報，搶在雨前或雨天間隙期及時進行施藥防治，堅持“主動出擊、見花打藥”的防治策略，揚花一塊，防治一塊。采取“適期防治、見花噴藥、兩次防治”的防控措施，即首次用藥掌握在小麥揚花初期（天氣預報若有連陰雨，可提前到抽穗期打第一次藥）；第一次用藥后5～7 d開展第二次防治。對高稈品種、生育期不整齊、花期遇多雨天氣的田塊，還要開展第三次防治。施藥后6 h內，遇雨應及時補治。在小麥收獲之前的15 d要停止使用農藥，以免對小麥品質造成不良影響。選擇滲透性強，耐雨水沖刷等持效性的高效對路農藥，交替輪換使用不同作用機制的農藥，提倡使用復配制劑，避免或延緩產生抗藥性，如丙硫菌唑、唑醚?氟環唑、井岡?戊唑醇、丙硫?戊唑醇、丙唑?戊唑醇、咪酮?氟環唑、戊唑?百菌清、戊唑?福美雙、甲硫?己唑醇、丙環?福美雙等化學藥劑和井岡?蠟芽菌等生物藥劑。

2.4 推行統防統治

因為小麥赤霉病的防控窗口期短，時效性強，針對小麥赤霉病的防控，要不斷地強化統防統治，解決一家一戶亂打藥的現象。加強政府引導，實行統防統治，是提高防治效果，控制病害流行的強有力的手段。對于小麥赤霉病的防治，要不斷強化在小麥穗期“一噴多防”的管理方式，即防治小麥赤霉病的同時，兼顧小麥銹病、蚜蟲等病蟲和早衰、干熱風的防控，對小麥穗期病蟲害進行綜合防治措施，做到藥、肥、調節劑混用，一噴多防，保粒增重，減少施藥次數和防治成本，降低環境污染。選用自走式寬幅施藥機械、智能植保無人機等高效機械，充分發揮社會化服務職能，實行全面無死角的統防統治。

多年來，霍邱縣組織專項資金，通過政府采購藥肥，激勵壯大社會化服務隊伍的方式，提高防控水平和服務能力，充分發揮政府在小麥赤霉病統防統治活動中的主導作用，不斷推進統防統治。抓住小麥赤霉病防治的關鍵窗口期，將小麥赤霉病防治作為重點工作內容，全面提升小麥赤霉病的防治效果，保證糧食增產和豐收[3]。

2.5 搶收烘干儲糧

小麥收獲的季節，往往陰晴不定，要密切關注天氣的變化，保證小麥能夠在雨季之前完成搶收工作，實現豐產豐收。在小麥開始收獲的時候，如果遇到了連續陰雨的天氣，會導致小麥的“倉門災”；已經發生了赤霉病的小麥，若遇上雨天的影響，會導致小麥赤霉病得到大范圍的擴散；將要成熟的小麥發生倒伏，會加重赤霉病的危害，對小麥質量影響極大；小麥收獲之后，如果含水量較大，不能堆放，在潮濕條件下容易繼續侵染，導致小麥病粒的增加[2]。因此，要及時收獲，晾曬烘干，清選赤霉病粒，在安全水分以下收儲。

3 結語

綜上所述，要堅持政府主導以及綠色防控的原則，不斷加強小麥赤霉病防控的措施和政策，落實小麥赤霉病全生育期的防控實踐。加強政府監督指導，把理論落實到小麥赤霉病防控實踐工作中，嚴防病害流行，降低災害損失，保證糧食生產安全，確保農民增產增收。