我國當前肉羊養(yǎng)殖模式下常見傳染病的綜合防治措施

高玉林

（臨夏現(xiàn)代職業(yè)學院，甘肅 臨夏 731100）

羊肉需求量占市場需求量的比重日益增加，人民對羊肉制品和羊奶的喜愛程度也大幅提高。在肉羊養(yǎng)殖中傳染病的防控非常重要，該環(huán)節(jié)直接影響了肉羊出欄率。目前針對疫病防控沒有特效藥，主要依靠加強飼養(yǎng)管理、控制引種、疫苗免疫預防和淘汰病死羊的方法進行防控。

1 肉羊養(yǎng)殖模式轉變對疾病發(fā)生的影響

據(jù)《2021 年國民經濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》初步核算，羊肉產量占全國肉類生產比重約5.8%，同比增長4.4%。這表明人民對羊肉的市場需求量日益增加，傳統(tǒng)放牧的養(yǎng)殖模式可能不再適用于中國目前的羊肉市場規(guī)律。目前我國存在三種養(yǎng)殖模式：集約化養(yǎng)殖、小規(guī)模養(yǎng)殖和散養(yǎng)，這三種模式各有優(yōu)缺點。（1）集約化養(yǎng)殖在養(yǎng)殖技術、飼養(yǎng)人員、生產管理等方面體現(xiàn)專業(yè)優(yōu)勢，養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)緊密銜接，獲得較大利益，且實現(xiàn)良性可持續(xù)性收益，增加羊肉質量，及時供應羊肉市場，對疫病能采取及時高效的應對措施，但存在的缺點是各環(huán)節(jié)增加生產成本，若出現(xiàn)市場波動，容易造成資金鏈短缺，養(yǎng)殖場的生產出現(xiàn)癱瘓。（2）小規(guī)模養(yǎng)殖模式管理和設施相對于集約化養(yǎng)殖模式較欠缺，但已達到生產的良好條件，相較于農戶養(yǎng)殖模式，它方便管理，有合理的生產管線，潛在經濟損失較小。（3）農戶散養(yǎng)模式一般為家庭飼養(yǎng)模式，投入成本較低，出欄率較低，管理受到限制，易受到外部因素影響，例如疫病、誤食有毒牧草或應激等，但由于飼養(yǎng)成本較低，造成的潛在損失也較低。目前我國肉羊養(yǎng)殖正在從散養(yǎng)模式轉變?yōu)樯犸暰毣曫B(yǎng)模式[1]，規(guī)模化集約化養(yǎng)殖是我國肉羊養(yǎng)殖業(yè)的必然發(fā)展方向[2]，該轉變能及時供應市場，降低疫病造成的損失，有利于秸稈還田，使人與自然和諧發(fā)展，進而實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。某些疾病在散養(yǎng)模式下發(fā)病率較高，但在舍飼集中飼養(yǎng)管理模式下有一定程度的緩解，部分疾病則與之相反。傳播途徑為呼吸道傳播或消化道的傳染性疾病，例如傳染性胸膜肺炎和羊快疫等在密度較高的舍飼環(huán)境中往往造成比散養(yǎng)模式更高的感染率和更快的傳播率，除此之外，寄生蟲病感染也出現(xiàn)類似情況。除傳染性疾病，一些普通疾病例如內科病、外科病、產科病在集中管理中能夠及時發(fā)現(xiàn)治療，減少損失。

2 肉羊常見傳染病

目前肉羊養(yǎng)殖中存在的常見傳染病有羊快疫、羊痘、口蹄疫、羊傳染性角膜結膜炎、羊傳染性胸膜肺炎、寄生蟲病、布魯氏菌病等[3]。

羊快疫是一種由腐敗梭菌感染消化道而引起的急性傳染病，從發(fā)生癥狀到死亡往往只需幾分鐘或幾個小時，死亡后尸體急速腐敗，由于病程過短，來不及治療，只能靠預防為主[4]。

羊痘是一種烈性熱性傳染病，屬于世界動物衛(wèi)生組織（WOSH，原縮寫O?E）規(guī)定的必報動物疫病。病羊感染后體溫升高，全身長痘，導致皮膚屏障破壞，其他病原微生物侵入，因此該病容易繼發(fā)感染以及和其他疾病混合感染。該病目前沒有特效藥或治療手段，一般采用疫苗預防。若發(fā)病，則立刻進行隔離消毒或處死，控制傳染源和傳播途徑，防止疫情的進一步擴散。

口蹄疫與羊痘類似，也是一種烈性、熱性傳染病，屬于WOSH 規(guī)定的必報動物疫病。發(fā)病羊體溫升高，在部分器官出現(xiàn)水泡，例如口、舌、蹄等，水泡周圍的表皮組織隨著水泡破裂后掉落，形成糜爛，導致繼發(fā)感染。該病無特效藥治療，只能依靠疫苗免疫。若發(fā)病，對發(fā)病羊及時隔離和無害化處理，對環(huán)境及時消毒。

布魯氏菌作為一種重要的人畜共患病菌，近幾年在肉羊中的感染率居高不下。該菌感染羊群后侵襲羊的生殖系統(tǒng)，造成懷孕母羊習慣性流產，公羊出現(xiàn)睪丸炎癥。布病陽性羊只一經發(fā)現(xiàn)立即淘汰，沒有特效藥治療。在引進種羊時應及時檢測，避免帶入病原。

羊傳染性角膜結膜炎潛伏期一般為3～7 d，病羊流淚，眼瞼腫脹、疼痛，角膜和結膜周圍血管充血紅腫，嚴重時角膜增厚，產生潰瘍。病畜一般無全身癥狀，但眼球化膿時伴有體溫升高、食欲減退、精神沉郁等癥狀。輕癥可自愈，重癥導致角膜白斑或失明。該病主要的治療方式為貫徹預防為主的方針，切斷傳播途徑，消滅傳播源，對于已發(fā)病被隔離的病畜采用硼酸水洗眼，青霉素滴入的方式治療。

羊傳染性胸膜肺炎是由絲狀支原體引起的高接觸性傳染病。病羊臨床癥狀為高熱、咳嗽、胸膜漿液性和纖維素性炎癥，具有高傳染率和死亡率。其防治手段與上述類型疾病相似，以預防凈化為主，治療為輔。

羊寄生蟲病是由原蟲、蠕蟲等寄生于肉羊體內或體表所引起的疾病。臨床癥狀多表現(xiàn)為慢性消耗，日漸瘦弱、貧血、營養(yǎng)障礙從而導致生長發(fā)育不良等。肉羊感染寄生蟲后，根據(jù)寄生蟲的種類，以及病羊的情況，在獸醫(yī)的指導下選擇合適的驅蟲藥物以及用量進行治療。羊養(yǎng)殖業(yè)目前大部分采用家庭放牧模式，羊群容易在戶外感染寄生蟲，因此寄生蟲感染為羊群常見疾病，針對該病，重在平時預防。

3 加強飼養(yǎng)管理

針對羊群的各類疫病，建立健全生物安全體系，加強平時的飼養(yǎng)管理手段，培養(yǎng)該領域的專業(yè)人才，是預防該類疾病的重點[5]。具體措施應做到以下8 項：（1）堅持自繁自養(yǎng)，避免從外地或疫地引進新品種。（2）合理飼養(yǎng)，根據(jù)羊群性別、年齡、用途進行分類飼養(yǎng)。（3）每日進行羊圈衛(wèi)生清潔，對環(huán)境和飲食飲水器具進行消毒。（4）定期檢測水質和水內微生物含量，避免病從口入。（5）建立健全的生物安全體系，將養(yǎng)殖場與人員生活場所徹底隔離，保證工作人員進出消毒，防止攜帶病原進入。（6）用廣譜抗寄生蟲藥殺滅環(huán)境和羊體內的寄生蟲，防止羊群寄生蟲感染或造成應激。（7）在飼料方面需要為羊群提供充足的飼料，季節(jié)變換、母羊繁育或羊羔育肥時期及時調整飼料比例，增加補充性飼料、精飼料、礦物質以及維生素飼料等的飼喂。（8）羊群定時戶外運動，做好日常監(jiān)察工作，每日觀察羊只的健康狀態(tài)，包括精神狀態(tài)、進食飲水情況、體溫、糞便情況。

4 免疫預防

羊群中相當多的傳染病均無特效藥治療，往往采用疫苗免疫方式以及發(fā)病淘汰方式進行管理。養(yǎng)殖場應根據(jù)近半年區(qū)域疫病流行情況結合養(yǎng)殖場流行疫病進行綜合評估，制定完善的防疫檢疫政策。一些寄生蟲感染或細菌感染需要口服或注射抗寄生蟲和細菌的藥物進行治療。部分傳染病時常交叉感染，因此，臨床免疫對多聯(lián)苗或多價苗的需求越來越高。除了合理的疫苗接種外，還應根據(jù)傳染病的嚴重情況定期進行血清抗體監(jiān)測，及時進行加強免疫。目前臨床上的常用的疫苗包括：羔羊痢疾氫氧化鋁膠佐劑菌苗、羊三聯(lián)四防疫苗（快疫、猝狙、腸毒血癥、羔羊痢疾苗）或羊五聯(lián)苗（快疫、猝狙、腸毒血癥、羔羊痢疾、黑疫疫苗）、羊痘雞胚化弱毒疫苗、破傷風類毒素、口瘡弱毒細胞凍干苗、山羊傳染性胸膜肺炎氫氧化鋁菌苗、羊鏈球菌氫氧化鋁膠佐劑菌苗。疫苗的免疫方式也非常多，包括皮下注射、肌肉注射和口服，按照廠家說明使用，部分疫苗需要加強免疫。免疫后注意觀察羊群的健康狀態(tài)，若羊群出現(xiàn)應激或疫苗過敏現(xiàn)象應及時進行治療。

除預防接種外，需對個別羊只進行緊急接種。該種方法的接種對象主要為疫區(qū)未被感染或發(fā)病的羊，尤其是疫區(qū)周圍未感染但存在風險相對較高的受威脅區(qū)，目的是形成“免疫帶”[6]，將疫情區(qū)控制在一定范圍內，該種方法對控制疫情擴散起到了良好的效果。

5 切斷傳染源和傳播途徑

發(fā)生疫病后，需要明確疫情地和疫情威脅區(qū)，明確劃分區(qū)域后，進行緊急疫苗接種，建立免疫隔離帶，對疫區(qū)進行封鎖隔離，對病羊進行撲殺和無害化處理。對于外面引種的羊進行單獨隔離半月以上后，未檢測到病原或發(fā)病才可入場。

除了日常的飼養(yǎng)管理和疫苗免疫外，對發(fā)病羊的及時處理也至關重要，對于重要疫病必須及時隔離或淘汰發(fā)病羊，并且第一時間上報國家相關部門。快速切斷傳染源和傳播途徑是控制疫情有效的方式。對于重要疫病，切斷傳染源較好的方式是對陽性羊進行無害化處理，對受影響的羊隔離消毒，同時觀察周圍羊群的生理狀態(tài)，監(jiān)測血清抗體，最終達到撲滅的目的。撲滅的標準為處理最后一頭病羊后，每隔兩個月，進行3 次病原檢測，均為病原陰性則判定為該病原得到撲滅。切斷傳播途徑可通過對病羊圈舍進行徹底消殺來實現(xiàn)，包括舍飼、放牧環(huán)境以及料槽和水槽。

6 小結

人們對羊肉數(shù)量和質量日益增長的需求導致我國羊養(yǎng)殖業(yè)從放牧散養(yǎng)模式逐漸轉變?yōu)樯犸暭酗曫B(yǎng)模式，不僅有利于集中管理，疫病的防控，也有利于提升羊肉質量，降低因環(huán)境因素和疫病造成的經濟損失。通過集中化飼養(yǎng)管理，更好地規(guī)劃羊肉上市時間，根據(jù)市場進行精準調控，獲得高出欄率和更高收益。除此之外，羊群疫病的有效控制是獲得高出欄率的關鍵一環(huán)。相當數(shù)量的疫病沒有特效藥治療，只能依靠疫苗免疫預防，一旦發(fā)生重要疾病，往往只能通過淘汰病羊的方法控制傳染源，損失巨大。因此疫病防控必須執(zhí)行嚴格的生物安全管理措施、合理的疫苗免疫程序和快速有效的控制手段三個方面結合，才能有效阻止羊群中傳染病的傳播，保證更大的生產效益。